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[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 崔剑寒  李怀民  
农产品加工业是以农产品初级产品及初级加工品为原料进行的工业生产活动的总和。山西农产品加工业经过多年的积累和发展,呈现出规模以上农产品加工业在农产品加工业中的地位得以强化、龙头企业的带动辐射作用逐渐增强、国际竞争力不断提升、品牌效应显现、科技投入大幅增加等特点。
[期刊] 农业经济  [作者] 于天颖  王永成  郭东升  
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 世界农业  [作者] 王文亮  杜方岭  
本文介绍了国外农产品加工业的现状和中国农产品加工业的发展背景,分析了中国农产品加工业的现状和农产品加工过程中存在的问题,并对加快发展中国农产品加工业的对策进行了探讨,对农产品加工业的发展前景做了展望。
[期刊] 农业经济  [作者] 姚红玉  
农产品加工业是农业生产的继续和延伸,是我国国民经济的基础行业,在增加农民收入、解决"三农"问题、保障民生方面具有重要的战略意义。本文通过对陕西省农产品加工业现状的调查,分析了存在问题,提出了推进陕西省农产品加工业发展的对策。
[期刊] 农业经济  [作者] 张锐  陈玉成  
本文针对辽宁省农产品加工业的发展现状作了简要回顾和总结,分析了当前存在的问题与不足,从实际出发,提出了几点思考与建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李专  
农产品加工业是辽宁省第二大支柱性产业,作为东北老工业基地,农业大省,粮食主产区及农副食品基地,农产品加工业的发展如何直接影响辽宁乃至东北农业经济的发展。本文以辽宁省规模以上农产品加工业发展为对象,利用辽宁省统计年鉴相关数据,从企业单位数、资产总额、主营业务收入、利润和税收、全部从业人员等方面考察辽宁省农产品加工业发展情况。通过本文研究,为辽宁省农产品加工业发展提出总体思路与具体可操作性的指导建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 宋帅官  李秀兰  李青  
基于DEA方法,结合MAlMquist指数,运用投入产出数据对2009—2012年辽宁农产品加工业全要素生产率情况进行了考察,实证结果表明,辽宁全要素生产率不断提高得益于产业技术进步,但规模效益不理想。进一步对33个农产品加工行业进行技术效率评价,得出该产业规模效益不理想是因为绝大多数行业规模报酬递减,需提高科学化管理水平和行业集中度来提高生产效率。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 刘明国  张海燕  
进入新世纪以来我国农产品加工业快速发展,2000—2013年全国规模以上农产品加工企业主营业务收入一直保持两位数增长,是产业部门中连续保持高速增长时间最长的行业之一。2014年全国大口径农产品加工业主营业务收入超过23万亿元,成为国民经济中名副其实的战略性支柱产业和重要民生产业。当前,我国经济发展进入新常态,农产品加工业发展也随之呈现出一些新特点,要推动其持续健康发展,就必须深入认识这些特点,把握与掌控好趋势性变化,以顺势而为、进退有据、趋利避害,更好地提升发展的质量和水平。
[期刊] 农业经济  [作者] 董雪征  张兴  
外商直接投资(FDI)对国内资本形成的影响一直是研究外资对东道国经济影响的重要组成部分,本文运用Agosin和Mayer(2000)的相对挤入挤出模型和绝对挤入挤出模型,选取1999-2007年产业层面的面板数据对流入我国农产品加工业的FDI对国内投资的挤入挤出效应进行研究。结果表明FDI对我国农产品加工业存在一定程度的挤出效应,之后本文对挤出效应的可能原因进行了分析,并在此基础上提出政策建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 赵予新  
本文从关税的降低、国际资本的涌进和国际贸易环境的变化等方面分析了“入世”以后中国农产品加工业的发展机会 ,又从农产品价格、农产品加工技术水平、农产品加工业的企业结构和地区布局等方面指出了面临的问题 ,进而提出了加入WTO以后中国农产品加工业的应对策略。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 邓宗兵  吴朝影  封永刚  王炬  
本文综合运用产业集中度、EG系数和空间自相关系数等方法,对2003—2011年中国农产品加工业地理集聚的时空特征和变化趋势进行考察。研究发现,农产品加工业总体具有显著的地理集聚特征,不同行业的地理集聚存在显著差异;农产品加工业地理集聚呈现出减弱趋势,并表现出"先小幅上涨,后显著下降"阶段性特征;农产品加工业呈现出向中部地区集聚的趋势,但东部地区仍是主要集聚区;部分行业呈现出高度集聚在少数省份的特征。
[期刊] 世界农业  [作者] 李延云  刘春和  聂宇燕  李再贵  
[期刊] 世界农业  [作者]
《中国农产品加工业年鉴》(原《中国乡镇企业及农产品加工业年鉴》),由农业农村部主管,该年鉴全面记载了中国农产品加工业年度发展概况,以及各省、自治区、直辖市农产品加工业概况,公布包括统计信息在内的各种行业统计数据及相关政策法规,是中国农产品加工业界的权威性刊物,对指导行业发展具有重要作用。
[期刊] 农业经济  [作者] 李盼盼  
至2014年,辽宁经济出现负增长,在经济发展严峻的环境下,农产加工业的发展也带来前所未有的困难。在新形势下本文研究辽宁省规模以上农产品加工业发展状况,总结发展过程中的困难与优势,并提出相关建议。
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