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[期刊] 农业现代化研究
[作者]
范成方 史建民
本文从经济效益和生态效益两个方面对山东省大棚与露地蔬菜种植效益进行比较分析,并对效益差异性的原因进行解释。研究结果表明:1998-2009年山东省大棚蔬菜生产相对露地蔬菜及全国平均大棚蔬菜均一直具有显著的正经济效益优势,总体上呈增长趋势。1998-2009年山东省大棚蔬菜生产相对露地蔬菜和全国平均大棚蔬菜的生态效益较差。
[期刊] 调研世界
[作者]
房风文 孔祥智
本文采用随机抽样调查方法,在山东寿光市实地调查蔬菜经营的资本投入和经济效益情况,发现大棚蔬菜呈现资本密集型特征。主要表现在大棚建设成本增加,农资投入成本居高,劳动替代性资本增加,农业机械装备多。笔者分析认为,这主要与生产方式转变、专业化分工发展、劳动负效用水平提高及技术条件要求提高有关。统计分析还发现,大棚蔬菜产业具有较好的经济效益,净收益和净收益率较高,但存在收益两极分化和部分亏本经营现象。
关键词：
蔬菜大棚 资本投入 经济效益
[期刊] 中国农业科学
[作者]
谢显传 张少华 王冬生 皇甫伟国 杨挺 赵健
【目的】比较研究露地条件与设施条件下阿维菌素在蔬菜作物上消解动态差异。【方法】采用柱前衍生高效液相色谱法分别测定露地条件和大棚条件下1.8%阿维菌素乳油制剂在西兰花和甘蓝上的残留降解动态和最终残留量。【结果】按推荐使用剂量(4000×)、2倍推荐使用剂量(2000×)、4倍推荐使用剂量(1000×)使用后,露地条件下阿维菌素在西兰花上的起始浓度分别为113.89、256.74、785.73μg·kg-1,降解半衰期分别为1.63、1.46和2.16d;在甘蓝上的起始浓度分别为53.04、138.42、353.18μg·kg-1,降解半衰期分别为1.67、1.42和1.77d。大棚条件下阿维菌素...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张丽娟 巨晓棠 刘辰琛 寇长林
【目的】以华北平原典型集约化设施蔬菜种植区山东省惠民县为研究对象,分析浅层地下水硝酸盐的含量状况并追溯其来源。【方法】多点采集设施蔬菜种植区土壤、肥料及地下水样品,利用稳定性同位素技术识别地下水氮污染的可能来源。【结果】结果表明,蔬菜大棚区浅层地下水硝态氮含量为25.3—279.6mg·L-1,平均为121.6mg·L-1,87%的样品硝态氮含量超过50mg·L-1;较集中分布在50—70mg·L-1和170—190mg·L-1区间,含量最高的点位超标高达27倍;5种蔬菜大棚地下水硝态氮的含量依次为:黄瓜>芹菜-辣椒和辣椒>芹菜-黄瓜和芹菜-番茄。研究区域内土壤的δ15N值在1.96‰—7.3...
[期刊] 科技管理研究
[作者]
刘春香 张智光 柳超 廖冰
为提高农业绿色科技应用普及率,有效支撑我国绿色农业发展,依据场动力理论,通过对江苏省淮安市198个大棚蔬菜种植户进行实地调研收集数据,运用二元Logistic模型,以是否愿意接受绿色科技服务作为因变量,从大棚蔬菜生态化生产经营环境特征和大棚蔬菜种植户行为态度认知两个层面,选取影响农户接受绿色科技服务意愿的自变量,实证分析农户对绿色科技服务接受意愿的影响因素。研究表明,参加技术培训、合作偏好、种植面积、投入态度对大棚蔬菜种植户接受绿色科技服务的意愿均有正向影响且影响程度依次降低。从供应链视角提出构建大棚蔬菜
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘桂礼 宫玉林 孔全存 孟浩
针对于我国北方蔬菜大棚设备简陋，监控设备不足，产出投入比不高等问题，设计了基于Ｌａｂ ＶＩＥＷ的蔬菜大棚种植监控系统。系统将蔬菜大棚内的温湿度、光照度、气体（Ｏ２、ＣＯ、ＣＯ２）浓度、肥液浓度和流量等参数，通过传感器变送后经数据采集单元采集后传至ＰＣ机，并在Ｌａｂ ＶＩＥＷ中利用基于数据的生产者／消费者框架编写了系统的监控软件。监控系统将蔬菜大棚内环境参数进行实时采集与显示，并通过输出脉冲宽度调制（ＰｕＬｓＥ ＷＩｄｔｈ ｍＯｄｕＬａｔＩＯｎ，ＰＷｍ）波控制执行部件，使温湿度、光照度、气体浓度、肥液浓度和酸碱度以及流量等参数快速稳定在设定范围内；在系统编程中，利用Ｌａｂ ＶＩＥＷ控件自定义功能．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
赵荣 乔娟
为分析农户参与食品质量安全追溯体系的行为、认知和利益变化,以山东省寿光市为例,实地调研了当地蔬菜种植户的蔬菜追溯体系参与,并对农户参与蔬菜追溯体系行为、认知和利益变化进行了实证分析,结果表明:寿光市可追溯蔬菜种植户平均受教育程度较低,实际参与蔬菜追溯体系的时间较短,已建立农田生产档案的比例较低,对蔬菜追溯体系的认知度不高。可追溯蔬菜种植户面临的产业化组织带动、政府补贴和技术扶持等方面的外部环境条件均处于明显的劣势地位,可追溯蔬菜种植户参与蔬菜追溯体系的热情较低,满意度不高。寿光市被调查农户参与追溯体系主要依靠政府动员和推动,由市场利益驱动参与的比例较低。针对调研当中发现的问题提出了相应的政策建...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
姜健 周静 孙若愚
本文利用辽宁省396户菜农的调查数据,引入损害控制模型(Damage Control Model),研究了蔬菜种植户施用农药的边际生产率,同时利用Probit模型与OLS模型分析了影响菜农过量施用农药的主要因素。研究发现,在施药过程中有38.4%的菜农会超过说明书规定使用量,损害控制模型估计结果显示菜农施用农药的边际生产率接近0,表明菜农确实存在过量施用农药行为;影响菜农过量施用农药的因素主要有出售前检测、农药施用技术宣传指导、产量影响、价格影响、种植面积、收入来源等。应完善蔬菜市场体系,建立并形成优质优
[期刊] 农业经济
[作者]
张慧静 周静 和梦琳 孙若愚
蔬菜是我国重要的农产品，农民对无公害或绿色农药的使用意愿是确保蔬菜质量安全的关键环节。本文对山东省２９３户菜农进行实地调查，采用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型研究菜农使用无公害或绿色农药意愿的影响因素并实证分析各因子的影响程度，计量结果显示：对国家禁用农药了解、技术培训、喷洒农药的蔬菜对人体健康影响、儿童数、蔬菜种植面积、对蔬菜安全的关注程度、政府绿色补贴这７个变量对菜农的使用意愿影响显著，其影响程度依次减弱。
关键词：
菜农 无公害或绿色农药 意愿 影响因素
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王慧敏 乔娟
本文利用访谈资料和问卷调查数据,重点分析北京市蔬菜种植农户参与食品质量安全追溯体系的路径、行为特征、生产效益和行为选择。研究发现,政府的积极推动和产业化组织的带动在北京市食品质量安全追溯体系发展中发挥了关键作用,但也存在企业动力不足和农户参与难的问题;农户参与食品质量安全追溯体系后生产行为规范有显著改善,交易费用降低,产品价格提高,生产效益提升;在违规操作惩罚严厉的情况下农户会选择遵守食品质量安全追溯体系规范。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
杨俊辉 曾祖俊 庞良玉
应用Ｃｏｂｂ－Ｄｏｕｇｌａｓ生产函数模型对成都平原现有的主要几种稻田多熟种植的经济效益、生态效益及其生产弹性作了研究，结果表明：（１）稻田新三熟种植的经济效益、劳动生产率、生态效益指标均高于稻田两熟种植；（２）适当调整现有稻田多熟种植的劳力及氮肥要素的分配比例，农业生产的整体生产力就会提高。
关键词：
稻田 多熟种植 经济生态效益 弹性分析
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
徐向英 汪红江 章永龙 缪旻珉
为提高大棚蔬菜表型采集和分析效率，该文设计了一款适用于实验大棚的蔬菜表型采集装置，并通过物联网技术实现远程检测和表型分析功能。该系统分为表型采集、物联网和表型分析三个子系统：表型采集子系统包括滑轨、摄像头、连接件等装置，用于蔬菜表型的采集；物联网子系统由路由器、电机、服务器、移动端APP等构成，用于传输、存储和显示表型数据；表型分析子系统由YOLOv5s目标检测模型及其改进模型和分析统计功能构成，实现蔬菜表型分析。该系统能够识别现场采集的蔬菜表型，如黄瓜花的分类识别精度达0.84以上；同时，表型分析子系统可独立检测非现场采集图片。该研究为蔬菜表型采集分析提供了一种便捷的实现方案。
关键词：
表型采集 目标检测 YOLO 装置
[期刊] 调研世界
[作者]
范垄基 穆月英 付文革
本文依据对蔬菜种植户的调查数据,运用统计学分析方法,对大城市蔬菜生产经营的特点和影响因素进行了分析。得出的主要结论是,蔬菜生产以农户家庭经营为主,生产多为设施种植,蔬菜销售没有形成规范的流通渠道。经济收益情况是影响农户种植决策的主要因素,农户对影响蔬菜质量和产量的种植技术需求较高,许多农户使用了考虑环境和食品安全的病虫害综合防治措施,政府对生产中支出较大的物资补贴范围较广。
关键词：
大城市 蔬菜生产特点 影响因素 统计分析
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
罗子娟 陈小帆 武目涛 杨国海 蒋瑾华 谢均宪
依据国家质量监督检验检疫总局2001年发布实施的《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》(GB/T 18407.1-2001)标准,广东出入境检验检疫局对辖区内85个出口蔬菜种植基地灌溉水质量进行了调查分析,结果表明广东出口蔬菜种植基地灌溉水中氯化物、氰化物、总汞、总砷、铅、镉、六价铬、氟化物含量均低于标准所规定的限量,灌溉水清洁,未受污染,适合种植蔬菜。
关键词：
出口蔬菜种植基地 灌溉水质量 广东省
[期刊] 农业经济
[作者]
李忠旭 李天来
本文运用契约经济学理论,阐述了基于古典契约理论的蔬菜种植户非契约安排的市场风险,并分析了基于新古典契约理论的商品契约和基于关系契约理论的要素契约对蔬菜产业与蔬菜种植户的必要性以及存在的条件,为蔬菜种植户的契约选择提供理论指导。
关键词：
蔬菜种植户 契约 选择
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