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[期刊] 生态经济  [作者] 王祖力  辛翔飞  王济民  
当前,黄羽肉鸡产业林下养殖已成为广西畜牧业的重要组成部分和农民增收的重要途径,林下养殖技术模式日趋成熟、优势特色区域逐步形成、企业和品牌创建初见成效,各级政府对此高度重视。其主要做法有加强领导、出台政策、转变观念、培育大户、跨区轮牧、强化服务和做好宣传。针对环境承载压力较大、基础设施相对较差、育种和加工业较为落后等问题,文章提出要开发与保护并重、严格管理做好疫病防控、加强基础设施建设、完善服务体系和加快育种及畜禽产品加工步伐等几点对策建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 陈琼  李瑾  王济民  
本文基于成本最小化的理论假设,首次运用随机前沿成本函数模型对我国肉鸡生产的成本效率进行研究:测算了不同省份和不同区域肉鸡养殖的成本效率,比较分析了各省份和各区域肉鸡成本效率的变化趋势以及差异情况,并对肉鸡养殖成本低效率的影响因素进行了深入分析。
[期刊] 经济地理  [作者] 王国清  姜德华  
大中城市郊区地理位置优越、交通便利、劳力充裕、技术经济基础雄厚、市场广阔,具有发展养殖业的有利条件。长期以来,我国城市人均动物性食品的消费水平明显高于农村,城市居民肉类消费量为农民的1.5~2倍,家禽为2.5~3.5倍,蛋品为2~3倍。正因如此,城郊生产动物性食品的养殖业也比其他农区发达。据1987年我国67个大、中城市的统计,其人口占全国的17.7%,而城郊生产的肉类占全国的25%,禽蛋产量占33%,牛奶产量占47%。养殖业在城郊已有一定规模。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 张越杰  曹建民  田露  
进入21世纪以来,中原和东北肉牛主产区先后出现肉牛养殖户减少、肉牛存栏大幅度下滑等问题,严重制约着肉牛产业发展。养殖户减少是我国肉牛养殖业发展的必然趋势,但母牛大幅度下滑需引起相关部门的重视。我国肉牛养殖必须保证相当程度的自给,可持续发展是我国肉牛养殖业的未来选择,而以农户为主的适度规模经营、以市场为主的管理思路和必要的国家宏观政策支持是这一选择得以实现的前提。
[期刊] 农业经济  [作者] 贾钰玲  吕新业  辛翔飞  王济民  
黄羽肉鸡作为广西肉鸡养殖的主要品种,虽在近年来发展迅速、林下养殖等经营模式堪称典范,但同时也面临着疫情频发、经营模式不成熟、产品品质参差不齐、冰鲜鸡推广存在困难等一系列问题。本文通过对于广西黄羽肉鸡养殖基本情况及经营模式的分析,提出政策建议,为解决黄羽肉鸡养殖现阶段所面临的主要问题提供参考。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 董晓霞  许世卫  李哲敏  李干琼  
文章以1994—2010年的玉米价格、肉鸡配合饲料价格、肉雏鸡价格、活鸡价格和西装鸡价格月度数据组成的肉鸡养殖业价格系统为研究对象,在运用协整理论分析各个价格之间引导关系的基础上,进一步采用有限分布滞后模型探索了我国肉鸡养殖业的价格传导机制。研究表明,中国肉鸡养殖业价格系统自身一直存在协整关系,且肉鸡配合饲料价格在整个价格系统中发挥着越来越重要的作用,已经取代肉雏鸡价格成为影响价格系统短期波动的最主要价格;肉鸡养殖业市场纵向整合程度很高,上下游价格能较迅速畅通的传导,少数价格之间存在不超过4个月的时滞。
[期刊] 中国水产科学  [作者] 董双林  
水产养殖系统具有食物生产、价值增殖和环境维持三大基本功能。目前,国际和国内水产养殖业在功能实现上存在着食物生产功能的弱化、价值增殖功能遇到阻力、环境维持功能遭遇挑战等问题。水产养殖业可持续发展就是要平衡水产养殖系统的基本功能,实现综合效益的最大化,关键是要解决"粮食"生产与价值增殖、环境保护与价值增殖的矛盾。中国水产养殖产业肩负着保障未来全国16亿人口食物安全的重任,即食物生产的任务,同时,该产业的发展还要遵循市场经济规律。因此,水产养殖业的发展离不开政府的引导和支持。
[期刊] 技术经济  [作者] 吴万夫  
近几年来,我国的海水增养殖业发展迅速,“六五”期间,放养面积扩大了一倍,年产量增加了62%。然而,我国的海涂辽阔,潜力仍然很大。如何进一步合理而有效地开发利用这些“海洋国土”,对于社会主义现代化建设意义重大。一、发展海水增养殖业的战略意义首先,发展海水增养殖业可为人类开辟新的食物源。随着世界人口的不断增长,人类对食物的需求亦将不断增长。前任联合国秘书长瓦尔德海姆曾预言,“为了与当今人口增长率保持齐步前进,世界食物生产,每年至少必须增长百分之二”。如何满足“每年至少必须增
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 唐金成  杜先培  
基于区块链技术的内涵与特点,对区块链技术与养殖业保险进行嵌合性分析,总结了国内正在开展的养殖业保险试点项目,并从技术层面、安全层面、成本层面,指出在养殖业保险领域应用区块链技术面临的挑战。最后从政府和保险企业两个层面提出:高度重视养殖业保险区块链技术的实践,加快推进行业顶层设计;加强对外合作,学习国外先进技术;强化政府监管,引导养殖业保险科学有序发展;加强区块链技术储备与人才培养,保障技术与人才供给;循序渐进推广,注重构建碎片和场景化应用;深挖养殖保险大数据,打造保险企业核心竞争力;维护保险公司权益,做好专利技术保护工作等对策建议,以推动我国养殖业保险稳步有序发展。
[期刊] 水产学报  [作者] 董双林  
由于经济因素的驱动,我国水产养殖规模和集约化水平在快速扩大和提高,同时,土地、淡水和鱼粉等资源制约日趋明显,氮磷排放、碳足迹、生态足迹在迅速增大,因此,我国水产养殖业需要生态集约化发展。从多维和可持续发展的视角可以推知,内陆大水域未来仅适于发展不投饲的养殖种类或称净水渔业,近岸(10 m以浅、距岸2 km以内或有遮蔽的海域)可发展不投饵的贝、藻养殖和增殖,离岸(距岸2 km以外、水深10~50 m)应增殖、养殖并举,深远海养殖(50 m以深、高海况开放海域和12 n mile以外的专属经济区海域)大有可为,陆基池塘生态集约化改造和陆基循环水养殖的阳光工厂化改造任重道远。
[期刊] 水产学报  [作者] 董双林  
养殖种类不断增加,营养层次不断提高,集约化水平不断提升已成为我国水产养殖业总体发展的趋势,疾病流行、良种匮乏、污染严重、产品质量堪忧等诸多难题也随之而来。但从大尺度来审视,影响水产养殖近中期目标实现和可持续发展的主要问题则是水资源短缺、排污问题和产业发展对能源、鱼粉不断增大的需求。就产业主体而言,为保障我国的食物安全、实现我国CO2减排目标,高效低碳模式是水产养殖业发展的必由之路。对未来10年甚或更长时期我国水产养殖发展目标的实现还会主要依靠一些相对简单且易被大众掌握的新技术的应用。积极发展碳汇渔业,特别是海水大型藻类和滤食性贝类的养殖,是实现水产养殖产业总体上走高效低碳道路的结构性保障。高效...
[期刊] 农业经济问题  [作者] 陈雨生  房瑞景  乔娟  
本文分析了中国海水养殖业发展中的优势和问题,提出了新形势下中国海水养殖业发展战略是,着力改善海水养殖环境,加强海产品质量安全管理;构建病灾风险预警体系,及时提供技术支持;提高海水养殖业产业化水平;大力发展深海网箱养殖和工厂化养殖;重视海水养殖相关技术的研发推广;加大政策扶持,提高海水养殖户生产积极性;科学制定海水养殖发展规划,适度控制规模。
[期刊] 保险研究  [作者] 陈默  
随着我国农村改革的不断深化,农村市场经济得到了较快发展,有效地推动了传统农业向市场农业的逐步转变。当前,全国出现了以国内外市场为导向,以养殖效益为中心,大力发展高产、优质、高效养殖业的新格局。在我国主要走向以市场经济为调控手段来发展养殖业的新形势下,如何确立养殖业保险服务的发展方向,是一个值得研究的问题。
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