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[期刊] 经济师
[作者]
王婷 王海容
通过对某市某区小作坊、小摊贩、小餐饮等小规模食品生产经营者法治意识进行问卷调查和个别访谈,可知某市某区食品生产经营者的法治意识总体水平较高,法律认知较全面、法律获取途径较丰富、法律运用较合理、法律关注较积极。但是,部分食品生产经营者仍然存在对具体法律知识认知片面、守法态度摇摆不定、普遍缺乏正确生产经营理念等问题。为了进一步提升食品安全质量,提高食品生产经营者法治意识,应从完善政府监管体制、社会监督机制和从业者自律机制进行。
关键词：
食品安全 法治意识 调查报告 问题 对策
[期刊] 农业经济问题
[作者]
胡颖廉
当前我国各地区存在不同程度食品违法行为,不利于提高食品安全保障水平。那么,哪些因素影响食品生产经营者行为呢?基于外部信号理论,本文以食品生产加工环节为例,构建我国食品生产经营者违法行为影响因素的分析框架。建立理论和计量模式,引入符合国情的操作变量,用OLS回归来验证假设。进而得出结论,食品生产经营者之所以违法,主要是其所嵌入的社会环境促使其产生可以违法的主观判断。当监管威慑力度不强且守法的经济激励不足时,理性的生产经营者往往会选择违法行为。
[期刊] 企业经济
[作者]
黎晓武 辛振宇
食品安全问题关乎人们的生命与健康,是一个重大的民生问题。近年来,我国在食品安全法律制度建设与立法方面虽有改观,但食品安全事故仍频发,这主要是由于少数食品生产经营者无视道德底线和法律底线造成的。分析导致食品生产经营者突破道德底线与法律底线的原因,确保他们不逾越道德底线和法律底线,是党和政府必须直视和解决的紧要问题。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
王可山 苏昕
食品安全信息有效传递是食品安全管理体系发挥作用的基础,建立良好的食品安全信息传递机制对解决食品市场失灵问题具有积极意义。研究表明,我国当前的制度环境和生产经营者利益行为对食品安全信息有效传递既缺乏积极的激励作用,又缺乏刚性的约束作用。真正实现食品安全信息充分、及时、准确、有效的传递,要不断健全、完善政府发布食品安全信息的体制机制,明确食品生产经营者强制性披露信息和自愿性披露信息的范围与责任,营造优质优价、诚实守信的制度环境和市场环境,加强消费者食品安全知识的宣传教育。
[期刊] 农村经济
[作者]
王建英 王亚楠 王子文
本文在对198位苏北和142位苏南农村居民问卷调查的基础上,从农村居民对食品安全的认知及相关的影响因素、食品购买行为、食品安全问题的自我保护情况出发,分析了苏南、苏北农村地区消费者食品安全认知和购买行为的现状,进行了地区差异分析。
关键词：
食品安全 认知 购买行为 农村居民
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
梅洪常
消费领域包括人们因自身的生存、发展和享受的生活需要而消耗具有稀缺性价值的物质资源和劳务的各类活动。笔者首先对消费领域按照消费的具体形式、存在方式等六个因素进行划分,对消费领域变动的趋势进行了多视角的分析:然后探讨国内居民消费领域存在的六种制约因素和增长潜力;最后提出对政府和生产经营者的决策建议,认为拓展国内居民消费需要在经济发展基础上持续增加居民收入,通过进出口贸易继续提高进口国居民的实际收入水平,更要将企业资本的增长建立在提升消费能力的供给和市场保障之上。
关键词：
居民消费领域 演变 制约因素 抉择
[期刊] 经济研究参考
[作者]
胡邦宁 杨靖旭 吕晨 张旋
本文通过对北京、江西、云南22所高校精准资助工作开展的情况进行调研,立足于供给侧改革背景下,从我国高校精准资助工作开展现状出发,剖析其主要存在的问题和未来发展趋势,并从政策制定、机制建设、资源配置和服务管理等多个纬度提出相应的对策和建议,以构建科学施策良性循环、资助帮扶精准发力、整合资源注重服务、全面发展促进成才的资助工作体系。
关键词：
精准资助 给侧改革 资助工作体系
[期刊] 经济研究参考
[作者]
胡邦宁 杨靖旭 吕晨 张旋
本文通过对北京、江西、云南22所高校精准资助工作开展的情况进行调研,立足于供给侧改革背景下,从我国高校精准资助工作开展现状出发,剖析其主要存在的问题和未来发展趋势,并从政策制定、机制建设、资源配置和服务管理等多个纬度提出相应的对策和建议,以构建科学施策良性循环、资助帮扶精准发力、整合资源注重服务、全面发展促进成才的资助工作体系。
关键词：
精准资助 给侧改革 资助工作体系
[期刊] 林业经济
[作者]
杨培涛 苏慧 吴强
通过问卷调查和实地走访了解长沙农家乐旅游经营农户供给现状，从经营模式、产品供给特征和营销方式３个方面分析了长沙农家乐旅游供给市场的特征。运用Ｍｉｎｉｔａｂ多元回归模型探讨了长沙农家乐旅游的有效供给，显示出有效供给与经营农户的受教育程度、投资规模、经营模式存在正向的关联性。提出了长沙农家乐旅游供给市场经营的对策，即提升经营模式、产品创新、建立立体营销。
关键词：
农家乐 经营农户 供给 长沙
[期刊] 国际贸易
[作者]
王捷
日本是我国第一大食品出口国,发展两国的食品贸易,对增加我国食品外汇收入,加强和促进双边经贸关系起着至关重要的作用。但是近年来,我国在食品安全领域各种新老问题接连不断,安全事件频发,尤其是2008年以来,"奶粉事件"等食品安全问题的出现,严重影响了我国食品的信誉和日本人对我国食品的消费心理。在这样的背景下,日本制定并实施了一系列的技术性贸易壁垒,对我国食品贸易出口影响巨大。如何才能
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
刘天金
当前，国家大力培育新型职业农民的战略已全面确立。中央农业广播电视学校及其全国体系是培育新型职业农民的专门机构，具有联合办学及领导机制的横向组织优势，自上而下全国体系的纵向组织优势，信息化手段应用和融合发展的网络化组织优势。目前，农广校以打造新型职业农民培育基础平台、构建新型职业农民教育培训＂一主多元＂体系和开展新型职业农民教育培训为３条工作主线，并针对农民教育培训的组织问题，探索建立政府部门统筹领导下的新型职业农民教育培训＂苹果型＂组织服务方式，推进专门机构、相关资源和市场主体３种力量结盟，共同培育和服务新型职业农民。
[期刊] 中国软科学
[作者]
刘华 周莹
社会公众知识产权意识调研以网上问卷调查的形式,对不特定公众的创新意识、知识产权认知程度以及相关规则意识和道德意识等方面进行了有针对性的调查和分析,结构性地描述了我国社会整体的知识产权意识现状,并形成了全面系统的实证材料。通过对调查结论的分析表明,解决我国公众知识产权意识现状中存在的问题,应加强知识产权文化建设,实施疏导性、系统化的战略措施并着力于建立多元化的创新激励平台。
关键词：
知识产权意识 社会公众 调查 对策
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
张强 刘巍 何勇 张斌 刘彬 沈帆
为了解我国中部某农业大市小规模畜禽养殖污染及治理现状,总结和借鉴其养殖污染防治经验,探索我国小规模畜禽养殖污染防治的可行道路,采取全面调查的方式重点了解该市小规模畜禽养殖场的养殖规模、养殖模式、粪便处理方式等基本情况。结果表明:该市小规模畜禽养殖基数庞大,年排放COD和氨氮总量分别可达71 784.55t和6 591.75t,且养殖场普遍存在选址布局不合理的问题。建议可根据各地实际情况,科学规划种养业布局和规模,大力推行生态种养结合模式、零排放养殖技术、废物资源化利用技术等,逐步实现清洁养殖。
关键词：
畜禽养殖 小规模 污染现状 治理对策
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
兰小云
专业课教材是实施专业课程教学、提高人才培养质量的重要媒介,是职业教育教材建设的重要组成部分。通过数据统计分析发现,我国职业院校专业课教材建设依据与系统设计不足,教材编写、出版、发行水平参差不齐,教材立体化、信息化不够,需要建立多层次对接机制、多部门协调机制、多方合作开发机制,一体化建设立体化、数字化专业课教材,落实职业院校教材编写与出版政策。
关键词：
职业教育 专业课教材 教材建设
[期刊] 华东经济管理
[作者]
徐和清
文章根据消费者调查和结构方程模型分析,发现品牌企业在食品安全事故中的形象维护策略中,真相调查策略、互动交流策略可以增强品牌企业形象可信度,进而对稳定消费者购买行为产生积极影响;互动交流策略、完善管理制度策略、责任追究策略能有效减少消费者感知风险,并对稳定消费者购买行为产生积极影响;消费者对品牌企业形象可信度既可直接稳定消费者购买行为,还可通过降低消费者感知风险而间接稳定消费者购买行为。因此,品牌企业在形象维护策略上应坚持消费者取向,并根据相关指向路径不同进行合理优化。
关键词：
食品安全 品牌企业 企业形象
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