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[期刊] 林业科学研究
[作者]
姚小华 王开良 黄勇 任华东
以小果油茶全分布区的15个居群为试验材料,分析其种仁含油率及脂肪酸组分12个性状的变异状况。结果表明:小果油茶种仁含油率及脂肪酸组分性状变异类型较为丰富,遗传多样性水平较高,但不同性状的变异水平相差较大。除了西南地区5个居群外,含油率及脂肪酸组分12个性状在其它居群的多重比较中呈显著差异。除了含油率在居群间的变异略大于居群内外,脂肪酸各组分性状主要变异存在于居群内,且居群内变异远大于居群间变异。利用主成分分析得到综合得分值来评价居群品质水平,结果表明福建漳浦居群综合得分值最高,即品质水平最佳,其次为福建闽清,其余居群排序依次为江西宜春、广西融水、福建建宁、贵州黎平、广西龙胜、广西三江、湖南通道...
关键词：
小果油茶 含油率及脂肪酸组分 变异 评价
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王因花 孔雨光 燕丽萍 吴德军 任飞 李庆华
【目的】筛选发掘元宝枫优异种质，为元宝枫良种选育提供理论支撑和物质基础。【方法】以22份元宝枫种质为材料，测定元宝枫种仁含油率，并利用气相色谱法测定籽油中脂肪酸组分及含量，利用隶属函数法和主成分分析法对各种质进行综合评价。【结果】22份元宝枫种仁的含油率为24.4%～39.2%，变异系数为13.9%；在元宝枫籽油中共检测到19种脂肪酸成分，脂肪酸含量的变异系数为14.9%～42.5%，其中神经酸含量的变化范围为4.49%～11.69%，变异系数为25.0%。8种主要脂肪酸成分的平均含量由高到低的顺序为亚油酸(22.93%)>油酸(20.09%)>花生四烯酸(17.44%)>花生一烯酸(7.74%)>神经酸(6.78%)>棕榈酸(3.82%)>硬脂酸(1.98%)>亚麻酸(1.24%)。相关性分析结果表明，含油率与亚油酸、硬脂酸、亚麻酸显著相关，与其他几种脂肪酸相关性不显著，8种主要的脂肪酸成分之间存着在不同程度的相关性。利用主成分分析法进行降维分析，根据累积贡献率不低于85%的原则，共提取到3个主成分，累积贡献率为87.939%。分别利用隶属函数法和主成分分析法对元宝枫各种质的含油率和8种主要脂肪酸含量进行综合评价，得到的评价结果基本一致。【结论】元宝枫各种质的含油率及脂肪酸含量间均存在丰富的变异，具备筛选高神经酸含量、高含油率等特定选育目标的物质基础。其中，22号种质含油率为38.9%，神经酸含量为9.68%，综合评价值位列第1,19号种质神经酸含量最高，达11.69%，综合评价值位列第2。根据评价结果筛选出22号、19号和1号共3份优良种质。
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
吴红 燕丽萍 李成忠 李霞 曲良谱 赵宝元
【目的】分析元宝枫单株间含油率和脂肪酸组分的差异，筛选优良单株进行良种繁育。【方法】以22株10年生初选优树的种子为研究材料，测定分析种子含油率和脂肪酸组分含量，采用多重比较、相关分析和主成分分析进行研究。【结果】1）优树种仁含油率为25.35%～50.11%，变异系数为0.19。其中WYZ-5和SYZ-5含油率最高，为50.11%；其次WYZ-1为48.79%，优树XYZ-3和XYZ-2含油率最低，仅为25.35%和28.42%;2）种仁油共鉴定出13种脂肪酸组分，优树脂肪酸组分间以γ-亚麻酸变异系数最大，为0.38；其次花生二烯酸为0.37,α-亚麻酸为0.36，硬脂酸0.35，花生酸0.29；神经酸、芥酸和花生一烯酸变异系数较小，分别为0.17、0.18和0.18；功能性成分神经酸的占脂肪酸总量的6.23%;3）元宝枫含油率和脂肪酸相关性分析表明，种仁含油率与脂肪酸组分间存在极显著的正相关关系（P <0.01），神经酸分别与不饱和脂肪酸、油脂含量弱正相关，亚油酸与脂肪酸组分间呈极显著性正相关关系；4）通过主成分分析，将13个性状综合为2个主成分因子，累计贡献率达到93.247%，同时也逐个分析了每个主成分中主要的特征向量，选取主成分及权重，建立了元宝枫综合品质得分数学模型，根据综合得分进行单株优良度排序。【结论】元宝枫单株含油率和脂肪酸组分差异显著，具有筛选高油、高神经酸元宝枫的遗传潜能；脂肪酸成分分析发现元宝枫籽油中芥酸含量高达17.60%，因此如何选育高神经酸，低芥酸优良单株是元宝枫品种选育的方向。
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
乔谦 丰震 任红剑 安凯 杜晓茜 许超 张林 孙忠奎
元宝枫作为国家重点发展推广的木本油料之一,具有极大的发展前景,为了探究元宝枫种子含油率与脂肪酸组分株间变异并筛选油用元宝枫单株进行良种繁育。本试验创新性使用脉冲核磁共振仪(pulse NMR)、气相色谱仪(GC)对山东省泰安市5个自然居群的51株元宝枫单株种子含油率与脂肪酸组分进行测定。结果表明,除芥酸外其余指标在居群间达到极显著水平,各性状在群体内差异均达到极显著水平,且84.41%的变异来源于群体内;株间含油率差异极显著,供试种子平均含油率为32.32%,最高为43.12%,最低仅为18.19%,变异
[期刊] 林业科学
[作者]
朱万泽 范建容 彭建国 杨洪彬 杨本年 何明波
分析测定四川省开江县、广元市、西昌市引种的共70个油橄榄品种果实含油率及其脂肪酸组成和含量,果实含油率及其脂肪酸组成与气象因子进行相关性分析。结果表明:西昌油橄榄品种果实含油率为15.73%～23.75%,开江为12.44%～23.37%,广元为10.62%～21.97%,西昌油橄榄引种品种的平均果实含油率已接近地中海原产地,而开江和广元低于地中海;橄榄油脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和棕榈烯酸组成,占橄榄油总脂肪的99%以上,西昌油橄榄品种平均饱和脂肪酸含量(16.59%)略低于开江(17.27%)和广元(17.09%),而不饱和脂肪酸含量(83.06%)略高于开江(81....
[期刊] 林业科学
[作者]
祝志勇 王强 阮晓 李兆慧 薛军 江浩 卢翔
随着煤炭、石油等化石能源价格的不断上涨,加快可再生能源,尤其是生物质能源的发展,以推进能源替代,被认为是解决全球能源危机的最理想途径之一(唐红英,2008)。目前,世界各国,尤其是发达国家,都致力于开发高效、无污染的生物质能源利用技术,以保障能源安全,实现CO2减排,促进经济、社会的可持续发展(Holdren,1991)。根据专家预
关键词：
山桐子 果实含油率 脂肪酸含量
[期刊] 林业科学研究
[作者]
牟洪香 侯新村 刘巧哲
采用气相色谱方法,对14个地区的文冠果种仁油脂肪酸进行了气相色谱分析,测得种仁油含有棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)、油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、花生酸(C20∶0)、亚麻酸(C18∶3)、廿碳二烯-11,14酸(C20∶2)、山俞酸(C22∶0)、“蜜”酸(C20∶3)、木焦油酸(C24∶0)、神经酸(C24∶1)等11种脂肪酸,碳链长度主要集中在C16～C18之间,适合生产生物柴油。亚油酸、“蜜”酸、亚麻酸、廿碳二烯-11,14酸、山俞酸、木焦油酸、神经酸的含量随着地理纬度和经度的增加有增加的趋势;棕榈酸、花生酸、硬脂酸的含量随着地理纬度的增加有增加的趋势,但随着经...
关键词：
文冠果 种仁油 脂肪酸
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
刘伟 陈世品 陈辉 刘玉宝 杨志坚 林文俊 马良
对福建省5个主要油茶产区的土壤养分、油茶产量和种仁含油率进行了调查和测定,结果表明:(1)样地间p H值差异最小,其他土壤养分差异明显,种仁含油率的差异较小。(2)相关性分析结果显示,土壤养分相互关系紧密,有非常明显的协同与拮抗作用,油茶产量与种仁含油率的负相关系数达到-0.67。(3)通径分析表明土壤中有效Fe、水解性N、速效K对产量的影响最大,大、中量元素对油茶产量较大的正向直接通径效应是微量元素的间接通径效应累积的结果,回归分析表明全K、有机质、有效Fe与产量的相关性达到极显著水平,不同的分析方法得出的主要结果基本一致。(4)含油率受土壤养分的影响较小。应根据油茶林本底营养和需肥特性制定...
关键词：
油茶 土壤养分 产量 种仁含油率 相关性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
潘学军 张文娥 刘伟 张政 彭剑
以贵州省赫章县3个乡镇的20个核桃优良单株种仁为试材,利用气相色谱仪和氨基酸分析仪,对核桃种仁中脂肪酸和氨基酸的组成及含量进行了系统研究。结果表明:贵州核桃不饱和脂肪酸总量为74.63%~91.45%,20个单株的平均含量为88.47%,其中多不饱和脂肪酸(PUFA)占45%~75%,n-6(PUFA)/n-3(PUFA)为(7.20~15.42)∶1,SFA∶MFA∶PUFA为1∶(0.57~5.21)∶(2.39~9.59),具有SFA含量低、PUFA含量高的特点,属于亚麻酸类油脂;贵州核桃种仁中富含17种氨基酸,其中Arg、G lu和Asp含量较高;含有人体10种必需氨基酸(EAA)中的...
关键词：
核桃种仁 脂肪酸 氨基酸 贵州
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
石从广 李因刚 朱光权 柳新红 杨柳 盛卫星
通过对白花树Styrax tonkinensis多年的观察,其果实成熟期一般在9-10月。为了探索白花树果实成熟期内脂肪酸和含油率的累积变化规律,自2011年8月中旬(10日)起至2011年10月下旬(21日),对标记的白花树果实定期取样(12 d.次-1),共取7个批次。经过一系列处理后测定百粒质量、含油率和脂肪酸组成。结果表明:9月下旬(27日)至10月上旬(9日)是白花树果实和种子成熟的拐点时期,这段时期果壳开始干燥脱水,果实内含物迅速累积;随着果实和种子的成熟,饱和脂肪酸的相对含量逐渐下降,而不饱和脂肪酸除了亚油酸显著下降,其他脂肪酸相对含量均缓慢上升。这些结论对果实的采收时间和储藏方...
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
王安妮 王开良 柴静瑜 钟慧奇 滕建华 张磊 俞文仙 林萍
【目的】研究普通油茶Camellia oleifera杂交子代种仁油脂相关性状的遗传变异规律，为杂交育种中的亲本选配提供依据。【方法】以普通油茶5个优良无性系为亲本进行5×5全双列杂交（无自交），测定20个杂交子代家系的种仁含油率、木质素、纤维素和半纤维素质量分数，分析性状间的相关性，明确亲本的一般配合力和杂交组合的特殊配合力，解析各性状的遗传变异规律。【结果】20个家系的种仁含油率为252.30～537.08 mg·g-1，木质素质量分数为49.64～222.20mg·g-1，纤维素质量分数为42.11～130.43 mg·g-1，半纤维素质量分数为3.72～111.96 mg·g-1。种仁含油率、木质素、纤维素和半纤维素质量分数在20个家系间均存在极显著差异（P<0.01），且4个性状间存在极显著的相关性（P<0.01），含油率与木质素质量分数相关性系数最高，为-0.47。除木质素质量分数的特殊配合力和含油率的反交效应外，亲本在4个性状中的一般配合力、特殊配合力和反交效应均差异极显著（P<0.01）。种仁含油率和半纤维素质量分数受加性效应和显性效应共同控制，且显性方差大于加性方差；木质素质量分数主要受加性效应控制，纤维素质量分数则主要受显性效应控制。4个性状的广义遗传力为7.86%～14.03%，狭义遗传力为0～14.03%，均受到较强的环境效应影响。【结论】根据配合力分析结果，筛选出2个普通油茶优良亲本‘长林4号’和‘长林40号’，2个优良组合‘长林40号’ב长林95号’和‘长林4号’ב长林53号’。表8参35
关键词：
普通油茶 全双列杂交 油脂性状 遗传分析
[期刊] 华北农学报
[作者]
赵登超 王钧毅 韩传明 崔淑英 侯立群
以国内外不同品种核桃为试材,采用气相色谱法,测定不同品种核桃仁中脂肪含量及脂肪酸组成成分,结果表明:核桃仁中的脂肪含量在66%左右。核桃仁中共检测出肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、珠光脂酸、顺-10-十七碳-烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸、花生酸和顺-11-二十碳-烯酸、二十二碳酸12种脂肪酸。脂肪酸碳链长度主要集中在C16~C18之间,以亚油酸含量最高,其次为油酸、α-亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸,其他脂肪酸含量较少(
关键词：
核桃 品种 脂肪 脂肪酸 气相色谱法
[期刊] 淡水渔业
[作者]
张立坚 杨会邦 张俊杰 蔡春
分别取罗非鱼(Oreochromis niloticus)的肉、脂肪、肝、眼和皮等组织,用氯仿-甲醇(2∶1,v/v)提取,以C17∶0为内标物,利用气相色谱-质谱法(GC/MS)分析了各组织脂肪酸种类及含量。结果显示:罗非鱼各种组织中含有16种脂肪酸,富含多不饱和脂肪酸。脂肪组织中的脂肪酸含量最高,其次是眼睛、肝脏、鱼肉和鱼皮;各组织中饱和脂肪酸(SFA)含量为202~8869 mg/kg,主要为棕榈酸(C16∶0)和硬脂酸(C18∶0);单不饱和脂肪酸(MUFA)含量为293~11219 mg/kg,主要为棕榈油酸(C16∶1)和油酸(C18∶1);多不饱和脂肪酸(PUFA)含量为362~...
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
黎章矩 华家其 曾燕如
油茶Camellia oleifera果实、种子含油率(出油率)是油茶的重要经济性状。多年多点的调查和采样分析表明,影响油茶含油率的因素有遗传品质、种子成熟度、结果数量和油茶林地的成土母质。实生繁殖的油茶林内个体之间果实、种子的含油率变异大而且相对稳定;种子充分成熟是采种的最适期;对果实及种子含油率影响最大的因子是结果多少,结果越多,含油率越低;果实发育期的气候条件与含油率之间,除个别极端干旱年度外,未见有显著相关;首次发现分布于石灰土和含钙丰富的紫砂土上油茶种子含油率相对较高,与国内外有关油料作物(树种)喜钙的结论相一致。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
廖敦军 蒋蘋 罗亚辉 许能
测定来自不同产地的30个油茶籽样品的油酸、亚油酸、棕榈酸含量和高光谱反射率,分析油茶籽高光谱反射率与脂肪酸含量间的相关关系。结果显示,与油茶籽脂肪酸成分含量相关性比较好的高光谱波段主要分布在400~500、600~630 nm以及900 nm左右,且敏感波段区高光谱反射率与脂肪酸成分含量的相关系数均在0.4以上。
关键词：
油茶籽 脂肪酸 高光谱反射率
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