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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 韩卫杰  王永军  杨朝霞  陈玉林  
选择道寒羔羊30只、萨寒羔羊30只和小尾寒羊羔羊20只,施予相同的饲养管理条件,对供试羔羊的生长和产肉性能进行了系统研究。结果表明,90日龄断奶时,道寒和萨寒羔羊平均体重分别为24.14和24.88 kg,分别比同龄小尾寒羊高23.47%和27.52%(P<0.01);在产肉性能方面,道寒和萨寒羔羊的活重、胴体重和净肉重极显著大于同龄小尾寒羊(P<0.01),骨重、肉骨比、GR值、眼肌面积、肩部、背部、腰臀部、股部、胸部和腹部的胴体切割块重质量显著大于小尾寒羊(P<...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张洁  张晨  张崇玉  曲绪仙  战汪涛  杨景晁  王英楠  张桂国  
【目的】在国家大力推进"粮改饲"的背景下,研究以全株玉米青贮为基础的全混合日粮(total mixed ration,TMR)饲喂小尾寒羊和不同组合杂交羊,对其生长性能、屠宰性能和经济效益的影响,为推进全株玉米青贮应用和肉羊健康养殖提供理论支持。【方法】以尼龙袋法对全株玉米青贮前后的营养成分和瘤胃降解性进行评价;饲养试验中选择4个不同品种的3月龄断奶健康公羔羊各30只,体重相近(27.6±1.7)kg,以品种差异分为4个处理,分别是小尾寒羊(SH),"杜泊×小尾寒羊"杂交F1(DH),"蒙古羊×小尾寒羊"杂交F1(MH)和"杜泊×洼地绵羊"杂交F1(DW),每处理3个重复,每重复10只羊,饲喂以全株玉米青贮为基础的TMR,精粗比25:75。预试期10 d,正试期80 d,进行生长性能和屠宰性能的测定。【结果】与青贮前相比,青贮后粗蛋白质含量无显著差异(P>0.05),DM含量、有机物(OM)含量和瘤胃降解参数的快速降解部分(a值)显著提高(P<0.01),NDF含量、ADF含量和有效降解率显著降低(P<0.001)。生产性能方面,不同组合杂交羊比小尾寒羊DMI有增加的趋势(0.05
[期刊] 华北农学报  [作者] 敦伟涛  陈晓勇  田树军  孙洪新  董玉玲  谭志伟  李盼霞  刘桐令  
开展了杜泊公羊与小尾寒羊母羊杂交育种研究,对自群繁育后代早期增重、生长发育、繁殖性能进行了测定,结果显示,自群繁育后代3月龄公、母羊体重分别为27.36 kg和22.88 kg,较小尾寒羊分别高6.98 kg和7.20 kg,3月龄日增重分别为272.56 g和227.44 g,较小尾寒羊分别高78.67 g和80.77 g,6月龄体重分别为48.46 kg和40.56kg,较小尾寒羊分别高13.9 kg和15.53 kg,6月龄日增重分别为253.50 g和211.94 g,较小尾寒羊分别高75.67 g和86.67 g(P<0.01),自群繁育后代3月龄、6月龄和成年胸宽、胸围和大腿围均显...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张立涛  王金文  李艳玲  张立霞  屠焰  崔旭奎  孟宪锋  刁其玉  
【目的】通过体外产气和动物饲养试验,以动物试验为主,探讨肉用绵羊饲粮中非纤维性碳水化合物(NFC)/中性洗涤纤维(NDF)最佳比例。【方法】75只黑头杜泊羊×小尾寒羊F1代肉用绵羊,采用单因素完全随机区组试验设计,分为5个处理,每个处理10只母羊和5只公羊,每5只为1个重复,公母分圈饲养。饲喂粗蛋白质水平为11.90%,NFC/NDF比例分别为1.36﹕1,1.07﹕1,0.82﹕1,0.60﹕1,0.46﹕1的试验饲粮,试验期为56 d。试验羊体重在50kg左右时进行为期4 d的粪袋全收粪试验,测定饲粮营养成分的表观消化率。在动物试验之前利用体外产气方法进行体外试验,测定产气参数和发酵参数【...
[期刊] 草业科学  [作者] 柳杭   陈洋   段心明   孙丽敏   孙鑫铭   杨雨江   单雪松   姜怀志  
乾华肉用美利奴羊是我国自主培育的肉毛兼用型绵羊新品种,探究乾华肉用美利奴羊改良地方品种的生产性能,将对揭示该品种的种质特性和在肉羊主产区的示范推广提供充足的实验依据。在同一饲养条件下分别以乾华肉用美利奴羊和杜泊羊为父本,分别与小尾寒羊和乌珠穆沁羊2个地方品种进行杂交,对同龄后代的生长发育、屠宰性能和羊肉品质进行对比。结果表明:乾华肉用美利奴羊与2个地方品种的杂交后代从生长速度来看,均显著优于其他组合的杂交后代(P<0.05);从胴体重、屠宰率、净肉率、眼肌面积来看6月龄和12月龄优于其他组合的同龄杂交羊(P<0.05);从羊肉剪切力和肌纤维直径来看,6月龄和12月龄显著低于杜泊与2个品种杂交后代(P<0.05)。通过综合比较生长发育、屠宰性能和肉质性状,乾华肉用美利奴羊与小尾寒羊的F_(1)代优于与乌珠穆沁羊的F_(1)代。分析饲养改良后代的经济收益发现,乾华肉用美利奴羊改良小尾寒羊、乌珠穆沁羊的后代分别较母本品种增加经济收益133.2~487.49元/只,较杜泊羊与2个地方品种杂交后代均增加100元/只以上。综上所述,乾华肉用美利奴羊改良小尾寒羊、乌珠穆沁羊等本地羊的效果良好,是发展肉羊产业的优良种源,可作为商品肉羊生产的父本品种而广泛利用。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 彭津津  张英杰  刘月琴  贾少敏  杜卫佳  
【目的】确定道寒杂交公羊育肥期维持和生长的净能与代谢能需要量参数,为肉羊的科学饲养提供理论依据。【方法】本试验选用34只年龄相近(6月龄)、平均体重(34.54±0.40)kg的无角道赛特和小尾寒羊杂交公羔为试验羊。其中25只用于比较屠宰试验,随机分为自由采食组(15只)、60%自由采食组(5只)、40%自由采食组(5只),其中自由采食组又随机分为3组,每组5只。在正式试验开始后的第1天、第19天(平均体重43 kg)、第63天(平均体重50 kg)分别从自由采食第一组、第二组、第三组中选择体重接近的4只试验羊进行屠宰,同时,从60%自由采食组、40%自由采食组中分别选择体重接近的4只试验羊与...
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 郭建凤  武英  呼红梅  王继英  
研究了不同杂交组合育肥猪胴体品质和肉质特性。结果表明:杜洛克×长大莱的胴体性能最好,与杜洛克×莱芜猪合成系、大约克×莱芜猪合成系、大约克×长大莱和莱芜猪合成系×莱芜猪合成系相比,眼肌面积分别增大28.39%(p<0.01)、19.31%(p<0.05)、13.52%和58.61%(p<0.01),瘦肉率分别提高6.52%(p<0.05)、4.63%、0.55%和11.63%(p<0.01);肉品质以莱芜猪合成系×莱芜猪合成系最优,肉色评分3.3,大理石纹4.0,肌内脂肪7.78%,鲜味氨基酸占总氨基酸比例最高为80.11%。
[期刊] 华北农学报  [作者] 徐小波  王公金  窦德宇  储国良  赵伟  花为华  刘亚柏  
为提高肉用绵羊的杂交育种效果,采用PCR-RFLP方法检测骨形态发生蛋白受体IB基因(BMPR-IB)在湖羊、小尾寒羊、杜泊绵羊及杜湖、杜寒杂交F1群体中的多态性。结果证明:在湖羊和小尾寒羊中检测到两种基因型(BB和B+),湖羊基因型频率分别为0.909和0.091,小尾寒羊基因型频率分别为0.563和0.437;在杜泊绵羊中只存在一种基因型(++);而在杜湖和杜寒杂交绵羊中发现两种基因型(B+和++),杜湖基因型频率分别为0.875和0.125,杜寒基因型频率分别为0.786和0.214。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 聂海涛  游济豪  王昌龙  王子玉  王锋  
【目的】为杜湖杂交F1代公羊确定育肥中后期的能量需要量参数,为该品种绵羊能量这一营养指标提供理论依据。【方法】本试验采用比较屠宰法,将能量需要量解析为维持能量需要量和生长能量需要量,采用代谢能和净能两个指标体系进行测定。试验选用体重为35 kg左右的杜湖杂交F1代公羊42只,其中的30只试验羊用于比较屠宰试验,将试验羊随机分为自由采食组、低限饲组和高限饲组3个采食量水平,使其日增重分别达到350、150和0 g,分别在试验第1天(6只)、自由采食组羊体重分别达到43 kg(6只)和50 kg(18只)时分3批进行屠宰,以便得到试验羊的体能量沉积量。另外,12只羊用于消化代谢试验,同样按上述采食...
[期刊] 草业科学  [作者] 郭亚敏  王文基  景小平  康婧鹏  周建伟  许卫星  龙瑞军  
为了研究氮胁迫下、不同能量水平日粮对藏羊(Tibetan sheep)和小尾寒羊(small-tailed han sheep)生长性能和血液生理指标的影响,试验选取1.5岁、体重分别为(50.13±2.42)、(50.30±2.42)kg和体况相近的健康藏羊和小尾寒羊羯羊各24头,藏羊和小尾寒羊都随机分为低能(LE)、中低能(MLE)、中高能(MHE)和高能(HE)4个试验处理组,每组6个重复。试验饲粮的粗蛋白(crude protei,CP)含量相近(6.97%)而能量不同,其消化能(digestive energy,DE)水平分别为8.21、9.33、10.45和11.57 MJ·kg-1。试验分预饲期14d,正试期42d。结果表明,1)氮胁迫下,营养物质摄入量不受绵羊品种的影响(P>0.05)。随着日粮能量水平升高,DE和有机物(organic matter,OM)摄入量线性增加(P0.05)。2)氮胁迫下,藏羊平均日增重(average daily gain,ADG)显著高于小尾寒羊(P<0.01),且两者均随着日粮能量水平升高而线性增加(P<0.05),WBC、RBC、HGB及HCT随日粮能量水平的提高而极显著降低(P<0.01),而PLT随日粮能量水平的提高而极显著增加(P<0.01)。上述研究结果表明,氮胁迫下,与小尾寒羊相比,藏羊日粮能量水平增加后的生长性能改善效果更好;在血液生理指标方面,藏羊对于营养和环境胁迫,具有更强的适应性。
[期刊] 草业科学  [作者] 姚喜喜  刘皓栋  
本试验旨在研究不同蛋白水平日粮对小尾寒羊公羔生长性能、营养物质表观消化率、氮排放和血清生化指标的影响,以期为小尾寒羊羔羊低蛋白科学饲养提供理论依据。试验选取36只体重相近[(18.05±1.36) kg]、健康状况良好的3月龄小尾寒羊公羔,随机分为3组,每组12只。Ⅰ组饲喂低蛋白水平日粮(12.00%),Ⅱ组饲喂中等蛋白水平日粮(13.40%),Ⅲ组饲喂高蛋白水平日粮(14.80%),各试验组的日粮代谢能水平相同(10.50 MJ·kg-1)。试验预试期14 d,正试期90 d。结果表明:1)日粮蛋白质水平对育肥羔羊有机物质采食量(OMI)、粗蛋白采食量(CPI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)有显著影响(P <0.05)。综上所述,考虑到减少蛋白饲料用量,提高利用率,减少氮排放,3月龄小尾寒羊育肥公羔最佳日粮蛋白饲喂水平为12.00%。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 赵天章  张慧鲜  王文义  陈怀森  蒋红琴  马勇  罗海玲  
为研究集约化饲养模式下巴美肉羊与小尾寒羊的生长性能、屠宰性能及肉品质指标,试验选择4月龄体况良好、体重相近的巴美肉羊和小尾寒羊公羔各10只,按品种分为2组,饲喂以精粗质量比为50∶50(干物质基础)的全混合日粮(TMR)。测定各试验羊饲养120d期间的相关生长性能指标和相关屠宰性能及肉品质指标。结果表明:1)巴美肉羊的干物质采食量、试验末体重、总增重和日增重均极显著高于小尾寒羊(P<0.01);2)巴美肉羊宰前活重(P<0.01)、热胴体重(P<0.05)和眼肌面积(P<0.05)均显著高于小尾寒羊,而屠宰率则显著低于小尾寒羊(P<0.01);3)巴美肉羊背最长肌宰后45min的pH(P<0....
[期刊] 草业科学  [作者] 梁新亮  王丽  谢云龙  李万宏  李发弟  乐祥鹏  
本研究测定了在高寒地区舍饲条件下杜泊羊♂×湖羊♀(杜湖)、澳洲白羊♂×湖羊♀(澳湖)和特克塞尔羊♂×湖羊♀(特湖)3种不同杂交组合F1代羔羊早期生长性能,采用Gompertz模型和Logistic模型拟合了3种杂交组合F1代羔羊的早期生长过程,比较分析了3组杂交羔羊的生长观测值和模型估计值,进而评估其杂种优势。结果表明,两种模型拟合度(R2)都在0.980以上,Gompertz模型对生长拟合效果优于Logistic模型。杜湖和澳湖F1代的拐点日龄和拐点体重小于特湖组;杜湖F1、澳湖F11~3月龄公、母羔的累积生长极显著大于特湖F1公、母羔(P<0.01);特湖F1代从5月龄开始,公、母羔累积生长显著高于杜湖、澳湖F1代公、母羔(P<0.05),特湖F1代杂种优势显著。本研究通过分析不同公羊与湖羊杂交一代体重增长规律,为湖羊杂交一代在西北高寒牧区的科学饲养提供了理论依据。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 许贵善  刁其玉  纪守坤  邓凯东  姜成钢  屠焰  刘洁  赵一广  马涛  楼灿  
【目的】旨在确定20—35 kg杜寒杂交F1代公羔羊维持和生长的代谢能与净能需要量,为杜寒杂交羔羊的科学饲养提供参考依据。【方法】本试验采用完全随机区组试验设计,正试期66 d。筛选基本同龄的杜寒杂交公羔羊50只,其中35只用于比较屠宰试验,15只用于消化代谢试验。当用于比较屠宰试验的35只羊体重为(20.26±1.29)kg时,随机抽取7只进行屠宰用以估测试验羊初始体组成;剩余的28只羊分为自由采食组(AL,14只)、70%自由采食组(IR70,7只)和40%自由采食组(IR40,7只)3个饲喂水平组。当自由采食组的14只羊体重达到(28.54±2.29)kg时,随机抽取7只羊进行屠宰;将剩...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 朱吉  李小林  彭英林  杨仕柳  
为给野猪资源的开发利用提供依据,以湘黄猪、杜洛克猪、新桃源猪等3个瘦肉型猪种和50%,62.5%,75%等3个野猪血缘含量设计11个杂交组合,通过生长肥育和屠宰测定,日增重:前期470.4~578.4g,后期586.63~747.64g,全期525.78~645.47g;料重比值:前期2.87~3.21,后期3.76~4.11,全期3.26~3.61;屠宰率71.82%~74.68%;后腿率31.42%~33.68%;眼肌面积33.06~36.74cm2;均膘厚2.11~2.63cm;瘦肉率60.47%~64.79%;肉色评分3.00~3.14;大理石纹评分3.00~3.35;pH值6.26~...
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