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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
杨培源
基于人多地少的基本国情,我国农业经营中的小农模式将长期存在。而小农经营模式的分散性、脆弱性放大了石油化学农业的负外部性,使我国农产品质量安全处于高风险状况。生态农业具有增产、增收、高效和环保的功能,是我国确保农产品质量安全的必然选择。因此,需要从多方面构筑小农基础上以生态农业发展推动农产品质量安全的机制和条件。
[期刊] 农村经济
[作者]
张庆文
加入 WTO后 ,我国农产品质量安全问题逐渐引起重视。如何解决这个问题 ,本文根据中加小农户项目调查的启示 ,认为在目前的小农户生产方式下 ,农产品质量安全问题的解决不是一蹴而就的 ,也不是单靠实行标准化就可以解决的 ,而应该出台更多的政策与制度以及对现有制度和标准的贯彻落实 ,以减少农产品质量安全问题的出现。
关键词：
小农户生产 农产品质量安全
[期刊] 农村经济
[作者]
吴淼 王家铭
随着政府管理措施的加强,我国农产品质量安全水平不断提高。但是,在我国农业的小规模家户分散经营模式下,经营者为了稳定家庭收入、获得更多利益片面追求农产品产量增加和成本节约,而不关心农产品的质量安全。农户的这种经营策略选择,直接导致化肥、农药、兽药等化学品滥用,甚至国家明令禁止的药品也被非法使用,使我国农产品质量安全处于高风险状况之中。要有效提高我国农产品质量安全水平,必须建构基于农业家户经营格局的治理体制,通过完善农业科技公共服务体系、强化过程管理以及创新农业经营模式等措施,使我国农产品生产走向科学化、规范化,逐步消除化学品的滥用。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
郝利 任爱胜 冯忠泽 李庆江
本文采用Optimal Scaling模型对541份农户问卷调查数据进行分析,研究了生产农户对《农产品质量安全法》内容及无公害农产品标识图案的了解情况。分析表明,对《农产品质量安全法》内容和无公害农产品标志图案了解非常清楚的农户分别占3.0%和6.3%;有68.5%的农户认为市场上高毒高残留农药及不合格化肥多是影响农产品质量安全的重要因素;农户目前最急需的是政府提供技术指导(占71.2%)。建议政府加强对农业投入品监管的力度,引导生产者诚实守信、合法经营;通过与生产技术培训相结合,强化无公害农产品基地的示范效果;建立相关部门协调、合作机制,倾力打造诚信体系。
关键词：
农户 农产品质量安全 认知 行为
[期刊] 世界农业
[作者]
周喜应
本文阐述了中国当前农药生产经营使用现状和农产品质量安全状况,说明了农药是现代农业特殊的生产资料,分析了农药使用风险和对农产品质量安全的影响,提出了加强农药监管保障农产品质量安全的相关建议。
关键词：
农药 农产品 质量 思路
[期刊] 世界农业
[作者]
曹月红
只有对农产品生产进行全程质量监控,实行农、工、商"一体化",产、加、销"一条龙",才有利于向社会、向消费者提供合格的质量安全农产品。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
邓少军 樊红平
农产品质量安全已逐渐演化成为一个全球性重大的社会经济热点问题。文章运用现代信息经济学的原理来分析农产品质量安全信息不对称产生的原因,研究信息不对称对农产品市场的影响以及解决的途径,并探讨了农产品认证作为解决市场中农产品质量信息不对称措施的优势。
关键词：
农产品质量安全 信息不对称 农产品认证
[期刊] 农村经济
[作者]
张敏
本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标。
[期刊] 世界农业
[作者]
王芳
本文主要对美国、加拿大、英国、德国、挪威和日本的农产品质量安全政府管理机构和职能进行介绍,总结了国外农产品质量安全政府管理的主要特点和发展趋势,提出了对中国农产品质量安全政府管理的启示和建议。
[期刊] 农业经济
[作者]
李莉 李阳
随着我国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,农产品质量安全问题也成为了社会关注的焦点。提高农产品质量,确保农产品安全,是关注民生的重要体现。本文分析了我国目前农产品质量安全管理中存在的问题,提出了加强对农业投入品的管理、理顺管理体制、加快农业标准化体系建设、建立健全高效的信息化体系等措施。
[期刊] 生态经济
[作者]
刘双 姜岩
随着三聚氰胺等农产品质量问题的再次出现,我国农产品质量安全问题已引起全球的广泛关注,政府在农产品质量安全监管中的职责和作为受到严峻的挑战。文章基于农产品质量安全市场失灵和政府职责的理论,就政府在农产品质量安全保障中的作用进行分析,从宏观和微观的视角,对政府在农产品质量安全保障中的主要作用进行定位。
关键词：
农产品 质量安全 政府
[期刊] 世界农业
[作者]
农业部农产品质量安全管理考察团
日本农业在国民经济中的比重仅为1.3％,农业人口仅占总人口的9%。近年来,日本农产品的自给率连续下降,由1969年的79％下降到目前的40％左右。除大米自给率保持在90％、蔬菜自给率达到84％以外,其他主要农(畜、水)产品自给率不足29％,均需大量进
[期刊] 农业经济
[作者]
吴修立 张正 李树超
我国当前农产品质量安全管理的法律法规体系、政府监管体系、标准体系、检验检测体系、认证体系等方面都还存在着一定的缺陷和不足。同时,质量安全已成为当前提升农产品市场竞争力,增加农民收入,解决“三农”问题的一个关键环节。因此,明确这些影响农产品质量安全的政策因素中存在的问题,进而采取相应的对策,不仅势在必行,而且迫在眉睫。
关键词：
农产品质量安全 政策因素
[期刊] 经济学动态
[作者]
陆杉
农产品质量安全问题是困扰全世界的一个紧迫性问题,成为国外学者研究的热点。本文从对农产品质量安全的经济学分析入手,对近年来农产品质量安全维度的相关研究进行梳理,总结农产品质量安全研究的主要进展并提出目前在该领域值得关注的研究焦点,以期为建立适合我国国情的农产品质量安全保障模式,确保我国农产品质量安全提供参考。
关键词：
质量安全 农产品 可追溯体系
[期刊] 调研世界
[作者]
王可山 李秉龙
国内农产品质量安全问题日益凸现,国际贸易中农产品质量安全争端愈演愈烈,解决农产品质量安全问题已成当务之急。国外对农产品质量安全的研究较早,理论研究比较成熟,实证研究不断发展和创新,研究成果翔实丰富。近年来,我国研究者的视野也逐渐转向农产品质量安全问题。本文对国内外农产品质量安全研究的理论、方法与进展进行梳理,有助于推进我国农产品质量安全问题的研究。
关键词：
农产品 质量安全 理论 方法 进展
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