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[期刊] 农村经济  [作者] 黄炎忠  罗小锋  余威震  
基于湖北省790份稻农样本数据,运用双变量Probit模型探讨了食品安全观念与市场信任对农户绿色农产品自给生产与市场购买行为的影响。研究表明:农户的食品安全重要性认知不断提升,但对农产品市场信任度不足,其食品安全观念提升与市场信任度缺失存在的现实矛盾是导致农户被迫进行绿色农产品自给生产的重要原因;研究进一步发现,身体健康程度较高以及有老人与小孩的家庭,更倾向于进行绿色农产品自给生产,且市场信任缺失导致的农户绿色农产品自给生产行为在一定程度上抑制其土地市场的退出。
[期刊] 经济问题  [作者] 王静  霍学喜  贾丹花  
绿色农产品越来越受到广大消费者的青睐,然而由于信息不对称所引起的逆向选择,制约了绿色农产品的生产。运用信息经济理论,分析了绿色农产品生产中存在的机会主义和信用。研究表明:信息不对称不能排除混同均衡存在的可能性,在消费水平既定的情况下,通过构建农户专业合作组织,能有效地控制农户在绿色农产品生产中的机会主义,进而实现绿色农产品生产的规模化,提升区域内绿色农产品的可信度,破解目前我国普遍存在的绿色农业可持续发展难题。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 王静  霍学喜  贾丹花  
绿色农产品生产中的机会主义制约了绿色农产品的生产。减少绿色农产品生产中的信息不对称,保障绿色农产品生产的持续性,需要合理的制度安排。本文运用信息经济学理论,系统分析了绿色农产品生产中的信用监督机制和动力保障机制。研究表明,通过构建农户网络组织机制,在区域内实现生产者联合,能有效地控制农户在绿色农产品生产中的机会主义,提升农户网络组织的信用,破解绿色农业可持续发展难题。
[期刊] 农村经济  [作者] 张庆文  
加入 WTO后 ,我国农产品质量安全问题逐渐引起重视。如何解决这个问题 ,本文根据中加小农户项目调查的启示 ,认为在目前的小农户生产方式下 ,农产品质量安全问题的解决不是一蹴而就的 ,也不是单靠实行标准化就可以解决的 ,而应该出台更多的政策与制度以及对现有制度和标准的贯彻落实 ,以减少农产品质量安全问题的出现。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 吕美晔  王凯  
绿色农产品已逐渐成为市场需求的主流 ,同时种植绿色农产品也成为农民增加收入的重要来源。目前对种植绿色农产品的微观主体———农民的生产意愿以及影响意愿的相关因素的研究甚少。本文对皖南山区茶叶生产进行了典型调查 ,收集到相关数据 ,并在此基础上进行数据分析 ,研究山区农户种植绿色农产品生产的意愿以及影响因素。
[期刊] 统计与决策  [作者] 刘春明  郝庆升  周杨  
加强供给侧改革,促进绿色农产品产业的快速发展是新常态下中国发展的必然选择。文章基于我国30个省份2011—2015年绿色农产品的省级面板数据,建立超越对数随机前沿模型,经过极大似然比估计与T检验,研究了中国绿色农产品生产技术效率。结果表明,技术创新与进步对于提高绿色农产品产量更为显著。提高当地经济水平、农业现代化水平以及政府支持力度对粮食生产技术效率的提升有积极影响。为此提出相关建议。
[期刊] 财经问题研究  [作者] 赵昶  靳明  赵敏  
本文通过构建绿色农产品购买行为的结构模型,来测量影响女性消费群体的绿色农产品消费意愿和购买行为的因素及其内在机理。实证研究表明,女性消费者对绿色农产品的认知程度越高,其消费意愿越强;个人特征和家庭特征会影响绿色农产品的消费意愿;个人特征和营销要素会对实际购买行为产生作用;绿色农产品的消费意愿与购买行为呈正相关性。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 张瑞增  唐若迪  姚瑶  王玉玲  施宇恬  花茜  季国军  
[目的] 针对规模农户生产绿色优质农产品的意愿及形成机制开展研究,对于提升绿色优质农产品供给能力、推动农业绿色发展具有重要意义。[方法]以计划行为理论(TPB)和规范激活理论(NAM)的整合模型作为理论框架,利用江苏省1228份规模农户调研数据,通过结构方程模型(SEM)对规模农户绿色优质农产品生产意愿的影响因素进行验证分析。[结果](1)感知行为控制和对绿色优质农产品的认知两个变量对生产意愿的影响程度明显高于行为态度、主观规范,且对绿色优质农产品的认知还可通过行为态度的中介效应间接影响生产意愿;(2)个人规范不仅可以被结果意识直接激活,还可通过责任归属的中介效应被间接激活;(3)规模农户在考虑生产绿色优质农产品时,出于成本-收益的“利己”动机要高于出于道德义务感的“利他”动机;(4)随着种植面积的增加,感知行为控制和个人规范对绿色优质农产品生产意愿的影响效应逐渐增强。[结论]今后,要兼顾“利己”和“利他”两个维度,发挥规模农户行为态度、主观规范、感知行为控制、对绿色优质农产品的认知、个人规范的积极作用,激发规模农户绿色优质农产品生产意愿,扩大绿色优质农产品供给。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 莫经梅  张社梅  
在城乡融合背景下,城市各类群体的参与作为破解农业绿色发展的重要途径越来越受重视。本文通过成都市蒲江箭塔村的典型案例解剖,重点探讨城市群体参与驱动小农户生产绿色转型的条件及内在逻辑。研究结果表明,(1)城市群体的绿色发展愿景、社会网络支持以及对农民自组织的赋能是其参与小农户生产绿色转型的初始条件,只有这三个因素相互联系和相互支撑,城市群体参与才会有效;(2)在遵循农户认知—意愿—行动的行为框架下,城市群体首先强化先进小农户的绿色认知,再叠加城市社会资本并打通绿色农产品"出口",最后通过乡村组织促进更多小农户实现成功转型。本文开启了外部力量参与小农户生产绿色转型研究的新视角,拓展了小农户行为及农业绿色发展的微观机制研究。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 周丹  杨晓玉  刘翌  
依据2014年对黑龙江和湖南省这两个水稻主要生产省的7个地级市的75个行政村的调查数据,实证分析了中国农村水稻生产外包行为的影响因素。研究发现:农户户主对水稻生产环节外包的影响主要在劳动密集型生产环节,而农户家庭收入对其外包的影响则主要在技术密集型生产环节;水稻生产环节外包价格对农户生产环节外包的影响显著为负;家庭劳动力数量对农户生产环节外包的影响显著为负;农村村落的专业化服务队组织对农户水稻生产环节外包存在着一定的影响,主要在农田整理环节;农村的农业补贴政策对农户水稻种植不同生产环节的影响具有较大差异性
[期刊] 农村经济  [作者] 郭欣旺  李莹  周云凤  
现代农产品供应链是促使农户顺利进入市场的有效管理模式,而我国农户小规模且分散的特性使其难以顺利加入现代农产品供应链。本文通过分析现代农产品供应链对农户生产经营行为的影响及我国小农户在加入现代农产品供应链时面临的困难,认为培育农民专业合作组织是促进小农户顺利加入现代农产品供应链的有效保障。
[期刊] 财贸经济  [作者] 靳明  郑少锋  
绿色农产品能给消费者带来安全、健康与优质的效用,给生产者带来品牌效应和规模经济。但是,我国绿色农产品市场却出现了典型的“囚徒困境”现象。本文通过博弈分析认为,这种现象是供需双方在约束条件下追求自身收益最大化的理性博弈结果,是一种低水平均衡,并就打破这种“僵局”提出了对策。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 靳明  赵昶  
本文主要以浙江绿色农产品消费状况的调查为例,分析不同消费群体的绿色农产品消费意愿和消费行为的一般特征及其影响因素及其关系,认为目前中国消费者的食品质量安全意识和整体生态环境意识有了较大提高,从而推进了绿色农产品消费意愿的提升,但较高的绿色农产品消费意愿并未真正有效地转化为绿色农产品的实际消费行为,消费者存在着较高程度的消费意愿与消费行为不一致的现象。
[期刊] 农业经济  [作者] 王瑛  
绿色营销的前提是绿色生产,绿色农产品品牌化营销战略有助于促进农业企业的健康持续发展,同时也符合当前我国农产品市场的发展趋势。绿色农产品品牌定位应充分考虑消费者需求、绿色生产和绿色文化等关键要素,优化产品、价格、渠道和促销战略,走差异化品牌发展道路。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王欣  陈玉兰  赵达君  
[目的]农户作为生产经营的主体,农户的绿色生产行为决定着绿色农业的发展方向。此研究分析影响农户绿色农业生产意愿及行为的相关因素及路径。[方法]基于新疆各地州的352份农户调研数据,运用结构方程模型实证分析各影响因素对农户绿色生产行为的影响程度以及各影响因素的形成机理。[结果]农户对绿色农业的认知、政策的引导、感知收益和绿色生产意愿与农户的绿色生产行为呈正比,感知成本则对农户绿色生产意愿和行为具有负向作用。农户的绿色认知越清晰,绿色生产意愿越强烈,政府的政策补贴和推广力度越强,越能刺激农户进行绿色生产行为。而农户感知到花费的金钱、劳动和精力越多,则会削弱农户的绿色生产行为。[结论]行为态度、主观规范、行为控制和感知收益对农户绿色生产行为均有正向作用,其中各项指标对农户绿色生产意愿和行为的影响程度各不相同,但相对而言,农户的行为态度和主观规范对绿色生产意愿的影响更为显著,感知利益对农户绿色农业生产行为影响更强。
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