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[期刊] 中国科技论坛
[作者]
钱思佳 史占中
本文通过研究RFID技术在食品安全管理的应用前景、发展现状,提出RFID技术在食品安全管理领域应用的重要意义,并且进一步分析目前我国RFID技术应用上存在的问题,提出相应的发展对策建议。
关键词：
RFID 食品安全管理 应用 发展对策
[期刊] 工业技术经济
[作者]
夏熙梅 尚雅琴 冉彦中 邹鹏 王春胜
射频识别技术是利用发射接收无线电射频信号,对物体进行近距、无接触式探测跟踪的一种高新技术。本文介绍了射频识别技术的概况、原理、特点,对它的应用进行了总结和展望。
关键词：
射频识别 自动设备识别 IC卡
[期刊] 物流技术
[作者]
杨森
针对当前物流车辆调度中,以GPS为主,存在调度滞后、调度缺少反馈、效率不高的问题,将RFID射频识别与GPS系统相结合并应用到物流车辆调度系统中,建立每天时段的物流车辆运输流量模型,得出运货量与物流车辆车的需求关系,通过RFID技术对物流车辆进行定位识别、行车数据采集、吞吐流量分析等处理,从而得出最优化的调度方案,实现智能化、高效化的物流车辆调度工作,最后以南京圆通物流公司的物流车辆调度过程进行系统测试,应用本系统后物流车辆线路单程运营时间平均缩短,虽然平稳性有所下降,但是效率提高明显。
关键词：
RFID 城市物流车辆调度 GPS
[期刊] 统计与决策
[作者]
杨合岭 王彩霞
文章通过构建两组博弈模型,分析了大企业和小企业生产不安全食品的深层制度原因;重点指出了在财政分权背景下,地方政府保护是造成大规模食品生产企业生产不安全食品的关键原因;在此基础上提出了治理食品安全问题的政策建议。
关键词：
食品安全 社会性规制 博弈分析 财政分权
[期刊] 情报理论与实践
[作者]
王卫 高玲 袁瑛
近年来,国内外越来越多图书馆应用无线射频识别(RFID)馆藏管理系统。本文通过深圳图书馆升级RFID系统实例来分析不同层次高校图书馆升级RFID系统遇到的各类问题,并提出切实可行的解决方案和建议,希望对高校图书馆升级RFID系统具有辅助决策作用。
关键词：
无线射频识别 大专院校 图书馆
[期刊] 世界农业
[作者]
孙书谨 陆安江 张正平
在简述RFID技术的原理、特点及突破的基础上,根据蔬菜生产、加工与流通的特点,设计了基于RFID技术的蔬菜食品安全溯源系统,实现了对蔬菜产业链全方位的信息管理,有效地保障了蔬菜质量安全。
关键词：
RFID技术 蔬菜 食品安全溯源系统
[期刊] 农业技术经济
[作者]
汪普庆 瞿翔 熊航 汪志广
作为"第四次工业革命"重要成果之一的区块链技术,由于其在信息公开、透明、共享和安全方面的特性与优势,因而对解决食品安全问题有着相当强的针对性、适用性与有效性,并有望成为改变食品供应链关系与重塑食品生态系统从而解决食品安全问题的根本性手段。本文在剖析食品安全问题根源的基础之上,分析区块链技术的作用,并结合具体案例重点探讨区块链技术应用于食品安全管理中的具体做法、效果、优势,及其对供应链相关主体的作用;最后,提出区块链技术应用面临的问题与挑战。
关键词：
区块链技术 食品安全 可追溯 信任
[期刊] 企业管理
[作者]
李莉 揭筱纹
目前，食品安全问题已成国人心中忧患。必须采取综合措施进行有效监管，确保人民生命安全与身体健康。一、我国食品安全的主要问题１．企业质量诚信缺失近年来，各类食品安全事故频频发生，其主要原因是生产企业质量诚信缺失。人为故意非法添加非食用物质，人为故意染污食品的非传统的食品安全问题。一些企业经营者不讲诚信，为了追求不正当利益，丧失商业伦理道德，采用一切可能降低成本的手段，故意非法添加非食用的工业用化工原料，超限度、超浓量、超范围使用食品添加
关键词：
食品 质量 安全 综合治理
[期刊] 物流技术
[作者]
张浩 许慎思 刘蕊
针对蔬菜冷链物流系统的特点和要求,对射频识别技术的优势,劣势进行分析,重点研究射频识别技术在蔬菜的生产、加工、仓储、运输、销售等环节冷链的应用,提出了射频识别技术在蔬菜冷链物流领域的生产系统、仓储系统、运输系统、销售系统的应用设计。
关键词：
射频识别技术 蔬菜 冷链物流管理
[期刊] 生态经济
[作者]
陈原
广东是全国食品工业大省,食品安全问题是关系到该省可持续发展的重要因素之一,也是当地政府监管工作的重中之重。本文分析了广东在食品安全及食品安全行政监管方面的现状和问题,提出了广东省食品安全管理的行政对策和建议。
关键词：
食品安全 食品安全管理 行政对策
[期刊] 生态经济
[作者]
张喜才 张利庠
近年来,食品安全危机事件频繁发生,不仅影响到公众的身体健康甚至是生命安全,而且造成了严重的文化、政治影响。文章分析了食品安全危机的特性,提出了食品安全危机管理机制的模型构建,并提出了具体的对策和建议。
关键词：
食品安全 危机管理 机制
[期刊] 生态经济
[作者]
邱彩红 柳鹏程 冯中朝
转基因食品是当今世界各国基因研究的重点。我国的转基因技术发展迅速,但科学界在转基因食品对人类健康和生态风险方面的认识存在局限性,政府应制定相应的政策、措施对其进行安全管理。本文介绍了转基因食品的概念及在我国的发展情况,分析了我国转基因食品安全管理的现状,阐述了转基因食品安全管理的重要性,并针对其中存在的问题,提出相应的对策。
关键词：
转基因食品 安全管理 现状 对策
[期刊] 世界农业
[作者]
陶林
当前中国食品安全管理现状存在一些问题,重视加强食品安全管理对于维护社会稳定、保护广大人民群众的切身利益具有重大现实意义。其管理的原则包括:多主体参与食品安全管理:政府主导;与国际接轨;重视从源头治理。对策建议有:建立有效的责任政府、重视企业和行会的自律、加大对农产品源头治理的力度、培育相关的中介组织、消费者树立维权意识、社会舆论媒体的监督。食品安全管理是一个系统工程,需要社会各个方面的合力。
[期刊] 生态经济
[作者]
范武波 曾峰 朱立廷 王文壮
食品安全问题已引起人们的高度关注。文章阐述了当前我国有机农产品市场的供求状况,针对其存在问题进行分析,做出了相应的市场预测,指出了我国有机农产品市场发展空间巨大,对企业进入有机农产品市场提出了发展对策。
关键词：
有机农产品 市场分析 供求状况 发展对策
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