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[期刊] 商业研究
[作者]
万蓬勃
面对我国加入世界贸易组织后 ,餐饮企业国际化竞争的严峻挑战 ,实施餐饮企业品牌战略 ,打造知名品牌 ,成为我国餐饮企业走向世界的必然选择。实施餐饮企业品牌战略是一个复杂的系统工程 ,需要依据餐饮产品的特点 ,竞争态势和市场需求的变化 ,把握餐饮企业品牌战略实施的一系列重要环节 ,逐步推进餐饮企业向国际化方向发展
关键词：
餐饮企业 品牌 品牌战略
[期刊] 企业经济
[作者]
何玉霞 陈怡
时尚餐饮企业的出现使现代餐饮的内涵产生了一个巨大的变化,延伸到了文化层面。作为服务行业的时尚餐饮企业,良好的企业形象和企业文化更是吸引顾客前来就餐的必要条件。这些都是品牌的必要因素。因此,应不断提升时尚餐饮企业的知名度和美誉度,建立时尚餐饮企业的品牌形象,从而达到销售目的。时尚餐饮的品牌塑造是企业为了谋求更为长远的发展而进行的活动。
关键词：
餐饮 品牌定位 品牌营销
[期刊] 商业研究
[作者]
刘强
与餐饮业的高速增长相比,我国餐饮企业管理水平的发展显得跟不上节奏,其中缺乏明确的竞争战略就是其重要体现。我国餐饮业处于一个特殊的产业结构中,具有明显的零散产业特征。为此造成我国餐饮行业零散的原因,制定可供我国餐饮企业选择的竞争战略策略。
关键词：
零散产业 餐饮企业 竞争战略
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
白泓
文章从企业品牌战略实施的内涵和意义入手,并结合具体案例,分析品牌战略实施在企业品牌战略中的作用,对塑造企业品牌良好形象的重要作用,同时阐明品牌战略实施和企业的关系,提出了品牌战略实施的原则,并在此基础上提出企业品牌战略实施过程中常见的问题。
关键词：
品牌 品牌战略 品牌战略实施
[期刊] 改革与战略
[作者]
饶雪梅
文章结合餐饮企业生产流程及排污特点,按照清洁生产原理,从提高资源利用率和减少环境污染出发,提出餐饮企业应强化绿色管理理念,实施全过程、全方位、全员参与的绿色管理,对餐饮企业实施清洁生产在生产设备、资源能源利用、环境管理方面提出技术要求。
关键词：
餐饮企业 绿色管理 清洁生产
[期刊] 商业时代
[作者]
刘秀莉
连锁餐饮企业产品与服务的同质化竞争导致恶性市场竞争局面的产生,制约了连锁餐饮企业通过提升其营销策略效能以谋求企业可持续发展的能力。本文首先阐述在连锁餐饮企业中的体验营销的内涵及其实用价值;从内外因耦合促成连锁餐饮企业体验营销与消费者体验价值驱动连锁餐饮企业体验营销等角度来揭示连锁餐饮企业体验营销的形成机理;给出主题化体验营销策略、特色产品与服务式体验营销策略及与消费者互动式体验营销策略等具体实施策略。
关键词：
连锁餐饮企业 体验营销 主题营销
[期刊] 企业经济
[作者]
于干千 张雪占
本文对中国餐饮企业传统的一体化运作模式进行了分析,提出了由后向一体化战略转变到横向一体化战略是餐饮企业提高核心竞争力必然选择的观点,并探讨了餐饮企业实施横向一体化战略的具体形式。
关键词：
餐饮企业 后向一体化 横向一体化
[期刊] 经济师
[作者]
周吕慧
文章收集了我国2014-2019年的餐饮企业营业额、餐饮企业数量、全国城镇人口人均年消费性支出、全国城镇人口数等数据,基于Eviews软件建立了关于我国餐饮企业营业额的影响因素的多元线性回归模型,以此来分析影响我国餐饮企业营业额的主要因素,并得出结论和建议来促进我国餐饮企业营业额的提高。餐饮业作为第三产业的重要组成部分,分析餐饮企业营业额的影响因素可以推动第三产业的发展壮大,为我国的经济贡献更大的力量。
[期刊] 会计之友
[作者]
张凤丽
餐饮企业审计是会计师事务所审计的一大难点。文章就我国餐饮企业及审计的特点、审计中存在的问题作了探讨，从加强餐饮业内部控制审计，注重行业数据、经济数据和行业风险的分析，加强餐饮企业货币资金、收入、费用等财务的审计等方面提出了完善我国餐饮企业审计的具体对策。
关键词：
餐饮业 审计 注册会计师
[期刊] 商业时代
[作者]
秦容
受经济发展周期及国内政策环境影响,餐饮行业整体利润连续下滑,餐饮企业被逼转型。本文就现阶段餐饮企业转型必要性进行分析,并提出现阶段我国餐饮企业转型升级的实施步骤和途径,希望对目前餐饮企业转型热潮提供参考。
关键词：
转型 动因 步骤 途径
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
潘晶
本文针对浙江民营企业创建自主品牌过程中存在的误区,结合浙江区域经济的特点,构建了适合浙江民营企业的多层次品牌战略框架。建议浙江民企要有效利用目前的优势,科学地进行品牌规划,努力形成品牌核心竞争资源,实现可持续发展。
[期刊] 商业研究
[作者]
张莹 潘毅
21世纪将是以品牌竞争为主要形式名牌竞争为主宰的时代,品牌经营已是势在必行。然而中小企业由于起步晚、基础薄弱、经验不足等原因,在品牌经营中存在很多误区,使中小企业处在一种两难境地中。中小企业要获得长久生存和前瞻性的发展,就要在实施品牌战略时既有宏观的把握,又有在对品牌内涵深刻理解的基础上实施品牌战略的规划,特别是品牌文化战略是中小企业取得无可替代的竞争优势的关键。
[期刊] 商业时代
[作者]
张毅
随着市场经济迅速发展,营销环境发生了较大的变化,企业要在激烈的市场竞争中求生存、求发展,必须从战略的高度重视品牌。因为品牌已经成为企业占领市场的重要工具,失去品牌,就意味着失去市场,企业之间的竞争,其本质就是品牌的竞争。本文从品牌的概念、特点出发,重点阐述了企业实施品牌的价值,并提出实施品牌战略的路径。
关键词：
企业 品牌 品牌价值 品牌战略
[期刊] 建筑经济
[作者]
杨德华
品牌是企业的无形资产,也是企业赢得市场的利刃。实施物业管理品牌是物业管理企业在市场竞争中生存与发展的需要,是业主对企业的信任,也是企业对业主的承诺。创建物业管理品牌应具备必要的硬件和软件条件。创建物业管理品牌要采取各种行之有效的策略。品牌能让人们保持忠诚和充分信赖,能够传达出企业的价值、文化和个性。未来几年,物业管理企业要在品牌塑造上下功夫,实施品牌战略,全面提升企业的品牌形象和知名度。
[期刊] 改革与战略
[作者]
李小红
论文分析了西部企业实施品牌战略的主要障碍,着重探讨了有特色的西部企业品牌战略模式,对如何实施西部企业的品牌战略提出了建设性的思考。
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