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[期刊] 旅游学刊
[作者]
张志军
宏观报喜，微观报忧———旅游饭店业经营形势改革开放２０年来，我国现代饭店业的发展已具备相当的规模，通过中外合资和引进国外先进管理经验更使饭店业得到迅速发展。很多硬件方面已经超过欧美先进国家，软件方面也已达到国际先进水平。可以说我国现代饭店业已成为最早...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
陈涵
吸收外资举办中外合营饭店,对于加速我国旅游事业的发展,提高我国饭店业的管理水平起着十分重要的作用。然而,在具体合作过程中遇到了不少问题,从现行的合作与财产清算方式来看,有两个问题比较突出:一是中外合资经营饭店的外汇汇兑风险问题,一是中外合作经营饭店的债务责任问题。 一、目前存在的问题 .(一)中外合资经营饭店——资本总额的汇兑风险
[期刊] 华东经济管理
[作者]
范敬中
目前,几乎中国的每家企业都面临着三大困难:一是原材料提价,二是能源紧张,三是资金短缺。那么,如何在“治理整顿”中充分认识企业的外部环境,又如何面对客观外部环境及时作出积极的反应?显而易见,这一课题对每一位企业领导者来说,都是无法回避的。我认为:企业应该从双重意义上来认识这种形势。首先,三大困难对企业来说,不仅带来不利的生产环境,而且在短时间内也无法消除,它确实给企业发展再生产以至在内部管理各个环节上都增加了巨大的压力。其次,应该看到,企业不能迅速适应这种变化了的外部环境,从某种意义上讲,是长期以来企业缺乏
[期刊] 建筑经济
[作者]
陈启贵
调整产业结构,转换经营机制,实行多元化经营,是施工企业面向市场成为独立的商品生产者和经营者的一项重要改革措施,是施工企业持续、稳定、协调发展的必由之路。这一改革深受施工企业和广大职工的支持和拥护。但是,当前施工企业调整产业结构,发展多种经营,确面临着种种困难和问题,严重制约着多种经营
[期刊] 旅游科学
[作者]
史国祥
饭店企业长期以来移植制造业的业务流程,以分工与协作为效率要诀。作为服务业的饭店,其流程两端都是顾客需求,流程的双向性决定了信息的主导作用以及管理中顾客的参与性与互动性。因而,整合、综合将是效率的要诀。饭店流程要打破现有的分工协作体系,完成以整合、综合为主的流程再造。
关键词：
饭店业 业务流程 移植 再造
[期刊] 旅游科学
[作者]
史国祥
企业的战略竞争力可以用核心能力加以说明,它包括:核心竞争力、产品和服务竞争 力、核心业务竞争力三个层面。本文试就这三个层面剖析饭店企业的核心能力。
关键词：
核心能力 核心竞争力
[期刊] 企业经济
[作者]
胡家镜 朱德亮
通过对成渝两地典型饭店产业集群中星级饭店的实际调研,以实证的方法研究了产业集群对饭店企业成长的影响。研究结果表明,在饭店产业集群中,集群资源越丰富,互补性越强,就越能促进饭店企业经营绩效的增长,但是资源的丰富性和互补性对于提高饭店的员工满意度、提升饭店内部品质没有显著影响。饭店企业与集群中其他机构和组织的网络联系越密切,联系效果越好,集群环境越完善,集群的品牌影响力越强大,就越有利于饭店企业成长。
关键词：
产业集群 经营绩效 内部品质 饭店
[期刊] 旅游学刊
[作者]
刘艳华
客人对饭店服务的感知是其评价服务质量的标准。由于一线员工与客人直接接触,很长时间以来,人们在谈到服务质量问题时,往往只强调一线员工的操作质量,最多不过将管理者履行监督职能的质量纳入其中,而事实上,员工只是处于饭店服务产品生产链最末端的人。本文在分析饭店服务质量与客人预期之间差距的基础上,提出了提高企业决策质量、管理质量、执行质量和沟通质量,满足客人服务期待的建议与措施。
关键词：
服务感知 质量差距 分析模型 决策质量
[期刊] 财政研究
[作者]
卢晓峻
企业融资格局的构成直接影响资本的形成和配置效率，根据当前的经济状况调整传统融资格局，将对经济健康发展起很大作用。一、企业间接融资面临的困境及改革（一）主要问题。长期以来，以银行为主导的间接融资格局在经济发展中扮演了重要角色，但随着经济发展，这种融资格...
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
任建萍
当前,国有企业工会要想实践好"三个代表"重要思想,必须清醒地认识和研究当前工会工作所遇到的新情况、新问题,以与时俱进的精神状态迎接挑战,才能探索出适应新形势要求的企业工会工作的新路子。
关键词：
国有企业工会 组织结构 对策研究
[期刊] 中国工业经济
[作者]
张佑才
当前国有企业面临的问题及解决办法财政部副部长张佑才一、要正确估计国有企业现状，增强搞好国有企业的信心根据党中央、国务院的决定，今年要以国有企业为重点深化经济体制改革，这是十分重要的正确决策。搞好国有企业，必须首先对国有企业有一个正确的估价，正确的看法...
[期刊] 旅游科学
[作者]
黎洁
一、CIS与我国饭店企业经营环境、竞争策略的转变 CIS(Corporate Identify System),企业形象识别系统是运用视觉设计,将企业的理念与特质予以视觉化、规格化及系统化,运用整体性全传播行销(Integrated Marketing Communication),特别是运用视觉沟通技术,透过传达媒体来增加社会认同的符号系统。CIS是目前企业界比较热门的话题。是否有必要将CIS引入旅游业?或旅游企业引入CIS的时机是否已经成熟?CIS的输出终端是消费者大众的认同。从我国目前旅游饭店客源市
[期刊] 经济研究参考
[作者]
徐伟
我国小企业在新产品开发、申请专利技术、研发投入、技术人员数量的增长、技术创新等方面都有改进和提高,但也面临研发投入少、研发人员短缺、围绕研发的服务体系不健全等问题。建议:加强规划和管理,支持小企业提高技术创新能力,加强财政政策和金融政策支持,建立科技共享机制,完善中介服务机制,加强公共服务平台建设,建立技术创新服务体系,加强人才引进和培养。
关键词：
小企业 技术进步 问题 建议
[期刊] 经济社会体制比较
[作者]
荣炜
本文结合煤炭行业债转股企业实际情况,对企业政策性债转股后的法人治理结构进行了讨论。文章认为,在国有独资企业实施债转股的过程中,新公司成立缓慢,非股非债现象普遍。成立起来的新公司也有名无实,资产管理公司股权管理困难。对于新成立的股份企业,股东目标存有差异,最终影响了改革步伐。要解决这些问题,其关键在于地方政府要兑现承诺,营造多方共赢的局面。
关键词：
债转股 国有企业 资产管理 所有权
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