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[期刊] 改革与战略
[作者]
钟华
深圳酒店业的发展需要大批的人才。而深圳酒店业在人力资源开发与管理上存在着人力资源紧缺且供给不足,人力资源素质亟待提高等问题。深圳市应制定酒店业人力资源战略,从人才的供给、人力资源的管理、酒店的集团化发展等多方面进行战略规划,以提高深圳酒店业的综合实力。
关键词:
酒店业 人力资源 战略
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
叶红
本文界定了宾客互动的定义 ,对宾客互动进行了分类 ,并用心理学原理对宾客互动作用的重要性进行了分析。同时 ,本文还就宾客互动在酒店实践中的应用作了初步的思考 ,以期引起酒店业对宾客互动作用的重视。
关键词:
宾客互动 动机 类似性
[期刊] 当代财经
[作者]
范秀成 张辉
由于大多数的服务具有体验和信任属性,因而消费者购买服务的感知风险要高于购买产品。作为可以把"无形因素有形化"的一种外在线索,服务品牌形象在降低消费者搜寻成本和感知风险方面的作用就变得异常突出。以21 8个酒店企业作为样本,作者对服务品牌形象的改进是否会提升企业的绩效表现,以及何种服务策略会提升服务品牌形象进行了实证检验。结果显示,服务品牌形象对市场绩效有正向的影响,而市场绩效又进而正向地影响财务绩效;服务定位、品牌管理和服务创新管理对品牌形象具有显著的正向影响,顾客参与管理、顾客关系管理和服务补救管理对品牌形象不具有显著影响。服务企业应有效地管理服务定位、服务品牌和服务创新来提升服务品牌形象。
关键词:
品牌形象 服务定位 服务创新 品牌管理
[期刊] 中国人力资源开发
[作者]
容莉
人力资源培训在现代酒店企业的经营管理中具有独特的战略意义。本文分析了酒店企业人力资源培训管理及操作的四大误区,提出了酒店企业实施人力资源培训的战略化管理的观点:确立并遵循整体性原则、差异性原则、动态性原则、创新性原则,并从需求分析、计划制定、项目实施、效果评估四个方面再造其管理及操作模式。
关键词:
酒店企业 人力资源培训 管理 战略
[期刊] 开发研究
[作者]
孙芬
论述女性人力资源激励性需求的现状,分析其形成的原因。提出女性人力资源成长与发展中的事业激励策略:将为了生存、令人感兴趣与自我价值的实现相融合,建造一种值得承诺的事业;工作与家庭相平衡,缔造家庭第一、工作第二的生活优先次序;通过个人奋斗与环境的帮助,消除工作场所中的性别歧视。
关键词:
女性人力资源 激励性需求 事业激励策略
[期刊] 财会通讯
[作者]
陶宁
一、引言很多酒店的成本管理方法依然停留在传统成本法上,而相比传统成本计算法,作业成本法的核算原理刚好弥补了其在成本计算上的不足,作业成本法将企业的生产经营活动串联起来,通过对企业各种活动之间因果关系的分析即分析产品耗用作业,作业耗用资源的过程设计出符合企业实际情况的作业活动,建立作业成本库,之后针对各个作业成本库找出每个作业所消耗的资源,将其归集到资源库中。接下来要找出成本动因,这与
[期刊] 企业经济
[作者]
游富相
从管理心理学的角度来看,激励是企业为了特定目的而去影响人的内在需要,调动个体在组织中的工作动机,引导和强化人的行为的过程。酒店作为劳动密集型的服务性企业,需要对员工进行有效的激励,以充分调动员工工作积极性。本文从分析影响员工激励有效性的相关因素入手,提出了有效提高酒店员工激励的具体策略。
关键词:
激励 人力资源管理 酒店
[期刊] 开发研究
[作者]
何淑明
经济型酒店竞争力是一个综合评价的指标体系。义乌经济性酒店企业可以通过AHP法即层次分析法,借用yaahp层次分析法软件,对义乌经济型酒店企业竞争力评价指标体系各指标权重进行确定并进行试评价,从而掌握增强企业竞争力的关键对象,以期最终获得竞争优势。
关键词:
AHP法 义乌经济型酒店 评价 权重
[期刊] 企业经济
[作者]
范忠伟
随着我国假日经济引发的国内旅游业的蓬勃发展,人们对经济型酒店需求骤然升温,同时也为经济型酒店的发展带来了新的商机。为适应经济型酒店在国内高速发展需要,本文试图应用迈克尔·波特的五种竞争力模型,以我国经济型酒店行业竞争态势分析为切入点,就经济型酒店企业如何选择正确的发展策略提出建议。
[期刊] 中国成人教育
[作者]
宋峻峰 邢琦
高校教师是高校中的第一资源,拥有一支素质高、结构合理的人才队伍是高校增强竞争力的关键,教师人力资源的有效管理对高校至关重要。随着时代的发展,传统管理的惯性、管理知识的局限和某些制度的不配套使得现有的激励机制出现了一些问题,无法取得预期效果。通过对教师的需求分析,找出现有高校教师激励机制中的问题和不足,在此基础上提出高校教师激励机制的构建方案,进一步推进高校发展。
关键词:
高校教师 人力资源管理 激励机制
[期刊] 华东经济管理
[作者]
游富相
使每位员工始终处在良好的激励环境中是人力资源开发和管理所追求的理想状态。酒店作为劳动密集型的服务性企业,其人力资源管理工作主要通过激励来实现。本文分析了与酒店激励有关的理论,并运用这些理论提出了提高酒店激励有效性的较为切实可行的措施和建议。
[期刊] 旅游科学
[作者]
唐定芳
经上海市高等教育自学考试委员会批准,报国家自学考试委员会同意,自一九九二年下半年起,上海旅游高等专科学校与交通大学联合举行《宾馆(酒店)管理专业》自学考试。该专业已组织了三次考试,报考总人数达一千余人,一九九四年四月将举行第四次考试,预计报考人数将大大增加。高等教育自学考试的学历考试是个人自学、社会助学和国家考试相结合的一种教育形式,是我国高等教育体系的一个组成部分,是成人学历教育。开办宾馆(酒店)管理专业自学考试,就是为了适应改革开放和旅游业迅速发展的需要,是为旅游业、旅游饭店和宾馆培养更多的具有现代化
[期刊] 旅游学刊
[作者]
罗振鹏 刘聪
前厅部作为酒店的窗口,直接代表了整个酒店的形象,不仅如此,前厅部还承担了酒店的大量工作,重要性不言而喻。只有提供高效和优质的服务,才能让顾客感到满意。运用科学的方法搜集信息并进行分析,发现酒店存在的问题和漏洞,并对酒店前厅服务质量进行评估和检测,提出补救方法和改进建议,成为各个酒店的当务之急。总之,提高酒店服务质量,可以增加顾客的满意度,并促进酒店经营的良性发展以及增强酒店的竞争优势。
关键词:
酒店前厅 服务质量 顾客满意
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
路雷 冯鼐
以青海省胜利宾馆的服务蓝图设计为例,在分析等待点、判断点、失败点和体验点等四个关键点的基础上,构建了公务酒店感知服务质量评价指标,并在客户和员工中进行问卷测评。最后,根据对测评结果的分析,提出了有助于公务酒店服务质量提升的若干对策建议。
关键词:
服务蓝图 公务酒店 服务质量提升
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