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[期刊] 旅游学刊
[作者]
徐树三
实现旅游学院培养目标之我见徐树三北京联大旅游学院成教处１９９４年，我院公布了调整后的培养目标：为我国旅游业培养具有良好的政治思想素质和职业道德、扎实的理论基础和丰富的业务知识、较强的专业技能、较高的外语水平、身心健康的高中级经营管理人才和专业干部。在...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
郝索
论旅游学科建设与人才培养□郝索西北大学旅游系（专业）是在改革开放初期，为适应我国旅游业迅速发展的要求，由国家旅游局和西北大学联合创建的。１０多年来，我们在旅游学科建设与人才培养方面做了点工作，借此机会，向各位做简要的汇报，以期抛砖引玉，从而对我国旅游...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
罗佳琦
Ph.D.,即Doctor of Philosophy,通常是学历架构中最高级的学衔。以旅游管理专业而言,指的是对与旅游研究领域相关的知识范畴的理论、内容及发展等都具有相当的认识,能独力进行研究,并能在旅游学术界有所建树的人。笔者参与中山大学与香港理工大学的博士双学位项目,有机会分别在中山大学旅游学院、香港理工大学旅游与酒店管理学院进行Ph.D.学习,完成两边规定的课程、训练和博士论文的写作,处于两个不同的"学术系统",体会了
[期刊] 旅游学刊
[作者]
徐菊凤
学术期刊对科研工作和人才培养起着重要的导向作用。本文通过分析《旅游学刊》的相关文献数字 ,以及对其办刊方针和审稿制度的解析 ,阐述了期刊文献对旅游研究选题、研究水准、研究方法的导向作用 ;对研究型人才的发掘培养与催化作用 ,以及对教学的补充作用。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
张丹鹤 秦小冬
当前高校大量的旅游专业人才培养过程中显现出学生自我认知欠缺、职业认知模糊、专业技能不精、行业认识片面等问题,很多学生毕业后不愿意从事旅游工作或频繁跳槽。从大学生职业生涯规划的角度来审视旅游专业人才培养中存在的问题,运用生涯理论,结合旅游专业人才培养实际,长春大学旅游学院将"链式"生涯培养模式贯穿于学生的培养全过程,引导学生树立理性的职业目标,将自身职业理想与旅游行业有机结合,为旅游业的发展提供人力资本。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
刘艳华
中国旅游高等教育以平均每年 10 %的增幅迅速发展 ,但其毕业生的择业意向却不尽如人意 ,致使管理人员学历普遍不高的饭店业仍然承受着人才稀缺的巨大压力。供需的错位导致人才外流 ,资源浪费。本文以全国首家四年制旅游高校———北京联合大学旅游学院为研究对象 ,通过分析饭店专业高等教育现状 ,研究供需矛盾的成因 ,探讨饭店专业人才的培养方式 ,试图为中国旅游高校饭店专业教育教学的改革提供思路
关键词：
旅游高校 饭店人才 培养 创新
[期刊] 旅游学刊
[作者]
<正>北京联合大学旅游学院创建于1978年，并于1980年在国内率先开展旅游高等本科教育，定名为北京旅游学院，时任第五届全国人大常委会副委员长廖承志专门题写了院名。北京旅游学院是我国第一所旅游本科院校，是中国旅游高等本科教育的开创者：诞生了中国第一个旅游管理系、编撰了中国第一代旅游高等教育教材、培养了中国第一代旅游本科毕业生、创办了中国第一本旅游研究学术期刊——《旅游学刊》。1985年，根据首都高等教育调整与整合的要求，北京旅游学院整合进入北京联合大学，并定名为北京联合大学旅游学院。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
建设国际知名的旅游字学院北京联合大学旅游学院创建于1978年(前身为北京旅游学院),是中国第一所旅游本科院校。学院有教职员工200余人,是全国规模最大的旅游学术团队。学院拥有国家智慧旅游重点实验室(国内唯一)、国家级旅游实验教学示范中心(全国仅两家)、烹饪工艺与营养国家级教学团队、首旅集团国家级校外旅游人才实践教育基地、旅游管理国家级特色专业。学院的旅游管理专业是北京市唯一的旅游类一流专业;烹饪教育是北京市唯一的餐饮高等教育。学院编辑出版的《旅游学刊》是全球最权威
关键词：
北京联合大学旅游学院 北京市
[期刊] 旅游学刊
[作者]
建设国际知名的旅游字学院北京联合大学旅游学院创建于1978年(前身为北京旅游学院),是中国第一所旅游本科院校。学院有教职员工200余人,是全国规模最大的旅游学术团队。学院拥有国家智慧旅游重点实验室(国内唯一)、国家级旅游实验教学示范中心(全国仅两家)、烹饪工艺与营养国家级教学团队、首旅集团国家级校外旅游人才实践教育基地、旅游管理国家级特色专业。学院的旅游管理专业是北京市唯一的旅游类一流专业;烹饪教育是北京市唯一的餐饮高等教育。学院编辑出版的《旅游学刊》是全球最权威
关键词：
北京联合大学旅游学院 旅游高等教育
[期刊] 旅游学刊
[作者]
<正>北京联合大学旅游学院创建于1978年,并于1980年在国内率先开展旅游高等本科教育,定名为北京旅游学院,时任第五届全国人大常委会副委员长廖承志专门题写了院名。北京旅游学院是我国第一所旅游本科院校,是中国旅游高等本科教育的开创者:诞生了中国第一个旅游管理系、编撰了中国
[期刊] 旅游学刊
[作者]
<正>北京联合大学旅游学院创建于1978年,并于1980年在国内率先开展旅游高等本科教育,定名为北京旅游学院,时任第五届全国人大常委会副委员长廖承志专门题写了院名。北京旅游学院是我国第一所旅游本科院校,是中国旅游高等本科教育的开创者:诞生了中国第一个旅游管理系、编撰了中国第一代旅游高等教育教材、培养了中国第一代旅游本科毕业生、创办了中国第一本旅游研究学术期刊——《旅游学刊》。1985年,根据首都高等教育调整与整合的要求,北京旅游学院整合进入北京联合大学,并定名为北京联合大学旅游学院。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
建设国际知名的旅游字学院北京联合大学旅游学院创建于1978年(前身为北京旅游学院),是中国第一所旅游本科院校。学院有教职员工200余人,是全国规模最大的旅游学术团队。学院拥有国家智慧旅游重点实验室(国内唯一)、国家级旅游实验教学示范中心(全国仅两家)、烹饪工艺与营养国家级教学团队、首旅集团国家级校外旅游人才实践教育基地、旅游管理国家级特色专业。学院的旅游管理专业是北京市唯一的旅游类一流专业;烹饪教育是北京市唯一的餐饮高等教育。学院编辑出版的《旅游学刊》是全球最权威
[期刊] 职教论坛
[作者]
李勇 陶暹光
江西涉外导游人才的稀缺,表明高校人才培养模式没有与市场需求接轨。受条件所限,江西旅游院校的人才培养模式面临困境,仅从院校自身的教学层面的改革,难以改变人才培养的现状。要突破困境,需要从提升培养层次、校企深层合作以及与政府合作培养等的各种途径寻求模式创新。江西科技师范大学旅游学院的人才培养模式创新,可以为涉外导游人才培养模式的改革提供参考和借鉴。
关键词：
涉外导游 培养模式 创新
[期刊] 旅游学刊
[作者]
国培
[期刊] 物流技术
[作者]
甘俊伟 廖伟 罗永
以四川旅游学院为例，分析了“冷链物流”课程建设所面临的如何重构和更新教学内容、如何推进专业教育与创新创业教育有机融合、如何推进专业知识讲授与课程思政有机融合等问题。并提出了线上线下混合式教学改革的目标、思路与举措，主要包括基于BOPPPS的教学设计思路、课程内容与资源建设举措、教学方法与成绩评定方式改革措施等。最后从学生学习效果、教师成长等多维度分析了课程建设的成效，以期为同类院校相关课程改革提供有益参考，推动冷链物流人才培养质量的提升。
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