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[期刊] 物流技术  [作者] 李钦华  
通过对宜昌市鲜活农产品冷链物流现状的充分调研,针对目前宜昌市鲜活农产品冷链物流业发展中存在的一系列问题,提出了解决对策。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 郜振廷  于卓  
本文从鲜活农产品的范围出发,对其自然特性,供需特性以及渠道做了分析,以TCO分析方法的思路,归纳出鲜活农产品采购的成本构成。通过对其成本构成因素的分析,以供应链管理的视野探询鲜活农产品采购的策略以及方法。
[期刊] 农业经济  [作者] 李晓琴  
当今时代飞速发展,人们的生活品质日益提高,食品的质量和安全显得尤为重要。新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等鲜活农产品,是人们生活中必不可少的食物,冷链物流可以最大限度地确保当中大多数食品的质量和安全。本文表明了我国鲜活农产品的涵义界定和分类、以及农产品物流涵义,说明了冷链物流的近况和存在的主要弊端,着重解析了我国鲜活农产品冷链物流运作模式的主要结构,对模式选择做出了建设性的建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李超  刘翠娟  
河北省是农业大省,拥有丰富的果蔬资源,而果蔬等鲜活农产品在流通中的损耗率却居高不下。本文立足河北实际,采用优势、劣势、机会、威胁(SWOT)分析方法,分别阐述了河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展中的优势与劣势,外部环境中的机会与威胁,并在此基础上提出了促进河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 侯丹  
基于对我国鲜活农产品物流发展现状的研究,深入剖析了我国鲜活农产品物流发展存在的问题,进而对我国鲜活农产品物流的健康发展提出若干改进建议。
[期刊] 改革与战略  [作者] 胡建淼  
我国生鲜农产品冷链物流发展缺乏完善的生鲜农产品冷链物流体系、缺乏先进的生鲜冷链物流技术与装备、缺乏市场程度高的生鲜农产品物流体、缺乏生鲜农产品冷链物流的法律法规与标准体系。过低的冷链物流覆盖率直接制约我国生鲜农产品市场竞争力的提升,我国当前具备了发展生鲜农产品冷链物流的意愿和基础,可以从加强生鲜农产品冷链物流发展规划、加大生鲜农产品冷链物流建设的投入力度、加快生鲜农产品冷链物流网络体系建设、制定完善生鲜农产品冷链物流法规制度建设等几个方面加快推进我国生鲜农产品冷链物流发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 胡建淼  
我国生鲜农产品冷链物流发展缺乏完善的生鲜农产品冷链物流体系、缺乏先进的生鲜冷链物流技术与装备、缺乏市场程度高的生鲜农产品物流体、缺乏生鲜农产品冷链物流的法律法规与标准体系。过低的冷链物流覆盖率直接制约我国生鲜农产品市场竞争力的提升,我国当前具备了发展生鲜农产品冷链物流的意愿和基础,可以从加强生鲜农产品冷链物流发展规划、加大生鲜农产品冷链物流建设的投入力度、加快生鲜农产品冷链物流网络体系建设、制定完善生鲜农产品冷链物流法规制度建设等几个方面加快推进我国生鲜农产品冷链物流发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 蒋明霞  许彤  
对当前广东冷链物流发展中存在的问题进行剖析,并借鉴国外发达国家冷链物流发展的经验,提出从充分发挥政府职能及行业协会作用、重视冷链物流技术的研发及加大设施设备投入、扶持龙头冷链物流企业等几个方面来发展广东的冷链物流产业。
[期刊] 价格月刊  [作者] 孙宏岭  刘亚鑫  
供应链上下游企业信息不共享导致鲜活农产品供需安全问题日益凸显,云计算的出现推进物流信息化进入了更高层次。通过介绍云计算与冷链物流的实质融合提出了冷链云物流的概念、功能、作用,构建了云物流服务平台体系架构,并从冷链云物流的优势出发探讨了云物流服务平台对鲜活农产品供应链的促进作用,分析了信息化对鲜活农产品流通体系现代化的推动作用;最后提出了加快鲜活农产品供应链优化升级的主要措施。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王娟娟  
随着互联网的快速发展,电子商务在我国迅速崛起,逐渐向我国各个领域渗透,在鲜活农产品领域,电子商务也开始崭露头角。鲜活农产品在进行电子商务交易的过程中,由于其易腐特性难以保存,对于物流的专业性要求非常高,我国现有的物流流通满足不了鲜活农产品电子商务流通的需求。所以,亟需建立一个完善的鲜活农产品电子商务流通体系,促进我国鲜活农产品电子商务交易的发展。
[期刊] 价格月刊  [作者] 刘雨平  
近年来,我国农产品冷链物流得到较快发展,其标准初步建立、农产品冷链物流基础设施得到改善、需求稳步增长,有效提升了我国农产品物流配送水平。但冷链物流基础设施建设依然比较落后、其建设资金投入明显不足、农产品冷链物流体系尚未形成、农产品冷链物流信息化程度较低。应通过加大农产品冷链物流基础建设和信息化建设投入、加快建设完善的农产品冷链网络体系、加强农产品冷链物流新技术研发应用等措施,进一步推动我国农产品冷链物流发展。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杨浩雄  刘彤  胡静  
物流是保障鲜活农产品流通的基础,同时也对鲜活农产品的价格产生一定影响。本文以北京市为例,分析了北京鲜活农产品的物流模式、特点和物流成本的构成,并对占物流总成本90%以上的运输成本进行了深入研究,探讨运输价格对鲜活农产品价格的影响。研究表明,物流成本与鲜活农产品价格之间相关性较小;而物流成本对低价的鲜活农产品价格影响较大;流通环节越多物流成本占农产品价格比重越高。最后,本文根据研究结论提出相应的政策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 孙良涛  
通过阐述云南省农产品冷链物流的发展现状,分析云南省农业冷链物流发展存在的问题,提出云南省农产品冷链物流的发展对为推动云南省农产品冷链物流全面、协调和可持续发展,。
[期刊] 统计与决策  [作者] 胡钢  李颖潇  赵伟  
文章对时间约束下的跨区域冷链鲜活农产品供应链进行分析。首先从信息共享下博弈决策、非信息共享下分散博弈决策两方面对最优订货量及最优运输时间临界值进行分析比较,通过构建供应商与零售商双方协调博弈模型,给出其运作机理进行博弈分析;其次,进行博弈演化系统仿真比较分析。研究表明:集中决策下订购量和最优运输时间临界值大于分散决策。收益共享和风险共担的契约传到调节订货量和最优运输时间临界值。
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