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[期刊] 淡水渔业  [作者] 徐增洪  
针对大豆黄酮(俗称大豆素)在水产养殖上的应用效果展开初步试验研究。在鲤(鱼种)配合 饲料中添加不同浓度的大豆黄酮(含量为10%)进行为期40d 的养殖生长试验,浓度梯度依次为0(对照 组)、0. 5‰、0、 1‰、2‰,每个梯度设两个平行组。试验结果表明,大豆黄酮对鲤有良好的促进生长,可提高 免疫力及改善品质,在水产养殖业值得推广应用。根据试验结果经 t 检验分析等得到大豆黄酮(10%)在水 产饲料中的适宜添加量为1‰o,即100 mg/L。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 汪玉秀  
 介绍了大豆异黄酮的组成结构、提取工艺和提取方法,并对其在人体健康方面的功能和应用前景进行了综合评述。
[期刊] 华北农学报  [作者] 郝东旭  胡景辉  
近年来,随着大豆转基因技术的发展,转基因在大豆抗性和品质育种方面发挥了巨大的作用。本研究对目前常用的大豆转基因方法如基因枪法、农杆菌介导法、电激转化法进行了综合评价,同时阐述了大豆转基因育种在抗病、抗除草剂方面的研究进展,并对今后大豆转基因研究进行了展望和讨论。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 汤江武  吴逸飞  薛智勇  钱红  吴传珍  
[期刊] 水产学报  [作者] 孙丕海  胡玉才  李仁宸  
[期刊] 水产学报  [作者] 张东  
行为是动物对外界刺激最直接的反应,是动物最重要的生命特征。动物行为学是生物学的最基础学科之一,广泛应用于水产养殖中,并贯穿驯养、繁殖、育苗、疾病控制、饲料开发、养殖系统设计等。研究人员对行为学在水产养殖中应用的兴趣也日益增加。本研究简要介绍了水生动物行为的特点,以及在水产养殖各环节的应用,如驯养、选育种、病害监测、配合饲料开发、饵料投喂、繁殖、幼体变态、栖息地选择、自相残杀控制、混养技术、养殖系统开发等。
[期刊] 海洋水产研究  [作者] 任伟成  王崇明  李赟  
荧光实时定量PCR技术是近年来快速发展起来的一门新技术,它是核酸探针技术、荧光共振能量传递技术(Fluorescence Resonance Energy Transfer,FRET)和PCR技术的有机结合。与常规PCR相比,它具有特异性更强、有效解决PCR污染问题、自动化程度高、能较准确定量等特点。本文综述了荧光实时定量PCR技术的基本原理及几种广泛应用的荧光化学方法,并概述了荧光实时定量PCR技术在水产养殖研究领域的应用现状,并对荧光实时定量PCR技术的应用前景进行了展望。
[期刊] 世界农业  [作者] 张红智  王波  冷静  王丞  
水产养殖业是世界各地亿万民众重要的食物、营养、收入和生计来源。未来消费者对以负责任方式生产的和认证的高质量养殖产品的需求将大幅增加,而目前实现这一目标最经济、可行和可接受的方式就是在水产养殖区内实施并推广最佳管理实践(BMPs)。水产养殖BMPs的应用主要包括实施与推广两个方面,本文在借鉴欧美、亚太等国外水产养殖BMPs先进经验的基础上,结合中国水产养殖发展的现状和特点,就水产养殖BMPs在中国水产养殖业的具体应用模式进行设计和分析。有效的实施策略与推广方式有利于提高水产养殖BMPs的作用效果。本文认为,中国水产养殖BMPs具体可以采用两种应用模式,即社区管理模式与利益者联盟模式。
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 刘慧  蔡碧莹  
近30年来,全球水产养殖产量以接近9%的年增长率持续增长。快速发展的水产养殖业在保障世界粮食供应的同时,也带来环境污染和生物多样性下降等一系列生态环境问题,引起国际社会的广泛关注。水产养殖的资源和环境承载力,即养殖容量与生态容量问题,已成为水产养殖业可持续发展中迫切需要解决的问题。本文概述了水产养殖容量和环境容量概念的起源及其发展,例举了养殖容量研究的代表性成果,分析了养殖容量的估算方法及养殖容量模型的发展历程,并探讨了其存在问题以及在水产养殖管理中的应用前景,以期推动以养殖容量评估为基础的水产养殖区规划。水产养殖容量的科学评估与综合应用,可在一定程度上解决制约水产养殖业可持续发展的生态环境问题,并为建立基于生态系统的水产养殖管理与空间规划提供科学依据。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 聂政伟  王磊  刘永利  石建高  闵明华  余雯雯  陈晓雪  王鲁民  
铜合金网衣在渔业工程领域特别是网箱和围栏网海水养殖中得到了广泛的应用,并取得良好效果。铜合金网衣具有"0"生物附着、高效低碳、健康环保等特点。本文结合国内外在海洋、环境和金属材料等领域对铜合金研究已取得的成果,探讨了铜合金网衣在海洋中的抗污、耐腐蚀机理;通过介绍几种铜合金网衣类型,描述了两种结构类型的铜合金网衣网箱的制作方法以及在网箱养殖应用中常见的问题,并分析了其结构、力学特性和抗风浪能力等作业性能的关系,对铜合金网衣网箱在渔业上的应用情况及研究进展进行了梳理,以期为铜合金网衣网箱的进一步研究和应用提供参考。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 刘文斌  周岩民  王荣根  
本研究应用两种不同酶制剂添加于鳖饲料中进行养殖试验,试验共分A.B、C、D和E组,其中A组为对照组,B组、C组和D组为酶制剂Ⅰ,添加量分别是0.1%、0.2%和0.3%。E组为酶制剂Ⅱ,添加量是0.2%。通过对71天的饲养试验,结果表明,B组、C组和E组的日增重率分别比对照组提高40.9%、29.6%和27.0%。而D组的日增重率反而比对照降低21.7%。结果还表明,酶制剂添加于鳖饲料能增强鳖的抗病能力,但会导致饲料效率降低。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 王晓艳  乔洪金  黄炳山  李宝山  王际英  
海藻是刺参养殖的重要营养源。随着刺参养殖业的扩大,天然饵料难以满足其发展的需求,鼠尾藻(Sargassum thunbergii)、马尾藻(Sargassum)等优质大型海藻资源日渐匮乏,寻找可替代的海藻资源、开发高营养低成本的刺参配合饲料是刺参行业发展的关键因素之一。综述了微藻和大型海藻在刺参不同生长阶段及不同养殖方式中的营养应用研究进展,以期为海藻在刺参养殖饲料中的应用提供参考。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 郑丹  夏珍珍  彭西甜  周有祥  彭立军  
水产品养殖方式与水产品的质量安全及营养价值密切相关,绿色、生态养殖方式下的水产品具有较高的市场畅销度和经济价值。未明确标识和虚假标识水产品养殖方式的行为会严重损害市场的公平和消费者的权益,因而发展水产品养殖方式的鉴别技术具有重要的意义。稳定同位素技术作为食品真实性溯源的有效技术之一,近年来被广泛应用于水产品真实性溯源的研究中,但对于养殖方式的鉴别研究缺乏系统归纳。该文从水产品养殖方式的角度入手,重点阐述了稳定同位素技术在水产品养殖方式鉴别的研究现状。一方面,根据水产品种类的不同,分别从海水产品和淡水产品的角度阐述了稳定同位素技术在养殖方式鉴别中的应用现状。另一方面,从鉴别技术手段的角度,阐述了稳定同位素在渔业养殖方式鉴别方面的优势和不足,以及为提高鉴别准确率而采用的辅助技术和多元统计策略。通过以上两个方面的归纳,该文对未来水产品养殖方式鉴别的发展方向进行了展望,以期为相关研究提供参考借鉴。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 谢明杰  徐春华  高爽  邹翠霞  卢明春  金凤燮  刘长江  
采用酸法将糖苷型大豆异黄酮水解成其苷元形式。通过正交实验得到盐酸水解大豆异黄酮的最佳反应条件为 :盐酸浓度为6mol·L-1,酸解时间为3h;酸解温度50℃ ,盐酸体积与原料比为4∶1。利用本实验获得的最适酸解条件反应 ,可使染料木苷生成染料木素的转化率达到98%以上
[期刊] 淡水渔业  [作者] 姜礼燔  顾若波  宗网华  
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