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[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
李协鼎 华珊
梅是我国传统的名花佳果,云南是梅的故乡。大理洱宝实业有限公司是云南梅子鲜果加工的龙头企业,目前,洱宝公司以梅子为原材料,深加工的梅果系列产品已经进入国际市场销售。
关键词：
梅 果梅 大理洱宝 洱宝实业有限公司
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
褚孟嫄 林文棣
我国是果梅的原产地 ,又是世界上适合生产果梅地域最广的国家。梅果和它的系列加工品 ,如梅汁、梅酒、梅酱、话梅、糖青梅等都是对人体健康有益的保健食品。在我国发展果梅产业具有优越的条件。当前 ,在我国南方丘陵地区果梅产地创建以梅果系列产品为主的现代化食品加工厂 ,将产品广泛销售到国内外市场 ,是一项有希望的产业 ,也可使我国的果梅产业得到稳定持续的发展。
关键词：
果梅产业 梅果加工品 保健食品
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
褚孟嫄
该文首先论述了我国的果梅产业中加工方面远落后于形势的发展。入世后,果梅的加工业必须要在创新产品种类、提高质量并进行原料的综合利用等多方面都有大大的发展,要依靠科技创新,以加快提高产品的质量和效益,提高果梅加工食品在国际市场上的竞争力。其次,指出了果梅食品加工业发展的途径,应加快实现产业化生产,抓住当前实施退耕还林工程的机遇,有计划地建立果梅基地林,适地适价,实行区域化布局,并在产地建立大型现代化加工厂,提高农民收入,并解决部分农村富余劳动力的就业问题;要制定加工食品的质量标准和加强检验检测工作,和国际全面接轨;尤其要在研制特色加工品和开发新产品方面努力,使果梅制品更多样化,使梅果的保健作用更能...
关键词：
果梅 产业化 发展 健康食品
[期刊] 中国流通经济
[作者]
刘学敏 沈培平 安晓玥 王玉海 李咏涛 郝春 徐蕾 赵辉 廖竞谦 崔剑 杨博
本文认为,普洱茶文化集民族文化与大众文化、历史底蕴与现代精神于一体,深入挖掘普洱茶文化的内在价值,将其融入普洱茶产业化的各个环节,实现文化与经济的有机结合,对于促进普洱茶产业发展具有一定积极作用。文章提出,要用文化的思路来加工、包装、营销普洱茶产品,以文化内涵拓展产业发展的市场空间,将茶叶消费转向文化消费,延伸茶叶产业增值链,以普洱茶文化支撑茶产业的发展。
关键词：
普洱茶文化 文化营销 茶叶产业 产业发展
[期刊] 开放导报
[作者]
郑自立
十八届五中全会提出了＂创新、协调、绿色、开放、共享＂的五大发展理念，为文化产业发展指明了方向，也赋予文化产业发展以新内涵和新要求。重构文化产业发展战略，要在五大发展理念下，强化文化原创力提升战略，实施文化区域发展平衡战略，深化文化产业结构调整战略，完善文化＂走出去＂战略，推进文化扶贫攻坚战略。
关键词：
五大发展理念 文化产业发展战略 重构
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
何相达
该文在简要分析幸福梅林的梅文化和二梅资源优势的基础上,提出了使幸福梅林“二梅”产业可持续发展的思路:加强规划,获取政府支持;通过办节办会、特色餐饮、促销代销二梅产品的方式加强宣传,建立特色旅游品牌;加快二梅配置和景点建设;走“科研+公司+基地+农户”的发展模式,就近开拓市场、针对性的开展外销;培养专业技术人才,用梅花精神探索和开拓二梅产业的发展。
关键词：
梅花 蜡梅 产业发展 可持续发展
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张宸 周耿
本文以在电商平台驱动下由外围地区要素从无到有形成的后发淘宝村产业集聚为研究对象,构建理论模型比较静态地分析其形成和发展机制:(1)电商平台不对称地改变消费者购买中心城市和外围农村商品的交易成本,扩大了农村商品需求,是淘宝村集聚形成的外生驱动条件;(2)外围地区低成本劳动力和特色要素构成淘宝村集聚形成和发展的要素禀赋;(3) Marshall外部性推动淘宝村集聚规模扩大,拥塞效应和外部同业竞争制约着集聚规模上限;(4)电商平台需求侧扩大商品需求、供给侧降低生产成本的二重性所蕴含的产业集聚能力是淘宝村形成和发展的关键。本文为互联网条件下政府制定积极有效的农村产业集聚政策提供了启示。
[期刊] 自然资源学报
[作者]
保继刚 陈苑仪 董宇恒
中国西部欠发达地区的村镇发展研究一直是学界持续关注的重点领域。从产业和村镇社会经济视角切入，采用半结构式访谈和参与观察，梳理了易武镇普洱茶产业在复兴过程中各生产主体对不同的生产组织和利益分配模式的权衡选择，及其在产业、土地和人口三方面助推乡村振兴的实现过程，并揭示其作用机制。研究认为：（1）对于拥有资源禀赋的农业型村镇而言，可再生的、可持续发展的、无可替代的稀缺自然资源是其最重要的生产要素；对于农民而言，明确掌握这些资源的产权，能成为其维持生计、提高收入的重要保障。（2）在现代化农业的生产和经营体系构建中，可适当扶持更多本地茶农建设中小型加工茶厂，生产、加工普洱古树茶和台地茶，结合普洱茶文化，引导当地从农业主导转变为农业、加工业与服务业协同发展，通过多元化产业增强社会经济韧性。（3）政策应更多地倾向于明晰农户对资源的产权和提高农民自身的能力当中，让农民在农业现代化过程中也有能力加入加工流通环节，由单纯务农身份转变为拥有加工和销售茶叶产品能力的经营者，在实现身份转变的同时提高收入。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
潘志伟 陆志明
经济发展的今天,各国注重在保护自然资源的质量和其所提供服务的前提下,使经济发展的净利益增加到最大限度。资源的可持续利用和生态环境的可持续性是可持续发展的重要保证。作为云南茶叶产业支柱之一的普洱茶产业同样需要在原料资源的可持续利用的基础上,实现其可持续的发展。该文从影响普洱茶产业可持续发展的现实因素入手进行分析,最终找出实现普洱茶产业可持续发展的途径。
关键词：
普洱茶产业 可持续发展 资源 可持续利用
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
庄实传 张淑珍 庄卫东
梅产业在转行时期面临新的发展机遇和挑战。创新是梅产业求发展的必然选择。目前最重要的是克服自然经济观念,强化竞争意识,发展理念创新、技术研发创新、产业经济增长方式创新、营销策略创新、产业组织形式创新、企业管理创新等。
关键词：
创新 梅产业
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
李庆卫 陈俊愉 张启翔
该文重点对2004—2006年的梅研究进行了综述,主要侧重于种质资源、育种、繁殖栽培技术与生理、分子生物学、梅文化和产业化等方面。并对以后的发展方向进行了展望。
关键词：
梅 种质资源 育种 栽培 梅文化 产业化
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
宋兴荣 何相达 袁蒲英
通过对四川蜡梅自然分布、利用现状及存在问题的探讨,提出6条四川蜡梅产业发展的对策与建议,即:1)做好蜡梅产业发展规划;2)建立野生蜡梅天然基因库并进行有序的研发利用;3)建立全国最大的大巴山蜡梅原料生产、深加工基地;4)打造以成都为中心的四川蜡梅总部经济和交易集散地;5)努力挖掘蜡梅文化,合理配置蜡梅资源,推动观光旅游业的可持续发展;6)成立蜡梅协会、专合组织等民间机构,培养龙头企业,助推蜡梅产业健康发展。
关键词：
蜡梅 产业化 对策与建议
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
郭维明
该文综述了我国梅切花及应用的发展史、梅插花艺术及其前瞻、梅切花品种选择、栽培繁殖、花期促控及采后对策等产业化方面的问题。
关键词：
梅切花 梅插花 发展史话 产业化
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