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[期刊] 物流技术  [作者] 王忠伟  胡丽辉  
通过实地调研和文献查阅,针对大湘西区果蔬类农产品流通现状进行分析,研究了大湘西果蔬类农产品冷链物流发展的影响因素,并构建其评价指标体系;运用DEMATEL方法,结合影响度、被影响度、原因度和中心度等数据对这些影响因素进行排序,确定了大湘西果蔬类农产品冷链物流发展的主要影响因素是政府政策支持、农产品产品特性以及上下游企业物流意识、监管力度、主导企业实力、供需关系、营销渠道和区域经济发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 高帆  
伴随着社会的不断进步,以及经济的快速发展,最近一段时期内,农产品冷链物流在我国普遍引起了关注。特别是对于这一物流形式的质量管理上,甚至成为了衡量国家物流领域的发展水平的重要标准。大力发展农产品冷链物流,对于提高我国农业的产业结构以及国家的现代化建设具有重要意义。本文研究了农产品冷链物流目前在我国的发展状况,以及制约其发展的一些因素,并且积极探讨了农产品冷链物流的质量管理的策略。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 王晓平  安玉发  
作为人们生活的必需品,果蔬类农产品的质量安全问题关系着国计民生,但由于其附加值较低,目前尚无成型的物流信息追溯系统在实际中得以应用。本文将果蔬类农产品的物流过程与信息追溯相结合,分析了对果蔬类农产品进行信息追溯的可行性,对果蔬类农产品信息追溯系统的系统构成进行了分析,提出了系统的设计方案,并对系统实现中涉及的主要环节和内容进行了阐述,最后通过案例介绍了系统的构建过程,为我国建立可靠实用的果蔬类农产品信息追溯系统提供了一个新的思路。
[期刊] 农业经济  [作者] 李超  刘翠娟  
河北省是农业大省,拥有丰富的果蔬资源,而果蔬等鲜活农产品在流通中的损耗率却居高不下。本文立足河北实际,采用优势、劣势、机会、威胁(SWOT)分析方法,分别阐述了河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展中的优势与劣势,外部环境中的机会与威胁,并在此基础上提出了促进河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 石静  
以果蔬农产品物流为例在上海市内进行调研,构建了果蔬物流安全与风险评价指标体系,运用模糊层次分析方法(FAHP)确定指标权重,结合专家评价法对上海市果蔬物流风险水平进行实证评价。结果表明,上海市果蔬物流整体风险水平较低,局部环节问题却非常突出,销售环节安全问题成为重要限制因素。
[期刊] 物流技术  [作者] 孙琪恒  杜文龙  
在研究辽宁省果蔬类农产品物流现状的基础之上,通过对辽宁物流业碳排放量的具体测算,分析了物流在低碳背景下存在的问题,继而在政策保障、能源消费结构、运输方式、低碳技术和物流管理水平等方面提出了发展低碳物流的对策。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 丁俊发  
我国作为世界第三大经济体,既是一个工业大国,也是一个农业大国,我国现代物流业的发展需要制造业、商贸业物流先行,工业、农业物流并重。没有农业物流的现代化,就谈不上我国物流业的现代化。落后的农业物流不仅会影响物流业发展的整体速度,也将严重阻碍现代农业与农民生活水平的提高。其中,农产品冷链物流作为农业物流的重要组成部分,必须引起高度重视。近年来,我国在农产品冷链物流方面取得了很大发展,但仍然存在许多问题,需要政府统筹规划,大力推动;需要把冷链产业上下游结成供应链,形成一个完整的体系,改变各自为战的局面;需要加强冷链物流技术研究与新技术推广,加强现代冷藏车、冷库建设;需要加快发展第三方冷链物流企业,建...
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 戎陆庆  黄佩华  
[目的]通过GM(1,1)模型预测广西果蔬冷链物流需求发展变化,同时利用灰色关联方法分析影响果蔬冷链物流需求变化的相关因素,以期为政府制定发展果蔬冷链物流产业及提升果蔬产业竞争力的相关政策提供量化参考依据。[方法]文章一方面以20102015年广西水果及蔬菜的产量数据为依据,建立灰色GM(1,1)模型并进行了预测精度分析,在此基础上应用模型对20162020年果蔬冷链物流需求开展预测;另一方面从经济发展水平、交通运输技术水平、供需水平、冷链支撑条件水平、冷链物流可持续发展水平等5方面构建需求影响因素指标体
[期刊] 管理现代化  [作者] 赵达薇  刘乔  刘静  
本文从运输能力、仓储能力、客户服务能力、配送能力和信息化水平能力等五个方面构建评价指标体系,采用层次分析法确定权重,运用模糊综合评价法进行总体评价。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘阳  长孙旭辉  秦鹏辉  周静  
在对冷链物流与DEA效率评价相关研究进行综述的基础上,以2020年辽宁省面板数据为样本,采用三阶段DEA模型对辽宁省14个城市的生鲜农产品冷链物流效率进行分析,并进行参数评价。研究表明,2020年辽宁省14个城市生鲜农产品冷链物流的综合技术效率偏低,且各城市之间的综合技术效率和规模效率差异显著,环境和统计噪声等因素对各城市生鲜农产品冷链物流的综合技术效率影响较大。
[期刊] 物流技术  [作者] 徐耀群  程林  
在对相关文献进行综述的基础上,基于服务收费水平、网络覆盖率、保持产品质量安全、冷链基础设施、冷链货物追踪、冷链技术水平和财务稳定性七项评价指标,建立了生鲜农产品冷链物流企业综合能力的评价体系,对生鲜农产品冷链物流企业的综合能力进行评估。在此基础上,采用序关系法和熵值法分别确定主、客观权重,并按比例进行组合赋权,建立了TOPSIS评价模型。同时,利用算例分析,证明了该评价方法的科学性和适用性,对解决实际问题具有一定的参考价值。
[期刊] 农业经济  [作者] 李宛烝  余晓泓  
当前,农产品冷链物流行业因市场需求的增大而备受关注。但我国农产品冷链物流业无论是规模还是质量,与发达国家都存在着很大差距,还无法适应经济社会的快速发展和满足人民群众生活质量提高的需要。本文试通过介绍国外农产品冷链物流发展的做法与经验,提出一些发展冷链物流业的对策和措施。
[期刊] 世界农业  [作者] 吴传淑  
本文从基础设施、信息化建设、组织化程度、政策和标准等方面对比了中美农产品冷链物流发展现状,在借鉴美国经验的基础上,提出加强农产品冷链物流基础设施及信息化建设、加快发展第三方冷链物流、制定促进农产品冷链物流发展的政策和标准、培养复合型人才等促进中国农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 刘俊霞  王力军  韩克  
首先对农产品冷链物流进行了阐述,并对美国和我国农产品冷链物流的发展现状进行了描述,对存在的问题进行了分析,最后对我国农产品冷链物流的发展提出了有益的建议和对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 杜凤蕊  
随着广西特色农业经济、农产品电子商务的迅猛发展及居民生活水平的提高,对冷链物流的需求日益增大。对广西农产品冷链物流发展的需求、机遇及现状进行了分析,找出了广西农产品冷链物流发展中存在的问题,并有针对性地提出了加强政策支持、进行区域物流合作等未来发展的策略。
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