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[期刊] 价格月刊
[作者]
朱长宁
近年来,我国生鲜农产品市场发展迅速,但生鲜农产品供应链仍然存在诸多问题。通过分析南京市生鲜农产品供应链现状及存在问题,提出了优化生鲜农产品供应链的思路,并给出了相关政策建议,以期为大城市生鲜农产品供应链的发展提供参考。
关键词：
生鲜农产品 供应链 南京市
[期刊] 物流技术
[作者]
何宽 朱长宁
通过现有数据,分别采用直接测算方法和城乡人均收入比例的回归测算方法,给出了南京市生鲜农产品的消费总量,进而推算生鲜供应链需求量的波动范围。测算结果表明,物流节点城市生鲜农产品供应链系统需求量占城市货物运输总量的比例较小,并具有一定的平衡性;在现有的城市物流体系基础上,城市生鲜供应链的优化整合具有一定的可行性。
关键词：
物流节点城市 生鲜农产品 需求量 测算
[期刊] 物流技术
[作者]
朱长宁
针对南京市常见的两种生鲜农产品供应链模式,构建了生鲜农产品供应链消费者满意度指标评价体系。基于南京市消费者的调查数据,通过赋值打分法,对生鲜农产品供应链模式进行模糊综合评价分析,计算结果表明以连锁超市为核心的生鲜农产品供应链模式的消费者满意度评价要优于以农产品批发市场为核心的模式。
关键词：
生鲜农产品 供应链 模糊综合评价 满意度
[期刊] 世界农业
[作者]
王冬冬 李丽琴
RFID(射频识别)技术是一种非接触识别技术,在生鲜农产品安全及追踪等方面备受关注,随着农业现代化进程的发展,对RFID技术也提出了新的要求。本文拟从介绍RFID技术及应用入手,分析了中国生鲜农产品供应链存在的问题,并结合FRID技术在生鲜农产品供应链中的作用,提出了RFID技术在生鲜农产品供应链生产、存储加工、运输、分销等环节的设想。
关键词：
RFID 生鲜农产品 供应链
[期刊] 生态经济
[作者]
肖诗顺
国内外学者对期权合约在供应链管理中的应用有着广泛的研究。本文从超市生鲜农产品供应链管理的概念框架出发,剖析了我国目前超市生鲜农产品供应链在信息流、物资流和资金流三个方面存在的问题。然后,在理论上提出引入非嵌入式期权合约再造我国超市生鲜农产品供应链,并分析了期权交易对信息流、物资流和资金流管理的改善作用。
关键词：
超市 生鲜农产品供应链 期权
[期刊] 商业时代
[作者]
赵临风
推动我国农业产业化经营的发展进程需要引入供应链管理的思想,通过整合农产品供应链化配置农业产业链上下游的资源,可以有效解决农产品产销失衡,稳定农产品价格,提升农业整体竞争力。本文从农产品供应链的整合是解决"三农"问题的重要环节出发,在分析了农产品供应链整合的动因与基本模式的基础上,提出了具体实施农产品供应链整合的策略,以期对实际工作的开展提供参考。
关键词：
农产品供应链 整合 策略
[期刊] 农业经济
[作者]
贾幼倩 任美霞 岳凤丽 陈宇航
在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。
关键词：
农产品生鲜电商 冷链物流 商品品质
[期刊] 农业经济
[作者]
杨剑英
近几年,国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势,但生鲜农产品流通仍以传统模式为主,不仅造成了供给与需求的矛盾,而且制约了农民的增收。本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面,以江苏省为例,对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策。
关键词：
生鲜农产品 流通 对策
[期刊] 管理世界
[作者]
周树华 张正洋 张艺华
生鲜农产品流通现代化是促进农产品流通的"牛鼻子"。通过改革生鲜农产品流通全过程的信息流来改善物流和现金流,实现生鲜农产品流通全过程的综合价值最优,是连锁超市生鲜农产品供应链信息管理系统的根本目的。依托连锁企业的ERP信息系统,集成VRM平台和公共信息服务平台,构建连锁超市生鲜农产品供应链的信息管理体系,将生鲜农产品的生产、流通、销售全过程的基础信息、特征信息、业务操作过程和安全质量及可追溯信息纳入集成的信息系统管理中,促进连锁超市发掘第二利润源。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
高敏
生鲜农产品电商供应链具有产销信息透明、流通时效高、提供多样化消费便利、提升顾客感知价值、重资产和高技术高人力资本投入等特点。在生鲜产品电子商务快速发展的背景下,我国生鲜电商供应链存在市场定位不清、渠道模式发展失衡、供应链协作水平较低、外部支持体系不完善等弊端,建议采取差异化市场定位、渠道模式创新、优势电商企业加快整合供应链、立足全产业链完善政策支持体系等对策。
[期刊] 价格月刊
[作者]
于鹏
目前我国生鲜农产品电子商务发展迅猛,但生鲜农产品电子商务作为一个新行业,其在发展中仍需作出很多改进。在对农产品供应链及其特征、生鲜农产品电子商务供应链概念进行阐述的基础上,研究了生鲜农产品电子商务供应链采购、物流、信息管理等方面存在的问题,进而提出了优化生鲜农产品电子商务供应链的对策建议。
关键词：
生鲜农产品 电子商务 供应链 优化管理
[期刊] 软科学
[作者]
王冲 唐曼萍 王莉莉
针对生鲜农产品流通过程的巨大损耗,引入期权合同工具,基于Stackelberg博弈,研究一个供应商和一个零售商组成的单周期两阶段供应链的决策问题。在零售商既订购产品又订购期权的情况下,给出分散控制系统中零售商的最优产品订购和最优期权订购策略以及供应商的最优定价策略。经数值分析得到:产品损耗率与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成正比,与最优产品订购量先成正比、再成反比;期权订购价与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成反比,与最优产品订购量成正比。
[期刊] 长江流域资源与环境
[作者]
王薇 张涵
城市化从本质上是一种经济社会结构变动过程,南京市作为长江三角洲的副中心城市和江苏省省会,需要认真研究在经济全球化背景下,如何加快推进城市化进程,发挥中心城市功能,促进城市现代化和可持续发展。城市化水平的提高、大城市中心功能的加强、较为明显的城乡二元结构是南京市城市化过程中的基本特征。南京城市化的发展遇到了前所未有的机遇,江苏省已经提出了大力规划建设以南京市为中心的都市圈,并在2001、2002连续2年扩张南京市区的范围,大大加强了南京市的综合实力。南京的城市化发展主要途径在于提升城市功能,奠定城市化的经济基础;以城市空间优化为支点,以基础设施建设为引导,提高城市现代化水平;增强中心城市辐射功能...
关键词：
城市化 途径 南京市
[期刊] 地域研究与开发
[作者]
刘云霞 陈爽 姚士谋
1990年代后期,我国沿海经济发达地区城市出现类似欧美城市的低密度蔓延趋势,造成农业用地和生态绿地急剧减少,破坏城市周边的生态环境。文章通过对生态保留地含义及目前存在问题的分析,探讨生态保留地划分的原则和方法,并结合南京生态市规划实践提出生态保留地划分的一般流程及关键步骤,为我国同类大城市地域的非建设用地规划提供理论与实践参照。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
唐学玉 李世平
本文以南京市场消费者为样本,运用因子分析法研究了安全农产品消费动机的构成维度,并以消费动机为细分变量,对安全农产品市场进行细分。研究结果表明,安全农产品市场可以分为健康寻求者、时尚环保者与安全寻求者3个细分市场,其中安全寻求者是最大的消费群体。最后,针对各细分市场提出相应的营销建议。
关键词：
安全农产品 消费动机 市场细分
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