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[期刊] 商业经济与管理
[作者]
古川 安玉发
文章基于1251位城市居民在早市摊贩、农贸市场、超市和社区便利店这四种生鲜农产品购买渠道的选择行为基础上,以主观感知效用为理论框架,使用Multinomial Logistic模型,分析了影响选择的产品效用、购买效用和其它效用,结果发现:四种渠道的选择相互独立;在产品效用中,安全卫生和新鲜程度对超市和社区便利店的选择具有显著的影响,而新鲜程度显著影响了居民选择农贸市场和早市摊贩,价格因素与四种渠道都是显著相关的;在购买效用中,购买环境和农贸市场具有正相关关系,距离便利与农贸市场和社区便利店显著正相关,距离便利店和早市摊贩显著负相关;居民个人的性别、年龄、学历、家庭人口数和所在行业等因素也影响了...
[期刊] 商业经济研究
[作者]
王东波
我国生鲜电商的出现,展现出了良好的发展势头和强大的发展潜力,各大电商平台也纷纷开始布局生鲜农产品领域,生鲜农产品在线上的销售规模开始逐渐扩大。理论上而言,消费者购买生鲜农产品时的渠道选择,在线上和线下渠道的分布是相对稳定的,但由于两种渠道差异性特征的存在,消费者也会有购买渠道转移的现象发生。因此,针对消费者生鲜农产品购买渠道转移的影响因素进行实证分析是十分必要的,这不仅有助于拓展购买渠道迁徙的理论研究,还能够帮助线上和线下渠道制定有独特优势的渠道营销策略,增加两种渠道的销售利润。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘瑞峰
本文利用北京、郑州和上海585位消费者的调查数据,采用二项Logistic回归模型,实证分析了消费者购买新疆特色农产品——库尔勒香梨的影响因素。研究表明:消费者年龄、文化程度、收入水平、对产品质量安全性的要求、对产品新鲜程度的要求、对产品原产地的重视程度、对产品品牌的重视程度和对亲友推荐的认可程度,对其购买行为有正向作用;消费者职业状况(科教文卫业)、对产品外观的要求、对产品价格水平的重视程度和对销售推介的重视程度,对其购买行为有负向作用;性别、婚姻状况、职业状况(商业服务业)、对产品营养成分含量的要求和对产品口感的要求,对其购买行为影响不显著。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈志颖
本文通过对北京地区消费者的直接调查,运用二元Logit选择模型分析消费者购买无公害农产品意愿和行为的影响因素,并就消费者表达的购买意愿和实际购买经历的差异进行了分析,结果发现对购买意愿有显著影响的因素并不一定对购买行为有显著影响,主要是购买能力、购买地点、对无公害农产品标签的信任、产品了解等,各种条件的约束而无法实现意愿与行为的一致。
关键词:
消费者 无公害农产品 购买行为 购买意愿
[期刊] 财贸研究
[作者]
赵晓飞 杨英
利用实证分析法研究影响武汉市武昌区消费者生鲜农产品终端渠道选择的因素,结果表明,农贸市场和超市的购买群体是有区别的,农贸市场和超市各自的经营特点也是不同的。因此,在生鲜农产品市场上,超市和农贸市场应该被看作两个不同的细分市场而不是两个相互取代的市场。个人消费习惯很重要的消费者和对价格更敏感的消费者更倾向于选择在农贸市场购买生鲜产品;而越关注新鲜度的消费者并不会越倾向于选择农贸市场购买生鲜农产品;消费者对商家的信誉关注越高,也并不会导致他越倾向于选择超市购买生鲜农产品。这些结论可以为经营主体在制定渠道政策时提供参考依据。
关键词:
生鲜农产品 农贸市场 超市 购买渠道
[期刊] 农村经济
[作者]
徐颖 陈明红
在互联网环境下,深入了解消费者在网络渠道购买农产品的使用意向的影响因素对于农产品零售商的品类管理和渠道管理有着重要意义。本文根植于机能主义视角的心理学,综合考虑消费者购买决策过程、农产品特征和渠道选择三个因素进行建模。研究发现,消费者的购物功利动机和网购风险感知通过网购感知有用性对网购使用意向产生影响,购物的享乐动机和网购感知有用性对网购使用意向产生直接影响。农产品的价格感知、熟悉度和介入度特征对网购感知有用性对使用意向的作用产生调节作用影响。研究成果丰富和完善现有商品与渠道适应程度相关关系的研究,也为其他农产品经销渠道管理和农产品品类管理等决策问题的解决提供思路与方法的借鉴,促进企业经济效益和社会效益。
[期刊] 企业经济
[作者]
刘瑞峰
基于北京市、上海市和郑州市585位城市消费者实地调查数据,运用二元和多元Logistic模型分析消费者对新疆区域特色农产品购买行为的影响因素进行实证分析,研究表明:消费者年龄、文化程度、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响着消费者购买的显著性影响变量;消费者年龄、文化程度、职业、个人月均收入、对原产地的关注、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者偶尔购买的显著性影响变量;消费者文化程度、职业、个人月均收入、销售推介、对质量安全水平的评价等因素是影响消费者几乎不购买的显著性影响变量。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
齐文娥 林川
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
许云芳
随着我国农产品“三品一标”的大力开展,农产品价值提升不仅要依靠产品质量,还需要重视原产地形象。本文从消费者价值感知视角,根据SOR理论构建模型,分析农产品原产地形象、价值感知、消费者购买意愿之间的关系。基于问卷调查数据,本文实证研究发现,农产品原产地形象对消费者价值感知和购买意愿有正向影响,价值感知在原产地形象和消费者购买意愿之间发挥中介作用。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张国政 彭承玉 张芳芳 杨亦民
根据顾客感知价值理论和农产品质量安全特性提出了农产品顾客感知价值的功能价值、经济价值、安全价值、环境友好价值和情感价值等五个构成维度,并基于长沙市498份消费者认证农产品问卷调查数据实证分析了农产品顾客感知价值五个维度对消费者购买意愿的影响。结果表明:农产品顾客感知价值的五个构成维度对消费者的认证农产品购买意愿均具有显著正向影响,其中质量安全价值的影响最为显著。
关键词:
农产品 顾客感知价值 购买意愿 质量安全
[期刊] 物流技术
[作者]
唐秀丽 黄礼祥 苗冬丽 王蕊
通过对北京部分社区居民进行调研,了解社区居民购买蔬菜的主要渠道,进而对消费者购买决策的影响因素进行分析,找出居民购买决策的关键因素。以此为依据对社区蔬菜零售终端发展模式提出建议,以解决居民买菜的便利性、价格、安全方面的问题。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
常永佳
电商直播提升了绿色农产品的营销活力、拓宽了营销渠道。本文探讨农产品直播电商营销对消费者购买意愿的影响,以直播营销为自变量,将感知价值与感知风险作为传导机制变量,结合消费者购买意愿,运用问卷调查数据进行实证分析。研究发现:农产品直播营销、感知价值对消费者购买意愿有显著的正向影响;感知风险对消费者购买意愿存在显著负向影响;感知价值在农产品直播营销和消费者购买意愿之间具有传导作用。基于此,应引导消费者参与农产品直播互动,在分享经验过程中提升其感知价值;注重售前、售后服务,优化工作流程,重视营造在线口碑;选择专业能力较强的高素质主播,增强消费者参与的互动感和信任感,激发消费者购买意愿。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
杨颖
本文基于归因理论视角,探讨了归因理论对消费者农产品购买决策的影响。研究表明,归因理论的三大维度,即归因控制性、归因可控性以及归因稳定性,均对消费者农产品购买意愿产生影响。本文还探讨了消费者感知风险与顾客期望在此过程中的调节作用,研究结果显示,消费者感知风险越高,归因理论对消费者购买意愿的影响作用越弱,而顾客期望越高,归因理论对消费者购买意愿的影响作用越强。
关键词:
农产品购买 归因理论 影响因素 消费者
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
赖玲玲 彭丽芳
农产品网络零售是农产品上行的重要途径,其发展对于推动农村电商和乡村振兴具有重要意义。本文构建理论研究模型,运用探索性因子分析法和验证性因子分析法对研究模型进行优化和验证。研究结果表明:农产品及其价格、卖家服务质量、电商平台使用、信任性、信息质量和网店设计六个因子是影响消费者对农产品网络购买意愿的关键。基于结论,从增强农产品价值属性、提升零售商服务质量和优化网络购物场景三个方面提出农产品网络零售的发展建议。
[期刊] 生态经济
[作者]
傅丽芳 邓华玲 魏薇 徐诗阳
以黑龙江省城镇居民为样本,通过对消费者自然、社会属性、消费行为与习惯、消费动机及认知与信任度等特性的调研和分析,论述了影响绿色农产品消费的主要因素及其作用机理,建立了基于Probit回归的购买行为预测模型。研究表明除收入、价格等传统经济变量以外,消费者关注度、信任度及支付意愿也将对其购买行为产生重要影响;信息不对称、消费信心不足以及溢价水平过高是其拒购的主要原因。最后针对研究结论提出了相应的改进策略和建议。
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