[目的]本试验研究发酵豆粕对蛋雏鸡生长性能、养分表观代谢率、血清生化指标、抗氧化性能和盲肠微生物的影响。[方法]选取320只33日龄海兰褐蛋雏鸡，随机分成5组（每组8个重复，每重复8只鸡），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂2.5%、5.0%、7.5%和10%发酵豆粕等能等蛋白替代基础饲粮中普通豆粕的试验饲粮，试验为期28天。[结果]1）不同比例发酵豆粕对蛋雏鸡各阶段生长性能均无显著影响（P>0.05）。2）不同比例发酵豆粕对总能、干物质和钙的表观代谢率无影响（P＞0.05）；但2.5%发酵豆粕组粗蛋白、粗灰分和总磷的表观代谢率显著高于对照组（P<0.05）。3）2.5%和7.5%发酵豆粕组血清谷丙转氨酶活性显著低于10%发酵豆粕组（P<0.05）；5%发酵豆粕组血清谷丙转氨酶活性显著低于对照组和10%发酵豆粕组（P<0.05）。4）2.5%发酵豆粕组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组（P<0.05）。5）与对照组相比，2.5%发酵豆粕组盲肠食糜中普氏菌属9（Prevotella＿9）和Mucispirillum相对丰度显著升高（P＜0.05）；螺杆菌属（Helicobacter）和副萨特氏菌属（Parasutterella）相对丰度显著降低（P<0.05）。[结论]2.5%发酵豆粕对部分养分表观代谢率和血清抗氧化指标具有积极作用；但随着发酵豆粕水平的增加，蛋雏鸡养分表观代谢率和血清抗氧化性能呈线性或二次曲线降低。此外，与对照组相比，2.5%发酵豆粕提高了盲肠食糜有益菌（普氏菌属9、布劳特氏菌和颤螺菌科UCG-005属）的相对丰度，抑制了病原菌（螺杆菌属和副萨特氏菌属）的定殖。

选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽,随机分成A、B、C、D 4组,A组为对照组,B、C组于1~4日龄、7~9日龄、20~22日龄时在饮水中分别添加益生素和合生素,D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰,无菌采集盲肠食糜,测定挥发性脂肪酸,分析微生物区系。结果表明,益生素和合生素可提高肉鸡盲肠中总挥发性脂肪酸的含量,增加丁酸的百分比,提高盲肠菌群的多样性和复杂性;而抗生素组盲肠的总挥发性脂肪酸含量降低,菌群多样性也降低。

选取1日龄三黄公雏225羽,随机分为5个处理组,每处理3个重复,每个重复15羽.其中,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ为黄芪超微粉组,分别在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%黄芪超微粉;Ⅴ组为黄芪粗粉组,在基础日粮中添加1.00%黄芪粗粉.试验周期70 d,分别在试验第28和70天对三黄鸡小肠绒毛形态结构、十二指肠内容物消化酶活性和盲肠菌群进行分析,为黄芪超微粉在三黄鸡配合饲料中的应用提供科学依据.结果表明:与对照组和黄芪粗粉组相比,日粮中添加中低剂量黄芪超微粉能在一定程度上提高三黄鸡绒毛长度与隐窝深度的比值,提高十二指肠内容物中淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性,降低盲肠大肠...

研究益生性屎肠球菌HDRsEf1株和抗生素对白羽肉雏鸡科宝500盲肠肠道菌群发育情况的影响。采用荧光定量PCR检测方法，确定该株屎肠球菌能在雏鸡盲肠中定植后，选取180只新生1日龄白羽雏鸡科宝500随机分成对照组、益生菌组和抗生素（金霉素）组，分别在7、14、21、28、35、42日龄无菌快速采集盲肠内容物，用RT-PCR法检测盲肠中乳酸杆菌和大肠杆菌的数量，用DGGE技术检测盲肠肠道菌群的变化情况。结果显示，益生菌的添加可以显著降低雏鸡21日龄盲肠大肠杆菌的数量，显著增加42日龄盲肠乳酸杆菌的数量。DGGE结果显示,雏鸡盲肠菌群从7日龄到14日龄为一个过渡期，从14日龄到42日龄为相对稳定期...

【目的】研究饲粮中添加黄连须根提取物和益生菌对三黄鸡的生长性能、血清生化指标、免疫器官指数、肠道组织形态及盲肠微生物区系的影响，有助于指导畜禽的科学养殖。【方法】以三黄鸡为试验对象，设置4个处理，试验组A为对照组，饲喂基础日粮；试验组B、C、D分别在基础日粮中添加4%黄连须根提取物+100 mg/kg枯草芽孢杆菌+100 mg/kg植物乳杆菌、8%黄连须根提取物+100 mg/kg枯草芽孢杆菌+100 mg/kg植物乳杆菌、12%黄连须根提取物+100 mg/kg枯草芽孢杆菌+100 mg/kg植物乳杆菌，测定比较其生长性能、血清生化指标、免疫器官指数、肠道组织形态及盲肠微生物区系的差异。【结果】饲粮中添加4%～12%黄连须根提取物+益生菌后会显著增加三黄鸡的平均日增重，显著降低料重比（P＜0.05）；显著降低血清中AST、TG、LDL-C含量（P＜0.05）；显著提高三黄鸡的胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数（P＜0.05）；显著提高三黄鸡十二指肠的绒毛高度（P＜0.05）。添加8%～12%黄连须根提取物+益生菌组合显著提升三黄鸡十二指肠和回肠的绒隐比，并且显著提高三黄鸡盲肠菌群的Observed＿species和Chao 1丰富度指数，显著提高Shannon、Simpson多样性指数（P＜0.05）。添加4%～12%黄连须根提取物+益生菌组合的三黄鸡盲肠菌群中有害菌群Actinobacteria、拟杆菌属（Bacteroides）的相对丰度显著降低（P<0.05），益生菌群瘤胃球菌属（Ruminococcus）、粪球菌属（Coprococcus）和颤螺菌属（Oscillospira）的相对丰度显著升高（P<0.05）。【结论】饲粮中添加黄连须根提取物和益生菌，能提高三黄鸡的生长性能，增加平均日增重，降低料重比，提高脂代谢水平和肝脏健康状况，促进免疫器官和肠道形态发育，促进了肠道中益生菌的繁殖，抑制了有害菌的增殖，丰富盲肠微生物区系，更好地保持三黄鸡健康。

研究在低蛋白饲粮中添加不同氨基酸水平对改善蛋鸡生产性能及盲肠微生物菌群的影响。选用225羽20周龄海兰褐蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复15羽。对照组饲粮为粗蛋白质13%(Ⅰ组)的无氨基酸添加玉米-豆粕型基础饲粮;试验组饲粮为在基础饲粮中按氨基酸需要量的100%(Ⅱ组)、110%(Ⅲ组)、120%(Ⅳ组)和130%(Ⅴ组)添加必需氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸),试验期为40周。结果表明:试验期内氨基酸添加Ⅲ组产蛋率最高,平均达到83.6%,分别比试验Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组及其对照组平均高出7.2%(P<0.05)、3.4%、4.2%(P<0.05)和12.4%(P<0.05);不同周龄段中Ⅲ...

为研究复合微生态制剂对肉雏鸡免疫器官指数、肠道菌群和死亡率的影响，选用１日龄健康爱拔益加（ＡＡ）肉鸡１２６００只，随机分为３组，分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮＋１０ｇ·４０ｋｇ－１乳酸环丙沙星（抗生素组）、基础日粮＋１００ｍ Ｌ·２００Ｌ－１复合微生态制剂（微生态制剂组），每个处理３个重复，每个重复１４００只鸡。试验期１４ｄ。结果表明：抗生素对肉雏鸡胸腺的发育具有抑制作用；复合微生态制剂组与对照组、抗生素组相比，可显著提高肉雏鸡免疫器官指数（ｐ＜０．０５），促进免疫器官发育；复合微生态制剂可以促进肉雏鸡盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌增殖，对大肠杆菌的增殖起到一定的抑制作用；使用复合微生态制剂使．．．

[目的]本试验旨在研究饮用富氢水对肉鸡生长性能、抗氧化能力、肉品质和盲肠微生物群影响。[方法]选取120只一日龄雄性AA肉鸡，随机分成两组（每组6个重复，每个重复10只鸡），对照组饮用自来水，富氢水组饮用富氢纳米气泡自来水，试验为期42 d。[结果]虽然富氢水对肉鸡生长性能无显著影响，但可提高血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和肝脏过氧化氢酶活性（P<0.05）；降低肝脏活性氧和丙二醛含量（P<0.05）。在鸡胸肉的肉品质方面，富氢水组剪切力显著低于对照组（P<0.05）；此外，富氢水组鸡胸肉中亮氨酸、赖氨酸及必需氨基酸占比显著高于对照组（P<0.05）；十一烷酸占比显著低于对照组（P<0.05），棕榈油酸、油酸、芥酸、γ-亚麻油酸、α-亚麻油酸及单不饱和脂肪酸占比显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比，富氢水可提高盲肠食糜中产丁酸盐菌（Mediterraneibacter、Kineothrix、Roseburia）和寡养单胞菌属（Stenotrophomonas）相对丰度（P<0.05），而降低Massilimaliae和共生小杆菌属（Symbiobacterium）相对丰度（P<0.05）。[结论]富氢水对肉鸡生长性能无显著影响，但对血清和肝脏的部分抗氧化指标起到积极作用；此外，富氢水还可提高盲肠食糜中部分产丁酸盐菌群的丰度，并通过改善氨基酸与脂肪酸组成调节肉鸡鸡胸肉品质。

[目的]本试验旨在研究低聚木糖(XOS)和包膜丁酸钠(CSB)对肉鸡肠道发育、黏膜免疫和盲肠微生物的影响。[方法]采用2×2因子试验设计，在基础日粮设2个XOS添加水平(0和150 mg·kg~(-1))和2个CSB添加水平(0和400 mg·kg~(-1))。试验选用1日龄、健康的罗斯308肉鸡192只，随机分成4组，分别为对照组(Control)、XOS组(150mg·kg~(-1)XOS)、CSB组(400mg·kg~(-1)CSB)及XOS+CSB组(150mg·kg~(-1)XOS和400mg·kg~(-1)CSB)，每组6重复，每个重复8只鸡，试验期为42 d。[结果]添加CSB可显著降低十二指肠、回肠的相对长度，增加十二指肠、空肠、回肠的单位长度重量，XOS和CSB对回肠的单位长度重量存在互作效应( P

关键词： 肉鸡  低聚木糖  包膜丁酸钠  肠黏膜免疫  盲肠微生物