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[期刊] 实验技术与管理
[作者]
蔡伊娜 彭礴 何晓燕 包先雨 彭智彬 丘雀灵 蒙家辉
针对现有食品检测实验室数据人工录入差错率高、样品流转管理难、云端管控差等问题,提出构建基于SaaS的食品检测实验室三级云服务体系,包括设备云、系统云和平台云。实践结果表明,通过数据采集系统实现数据采集自动化,多载体标签实现样品流转信息可视化及样品管理的有序化,云端上实现对数据和样品的管控智能化,该服务体系比传统实验室管理具有明显的优势。
关键词：
SaaS模式 食品检测 三级云服务
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
汤志宏 安行健 王祥红 李立德 于乐军 董树刚
以有效保障实验室安全和提高实验室运行效率为目标,遵从学校实验室管理体制及政策,中国海洋大学海洋生命科学国家级实验教学示范中心结合自身特点,运用现代网络资源和通讯手段,建立了基于"互联网+"的三级实验室安全保障体系。该体系包括线上和线下实验室安全课程理论教学、实验安全与防护虚拟仿真实验以及仪器设备使用规程在线微视频教学系统。该体系的运行能够有效提高实验操作人员的安全意识,充分保障实验室安全,提高仪器设备的使用率,降低实验过程中设备的故障率。
[期刊] 开发研究
[作者]
黄新明 黄晓梅
食品安全与人民群众的身体健康和生命安全息息相关,食品安全状况已成为全社会共同关注的热点问题。进一步健全并完善食品检验检测体系建设显得尤为重要。本文以甘肃省为例,就西部地区食品检验检测体系中存在的不足和问题进行了分析,并针对性地提出了建设性的意见和建议。
关键词：
西部地区 甘肃省食品检验检测 对策
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
魏峰 刘锦瑞 贾翠棉 刘伟 杜峰 张向丽
从制度管理和体系架构的角度,探讨了检验检测实验室安全管理体系的构成,介绍了检验检测实验室安全管理体系应该具有的特点及与质量管理体系的关系,重点讨论了管理体系中的各种管理制度,列举了各类操作规程。这对各类检验检测实验室以体系化、制度化的思路建立安全管理体系具有积极意义。
关键词：
检验检测实验室 安全管理体系 操作规程
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张哲 佟金
随着味觉和嗅觉传感器的发展,电子舌和电子鼻技术在食品检测方面得到了很多研究。电子鼻和电 子舌都由传感器阵列和信号处理系统组成,模拟人的味觉和嗅觉过程。本文阐述了电子鼻和电子舌系统的结构 组成,重点介绍了它们在食品检测领域的研究成果和发展趋势。
关键词：
电子鼻 电子舌 食品 检测
[期刊] 科技管理研究
[作者]
陈宁 赵露 陈雨生
海洋经济的高质量发展离不开海洋科技成果的有效转化,而提高海洋科技成果转化率离不开完整高效的科技成果转化服务体系。围绕海洋国家实验室科技成果转化服务体系,在对其现状、功能与特征进行分析的基础上,总结出诸如线上服务繁杂、市场评估混乱、复合型人才缺乏、缺少针对性法律等相关问题,并据此提出针对性建议:集中构建规范线上服务平台,转变评估方式,培养高层次综合人才,加强科研工作者与技术经理人的交流合作,完善海洋领域成果转化法规与制度。
关键词：
区域创新发展 海洋科技成果转化 服务体系
[期刊] 中国流通经济
[作者]
沈小静 王燕
在食品供应链中,超市与食品生产者是不可或缺的环节,而第三方质量检测服务机构的加入更能保证食品安全。对于三方构成的供应链,可用经典萨普利模型进行利润分配分析,使各成员企业间的利润分配达到最优。同时,在考虑供应链面临的内生风险和外生风险,并以灰色关联度评价法对风险评估基础上,对经典萨普利模型进行了改造,使供应链成员企业间利润分配与其承担的风险相适应。
关键词：
食品安全 利润分配 萨普利分配模型 风险
[期刊] 职业技术教育
[作者]
郑华艳 王喜萍 张文英
高职食品营养与检测专业实践教学体系由五部分构成。其中,目标体系包括实践能力、职业素质、创业能力、资格证书等几个方面;内容体系包括课程实验、课程参观、综合技能训练、实习、课外科技创新小组等;条件体系包括师资和实习实训条件两个方面;管理体系包括实践教学管理模式及运行机制的管理,实践教学资源及实践技术手段的管理,应用型人才培养目标和方案、专业设置、专业实践教学计划等;考核体系注重考核方式的多样化,考核指标的量化和标准化,并强调过程性考核。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
文再坤
6月25日,中国科学院亚热带农业生态研究所与株洲市共建的食品安全检测与生态环境研究联合实验室在株洲成立,亚热带所所长王克林和株洲市人民政府副市长张国浩等共同为实验室揭牌。
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
李明 杨凯 王军 杜文凯
连续采集多帧视频图像,利用帧间滤波法建立背景图像,并通过改进背景差分算法尽可能地提取完整的目标轮廓,并用链表法表示轮廓特征。提取目标轮廓的HOG特征,通过SVM分类器进行分类,研究分析不同的人体异常行为。该方法可以有效识别出快速移动、弯腰行走、跌倒、跳跃、长时间停留等异常行为。
关键词：
异常检测 行为分析 HOG特征 图像处理
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
史先振
本文从教学内容的优化和更新、教学方法的改进、理论教学的简化、突出实践教学和考核方式的改革等方面,提出了相关的改进意见。
关键词：
食品检测技术 教学实践 改革
[期刊] 统计与决策
[作者]
薛珑 朱晓玲 赵军红
农村三级医疗卫生服务体系是我国医疗卫生服务体系的重要组成部分,是我国医疗卫生服务的网底。文章基于山东省实地调查数据,得出:当前农村居民对三级医疗卫生服务的满意度评价存在差异,感到"一般"的是乡镇卫生院和村卫生室,感到"满意"的是县医院。并构建有序Probit模型,以乡镇卫生院的实证分析结果为标准进行比较分析,得出结论:农村居民对医疗卫生服务的满意度评价主要受卫生人员技术水平、设施和药物情况和卫生人员服务态度三个评价对象的影响;与居住地间距离、性别以及是否参加新农合这三个因素虽影响满意度评价,但均不显著。
关键词：
农村三级医疗卫生服务 满意度 影响因素
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
赵雨霄 王士国 翟宇 白亮
该文阐述了第三方机构在高校安全管理方面的现状以及存在的问题,构建了“1+3+3”安全管理体系,提出了第三方机构业务安全评价指标框架,论述了事前评估、事中监控、事后定级的安全管理机制。随着数字与数据基础设施在实验室广泛使用,展望了信息技术驱动实验室发展对第三方机构的有效替代与挑战,以期为建设世界一流大学提供有效的条件保障与技术支撑。
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
郭鑫 马同涛 韩建新 李兵抗
高校实验室文化是高校文化的重要组成部分,该文从物质文化、制度文化、精神文化三个层次分别分析了目前高校实验室文化建设中存在的问题,结合工作实际,构建了以物质文化为基础、安全文化为保障、制度文化为支撑、精神文化为引领、创新文化为核心、特色发展为灵魂的高校实验室文化体系。
关键词：
实验室文化 文化建设 文化体系
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