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[期刊] 农村经济
[作者]
吴永红 李辰
SWOT是一种利用产业或企业优势、劣势、机遇以及威胁等四方面因素的交叉结合分析,全面厘清产业或企业所面对的内外部环境的有利因素和制约因素,从而对产业或企业的发展提出综合性指导意见的战略分析方法。本文以20世纪60年代以来世界传统的猕猴桃产业发展强国——新西兰为重点比较对象,运用SWOT分析方法,解析了当前我国猕猴桃产业发展中的优势、弱势以及机遇、威胁等因素,建立了对策体系的SWOT矩阵分析表,并且在此基础上,对我国猕猴桃产业的发展前景作出了一些展望,并提出了对策建议。
关键词：
猕猴桃产业 SWOT比较分析
[期刊] 生态经济
[作者]
霍尚一
中国已是世界上最大的猕猴桃生产国,但产品出口仅占全球的2%。而新西兰从猕猴桃原产地中国引入猕猴桃后,一跃成为目前世界上最大的猕猴桃出口国。文章深入研究新西兰猕猴桃产业发展和创新的经验,包括采用"Kiwigreen"生产措施,成立生产者控股的"Zespri"公司,对猕猴桃实行统一的"ZespriTM"品牌营销和培育猕猴桃新品种等;同时分析了中国猕猴桃产业发展存在的问题和不足,提出发挥中国猕猴桃原产国的优势,积极培育红心猕猴桃等新品种,提升猕猴桃产品质量以及实施以"地理标志保护"为特色的品牌营销等对策建议。这些有助于挖掘中国猕猴桃产业的潜力,促进中国从猕猴桃生产大国向出口大国转变。
关键词：
猕猴桃出口 新西兰 经验借鉴
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
姜转宏
猕猴桃是原产我国的古老果树资源,曾长期处于野生状态。20世纪初,猕猴桃被引入西方国家并驯化形成新兴产业,以其非凡的营养价值享誉世界。我国猕猴桃产业起步于20世纪70年代,发展壮大于20世纪90年代,但与西方发达国家差距仍很大,主要归因于中西方饮食习惯等方面的不同。今后要科学地利用我国丰富的果树资源,并借鉴西方发达国家的成功经验,进一步充分发挥我国的劳动力优势,加入WTO后的中国果树产业是可以超越西方国家的,也能够创造享誉世界的中国品牌。
关键词：
猕猴桃 产业演化 果树
[期刊] 世界农业
[作者]
吴延军
新西兰是世界猕猴桃第三大生产国,第一大出口国,然而2010年11月起新西兰发生的细菌性溃疡病(Pseudomonas syringae pv.actinidiae)正在对新西兰猕猴桃产业带来严重威胁。本文介绍新西兰溃疡病的发生现状,其中包括:溃疡病对新西兰猕猴桃的危害、病菌发生的症状及特点和新西兰对溃疡病的应对措施,分析并提出了新西兰溃疡病影响较大的可能原因。
关键词：
猕猴桃 新西兰 细菌性溃疡病
[期刊] 中国农村经济
[作者]
郭晓鸣 任永昌 廖祖君
本文对四川蒲江县猕猴桃产业发展过程中出现的中新模式进行实证分析,认为该模式通过建立农民土地股份合作社、股份合作公司和销售公司在整合政府、企业、农民各利益主体的优势资源、实现农业的产业扩张和规模经营、形成企业与农民的完全利益共同体、促进现代农业的健康良性发展等方面做出了创新性的重要探索。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
陈真波
贵阳市属云贵高原海拔适中的地区,土地肥沃、气候温和、雨量充沛,是猕猴桃生长的理想之所。经过多年发展,贵阳市猕猴桃产业已具备一定基础,在大力发展生态农业的产业政策引导下,贵阳市猕猴桃产业面临着巨大的发展机遇。进一步发展贵阳猕猴桃产业,需要借鉴国内外发展模式,如新西兰猕猴桃产业的规范种植、合作经营模式,湖南和陕西的科技指导、规模种植模式等。发展贵阳市猕猴桃产业,更重要的是加强规划引领,利用该地资源,特别是做好项目引导、连片种植和基础设施建设。在猕猴桃产业化模式选择上,要强化合作组织带动型模式,特别是发展"公司+合作社+农户"这一新兴产业发展模式,由龙头企业牵头对产业实施深度开发。要发挥政府的主导作...
关键词：
猕猴桃 产业 发展模式 贵阳市
[期刊] 中国农业科学
[作者]
马奕颜 郭波莉 魏益民 赵海燕 魏帅
【目的】分析不同地域来源猕猴桃有机成分组成特征及含量差异,各有机成分指标对猕猴桃产地来源的判别效果,探讨有机成分指纹分析技术对猕猴桃产地鉴别的可行性。【方法】检测来自陕西周至和眉县、四川沐川、湖南永顺3个主产区93份猕猴桃样品的VC、VE、可溶性固形物、总酸及总糖含量,分别对数据进行方差分析(ANOVA)、多重比较分析和判别分析。【结果】不同产地猕猴桃的有机成分指纹信息有显著差异。陕西周至和眉县猕猴桃的VC含量最高,VE、可溶性固形物及总糖含量最低;四川沐川样品的VE、可溶性固形物及总糖含量最高,总酸含量最低;湖南永顺样品的总酸含量最高,VC含量最低。利用VC、VE、可溶性固形物、总酸及总糖含...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王连润 陶磅 陈霞 李坤明 丁仁展 王卫清 吴定财 沙毓沧
【目的】综合比较分析野生猕猴桃优异种质资源感官性状、形态指标、营养成分含量及营养品质,为云南省野生猕猴桃优异种质资源的开发利用提供依据。【方法】以大果、无毛或少毛、优质为目标,确定选优标准,通过感官和形态指标评价,筛选出优良单株LB-2、LBBH-1和XSD-1;测定总糖、总酸、维生素C及可溶性固形物含量,对优异资源的感官性状、形态指标及营养成分含量进行比较分析;按照品质综合指数评价法,对3个优良单株与‘云猕1号’进行营养品质比较分析。【结果】果实纵径由大到小的顺序为XSD-1>LB-2>LBBH-1,LB-2、LBBH-1与‘云猕1号’差异达显著水平(PLB-2>XSD-1,3个优良单株与‘云猕1号’差异达显著水平(PLB-2>XSD-1,3个优良单株之间差异不显著,3者与‘云猕1号’差异达显著水平(PXSD-1>LB-2,3个优良单株与‘云猕1号’之间差异达显著水平(PLBBH-1>XSD-1,3个优良单株均比‘云猕1号’低。糖酸比由高到低的顺序为XSD-1>LBBH-1>LB-2,风味方面XSD-1最甜,LBBH-1次之,LB-2甜味最淡。3个优良单株的维生素C含量均比‘云猕1号’低;可溶性固形物含量最高的是LB-2,LBBH-1和XSD-1均低于栽培种‘云猕1号’。综合评价指数由高到低的顺序为LB-2>LBBH-1>XSD-1。【结论】营养品质由高到低的顺序为LB-2>LBBH-1>XSD-1,3个野生猕猴桃优良单株果实大小均匀,果形整齐美观,风味好,质地细嫩,汁液丰富,具有较大的开发利用价值。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
涂正顺 李华 李嘉瑞 李可昌 卢家烂
对猕猴桃“魁蜜”、“早鲜”食用期果实 ,采用溶液萃取法提取香气成分 ,经气相色谱 -质谱联机分析 ,魁蜜检测出 2 6种成分 ,占总峰面积的 99.0 8% ,主要为高级不饱和酯、饱和脂肪酸、烯醛、环酮类化合物以及法呢醇、香草醛等成分 ;早鲜检测出 4 4种成分 ,占总峰面积的 96 .0 8% ,主要为高级饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸酯、低级脂肪酸及其酯类、萜烷、烯醛等化合物。相同成分有 2 -己烯醛、(E) - 2 -己烯醇、(E,E) - 2 ,4 -庚二烯醛、(E,E) - 2 ,4 -癸二烯醛、(E,E) - 1,3,6 -辛三烯、辛酸、十六酸 (棕榈酸 )等 ,构成果实特...
关键词：
猕猕桃 果实 香气成分 气相色谱/质谱法
[期刊] 世界农业
[作者]
张永霞 赵锋 张红玲
油菜是中国大宗油料作物,对于中国食用油供给安全具有重要意义。近年来,中国食用油市场份额被进口油籽及植物油大量挤占,菜油消费不旺,产业发展严重受阻。而低价油菜籽及菜油进口的快速增加,对中国油菜产业冲击进一步加大,临时收储政策也陷入政策失灵和财政难以负担的窘境。中国油菜产业本身竞争力较弱,在进口冲击下,可持续发展面临严峻挑战,必须采取有力措施维护其产业安全。
关键词：
中国 油菜产业 发展 对策
[期刊] 企业经济
[作者]
孙坚 孙一帆
创意产业是以知识产权为核心资产的新的产业门类,作为知识经济时代的产业形式,是经济发展的重要引擎,在增强自主创新力、建设创新型国家的过程中起着重要的作用。要发展壮大我国的创意产业,应从源头入手,加强政府宏观指导作用,拓宽投融资渠道,完善对知识产权的保护,培养创意产业人才,营造合适的环境和文化氛围。
关键词：
创意产业 现状 对策
[期刊] 世界农业
[作者]
陈清硕
水果之王———猕猴桃扬州大学农学院陈清硕猕猴桃又名阳桃、羊桃、毛桃、藤梨、中国鹅莓、中国醋栗、中国猕猴梨、凯维果、奇异果（Ｋｉｗｉｆｒｕｉｔ），属猕猴桃科、猕猴桃属（Ａｃｔｉｎｉｄｉａ），是一种野生的大藤本植物，原产我国长江上游山地，１９０５年被一位...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘旭峰 姚春潮 樊秀芳 龙周侠 张有平 王志常
在陕西关中地区对引进的21个猕猴桃品种建立试验园,经过连续6年观察、鉴定,结果表明,美味猕猴桃品种在当地长势较强,较中华猕猴桃品种的果个大、产量高、成熟晚、货架期长。美味猕猴桃品种中海沃德、米良1的综合性状较好,海沃德品种果个大而美观,风味酸甜,丰产,货架期长,但生长季前期抗风力较弱;米良1品种果个大而整齐,风味酸甜,抗逆性强,极丰产,货架期较长;蒙迪和徐香品种的果实风味均优,但果个偏小,货架期短。中华猕猴桃品种在高温干旱年份易出现早期落叶,果实风味较美味猕猴桃偏甜,金丰、金阳1、江园1的综合性状相对较好,果实风味酸甜或甜,产量水平丰产或中等,货架期中等或较短。
关键词：
猕猴桃 引种 适应性
[期刊] 世界农业
[作者]
徐小彪
新西兰猕猴桃栽培面积为10376hm2,总产量为23.6万t,位居全世界第二位（意大利居首位,年产量为32万t）。世界猕猴桃总产量为120万t,新西兰所占份额达20％。新西兰猕猴桃外销一直居世界第一位,年出口达19.25万t,总销售值为7.46亿新元,占园艺类产品出口值的31％。新西兰的猕猴桃出口
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