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[期刊] 物流技术
[作者]
张子祥 崔岩
简要介绍了我国生鲜电商发展的现状，指出其存在成本高、损耗大等一系列问题，并介绍了目前主流生鲜电商的几种模式，针对不同的模式进行详细的ＳＷＯＴ分析，指出各模式的优势、劣势、面临的机遇和挑战，在此基础上，提出了促进我国生鲜电商发展的建议，包括：提升服务水平、找准定位、加强对食品安全的掌控、解决最后一公里问题等，最终形成自己的特色，打造核心竞争力。
关键词：
SWOT分析法 生鲜电商 冷链物流
[期刊] 商业研究
[作者]
徐广姝 宋子龙
在生鲜宅配模式下,生鲜电商与物流服务商组成的二级供应链,考虑生鲜农产品销售价格、新鲜度、物流服务商配送及时性及服务态度同时影响生鲜农产品市场需求,本文运用博弈模型分析了常见契约不能有效协调供应链的情况,设计了生鲜电商企业与物流服务商之间"数量折扣+成本分担+收益共享"组合契约。在参数满足一定条件下,该组合契约能同时协调生鲜农产品销售价格、物流服务商保鲜努力水平、物流服务努力水平以及配送量,实现系统利润最优、双方利润的帕累托改进。
[期刊] 商业研究
[作者]
徐广姝 宋子龙
在生鲜宅配模式下,生鲜电商与物流服务商组成的二级供应链,考虑生鲜农产品销售价格、新鲜度、物流服务商配送及时性及服务态度同时影响生鲜农产品市场需求,本文运用博弈模型分析了常见契约不能有效协调供应链的情况,设计了生鲜电商企业与物流服务商之间"数量折扣+成本分担+收益共享"组合契约。在参数满足一定条件下,该组合契约能同时协调生鲜农产品销售价格、物流服务商保鲜努力水平、物流服务努力水平以及配送量,实现系统利润最优、双方利润的帕累托改进。
[期刊] 特区经济
[作者]
葛振林
电子商务的蓬勃发展催动着各地生鲜农产品逐渐走上网络销售,然而不少生鲜农产品仍然面临盈利困境。本文基于交易成本的视角从生鲜农产品生产供给侧和消费需求侧分析了存在主要问题,对目前国内主要的生鲜电商模式进行了比较分析,结合调研情况从提高供应链稳定性的角度提出了生鲜电商的"B2B2C"模式,并对其交易成本进行了定性分析。
关键词：
生鲜电商 交易成本 供应链
[期刊] 世界农业
[作者]
吴传淑
随着中国电子商务环境的不断成熟,生鲜农产品电子商务(简称生鲜电商)迎来了良好的发展机遇。本文介绍了国外生鲜电商具有代表性的4种发展模式,在此基础上提出了优化供应链、推广C2B与O2O模式、加强冷链物流体系建设、拓展营销方式等加快中国生鲜电商发展的具体对策。
关键词：
生鲜电商 发展模式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
陈哲 邓义 胡玲燕 祁华清
生鲜农产品的特性要求其在配送过程中就必须采取有别于其他产品的物流配送模式,随着当前电商发展迅猛趋势,生鲜农产品电商配送模式出现多样化。基于此,通过分析当前生鲜农产品电商的发展现状和物流配送模式,改进和优化生鲜农产品原有配送模式,即基于大数据服务中心与监控中心共同协作、以顾客订单需求为导向、标准化处理下多元配送相结合的物流配送新模式。
关键词：
生鲜农产品 电商 物流配送 模式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
彭瑾 杨锦秀
在"互联网+"政策的推动下,生鲜电商逐渐受到各界的重视,发展迅猛。本文通过运用产业组织理论中的SCP范式,对生鲜电商产业市场结构、市场行为、市场绩效进行分析,了解生鲜电商产业的发展情况。研究发现:目前生鲜电商具有行业集中度较高、产品同质化严重、倾向于价格战、利润水平较低等特点。本文针对生鲜电商发展中存在的问题,从企业和政府视角提出相关建议。
关键词：
SCP范式 生鲜电商 发展
[期刊] 商业经济研究
[作者]
彭瑾 杨锦秀
在“互联网+”政策的推动下,生鲜电商逐渐受到各界的重视,发展迅猛。本文通过运用产业组织理论中的SCP范式,对生鲜电商产业市场结构、市场行为、市场绩效进行分析,了解生鲜电商产业的发展情况。研究发现:目前生鲜电商具有行业集中度较高、产品同质化严重、倾向于价格战、利润水平较低等特点。本文针对生鲜电商发展中存在的问题,从企业和政府视角提出相关建议。
关键词：
SCP范式 生鲜电商 发展
[期刊] 物流技术
[作者]
范学谦
分析了国内外生鲜电商的主要配送模式,并针对我国生鲜电商发展中存在的问题,提出了相关策略。最后以顺丰优选为例,对其配送模式进行了SWOT分析,最后针对企业未来的发展提出了一些建议。
关键词：
生鲜电商 配送模式 顺丰优选
[期刊] 物流技术
[作者]
范学谦
分析了国内外生鲜电商的主要配送模式,并针对我国生鲜电商发展中存在的问题,提出了相关策略。最后以顺丰优选为例,对其配送模式进行了SWOT分析,最后针对企业未来的发展提出了一些建议。
关键词：
生鲜电商 配送模式 顺丰优选
[期刊] 工业工程
[作者]
聂佳佳 徐晓萱
研究竞争环境下生鲜电商的物流配送模式策略选择问题，通过Nash静态博弈方法求解在竞争环境下生鲜电商采用自营物流、第三方物流(平台物流)两种模式下两生鲜电商企业的均衡零售价格、需求及利润。研究发现，当佣金比例较低时，两生鲜电商均选择第三方物流配送方式；当佣金比例较高时，两生鲜电商均选择自营物流配送方式，且两生鲜电商的利益并不总是对立的；当佣金比例较小且生鲜产品价格竞争强度较大或佣金比例适中时，两电商企业可以实现共赢。两电商企业的利润还与其市场占有率相关，当佣金比例更高时，两电商企业利润受其市场占有率影响的程度更大。此外，分析了两生鲜电商企业先后决策的情况，生鲜电商企业配送模式的选择除了与佣金比例有关以外，还和其提供的生鲜产品之间的价格竞争强度密切相关。
[期刊] 世界农业
[作者]
吴卫群 李志新
当前生鲜农产品市场规模巨大,生鲜农产品电商发展快速,但生鲜农产品电商的渗透率较低且经营状况不尽如人意。本文通过对中国生鲜农产品电商发展存在问题的分析,对当前中国生鲜农产品电商模式之间的比较,指出当前中国生鲜农产品电商模式存在的问题,在此基础上提出了生鲜农产品电商模式创新思路。
关键词：
生鲜农产品 电商模式 创新
[期刊] 运筹与管理
[作者]
林强 陈亮君 林晓刚
随着人们生活水平的提高，消费者在购买生鲜产品时除了考虑价格，也会更加注重其质量。为此，在单一生鲜供应商和单一复合型电商平台组成的供应链系统中，通过构建“质量-价格”竞争下供应商和电商平台之间的两阶段博弈模型，深入探讨生鲜产品质量差异下双方的销售模式(即代理或批发模式)选择问题。研究发现：(1)生鲜产品不同质量之间的竞争强度和佣金率是影响供应商和电商平台销售模式选择的主要因素；(2)当佣金率较高时，电商平台采取代理模式销售高质量生鲜产品，而供应商则采取批发模式；(3)当佣金率适中，且不同质量产品间的竞争强度和质量水平满足一定条件时，若销售高质量生鲜产品，则供应商和电商平台均采取代理模式；若销售低质量生鲜产品，则双方采取代理模式或批发模式。
[期刊] 世界农业
[作者]
吴卫群 李志新
当前生鲜农产品市场规模巨大,生鲜农产品电商发展快速,但生鲜农产品电商的渗透率较低且经营状况不尽如人意。本文通过对中国生鲜农产品电商发展存在问题的分析,对当前中国生鲜农产品电商模式之间的比较,指出当前中国生鲜农产品电商模式存在的问题,在此基础上提出了生鲜农产品电商模式创新思路。
关键词：
生鲜农产品 电商模式 创新
[期刊] 商业经济研究
[作者]
李洁
我国生鲜电商迎来了发展的黄金时期,但绝大部分生鲜电商企业都处于亏损中,因此对现阶段我国生鲜电商的盈利模式进行系统性研究是十分必要的。本文在简要分析生鲜电商盈利现状及存在困境的基础上,对当前我国生鲜电商领域的主要盈利模式进行了对比,并有针对性地指出了优化生鲜电商盈利模式的路径,以期帮助我国生鲜电商企业扭亏为盈,提升其整体市场竞争力。
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