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[期刊] 软科学
[作者]
颜波 石平 王凤玲
采用OWA算子对风险控制因素进行重要性排序,筛选出企业所面临的主要风险指标,应用CVaR构建风险损失函数,采用改进的遗传算法求解得到风险损失最小的最优风险控制组合。研究结果表明:在不同置信水平下,对风险控制的资金投入比例会不太一样,但对于源头养殖环节的投入相对较大,说明农产品供应链风险控制需要从源头做起;而随着置信水平的增大,各风险指标的CVaR风险值在不断降低,同时整个供应链的风险损失也在减小。
[期刊] 物流技术
[作者]
陈纲
针对我国农户分散生产模式下的供应链现状进行了分析,总结了当前农产品供应链效率低的原因,提出了基于市场风险控制的农产品供应链模式。创新性地提出了将农产品生产链整合到农产品供应链管理中,依据农产品流通的特点,平衡生产和需求之间的关系,同时给出了可行的实施方案,能够使分散农户面临的农产品市场风险得到有效的控制。
关键词：
农产品 市场风险 风险控制 供应链模式
[期刊] 物流技术
[作者]
刘永胜 申文娟
从农产品供应链风险因素分析、风险评估指标选取、风险评估方法等三个方面对近年来农产品供应链风险评估的研究成果进行了分析,指出了目前农产品供应链风险评估研究中存在的主要问题,并给出了农产品供应链风险评估研究未来的发展趋势。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张东玲 朱秀芝 邢恋群 杨雪 杨泽慧
从质量安全的视角,针对农产品供应链的质量控制与风险评估问题,提出了农产品供应链的质量系统集成结构,根据良好农业规范标准建立农产品供应链质量安全风险评估指标体系,采用语言信息处理方法,将呈现出面板数据特征的评价信息进行有效集结,建立基于Logistic回归的联立方程模型,给出了供应链质量安全风险评估分析的方法,并结合山东省蔬菜供应链的调查信息进行了实证研究。研究表明,该方法可针对农产品供应链质量安全的特有属性,将定性分析与定量分析相结合,建立农产品供应链质量风险评估的系统方法,并能进行质量安全风险预警,从而
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
文晓巍 张蓓
农产品质量安全是一个关系到城乡居民消费安全、农业长远发展和农民增收、经济增长与社会稳定的全局性问题。供澳农产品质量安全具有特殊的政治意义和经济意义,粤澳农产品供应链质量安全总体乐观,但仍存在质量安全追溯困难、"水客"现象严重及缺乏统一的质量安全标准等风险隐患。建议采取创新农产品封闭供应链、构建质量安全可追溯体系、实施质量安全价格补贴机制、统一质量安全标准体系、整治"水客"现象等质量安全风险控制策略。
[期刊] 统计与决策
[作者]
郑勇
农产品供应链中资金短缺引发了我国部分农产品无人收购的"卖难"问题,文章在分析农产品供应链内部资金需求特征的基础之上,利用供应链内部融资来解决资金短缺问题,通过分析农产品供应链各方存在的风险,提出了资金流约束的供应链合作模式下的公平利益分配、违约惩罚与守约激励机制,从而有效的控制农产品供应链内部融资的风险,这一研究必将对我国农产品的健康发展起着重要的推动作用。
关键词：
农产品 供应链 供应链内部融资 博弈
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张慧娟 薛曦
本文以供应商、分销商、零售商构成的农产品三级供应链为研究对象,研究信息共享与风险控制下对农产品三级流通供应链的影响,并建立基于风险控制及信息共享协调下的博弈模型。通过模型运算得出:完善的信息共享机制,可以有效协调农产品三级流通供应链的收益,防范现实农产品流通风险,实现供应链上各级参与主体多赢。最后,以数值算例验证了本研究结果的精准性,并就流通供应链协调机制提出了相应政策建议。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张慧娟 薛曦
本文以供应商、分销商、零售商构成的农产品三级供应链为研究对象,研究信息共享与风险控制下对农产品三级流通供应链的影响,并建立基于风险控制及信息共享协调下的博弈模型。通过模型运算得出:完善的信息共享机制,可以有效协调农产品三级流通供应链的收益,防范现实农产品流通风险,实现供应链上各级参与主体多赢。最后,以数值算例验证了本研究结果的精准性,并就流通供应链协调机制提出了相应政策建议。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
慕静 祁赫
基于物联网的农产品供应链在克服了传统供应链的信息孤立、节点分散以及安全追溯不利等问题的同时,也暴露出新的风险。物联网技术在农产品供应链中的应用具有高度信息化集成的特点,基于信息集合、云端处理来实现高效管理。本文通过对物联网在农产品供应链中的运作机理分析,提出各环节存在的潜在问题,通过风险的认知识别将风险划分为感知层、信息层、应用层和其他风险,并针对性提出物联网下农产品供应链风险防控策略,对于我国这一农业大国来说意义深远。
关键词：
物联网 农产品供应链 风险防控
[期刊] 商业经济研究
[作者]
慕静 祁赫
基于物联网的农产品供应链在克服了传统供应链的信息孤立、节点分散以及安全追溯不利等问题的同时,也暴露出新的风险。物联网技术在农产品供应链中的应用具有高度信息化集成的特点,基于信息集合、云端处理来实现高效管理。本文通过对物联网在农产品供应链中的运作机理分析,提出各环节存在的潜在问题,通过风险的认知识别将风险划分为感知层、信息层、应用层和其他风险,并针对性提出物联网下农产品供应链风险防控策略,对于我国这一农业大国来说意义深远。
关键词：
物联网 农产品供应链 风险防控
[期刊] 商业经济研究
[作者]
孙海雯 魏娟
为有效降低前置仓模式下生鲜农产品供应链风险，提高其运转效率，本文基于WSR（物理-事理-人理）理论，运用文献研读和定量分析的方法，识别并提取了前置仓模式下生鲜农产品供应链风险的12个影响因素。通过运用ISM（解释结构模型）研究各因素间的关系及对供应链风险的影响程度，并最终建立前置仓模式下生鲜农产品供应链风险影响因素的递阶模型。得出生鲜农产品货损成本、生鲜农产品配送路径和市场竞争是核心影响因素的结论并提出相关政策建议。本研究可以促使生鲜企业提高产品质量及降低前置仓下生鲜农产品的供应链风险。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
常冬雨
农产品流通供应链由生产、采购、零售等多个节点企业参与组成,链上供需关系的频繁流动,为供应链风险的累积和传递埋下隐患。从根源上来看,供应链风险皆来自节点自身运作与相互作用,经感染传播与级联失效传播机制形成风险网络。本文首先对农产品流通供应链主要节点风险进行识别,再结合农产品流通临时性与变动性的合作关系,分析流通供应链风险网络的形成与传播特征,并据此提出风险防控策略。
[期刊] 农业经济
[作者]
刘雪梅 李照男
近年来,食用农产品的安全事件层出不穷,从自然灾害到农产品(食品)供应链各节,点上的运营都不同程度地存在许多问题,越来越暴露出了农产品(食品)供应链的脆弱性,这些问题的出现引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,本文将全面剖析农产品供应链中可能存在的风险因素,并提出相应的防范措施,以期达到有效规避农产品供应链风险的目的,进一步推动我国农产品供应链向更新更有序的方向发展。
关键词：
农产品供应链 风险防范 风险因素
[期刊] 管理评论
[作者]
陈志明 伏开放 王宣涛
商业信用是供应链中普遍使用的支付方式,容易将零售商的市场风险以违约风险的形式传导给制造商。为了降低违约损失,本文在Newsvendor模型的基础上引入违约概率,运用CVaR准则从非预期损失最小化的目标出发,分别求解出制造商和零售商在需求不确定下的最优批量决策,并分析了商业信用和数量折扣契约的协调效果。研究发现:受到违约风险的影响,制造商对于低毛利的产品存在削减订单的可能,这一现象随着制造商从风险中性转为风险厌恶而变得更加显著。当违约概率增加的时候,风险厌恶程度越低的制造商削减订单的幅度越大。尽管削减订单可以管控更大规模的违约损失,但会降低交易双方的利润,不利于供应链协调。商业信用具有隐性的协调效果,但需要制造商给予零售商过长的还款期。倘若实施数量折扣契约,可以提升零售商的订货量,但不足以实现供应链协调,还取决于制造商的风险厌恶程度。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张喜才
中国城乡二元结构下,大国大城小农。农产品供应链是一个错综复杂的网络结构,面临宏微观环境的各种风险威胁。新冠肺炎疫情全球大流行、逆全球化交织的百年大变局背景下,自然灾害、公共卫生事件、网络安全和政策干预因素叠加,农产品供应链遭受了前所未有的安全风险。农产品供应链一头连着消费者,一头连着农户,是最基本的民生保障。本文按照供应链的商流、物流、信息流、资金流和政府政策等五个方面将农产品供应链安全风险分为自然灾害、动物疫病、公共卫生事件、社会安全事件、物流阻塞、网络崩溃、金融危机和政策干预等八类,提出全链条风险评估、全过程储备管理、现代化设施设备和全方位协调机制等农产品供应链安全风险应对机制;最后,提出构建新型应急管理体系的政策建议。
关键词：
突发事件 农产品 供应链安全 应对机制
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