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[期刊] 农业经济  [作者] 张锐  陈玉成  
本文针对辽宁省农产品加工业的发展现状作了简要回顾和总结,分析了当前存在的问题与不足,从实际出发,提出了几点思考与建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李专  
农产品加工业是辽宁省第二大支柱性产业,作为东北老工业基地,农业大省,粮食主产区及农副食品基地,农产品加工业的发展如何直接影响辽宁乃至东北农业经济的发展。本文以辽宁省规模以上农产品加工业发展为对象,利用辽宁省统计年鉴相关数据,从企业单位数、资产总额、主营业务收入、利润和税收、全部从业人员等方面考察辽宁省农产品加工业发展情况。通过本文研究,为辽宁省农产品加工业发展提出总体思路与具体可操作性的指导建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李盼盼  
至2014年,辽宁经济出现负增长,在经济发展严峻的环境下,农产加工业的发展也带来前所未有的困难。在新形势下本文研究辽宁省规模以上农产品加工业发展状况,总结发展过程中的困难与优势,并提出相关建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李盼盼  
至2014年,辽宁经济出现负增长,在经济发展严峻的环境下,农产加工业的发展也带来前所未有的困难。在新形势下本文研究辽宁省规模以上农产品加工业发展状况,总结发展过程中的困难与优势,并提出相关建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 陈玉成  张锐  鲁明  于淼  
本文针对辽宁省农产品加工业的发展情况进行了深入细致的调研,对照国内其他地区先进经验进行分析,并从实际出发,深入探讨问题,提出适合辽宁省农产品加工业发展的基本思路。
[期刊] 农业经济  [作者] 孟淑洁  陈芳  司鹏飞  刘万国  
本文通过对辽宁省内8家部级农产品质检机构、辽宁省农业系统64家农产品质检机构的发展现状及存在问题的调查研究,提出了检测机构发展的几点建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 李专  
农产品加工业是现代农业的重要组成部分和重要的标志,是现代农业建设的关键环节。农产品加工业已成为社会必需的、涉及国计民生的大产业。辽宁省农产品加工业作为第二大支柱性产业,在振兴东北老工业基地,促进辽宁乃至东北农业经济的发展起着重要的作用。本文利用相关数据,对以辽宁省14个地区农产品加工业不同区域发展情况进行统计分析,以期为辽宁省农产品加工业区域发展提出操作性的指导建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 宋帅官  李秀兰  李青  
基于DEA方法,结合MAlMquist指数,运用投入产出数据对2009—2012年辽宁农产品加工业全要素生产率情况进行了考察,实证结果表明,辽宁全要素生产率不断提高得益于产业技术进步,但规模效益不理想。进一步对33个农产品加工行业进行技术效率评价,得出该产业规模效益不理想是因为绝大多数行业规模报酬递减,需提高科学化管理水平和行业集中度来提高生产效率。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘晓光  
农产品的有效流通涉及整个国民经济运行效率及质量,涉及农业产业化、现代化的发展进程,涉及生产者和消费者的根本利益。对于辽宁省而言,如何发展现代农产品物流,使我省农民从农产品流通中获得更多收益;如何通过提高农产品流通效率提高农业的综合效益,是亟待解决的问题。本文引入现代管理学的SWOT分析法来客观地分析和研究辽宁省农产
[期刊] 农业经济  [作者] 周腰华  邓春晖  
本文从无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产情况和农产品质量安全的监督、引导情况两方面分析了辽宁省农产品质量安全现状和质量安全存在的主要问题,提出了建立健全和完善的监督、检测体系,尽快出台相关地方法规,推进农业标准化,提高农业生产者的文化素质和组织化程度,加强宣传教育提高全社会的农产品安全意识的政策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 杨柳  赵辉  李大兵  
本文在梳理相关文献的基础上,以S-C-P经典范式为基础,利用中国饲料工业协会关于辽宁省2007~2016年饲料加工业的大样本数据,运用描述性统计分析方法和因子分析方法对辽宁省饲料加工业产业组织进行分析。研究发现:在市场结构方面:辽宁省饲料加工业的市场集中度低、产品差异化程度低,进入壁垒和退出壁垒都相对较高;在市场行为方面:大宗原料消费量逐年攀升、饲料添加剂产量增幅较大且饲料产品和饲料机械出口总量不断增长;在市场绩效方面:相较于规模结构和资源配置率,技术进步对市场绩效的影响更大。
[期刊] 农业经济  [作者] 闫立萍  董雪  崔莹  葛立群  
食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全,是影响社会经济发展和谐稳定的重要问题。强化农产品质量安全监管责任重大,意义深远,进一步提高农产品质量安全水平,是保障消费者的消费安全和农产品安全供给的需要,更是实现农业增效、农民增收以及农村可持续发展的需要,同时也是维护社会和谐稳定的需要。本文从辽宁省农产品质量安全监管现状入手,总结了辽宁省在农产品质量安全工作中的主要做法和成效,在分析发展特点的基础上,提出了目前辽宁省农产品质量安全监管存在的问题,并据此提出了相应的对策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘航  
随着人们生活水平的日益提高,农产品质量问题倍受关注,民众对提高农产品质量期望值越来越高。近年来,在各级政府的大力支持下,辽宁省农产品质量安全工作投入力度不断增大。作为农产品质量安全问题发现的重要手段,农产品质量安全检验检测工作成为政府科学决策和行政执法不可或缺的技术支撑。本文对辽宁省农产品质量安全检验检测体系的现状进行了全面分析,发现问题并提出对策。
[期刊] 农业经济  [作者] 于天颖  王永成  郭东升  
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 崔剑寒  李怀民  
农产品加工业是以农产品初级产品及初级加工品为原料进行的工业生产活动的总和。山西农产品加工业经过多年的积累和发展,呈现出规模以上农产品加工业在农产品加工业中的地位得以强化、龙头企业的带动辐射作用逐渐增强、国际竞争力不断提升、品牌效应显现、科技投入大幅增加等特点。
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