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[期刊] 物流技术  [作者] 何卫中  
在分析农产品质量安全现状,阐述现有供应链模式在质量安全监管上存在不足的基础上,通过创新农产品供应链的模式与运行机制,从供应链的角度出发来控制农产品质量安全,并提出实施农产品供应链管理创新的对策措施。
[期刊] 物流技术  [作者] 贾瑞峰  商丽景  
鉴于我国农产品物流组织规存在的规模小、层次低、分散性强、风险承担能力低等问题,指出其组织创新的必要性,并基于现代供应链管理视角,探讨了我国农产品物流组织创新的作用及具体实现路径。
[期刊] 农业经济  [作者] 常杰  
目前,我国农产品的质量安全问题越来越严重,这会严重威胁到农产品消费者的健康与利益,威胁到我国农业的现代化发展。所以,必须要采取有效措施解决当前的农产品存在的质量安全问题。而在供应链视角下,分析农产品质量安全问题,可以更准确地找到问题所在,并找到相应的解决对策。因此,要加强农产品供应链安全质量问题的研究。本文主要分析了当前我国农产品供应链上存在的农产品质量安全问题,并提出了相应解决对策,希望可以有效地保障我国农产品的供给质量安全,提高我国的食品质量安全水平,进而有效推动我国农业化现代化的可持续发展。
[期刊] 农村经济  [作者] 兰萍  
本文利用协同管理理论,探讨了以超市为主导的安全农产品供应链系统的协同与管理。通过探索图,求解出了支配安全农产品供应链协同的序参量,分析了安全农产品供应链的控制模式,提出了安全农产品协同管理可能出现的问题及解决对策。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 谢晓芳  
信息技术是当代农产品流通发展的重心,互联网技术在供应链信息管理领域最大的优势就是注重资源合理利用与运输全程优化。在互联网迅速普及与发展的大趋势下,我国农产品流通领域应该结合互联网技术对其供应链信息管理实时创新,加速供应链信息化与数字化的进程,从而使得农产品供应链信息管理实现跨越式发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 程秀娟  杨洁辉  
本文基于交易成本理论、社会网络理论与演化经济学,从农产品供应链的独特性出发,构建农产品供应链的"组织模式-交易特征-治理模式"的分析框架,探索在不同农产品供应链的组织模式下,交易特征分异化对治理模式的动态调节机理。这为解释农产品供应链的低效运营和高交易成本产生的深层次原因提供新的研究视角,也为建立农户利益分享机制与打造农业全产业链提供新的理论依据。
[期刊] 经济体制改革  [作者] 彭建仿  
农产品质量安全问题的根源是农产品供应链管理问题,且更多地体现为源头管理问题。龙头企业与农户的供应链协同是实现农产品质量安全的治本之策、创新之策。供应链协同是企业与农户共同适应、共同激发、共同合作、共同进化的结果,是协同主体双方的激励性、互补性、组织性、互动性等驱动因素导致的行为调适。农产品标准化生产是供应链协同的重要驱动力量,是一种现实可行的重要模式。
[期刊] 调研世界  [作者] 韩燕  
信息不对称是导致农产品生产和流通过程中质量安全问题的根本原因:一方面,质量安全信息在供应链上的正向传递不顺畅、不充分;另一方面,质量安全问题发生之后,质量安全信息在供应链上的逆向追溯难以实现。本文主要从供应链上的信息传递和逆向追溯角度来探讨我国农产品供应链的建设和优化问题,对比分析了五种农产品供应链模式,认为"连锁零售网络+生产基地+农户"模式是质量安全最有保障的模式。可以从提高生产端和销售端的组织化程度、对供应链进行垂直整合、建立跟踪和溯源系统、充分发挥品牌的"信号"作用这五个方面来对农产品供应链进行优化。
[期刊] 企业经济  [作者] 孙开钊  
2014年以来,消费成为经济增长的第一拉动力。再加上我国进入经济新常态,这就要求在新常态下尤其是满足人民基本需求的农产品消费要发挥更多的积极作用。因此,应理清和重构传统的以生产商、销售商、批发商等为核心的农产品供应链,顺应当前"互联网+"的发展大势,利用当前以电子商务、大数据等为代表的新型技术创新供应链发展模式,重新对供应链条上的资源加以整合,从而实现整条供应链资源的优化配置和价值增值,给农民、涉农生产企业以及涉农零售企业带来效益。
[期刊] 特区经济  [作者] 孟真  
本文按照"现状—问题—对策"的基本思路,首先,对农产品供应链质量管理理论做出具体介绍;然后,论述了我国农产品供应链质量管理的现状与存在的问题;最后,针对以上存在的问题提出了具体解决方法。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨保军   袁博  
本文基于西部地区特色农产品供应链管理实践,实证分析特色农产品供应链关系质量对供应链整合的影响,揭示农产品供应链整合过程中战略合作伙伴关系的作用机理。研究结果表明:特色农产品供应链关系质量与绩效具有显著正向影响;供应链整合在供应链关系质量与绩效之间起到部分中介作用。文章指出,西部地区特色农产品企业应提高供应链关系质量管理能力,不断提高供应链伙伴间合作能力和供应链的需求响应能力,不断提升交易绩效。
[期刊] 农村经济  [作者] 张敏  
本文从供应链管理的视角对现有农产品供应组织模式进行逐一分析,指出农产品供应组织模式与农产品质量安全问题密切相关,并运用委托代理理论分析了目前普遍采用的"农户+企业"模式所面临的制度难题,进而提出组建"农协+企业"的供应组织模式,实现保障农产品质量安全和保护农民收益的双重目标。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 汪普庆  熊航  瞿翔  陈村子  
当前保障我国农产品质量安全的挑战之一就是如何将数量巨大且分散的小农户组织起来,并融入到现代供应链系统中,从而促进农产品供应链紧密纵向协作和一体化。本文首先建立一个农产品供应链的计算机仿真模型,然后通过一系列仿真实验,探讨在不同政府监管情形下,供应链的组织结构演化过程及其对农产品质量安全水平的影响,进而得出供应链的组织结构越趋于紧密的纵向协作,越有利于农产品质量安全水平的提高,并据此提出相应对策建议。
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