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[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 冯建英  穆维松  田东  傅泽田  
为全面评价设施葡萄生产系统的经济效益、生态效益和可持续发展水平,利用能值分析方法,基于大量统计数据和调研数据,以露地栽培作为对照,对设施葡萄栽培系统的能值消耗总量、结构和主要能值分析指标进行了研究。结果表明:1)设施葡萄生产系统的能值投入总量为5.32×1016 sej/(hm2·a),高于露地栽培;2)设施和露地这2种葡萄生产系统的能值消耗均以不可更新购入能值为主,且对购入能值的依赖强于自然资源能值,对不可更新资源能值的依赖强于可更新资源能值;3)与露地栽培相比,设施葡萄生产系统的能值自给率和产出率偏低,能值投资率和环境负载率偏高,可持续发展能力降低。设施葡萄生产系统的环境负载较高,应降低购...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 林怡  叶菁  刘岑薇  王义祥  
为评价“葡萄-灵芝”复合系统的生态经济效益和可持续发展能力。本研究运用能值分析,从物质流、能量流、货币流3个角度比较分析“葡萄-灵芝”复合系统和葡萄单作系统的能值投入和能值产出。结果表明:“葡萄-灵芝(头部脱袋)”(模式C_1)和“葡萄-灵芝(全脱袋)”(模式C_2)2种复合系统与葡萄单作系统(模式M)相比,净能值产出率分别提高了31.48%、34.72%,能值投资率与产投比分别提高了0.95、0.90倍与0.31、0.35倍;能值自给率与环境负载率分别下降了47.42%、46.15%与57.98%、56.75%;可更新能值率与可持续发展指数分别提高了24.69%、24.03%和2.13、2.11倍。此外,模式C_1较模式C_2的净能值产出率低2.41%,可持续发展指数高0.46%。相比葡萄单作系统,“葡萄-灵芝”复合系统具有更强的经济活力与环境可持续性,在高水平高质量管理下的设施葡萄园选择适宜的食用菌品种套作,更能体现生态果园复合模式良好的系统活力和发展潜能,虽然系统自我维持能力较弱,受经济社会影响波动较大,果菌复合模式的发展与生产效率仍有提升空间。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 冯建英  穆维松  田东  
文章构建了设施葡萄生产成本核算指标体系和地区间成本差异模型,以520份来自设施葡萄主产区的农户调研问卷数据为基础,分析了我国设施葡萄生产成本的地区间差异及其影响因素。结果显示,不同主产区的生产成本投入水平差异显著,成本投入排序为:华北产区>东北产区>西南产区>西北产区>南方产区;地区间的总成本结构和物质成本结构既存在共同特征也存在明显差异,总体来看劳动力成本占比最高,物质成本中肥料成本占比最大;在影响因素中,化肥价格差异、劳动力价格差异和土地价格差异对区域间生产成本差异具有显著的正向影响,地区变量呈现弱的
[期刊] 华北农学报  [作者] 王海波  王孝娣  韩晓  谢计蒙  史祥宾  冀晓昊  王宝亮  郑晓翠  王志强  刘凤之  
为了确定评价不同葡萄品种设施环境适应性的方法,为葡萄设施栽培的品种选择提供理论依据。首先测定22个葡萄品种的光补偿点、表观量子效率、设施内外光合潜力差值、叶绿素总含量、叶绿素a和b含量、栅栏组织和海绵组织及叶片厚度、干比叶质量、CO_2补偿点、羧化效率、蒸腾速率、暗呼吸速率和水分利用效率等生理指标,然后运用相关性分析,确定与连年丰产能力密切相关的生理指标,最后以与连年丰产能力密切相关的生理指标为基础数据,以连年丰产能力作为验证指标,对运用熵值法、Topsis方法和熵权Topsis方法等评价方法对葡萄的设施环境适应性得出的评价结果进行比较分析,筛选出快速有效的评价设施葡萄环境适应性的方法。结果表明:无核白鸡心和红香妃两葡萄品种可作为评价某葡萄品种是否适于设施栽培的参照品种。叶片光补偿点、叶绿素a含量、叶绿素总含量、设施内外光合潜力差值等4个生理指标与连年丰产系数显著相关,可作为评价设施葡萄环境适应性的基础数据。熵权(权重分别为光补偿点0.324、光合潜力差值0.250、叶绿素a含量0.227、叶绿素总含量0.199) Topsis综合评价法对设施葡萄环境适应性评价结果的排序与其连年丰产系数排序基本相同,Topsis综合评价法次之,熵值法最差。
[期刊] 自然资源学报  [作者] 黄黄  时宇  冉珊珊  苏海蓉  刘金娥  
为了解我国东南丘陵山区农业生产动态及其可持续性,以福建典型山区德化县为例,构建废弃物能值比例、环境污染能值负产出等指标,运用能值理论定量分析德化县2007—2016年农田—畜禽生产系统投入产出、环境负荷及可持续性的变化。结果表明:德化县农田—畜禽生产系统能值投入以购买能值为主,占能值总投入的68%~79%,水资源能值约占21%~31%;畜禽子系统能值产出占72%以上;能值密度在2.68×10~(12)~3.33×10~(12)sej·m~(-2)之间波动上升,净能值产出率下降40%,环境负荷明显加重,2015年以来有所减轻;可持续发展指数在2007—2010年短暂上升后快速下降,由1.14降至0.42。从构建的指标来看,系统废弃物能值比例有所下降,环境污染能值产出减少约22%,综合经济效益和废弃物利用情况,近年来可持续发展状况逐渐好转。德化县目前正处于农田—畜禽系统产出结构调整期,应增加系统内部反馈能值用量,控制化肥、饲料投入,提高废弃物利用率,以实现可持续发展。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 兰家祥  林寿英  余文泉  王国邦  廖耿斌  
以福建省巨峰葡萄栽培为研究对象,设计了葡萄植株对靶系统.该系统运用计算机视觉技术和判别分析算法,对图像信息进行采集和分析.系统的输入部分由CCD摄像头、激光传感器和超声波模块组成,分别完成葡萄植株的形态识别、位置定位和机械结构插补定位.输出部分采用六自由度的机械臂作为对靶传动结构.结果表明,葡萄植株对靶系统对葡萄植株的平均识别率为85.7%,平均对靶距离为42.3 mm,对靶距离平均误差为15.4%.
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 吴久赟  刘翔宇  雷静  姜建福  梁雎  刘志刚  郭峰  魏亦农  
[期刊] 中国农业科学  [作者] 王华  赵现华  刘晶  付瑞鹏  
【目的】分析中国葡萄与葡萄酒生产现状以及存在问题,探索可持续发展葡萄园与葡萄酒生产的管理模式,为葡萄与葡萄酒生产的可持续发展提供理论依据。【方法】采用实例访问、案例调查和文献查询等方法,从葡萄和葡萄酒生产以及葡萄园废弃物循环利用和生态农业一体化等方面进行综述。【结果】提出了可持续发展的理念,对国内葡萄与葡萄酒生产的健康发展提出了建议和方向。【结论】真正实现中国葡萄与葡萄酒生产的可持续发展仍面临巨大的挑战,各方面都要做好自己的本职工作,使中国葡萄酒产业健康、稳定、长久地发展。
[期刊] 世界农业  [作者] 田东  冯建英  陈旭  穆维松  
葡萄是全世界种植面积最广的水果,为了解世界葡萄产业生产和贸易的基本形势、比较不同地区和国家在葡萄产业具有的不同优势和面临的不同发展环境,本文从世界葡萄生产和贸易的总体形势、区域布局、主产国特征的角度对世界葡萄产业进行了全面的比较和分析,并在此基础上对未来产业发展趋势进行了预测。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 郑焕  张计育  王新卫  章镇  季晨飞  陶建敏  
【目的】从欧亚种葡萄‘魏可’和‘钟山红’的花中分离出VvMS2基因,为研究葡萄雌能花形成的分子机理和分子育种奠定基础【。方法】在NCBI中寻找与拟南芥雄性不育基因MS2同源性最高的葡萄序列(CBI29968),设计特异引物进行克隆测序,通过生物信息学方法分析结构特征,利用实时荧光定量RT-PCR技术研究其在‘魏可’各组织中及‘魏可’和‘钟山红’雄蕊发育不同时期中的表达特性。【结果】VvMS2基因cDNA编码区全长为1 755 bp,编码584个氨基酸,含有NAD结合域和雄性不育C-末端区域。VvMS2对应基因组DNA全长2 776 bp,含有9个外显子和8个内含子。基因编码蛋白质分子量为64....
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 刘昆玉  徐丰  石雪晖  钟晓红  杨国顺  倪建军  
运用SRAP标记对分布在湖南省内的21份刺葡萄资源进行遗传多样性与亲缘关系分析。结果表明:从84对SRAP引物组合中筛选出的7个引物组合中共扩增出61条带,其中有34条稳定的多态性条带,多态性比率为55.7%;运用NTSYS软件计算出21份材料的成对遗传相似系数为0.80~0.99,在遗传相似系数0.92处可将全部材料划分为3个类群;UPGMA聚类分析表明,在湖南省境内分布的刺葡萄有6个基本类型,并推测出了农大1号至农大9号育种材料(2003年由湖南农业大学运用秋水仙素处理不同地区刺葡萄种籽得到的诱变材料,由于经过3次搬迁,现已遗失亲本档案)的亲本。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张娟  王晓宇  田呈瑞  赵旗峰  马小河  唐晓萍  马婷婷  马锦锦  
【目的】酚类物质不仅影响葡萄酒的感官质量,还决定葡萄酒的许多生理活性功能。通过对采自黄土高原产区的20种酿酒红葡萄品种中酚类物质的含量、种类,葡萄果实不同部位中酚类物质的差异进行研究,为有效改良酿酒工艺及酿酒葡萄的育种工作提供理论依据。【方法】以山西省农业科学院果树研究所(太谷)国家葡萄种质资源圃的20种酿酒红葡萄为材料,取样测定果粒大小及果形指数,葡萄皮、籽、果肉各部位重量及所占百分比,测定可溶性固形物含量,指示剂滴定法测定可滴定酸含量,比色法测定总酚、总黄烷醇、花色苷含量,高效液相色谱法(HPLC)测定果肉中单体酚含量。【结果】20种测定的酿酒葡萄品种的果形指数均高于0.95,即果形都为椭...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 王海波  王孝娣  史祥宾  王宝亮  郑晓翠  刘凤之  
【目的】选择适宜设施栽培环境的葡萄品种。【方法】以22个5年生设施葡萄常用品种为试验材料,研究不同葡萄品种对设施环境的适应性,明确影响设施葡萄连年丰产的重要环境因子。【结果】设施栽培环境条件下连年丰产能力强的品种其耐弱光能力强,但耐低浓度CO2和耐高温能力不一定强;弱光是影响设施葡萄连年丰产的主要环境因素,而低浓度CO2和高温不是影响设施葡萄连年丰产的主要环境因素。【结论】红旗特早玫瑰、紫珍香、无核白鸡心、无核早红、红标无核、87-1、乍娜、莎巴珍珠、奥迪亚无核、香妃和红香妃等品种对设施栽培环境具有较强的适应性,连年丰产能力强。弱光是影响设施葡萄连年丰产的重要环境因素。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 刘鑫  张亚红  袁苗  刘帅  葛静  周娟  
[目的]探究不同比例红蓝光对设施‘红地球’葡萄花芽分化的影响,解决设施内弱光环境导致的‘红地球’葡萄花芽分化不良问题。[方法]以‘红地球’葡萄为实验材料,温室自然光作为对照(CK),通过红(R)、蓝(B)、红蓝2:1(R2B1)、红蓝4:1(R4B1)、红蓝6:1(R6B1)的LED光照处理,结合组织学、生理指标和成花基因表达。[结果]不同比例红蓝光对设施‘红地球’葡萄的花芽分化有显著影响。R4B1和R6B1处理能显著提高设施‘红地球’葡萄成花率,其中,R4B1处理下花芽分化速度快、成花率最高,第5节达到66%,叶片可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白、类黄酮含量增加,成花基因VvFUL、VvFT、VvAG、VvAP1、VvAP2、VvSOC1和VvSPL10上调表达,而VvLFY和VvFLC下调表达。成花基因与成花率的相关性分析表明,R4B1处理下的成花率与VvFUL、VvFT、VvAG和VvSPL10表达量正相关,成花基因VvAP1与VvFT正相关,与VvAP2、VvAP3负相关;VvFLC和VvAG负相关,VvFT与VvAP2、VvSOC1和VvSPL10正相关。成花基因网络互作分析表明,VvAP1、VAP2和VvSOC1表达量和总关联度高,VvAP1、VvAP2、VvSOC1和VvLFY是成花基因相互作用关键节点。[结论]R4B1处理能显著提高‘红地球’葡萄叶片营养物质积累和成花基因表达,促进花芽分化。这些结果可以为深入了解红蓝光调控‘红地球’葡萄花芽分化的生理和分子机制提供参考,为改善‘红地球’葡萄花芽分化提供理论依据。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 徐先航  
本文基于2009-2018年数据,借助相关贸易绩效评价指标工具,从价格水平、市场份额和贸易效益等方面对10个国家葡萄酒产业国际竞争力进行分析,并运用熵权法构建多维评价指标体系进行综合评价。结果表明:法国、意大利、西班牙、澳大利亚和智利等国葡萄酒产业国际竞争力强,对我国葡萄酒产品的出口威胁较大;我国葡萄酒产业国际竞争力呈逐年上升态势,但与葡萄酒产业强国相比,仍存在明显差距,综合国际竞争力偏弱。根据研究结论,本文为提升我国葡萄酒产业国际竞争力提出相关建议。
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