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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
胡滢
为了响应国家对于环保的号召, 促进我国果蔬物流行业的可持续发展, 绿色供应链策略成为我国冷链物流发展的关键因素。 随着人们对于果蔬需求的不断提升, 鲜蔬鲜果冷链物流的需求也进一步增加,如何提高我国冷链物流效率成为果蔬物流行业发展的主要问题。 文章主要通过对绿色供应链的定义、 主要内容和食品冷链物流等理论进行梳理和总结, 分析我国鲜蔬鲜果冷链物流发展现状, 主要呈现果蔬产销发展迅速、 果蔬冷链物流水平较低和果蔬冷链物流问题较多等特点, 并进一步从冷链物流流程和绿色环保两方面, 基于绿色供应链角度, 对我国鲜蔬鲜果冷链物流效率进行研究, 发现其运输损耗率较高, 虽然在环保投资额和包装回收率等方面都...
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
胡滢
为了响应国家对于环保的号召，促进我国果蔬物流行业的可持续发展，绿色供应链策略成为我国冷链物流发展的关键因素。随着人们对于果蔬需求的不断提升，鲜蔬鲜果冷链物流的需求也进一步增加，如何提高我国冷链物流效率成为果蔬物流行业发展的主要问题。文章主要通过对绿色供应链的定义、主要内容和食品冷链物流等理论进行梳理和总结，分析我国鲜蔬鲜果冷链物流发展现状，主要呈现果蔬产销发展迅速、果蔬冷链物流水平较低和果蔬冷链物流问题较多等特点，并进一步从冷链物流流程和绿色环保两方面，基于绿色供应链角度，对我国鲜蔬鲜果冷链物流效率进行研究，发现其运输损耗率较高，虽然在环保投资额和包装回收率等方面都有所提升，但是与发达国家还存．．．
[期刊] 农业技术经济
[作者]
方凯 钟涨宝 王厚俊 贺岚
本文构建了基于绿色供应链的冷链物流企业绩效评价体系,并运用三阶段DEA模型对我国冷链物流企业效率进行了评价,研究表明,规模无效率是制约我国冷链物流企业发展的主要原因,企业应加快资本经营的步伐并实现资金、人才和技术等要素的优化配置。
关键词：
绿色供应链 冷链物流 效率
[期刊] 物流技术
[作者]
沈倩
分析了现阶段江苏省果蔬冷链物流运营中存在的问题,讨论如何通过绿色供应链提高江苏果蔬冷链物流的运送效率及物流水平,提出相应的对策和建议,促进江苏冷链物流的良好发展。
关键词：
绿色供应链 冷链物流 果蔬农产品 江苏省
[期刊] 企业经济
[作者]
邱慧聪 陈伟炯 梁承姬
考虑节能减排新常态以及生鲜品的易腐特性,研究碳税政策下的生鲜品绿色供应链网络优化问题尤为重要。本文以总成本最小和碳排放量最低为目标,建立多目标混合整数规划模型。引入对碳排放量征税的方法,转化多目标为单目标,设计成本与碳排放量平衡优化的生鲜品绿色供应链网络结构。通过算例分析,运用CPLEX软件求解并对参数进行敏感性分析。研究发现:在碳税税率持续增长时,生鲜品供应链企业通过微调网络的分配计划,可实现以较少的成本达到较大程度降低碳排放量,获得经济效益和生态效益双赢的目标。
关键词：
节能减排 碳税 生鲜品 易腐 绿色供应链
[期刊] 工业工程
[作者]
陶帝豪 刘蓉 雷勇杰 章桥新
针对冷链物流配送路径优化问题,根据绿色物流理念及冷链物流配送过程特点,分析了配送过程中车辆固定成本、配送过程燃油成本、配送过程货损成本及碳税成本,并以上述各成本之和最小为优化目标构造数学模型,并将全局人工鱼群算法运用到该模型中。借助Matlab软件对具体案例进行求解,得出总成本为4 456元。结果表明,数学模型和全局人工鱼群算法对求解此类问题有着一定的理论指导和参考价值。
[期刊] 农业经济
[作者]
李超 刘翠娟
河北省是农业大省,拥有丰富的果蔬资源,而果蔬等鲜活农产品在流通中的损耗率却居高不下。本文立足河北实际,采用优势、劣势、机会、威胁(SWOT)分析方法,分别阐述了河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展中的优势与劣势,外部环境中的机会与威胁,并在此基础上提出了促进河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 农业经济
[作者]
何妍
随着人民生活水平逐渐提升,在满足基本的物质需求基础上,对于农产品绿色安全提出了更高要求,但当前我国生鲜农产品冷链物流体系建设还不够完善,与人民消费需求之间还存在一定差距。因此有必要针对生鲜农产品冷链物流体系建设存在的问题进行深入分析,从绿色消费角度出发,采取多种措施,构建更加完善的生鲜农产品冷链物流体系,更好的满足人们绿色消费需求。
[期刊] 物流技术
[作者]
李洋 杨学春 肖生苓
以鲜果冷链物流系统为研究对象,应用协同学理论研究鲜果冷链物流系统协同问题,寻找影响鲜果冷链物流系统运作的主导因素-序参量,通过建立冷链物流系统协调度模型,来揭示序参量支配系统协同运作的一般规律。通过数据验证,分析并说明黑龙江省鲜果冷链物流系统的协调度、协同趋势,使其鲜果冷链物流系统各环节协调运作,提高物流效率,降低物流成本。
关键词：
协同学 协调度 冷链物流 鲜果 黑龙江
[期刊] 物流技术
[作者]
裴敏莉
结合酒店果蔬供应链和餐厨废弃物回收链的特点,分析了如何采用TRIZ方法解决两条链中存在的环境问题,然后为以酒店为中心的行业战略联盟提出了12条绿色经营管理策略,依据这些策略,在国际观光旅馆的绿色供应链管理模型基础上,构建了一个以酒店为中心的果蔬绿色供应链管理模型。
[期刊] 统计与决策
[作者]
胡钢 李颖潇 赵伟
文章对时间约束下的跨区域冷链鲜活农产品供应链进行分析。首先从信息共享下博弈决策、非信息共享下分散博弈决策两方面对最优订货量及最优运输时间临界值进行分析比较,通过构建供应商与零售商双方协调博弈模型,给出其运作机理进行博弈分析;其次,进行博弈演化系统仿真比较分析。研究表明:集中决策下订购量和最优运输时间临界值大于分散决策。收益共享和风险共担的契约传到调节订货量和最优运输时间临界值。
关键词：
跨区域直供 鲜活农产品 供应链协调
[期刊] 物流技术
[作者]
张晨光
分析了我国蔬菜供应链追溯系统现状及问题,设计了基于物联网的生鲜蔬菜供应链追溯系统的架构及信息追溯方式,介绍了系统功能模块并对功能实现及效果进行了分析,得出了相关结论。
关键词：
物联网 蔬菜 供应链 追溯系统
[期刊] 中国流通经济
[作者]
曹海英 温孝卿
随着全球经济的高速增长和企业的快速发展,对自然资源的需求急剧增加,自然资源枯竭与环境保护问题日益突出。为实现经济效益和环境效益的双赢,真正提高企业核心竞争力,推动经济可持续发展,企业必须实施环境管理,将环境管理整合到供应链管理中来,实现整条供应链的"绿色化"。然而,绿色供应链在改善生态环境的同时也对企业提出了挑战,在当前我国不少企业自觉性还不够高的情况下,为实现经济效益与环境保护、资源利用与生态平衡的有机统一,应通过政府主导促进我国企业实施绿色供应链管理。首先,通过宣传教育,提高全民法律意识;通过加强政府规制,切实保证绿色法规的实施;通过出台相应政策对绿色供应链管理进行鼓励和引导,使具有环保行...
[期刊] 现代管理科学
[作者]
刘睿智 赵守香 张铎
长三角地区物产丰富,生鲜农产品众多,随着互联网+、移动电子商务的快速发展和国家"精准扶贫"战略的支持,生鲜农产品电子商务迅速崛起。在生鲜农产品物流过程中存在着成本高、配送范围有限、损耗大等问题,针对这些问题冷链供应链管理系统的应用可以提高资源利用率,减少损耗,降低物流成本;实时监控生鲜农产品,便于追溯和召回,保证质量安全;提高信息化管理水平和客户服务水平。希望冷链供应链管理系统的应用能够推动长三角地区生鲜农产品电商行业的发展,为长三角农村贫困地区精准扶贫提供借鉴与参考。
关键词：
生鲜电商 农产品 冷链 供应链 管理系统
[期刊] 商业时代
[作者]
李利辉
本文阐述了在绿色供应链框架下建构逆向物流系统的内涵及其意义;从绿色供应链的逆向物流运作过程中的核心企业问题、信息失真问题及外部效应问题等角度,揭示绿色供应链框架下逆向物流的关键运作问题,并提出相关解决思路。
关键词：
绿色供应链 逆向物流 环境保护
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