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[期刊] 林业经济  [作者] 张巧珍  戴永务  易祥发  
茶庄园是茶产业转型升级的重要新载体,是融入了深厚人文文化的新型多元化生态系统的典型代表。以茶庄园为研究尺度,研究其生态系统文化服务价值具有重要的经济和生态意义。文章基于经营者和消费者双重视角,采用重要性-绩效分析法,选取精神、美学等指标对茶庄园生态系统文化服务价值进行双重维度的感知评价和对比分析。研究发现:(1)茶庄园生态系统文化服务项目来源多样,部分项目具有多样化的文化服务功能。(2)不同评价主体对茶庄园生态系统文化服务价值的期望与体验存在差异。经营者对茶庄园生态系统文化服务价值各指标感知重要性评价和绩效评价分别为4.11~4.47(整体均值4.26)和4.06~4.28(整体均值4.17),消费者为3.88~4.40(整体均值4.09)和3.53~3.79(整体均值为3.65)。总体上看,二者的实际体验评价均低于期望值,而消费者的体验值尚未达到“满意”水平,且远低于经营者,表明人们对茶庄园生态系统文化服务具有较高的需求,但茶庄园生态系统文化服务价值的开发与市场需求尚不一致,资源配置存在不合理之处。(3)美学、教育、娱乐与旅游是茶庄园生态系统文化服务的关键价值,其中美学价值在生态系统文化服务中最容易被感知。(4)经营者感知重要性对消费者感知绩效存在影响,且不同主体感知差异会影响茶庄园资源的合理配置。基于以上结论,文章提出调整资源配置、重点开发多功能生态系统文化服务项目、统一文化服务共识项目发展策略、关注并谨慎对待感知差异项目等政策启示。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 毛丽玉  张倩楠  詹兴堆  苏宝财  范水生  
[目的]为促进茶庄园经济向多功能农业方向拓展,推进生态振兴和产业振兴,探索基于参与式体验的茶庄园发展路径。[方法]文章以对福建省安溪县茶庄园的201份调查数据为依据,采用描述性统计分析、因子分析、单因素方差分析和结构方程模型检验的方法,剖析茶庄园参与式体验—顾客感知价值—消费者购买行为的影响关系。[结果]研究表明茶庄园的消费群体主要集中在26~35岁和36~45岁间,收入6 000~8 000元及以上,学历为本科及以上,职业主要是企业普通员工;茶庄园参与式体验对消费者购买行为有正向显著影响部分成立,其中消费者购买行为与感官体验关系显著;顾客感知价值对消费者购买行为有显著影响部分成立,其中感知付出对消费者购买行为的影响较为显著;茶庄园参与式体验中的情感体验、思考体验、关联体验、行动体验可以通过顾客感知价值对消费者的购买行为产生积极作用。茶庄园消费者参与式体验、感知价值和购买行为因消费者性别、年龄、学历、职业、收入水平的个体特征差异而产生变异。[结论]综合考虑茶庄园参与式体验、顾客感知价值各维度与消费者购买行为间的关系,从消费体验角度,提出了丰富体验形式、增强体验经历、开发生态茶餐饮、深化体验设计、激发重游意愿等促进茶庄园发展的建议。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 吴菲  龙岳林  马紫薇  何晓阳  肖拓  齐玉婷  
望城乌山茶庄园是茶业和旅游业相结合的新型农业庄园形式。在满足旅游观光、餐饮接待、休闲体验等功能的基础上,遵循生态、经济、体验性的原则,因地制宜,开发乌山茶叶特色旅游,打造一个集茶叶种植、生产、营销、文化、旅游、科普为一体的综合性茶庄园,以此推进乌山社会主义新农村建设和乡村特色旅游业的发展。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 税伟  吴朝玮  付银  
目的 通过探究福建省安溪县茶园土壤碳素储量,揭示各碳素指标的空间分异特征及其关键影响因子,有助于为减少茶园温室气体排放和建设生态茶园提供决策支撑。方法 运用反硝化分解(denitrification decomposition, DNDC)模型和空间统计分析方法对茶园土壤碳素进行模拟和研究。结果 (1) 经过参数率定的DNDC模型对茶园土壤碳素动态循环的模拟具有较好的适用性;(2) 安溪茶园土壤有机碳含量丰富,土壤肥力较好。凋落物输入碳是茶园土壤碳素输入的主要来源,平均输入量为505.52 kg·hm~(-2),而通过呼吸作用转化为CO_(2)排放是茶园土壤碳素输出的重要途径,平均CO_(2)排放量为883.78 kg·hm~(-2);(3) 茶园SOC_(10~20cm)量、凋落物输入碳量、CH_(4)排放量、CO_(2)排放量均呈现空间聚集分布特征,主要分布在安溪县西部的低山与中低山地区;(4) 初始土壤属性中黏粒含量和土壤有机碳含量是影响安溪县茶园土壤碳素空间分异的关键因子,其中土壤黏粒含量对茶园土壤CO_(2)排放量和CH_(4)排放量的影响最强且负向作用效果明显。结论 安溪县西部等低山和中低山区域土壤肥力较好,但亦应谨慎对待该区域温室气体排放量较大的问题,可采用合理的茶园管理方式权衡茶园土壤碳素输入和温室气体排放的关系。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 税伟  吴朝玮  付银  
目的 通过探究福建省安溪县茶园土壤碳素储量,揭示各碳素指标的空间分异特征及其关键影响因子,有助于为减少茶园温室气体排放和建设生态茶园提供决策支撑。方法 运用反硝化分解(denitrification decomposition, DNDC)模型和空间统计分析方法对茶园土壤碳素进行模拟和研究。结果 (1) 经过参数率定的DNDC模型对茶园土壤碳素动态循环的模拟具有较好的适用性;(2) 安溪茶园土壤有机碳含量丰富,土壤肥力较好。凋落物输入碳是茶园土壤碳素输入的主要来源,平均输入量为505.52 kg·hm~(-2),而通过呼吸作用转化为CO_(2)排放是茶园土壤碳素输出的重要途径,平均CO_(2)排放量为883.78 kg·hm~(-2);(3) 茶园SOC_(10~20cm)量、凋落物输入碳量、CH_(4)排放量、CO_(2)排放量均呈现空间聚集分布特征,主要分布在安溪县西部的低山与中低山地区;(4) 初始土壤属性中黏粒含量和土壤有机碳含量是影响安溪县茶园土壤碳素空间分异的关键因子,其中土壤黏粒含量对茶园土壤CO_(2)排放量和CH_(4)排放量的影响最强且负向作用效果明显。结论 安溪县西部等低山和中低山区域土壤肥力较好,但亦应谨慎对待该区域温室气体排放量较大的问题,可采用合理的茶园管理方式权衡茶园土壤碳素输入和温室气体排放的关系。
[期刊] 林业经济问题  [作者] 吴聘奇  税伟  范冰雄  王武林  
通过半结构式访谈与问卷调查对福建省安溪县专业化茶区产业集群进行数据收集,采用层次分析法构建专业化茶区产业集群集体效率的评价模型与指标体系并展开实证研究。结果表明:该产业集群内部企业的集体效率较强,集群集体效率与企业规模之间总体呈现正相关;较大规模的企业因生产要素等优势而享有更多专业性基础服务设施和科研机构支持,在产品生产、产品销售等方面体现较强的独立性,企业间的合作或竞争具较低程度的依赖性和相关性;而规模较小的企业对生产商间的水平联合行动,与集群内部的垂直联合行动,与其他厂商之间的竞争合作双边关系,亦或政府协会所给予的协助支持,都显示出较强的依赖性和相关性。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 于建嵘  
这里研究的中国现代庄园经济,是指目前在我国南方出现的一种以“庄园经济”命名的农村土地开发经营模式。这种“庄园经济”正挟“继股票、房地产之后第三次投资浪潮”之势,席卷中国南北,成为部分人投资的热点和新闻媒介关注的焦点。但由于其尚处于创制和自律发展时期,...
[期刊] 资源科学  [作者] 高进云  杨微  乔荣锋  
农地游憩价值是农地资源价值的重要组成部分,通过对农地游憩价值的评估,可以促进城郊农地的合理有效利用,为纠正市场配置农地资源失灵提供理论依据。本文以天津市西青区杨柳青庄园和水高庄园为例,通过问卷调查共获得765份有效样本数据,运用改进后的旅行成本法,在剔除了非游憩价值部分和评估区域内非农地部分,分别对比评估了两庄园内农地的游憩价值。结果显示,杨柳青庄园和水高庄园游客的人均消费者剩余分别为86.98元和94.15元,人均旅行费用为386.16元和322.03元;杨柳青庄园农地年游憩价值为2.62亿元,单位面积游憩价值为628.90万元/hm2;水高庄园农地年游憩价值为2.19亿元,单位面积游憩价值...
[期刊] 中国土地  [作者] 陈原  
编者按:“庄园农业”曾在社会上刮起一阵旋风,随着国土资源部有关负责人的答记者问,人们对这股浪潮已有了更清醒的认识。与此同时,“庄园农业”的兴起地之一广东省政府也于日前发文,果断停批“庄园”用地。这股“庄园”热中有几种模式?其存在的问题有哪些?请读
[期刊] 经济问题  [作者] 孙光堂  
生态庄园经济是在加速推进城镇化背景下,进行的一种农业产业开发和经济发展模式的创新和实践。目前,已在山西省左权县、榆次区取得成功实践,并在全省乃至全国广泛推广。被誉为"破解中国‘三农’问题的有效途径,农村未来发展的新方向,推进现代农业和城乡一体化的伟大创举"。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 王亚星  耿天鹏  王悦  
随着城镇化的快速发展,我国农村出现了大量的"空壳村",耕地撂荒和"四荒"闲置现象日趋突出,很大程度上制约了农村经济社会发展,成为解决"三农"问题必需正视和研究的重要课题。山西左权、榆次探索了生态庄园经济这一全新的经济模式,取得了成功实践并在全国多地广泛推广。被誉为"破解中国‘三农’问题的有效途径,农村未来发展的新方向,推进现代农业和城乡发展一体化的伟大创举"。
[期刊] 林业经济  [作者] 王震  翁凝  刘伟平  
以福建省189位消费者的微观调查数据为样本,运用计划行为理论和结构方程模型对消费者茶油购买意愿及影响因素进行了实证分析。结果显示:购买态度、主观规范和知觉行为控制对消费者茶油购买意愿有显著影响,影响路径系数分别为0.458、0.348和0.304。提出加大茶油营养保健价值的宣传力度,扩大茶油的市场覆盖范围,提高茶油的购买便利性,提高消费者的茶油质量认证标识的辨别能力,提高茶油消费需求水平的对策建议。
[期刊] 开发研究  [作者] 王鹏鸣  高剑波  苏聪娜  
在当代庄园经济兴起的环境和条件下,现代化庄园的建设具有极大的潜力,同时在开发建设过程中也存在很多问题。本文从庄园化产业发展的角度出发,阐述一般庄园建设中存在的普遍问题,并针对问题引入建筑策划理论,研究基于产业的建筑目标确立、经济因素分析、成本控制及产业发展对建筑的需求等。并通过案例——甘肃武威38°葡萄酒庄项目,进一步说明庄园化产业开发建设中建筑策划的重要意义。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 董观志  
深圳绿色庄园模式的创新意义与管理对策□董观志一、深圳绿色庄园的创意与动力机制深圳绿色庄园是一种以生态旅游、绿色农业为目标的拟态环境塑造,它是从单纯的农业庄园概念演变而来的,其最大的特点就是赋予农业庄园形态以生态旅游的主题,围绕这个主题来营造旅游的内容...
[期刊] 经济社会体制比较  [作者] 谢训华  唐海军  李伟  尹汾海  祁力  杨晓京  孟抗利  胡凤朝  陈金祥  杨德利  伏慧敏  陆建国  张素华  
在落实科学发展观、推动社会主义新农村建设过程中,山西省左权县结合本地实际,创造性地推出了发展农村生态庄园经济的新体制:以民营企业家为主力,号召全社会力量投入;建立健全组织领导体系,大力推介宣传这一新生事物;提供政策性支持和法律保障;构建全面的服务支撑体系;以创新体制机制为突破点,进一步深化改革;强化激励引导机制,调动生态庄园经济开发者的积极性。这一体制创新,在实践中取得了良好的经济和社会效应。
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