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[期刊] 物流技术
[作者]
林宝山 蒋明青
重点分析乳制品行业三级供应链网络中经常出现的需求变异放大现象,运用系统动力学的方法来建立分析模型,并参考市场中一家乳制品企业供应链网络中的运营数据,运用Vensim仿真软件给出仿真分析,通过仿真展示乳制品行业三级供应链系统的需求变异放大现象和调整参数后的仿真改进结果,在此基础上给出改进和指导建议。
关键词：
乳制品企业 库存控制 系统动力学 仿真
[期刊] 工业工程
[作者]
孟秀丽 孟新
为了有效控制乳制品冷链的库存温度和运作效率,依据系统动力学原理,引入了第三方物流,建立了由生产商、供应商和零售商组成的乳制品冷链系统动力学模型,并使用Vensim软件进行仿真分析。模拟了系统在阶跃需求、随机需求等不同需求模式下的表现,以及在不同温度与运作效率下的库存水平与终端销售状况。结果表明:在同样的需求模式下,当温度控制在0℃时的终端收益高于温度保持在–4℃时的终端收益;同时提高冷链的运作效率即缩短订货提前期和到货延迟,有助于减少质量损失成本,增加零售商利润,这对构建良好消费环境和减少食品安全问题提供
[期刊] 生态经济
[作者]
张昕
借助供应商代管库存思想,提出处理中心代管库存(center managed inventory,CMI)的新的库存管理模式。在这种新的管理思想下,利用系统动力学的方法对两种库存管理模式的运作机制及结构进行分析,并分别描述了这两种模式的系统行为模式,刻画其整体运作情况。利用Vensim软件对两种模式的系统动力学模型进行仿真,通过仿真结果的比较与分析,确定新的库存管理模式的优越之处及其敏感参数,并利用库存成本、库存周转率两个指标对这两种管理模式进行绩效评估。
[期刊] 商业研究
[作者]
于洋 杜文
供应链库存管理是供应链管理研究中的热点问题,在系统动力学与供应链库存管理特点的基础上,应用系统动力学来研究供应链库存管理。对供应链中的供应商、制造商、分销商分别建立了库存管理系统动力学模型,进行仿真,得出结论,为供应链库存管理提供一种定量与定性相结合的管理决策方法。
关键词：
供应链 库存管理 系统动力学 建模
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
李柏勋 周永务 黎继子
以两条或多条由生产商、批发商和零售商组成的三级供应链为研究对象,首先分别建立了两条供应链环境下零售商、批发商和生产商各级节点企业库存互补系统动力学仿真模型,然后把两链间库存互补问题扩展到多链间库存互补情况。研究表明,两条供应链各级节点企业间库存互补均能减少供应链系统的库存总量和总物流成本、减弱牛鞭效应、提高顾客服务水平,而且各层节点企业库存互补对改善供应链系统性能的优劣次序是:零售商库存互补系统>批发商库存互补系统>生产商库存互补系统。对于多供应链间库存互补问题,以两条供应链作为一个合作单元进行库存互补是占优的。
[期刊] 管理现代化
[作者]
张莉 侯云先
乳制品供应链生产模式的选择是影响奶源质量安全的重要因素，基于奶农与乳企的博弈关系，构建演化博弈模型；结果表明，演化均衡策略主要取决于博弈的初始状态及策略选择的额外投入与收益；最后，分别从不同角度提出相关政策建议。
关键词：
奶源质量 乳制品 养殖模式 演化博弈
[期刊] 物流技术
[作者]
施舒妍
易腐原材料及成品库存是各食品企业资源的重要组成部分之一,对于食品企业来说,优化各环节的易腐库存管理不但可以大幅减少成本,还能够减少由库存积压引起的产品腐烂变质情况,降低企业的损失。为了有效控制库存量并保证供应链的运作效率,在案例调查获得变量参数的基础上,利用系统动力学的方法,建立了一个较为完整的易腐食品库存系统动力学模型,并进行仿真模拟分析。结果表明,在易腐食品库存系统中存在牛鞭效应,影响了各环节的库存需求和实际库存水平,并针对相关原因提出了改进建议。
关键词：
易腐食品 库存 系统动力学 牛鞭效应
[期刊] 工业技术经济
[作者]
张树山 金俊武 赵淑芝
本文结合课题研究,对吉林省长春市乳制品的用户需求状况进行了调查,运用Excel、Matlab、Spss等软件,对调查数据讲行详细整理与分析。调查内容与方法对乳制品乃至其它相关农产品供应链产品市场需求调查与分析具有重要的参考价值,为农产品供应链需求分析、预测及供应链规划打下了良好的基础。
关键词：
乳制品 供应链需求 调查与分析 农产品
[期刊] 工业技术经济
[作者]
周建频 杜文
市场环境的动态性使得采取一种固定的库存策略难以适应需求的不确定性,本文借鉴自适应控制领域自校正控制的方法,提出了能够适应动态市场需求的分销系统库存自适应控制方法。分析了自适应评价方法在供应链分销系统库存控制中的应用原理,说明了系统辨识神经网络、自适应评价模块和神经网络控制器的作用。以一个简单分销系统为例设计了神经网络自适应库存控制的实现方式,并通过仿真试验证明了神经网络自适应库存控制方法优于固定库存优化策略如线性规划或遗传算法。
[期刊] 预测
[作者]
宋鸿芳 冉伦 褚宏睿 张冉
本文研究了供应商—零售商两级供应链系统中的有限理性库存控制模型。使用Logit模型度量零售商的有限理性行为;在有限理性报童模型的基础上,研究供应链的有限理性库存控制模型;构建了有限理性零售商对未销售产品在可退货条件下的库存控制模型。结果表明,有限理性零售商的订货量低于完全理性零售商的最优订货量;在有限理性条件下,供应商允许退货时零售商的订货量低于不允许退货时的订货量。
关键词：
有限理性 报童模型 供应链 库存控制
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
张玉春 周金华
研究销售商主导并负责回收的二级闭环供应链系统，构建再制造优先质量控制系统动力学模型，分析制造商及销售商的质量投资决策，得出各级成员的质量投资决策之后，运用收益共享契约进行优化。仿真结果表明，制造商进行制造和再制造的原材料及回收品的质量性能以及各生产环节的技术水平状况对新产品及再制造产品质量水平影响较大，原材料的质量水平越高，工序质量保证能力越强，产品质量水平越高，因此，制造商控制原材料、回收品质量以及生产环节的技术投入水平可有效提高产品质量水平，而销售商适度加大对销售环节的投入可有效提升服务质量水平，提升供应链收益，同时，当销售商运用收益共享契约进行激励时，制造商的最优决策是致力于产品质量改进．．．
[期刊] 物流技术
[作者]
张鹤冰
针对供应链环境下的库存控制问题，提出了基于控制理论的供应链库存控制模型，以Ａ连锁超市的笔记本库存为例，利用Ｗｉｎ ＱＳＢ软件对两种库存模型进行求解，基于求解结果，建立控制模型，并运用ＭＡｔｌＡＢ软件的ＳｉＭｕｌｉｎｋ模块进行仿真，对仿真结果进行分析，提出供应链库存优化控制的建议，已达到优化供应链库存的目的。
关键词：
供应链管理 库存控制 控制理论 仿真分析
[期刊] 物流技术
[作者]
刘海波 喻小宝 何璞玉 谭忠富
在对库存研究的基础上,构建了零库存目标的系统动力学模型,并通过模拟运行探究了零库存目标的关键影响因素,最终发现库存周期和库存调节时间是影响库存的主要因素,敏感系数均在30%以上。
[期刊] 农业经济
[作者]
赵阳
集成化供应链管理环境下,供应链合作关系是在一定时期内的共享信息、共担风险、共同获利的战略合作关系,合作伙伴关系强调的是合作,合作才能双赢,运行中必然存在各种风险因素。供应链的合作风险是指影响合作伙伴不合作而给整个供应链带来的风险。因此本文从风险管理者的角度分析供应链合作关系中的风险因素,试图探究如何减少其发生的可能性,促使合作更加牢靠,并采取相应的规避措施。
关键词：
供应链合作关系 风险分析 合作风险
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
陈佳佳 周根贵 梁薇薇 周礼南 王裕韬
鲜乳制品行业竞争激烈,一体化合作颇多,基于努力水平,利用变分不等式构建了刻画供应链网络成员间竞争与合作关系的网络均衡模型,研究了生鲜乳制品供应链网络各方努力水平对乳制品的品质与销量、竞争与利润等影响。研究结果表明:对于产销分离企业应加强合作,形成利益共同体;对于产销一体化企业则应加强生产监管和销售力度,实现质量的全面提升;零售商积极采取营销手段提高销量、加大冷链投入降低损耗能促进生产商努力水平的投入;生产商须密切关注零售商的努力水平,采用"一一对应"的供销模式;零售商需加大仓库抽查、缩短流通时间,保证自身利益最大化;研究结论对乳制品企业的决策和相关研究有一定借鉴意义。
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