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[期刊] 企业经济
[作者]
翁钢民 王婷
在对饭店核心竞争力的内涵及饭店知识资本与核心竞争力之间内在关系进行系统分析的基础上,本文给出了一个基于知识资本的饭店核心竞争力评价指标体系,并运用模糊评价方法对饭店核心竞争力进行了量化分析和实证研究。分析研究结果表明:知识性是饭店核心竞争力的最根本属性,饭店企业要想在激烈的市场竞争中获得生存和发展,必须整合资源,通过量化分析进一步识别和构建自己的核心竞争力,以提高饭店决策的科学性。
关键词：
饭店 核心竞争力 知识资本 模糊评价
[期刊] 企业经济
[作者]
付业勤 郑向敏
本研究以国内2001-2011年的饭店核心竞争力研究文献为样本,运用Meta分析方法全面总结了国内饭店核心竞争力的研究现状和内涵,发现研究不足,并对未来研究进行展望。研究发现:国内饭店核心竞争力研究经历了初始、繁荣和热度减退3个发展阶段,研究层次和水平都有待提高;饭店核心竞争力的概念、特征、构成与评价是主要研究内容,核心竞争力评价涉及较少;研究对象以星级饭店和经济型饭店为主,缺乏对新型业态的关注;研究方法以传统定性研究为主,缺乏定量研究方法和复杂统计方法的使用。
[期刊] 财会通讯
[作者]
苏志平 顾平
饭店业是旅游业的重要组成部分,对饭店业竞争力水平进行研究有助于掌握饭店业发展的基本态势,为制订旅游业整体发展战略提供决策依据。本文通过引入突变级数法,构建饭店业竞争力评价指标体系,对我国31省区的饭店业竞争力水平进行评价,根据计算结果将我国省域饭店业竞争力水平分为五类,并有针对性地提出相关对策建议。
关键词：
饭店业 竞争力 突变级数法 评价
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王新 谷慧敏
本文通过抽样调查 ,对目前中国两种饭店管理公司进行了对比研究。结果显示 :外国饭店管理公司在品牌声誉、可信度、销售网络及其与当地政府、相关机构和饭店员工关系等16个有关饭店管理公司竞争力指标上 ,比中国饭店管理公司具有较大的优势 ,但存在增长动力不足的问题。处于发展初期的中国饭店管理公司尚难以与国外公司开展纯市场性的竞争 ,政府现行的行政干预有助于其规模的形成 ,但无法解决内在竞争力不足的问题。中外双方利用各自比较优势开展合作以形成联合优势 ,是一项双赢战略。本文认为建立合资合作饭店管理公司来实现这一战略
[期刊] 企业经济
[作者]
孙国霞 王荣成
要]经济一体化的发展,使国际饭店品牌纷纷进入我国饭店市场,面对激烈的市场竞争,我国饭店品牌竞争力明显表现较弱。依据品牌生态理论中的品牌DNA理论、品牌生命周期理论、品牌适应理论和品牌群落理论,发现我国饭店品牌在品牌规模、品牌价值、品牌策略、品牌传播、品牌经营模式、品牌综合运作能力和品牌管理专业人才等方面存在着一些问题,应从不断壮大饭店品牌规模、树立品牌资产观念、实施多元化品牌策略和传播手段、提升品牌运作能力和培育专业的品牌管理人才等方面入手,来提升我国饭店品牌竞争力。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
沈钢
旅游饭店业竞争结构分析研究———上海中亚饭店竞争力分析及对策沈钢纵观上海旅游饭店业的现状与态势，不难看出，一方面，其发展速度极为迅速，饭店数量和客房总数逐年增长，经营管理水平和整体服务质量不断提高，社会效益和经济效益显著；另一方面，随着经营环境的不断...
[期刊] 经济管理
[作者]
吕波
本文以我国饭店企业跨国发展为背景,对饭店企业在宏观经济体制改革中的发展路径进行分析总结,揭示了我国饭店企业国际竞争力的演变过程,并进而指出了要实现我国饭店企业国际竞争力向高级进阶,制定跨国发展战略、进行组织学习和制度创新是其中必不可少的关键步骤。
关键词：
我国饭店企业 国际竞争力 演变路径
[期刊] 企业经济
[作者]
张威
企业核心竞争力的概念与构成因产业和企业的不同而有所不同。关于旅游企业核心竞争力的研究是对核心竞争力理论的进一步丰富与深化,也有利于旅游企业发觉和实现竞争优势。本文在相关文献综述的基础上,从知识资本的视角,构建了旅游企业核心竞争力的分析模型,阐释了旅游企业核心竞争力的概念与内涵,认为旅游企业核心竞争力是创造顾客优异旅游体验的独特知识与技能的集合,并解析了旅游企业核心竞争力的结构,将其分为人力资本与员工能力、技术资本与信息能力、组织资本与管理能力、顾客资本与营销能力以及社会资本与合作能力五个维度。
关键词：
旅游企业 核心竞争力 知识资本
[期刊] 情报理论与实践
[作者]
陈彩红
面对竞争激烈的信息生态环境,图书馆必须构筑其核心竞争优势方能求得生存和发展。文章阐述了图书馆建构基于知识管理的核心竞争力的必要性,探讨其实现的最佳途径——知识管理,分析了图书馆基于知识管理核心竞争力生成的过程及其建构突破之重点。
关键词：
图书馆 知识管理 核心竞争力 知识创新
[期刊] 现代管理科学
[作者]
丁永波 周柏翔
经济全球化背景下,企业竞争优势的来源已从有形的土地、设备和资本等转移至增值能力高、模仿难度大、动态性强的知识,知识管理已成为提升企业核心竞争力的一种有效的战略途径。文章从企业核心竞争力的角度来研究战略性的知识管理,分析了知识管理对企业核心竞争力的影响以及强化知识管理的主要战略思路,为企业知识管理并应用知识获取持续的竞争优势提供一种思维模式。
关键词：
核心竞争力 知识管理 竞争优势
[期刊] 图书情报工作
[作者]
盛小平 仝丽娟 刘宇
从核心竞争力的知识属性、作为一种核心竞争力本身的知识管理能力、知识管理对核心竞争力的促进作用和核心竞争力对知识管理的导向作用4个方面评述知识管理与核心竞争力的相互关系,从技术创新(研究与开发)、知识管理系统、公司隐性知识的开发利用、知识价值链、知识联盟、企业知识管理能力、知识创新等方面评述基于知识管理的企业核心竞争力作用机制,并简要介绍5个基于知识管理的企业核心竞争力案例。
关键词：
企业 知识管理 核心竞争力
[期刊] 现代管理科学
[作者]
任宇 陈和
文章首先介绍了人力资本存量的内涵,其中梳理了人力资本存量的概念与特点,并在此基础上阐述了人力资本存量对提高企业核心竞争力的重要作用。现阶段,我国人力资本存量匮乏对企业核心竞争力的提升产生一定的制约作用,因此从人力资本存量角度研究企业竞争力具有重要的现实和理论意义。
关键词：
人力资本存量 企业核心竞争力 知识经济
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
吴三忙 李树民
本文分析表明我国饭店业是国有饭店主导的竞争性行业,国有饭店主导和竞争性行业的不相容性是造成我国饭店业整体绩效水平较差的根本原因。根据这一分析结论,本文提出我国饭店业最终目标是建立为非国有饭店主导的垄断竞争性行业,改进我国饭店业整体绩效的具体路径是积极推进国有饭店退出和实施饭店集团化经营。
关键词：
饭店业 绩效 产权 竞争
[期刊] 中国流通经济
[作者]
孙寿山
本文认为,随着读者需求的多样化与个性化,我国出版物市场竞争日益加剧,速度取代成本和价格成为出版企业争夺出版物市场的重要手段;不断创新与学习成为出版企业竞争力的核心;出版企业面临的竞争是全方位的。知识活动成为出版企业运行和发展中举足轻重的力量。文章提出,出版企业必须实现知识资本与企业核心能力的整合,一是人力资本与核心员工能力整合;二是技术资本与核心创新能力整合;三是组织资本与核心组织能力整合;四是客户资本与核心营销能力整台;五是社会资本与核心关系能力整合。
关键词：
知识资本 出版企业 核心竞争力
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