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[期刊] 开发研究  [作者] 张仕军  
鉴于农产品供应链的特殊性和复杂性,其实际运作过程中将受到诸多因素的影响。通过分析农产品供应链管理的重要性,提出了农产品供应链风险的来源,建立了农产品供应链风险评价指标体系,构建了基于直觉模糊理论的农产品供应链风险综合评价方法,并结合算例应用此方法进行了农产品供应链风险的综合评价。最后,对评价过程中存在的一些问题进行了说明。
[期刊] 工业工程  [作者] 张仕军  
针对供应链风险评判过程中的复杂模糊关系,借助直觉模糊理论,将犹豫度引入到具体的风险评判过程中,构建基于直觉模糊关系的供应链风险评判决策模型,并详细阐述了该方法的算法步骤,最后通过具体算例对该模型的实际应用进行了一定的分析。结果表明,该模型有望在实际中得到更加广泛的应用。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘雪梅  李照男  
近年来,食用农产品的安全事件层出不穷,从自然灾害到农产品(食品)供应链各节,点上的运营都不同程度地存在许多问题,越来越暴露出了农产品(食品)供应链的脆弱性,这些问题的出现引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,本文将全面剖析农产品供应链中可能存在的风险因素,并提出相应的防范措施,以期达到有效规避农产品供应链风险的目的,进一步推动我国农产品供应链向更新更有序的方向发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 李肖肖  
在介绍农产品供应链及其脆弱性内涵的基础上,构建了以内部因素、外部因素为准则层,以农产品供应链本身复杂性、农产品供应链自身的特性、农产品供应链的控制过程及流通过程、消费者需求及产品生命周期及形式多样化、自然环境、经济及社会环境为因素层的脆性源层次结构模型。通过搜集专家打分表,综合模糊层次分析法进行较为严谨的运算,利用单层次排序和总排序得出最低层脆性源对农产品供应链脆弱性总目标的影响权重排序。最后针对农产品供应链脆弱性关键因素提出对策建议。
[期刊] 中南林业科技大学学报  [作者] 唐毅  张彬乐  王忠伟  
以深圳市15家林产品供应链企业为研究对象,提出基于粗糙集的林产品供应链信息共享程度评价模型,从5个方面构建了全新的林产品供应链信息共享程度评价体系。其中,IT能力方面包含4个二级指标:IT系统花费、IT技术应用、信息系统安全和数据库性能。基础投资水平方面包含4个二级指标:硬件设施投资、通讯投资、人工成本投资以及组织成本投资。共享信息方面包含3个二级指标:共享渠道数量、共享信息种类和共享信息深度。共享信息状态方面包含4个二级指标:信息完整程度、信息及时程度、信息反馈程度和信息准确程度。管理因素及绩效水平方面
[期刊] 技术经济  [作者] 陈冬冬  刘丽媛  
通过比较和分析既有文献,构建了供应链节点企业协调度评价指标体系;然后,运用直觉模糊集和直觉模糊数,依据TOPSIS方法,选择并确定了直觉模糊集的相似度函数,用信息熵计算权重;最后,对已确定的直觉模糊集到直觉模糊正理想点(PIS)和负理想点(NIS)的距离加权,得出各待评价方案与理想点的相对贴近度,即所述的供应链节点企业的协调度。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 张阐军  
[目的]利用动力学SIR模型模拟农产品供应链重构内生风险传导过程,以期在有效把握核心重构风险传导规律基础上为整体管控重构进程风险提出前瞻性思路。[方法]基于农产品供应链重构风险整体构架和重构进程风险传导复杂网络,以湖北省243家大型连锁超市生鲜农产品供应链2007—2017年重构样本数据为研究对象,建立重构进程内生风险传导SIR模型和规划演化模式,利用Matlab软件对模型仿真得到有效管控状态下演化趋势。[结果]在以战术性重构为主导组织结构战略性重构中进程风险传导安全边际X_1_s超过50%,决定了其净风险阈α_0(i)、β_0(i),相应的业务单元和功能模块重构进程风险预警和风险恢复能力提高值是主控指标,对进程风险传导感染率x_1(i)和恢复率x_2(i)起主导作用。[结论]近年来土地流转驱动农产品供应链重构中组织结构重构整体具有战略性,在以战术性重构为主导风险传导管控中重点应加强业务单元和功能模块重构进程在重构易感状态(S)、感染传播状态(I)管控能力,能有效降低波动幅度。
[期刊] 物流技术  [作者] 陈纲  
针对我国农户分散生产模式下的供应链现状进行了分析,总结了当前农产品供应链效率低的原因,提出了基于市场风险控制的农产品供应链模式。创新性地提出了将农产品生产链整合到农产品供应链管理中,依据农产品流通的特点,平衡生产和需求之间的关系,同时给出了可行的实施方案,能够使分散农户面临的农产品市场风险得到有效的控制。
[期刊] 物流技术  [作者] 李蜀湘  颜浩龙  
从我国新农村建设的金融需求现状入手,对"农户+政府组织+金融机构"的传统农户融资模式违约风险建立数学模型,找到影响违约行为的相关因素。然后引入"龙头企业"来重构农户融资模式,以规避农产品价格波动和农产品市场需求波动两方面的违约风险,最终研究出了"农户+政府组织+龙头企业+金融机构"的农产品供应链金融模式。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 符少玲  孙良媛  
在构建农产品供应链合作绩效评价指标体系的基础上针对目前评价方法研究中的不足,提出信息不完全条件下农产品供应链合作绩效问题,建立了基于风险因子的农产品供应链合作绩效多维决策模型,进而探讨提高农产品供应链合作绩效的合理方式和途径。
[期刊] 物流技术  [作者] 李亚楠  傅忠宁  张龙忠  王维  
为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。
[期刊] 物流技术  [作者] 朱长宁  
针对南京市常见的两种生鲜农产品供应链模式,构建了生鲜农产品供应链消费者满意度指标评价体系。基于南京市消费者的调查数据,通过赋值打分法,对生鲜农产品供应链模式进行模糊综合评价分析,计算结果表明以连锁超市为核心的生鲜农产品供应链模式的消费者满意度评价要优于以农产品批发市场为核心的模式。
[期刊] 建筑经济  [作者] 钱存华  苗士花  
根据装配式建筑供应链特点构建弹性评价指标体系;然后,采用区间直觉模糊数量化指标,采用AHP计算属性权重,结合夹角向量余弦和障碍度方法确定供应链弹性等级和关键影响因子,为制定有效措施提升弹性能力提供依据。结果表明,疫情下装配式建筑供应链弹性等级为较弱弹性,与实际情况相符,进而验证该方法的可行性和合理性。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 慕静  祁赫  
基于物联网的农产品供应链在克服了传统供应链的信息孤立、节点分散以及安全追溯不利等问题的同时,也暴露出新的风险。物联网技术在农产品供应链中的应用具有高度信息化集成的特点,基于信息集合、云端处理来实现高效管理。本文通过对物联网在农产品供应链中的运作机理分析,提出各环节存在的潜在问题,通过风险的认知识别将风险划分为感知层、信息层、应用层和其他风险,并针对性提出物联网下农产品供应链风险防控策略,对于我国这一农业大国来说意义深远。
[期刊] 软科学  [作者] 颜波  石平  王凤玲  
采用OWA算子对风险控制因素进行重要性排序,筛选出企业所面临的主要风险指标,应用CVaR构建风险损失函数,采用改进的遗传算法求解得到风险损失最小的最优风险控制组合。研究结果表明:在不同置信水平下,对风险控制的资金投入比例会不太一样,但对于源头养殖环节的投入相对较大,说明农产品供应链风险控制需要从源头做起;而随着置信水平的增大,各风险指标的CVaR风险值在不断降低,同时整个供应链的风险损失也在减小。
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