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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘秀斌 汤敏娜 黄嘉璐 曾建国
基于已解析的秋水仙中秋水仙碱生源合成途径,采用高效液相色谱-四级杆/飞行时间质谱联用(HPLC-Q/TOF MS)方法,检测黄花菜和秋水仙样本中秋水仙碱生源合成途径中的中间代谢产物(以下简称中间代谢物)。结果从黄花菜样本中未检出中间代谢物和终产物秋水仙碱,而在秋水仙样本中均能检出中间代谢物和秋水仙碱,其中的中间代谢物秋水仙胺(Cp5)、去乙酰基秋水仙碱(Cp6)和终产物秋水仙碱(Cp7)已进一步经对照品确证,因此认为食用黄花菜中不存在秋水仙碱的生源合成途径,也不含秋水仙碱。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
洪亚辉 成志伟 李精华 胡超
为降低鲜黄花菜中的秋水仙碱含量 ,避免其食用的不安全性 ,对鲜黄花菜分别进行室温下 10 % Na Cl,10 %乙醇 ,p H12 (Na OH调 p H)的水、水及 0℃的 10 % Na Cl的处理 ,测定不同处理的鲜黄花菜秋水仙碱含量 .结果发现 ,0℃的 10 % Na Cl处理效果较好 ,能应用于实际生产中 .
关键词：
黄花菜 秋水仙碱 薄层层析法 温度
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
康向阳 张平冬 高鹏 赵芳
以银腺杨等为母本 ,毛白杨为父本 ,授粉后一定时间采用秋水仙碱溶液处理花序 ,共获得 40 2粒种子 ,成苗10 7株 ,从中检出 2 1株银腺杨×毛白杨三倍体 .证明授粉后 2 4～ 3 6h是施加秋水仙碱诱导白杨三倍体的有效时期 ,三倍体得率最高达 57 1% .通过这一途径获得的白杨三倍体同样具有十分明显的生长优势 ,2年生实生苗的平均苗高、地径超出全部后代群体总平均值的 2 9%和 65% ,其中以BY3 2 0等表现最佳 ,分别超出群体平均数的 55%和119% .该研究为高效诱导白杨三倍体找到了一条新的途径
关键词：
白杨 授粉 秋水仙碱 三倍体
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
安红梅 叶文君 任亚梅 宋社果 刘兴华
为了明确硫处理黄花菜的食用安全性,将硫处理的黄花菜在常温下贮藏,对贮藏后的黄花菜进行复水和加热熟化处理,测定贮藏、复水和加热熟化过程中黄花菜SO2残留量的变化。结果表明,不同质量浓度Na2S2O5溶液浸泡处理的黄花菜,在常温下贮藏90 d后SO2残留量降至100 mg/kg以下,复水60 min后SO2残留量降至32.3~50.6 mg/kg,再经加热熟化后,SO2残留量降至20.80~40.00 mg/kg;0.5 g/kg硫磺熏蒸处理的黄花菜中SO2残留量低于200 mg/kg,复水60 min后SO2残留量降至114~187 mg/kg;而撒拌Na2S2O5粉剂处理的黄花菜在常温下贮藏1...
关键词：
黄花菜 贮藏 SO2残留量
[期刊] 中国农业科学
[作者]
孙楠 曾希柏 高菊生 王伯仁
目的探讨红壤旱地、特别是低肥力红壤旱地中镁对作物生长及产量的影响,为镁肥的合理施用和含镁复合肥的研制奠定进一步的基础。方法利用田间试验方法,研究了两种不同镁含量的复合肥对黄花菜生长、产量及红壤旱地养分含量的影响,并对其生长过程中土壤养分、作物生长等的变化进行了系统观测。结果两种含镁复合肥对促进黄花菜生长发育、提高黄花菜产量和抗病能力均具有良好效果,其中含镁量较高的镁肥II增产效果更优,比不施肥处理增产57.4%,比施氮磷钾处理增产32.8%,比含镁较低的镁肥I增产14.5%。两种含镁复合肥对土壤交换性镁和氮磷钾含量亦具有一定影响。其中施用镁肥II处理土壤碱解氮、速效磷、交换性钾及交换性镁含量分...
关键词：
含镁复合肥 黄花菜 生长 土壤养分
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨大伟 夏延斌
为了确定薄层黄花菜的最佳干燥温度,将薄层黄花菜分别在60,70,80,90,100℃温度下进行干燥试验.结果表明,热风干燥温度低于80℃时,干燥时间长(2～5h),干制品形态饱满,呈黄色;干燥温度高于90℃时,干燥时间短(1.5～2h),产品呈褐色的油条状,由此确定薄层黄花菜的最佳干燥温度为80～90℃.同时建立了薄层黄花菜干燥的数学模型MR=e-rtn(r=e-4.31+0.056T,n=0.522+0.01007T,T为温度),可较好地描述干燥过程中物料含水率与干燥时间的关系.
关键词：
黄花菜 温度 干燥 数学模型
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
洪亚辉 张文 彭克勤 唐婕
利用 RAPD(随机扩增多态性 DNA)技术 ,采用从 18个 10碱基随机引物中筛选出来的 4个引物对 9个不同黄花菜品种的总 DNA进行扩增 ,运用特殊谱带 ,建立了黄花菜的不同品种间的分子标识表 ,并根据结果进行了品种间基因型相似系数分析 ,对黄花菜的品种遗传改良提供了相应的分子依据 .
关键词：
RAPD 黄花菜 品种 遗传改良
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
石淑稳 周永明 )吴江生
用秋水仙碱对 5 2份甘蓝型油菜品系 (种 )和它们的杂种离体小孢子的单倍体二倍化技术进行了研究。从花药中分离出的单核晚期小孢子接种在含 10～ 80 0mg/L秋水仙碱的NLN液体培养基中处理 16～ 90h后转入无秋水仙碱的相同培养基诱导胚状体。结果表明 ,用 10mg/L秋水仙碱处理小孢子 4 8h ,10份材料的双单倍体植株变幅为 37.10 %～ 90 .12 % ,平均为 6 5 .4 4 %。 5 0mg/L处理 4 8h的 8份材料是 4 8.72 %～ 97.81% ,平均88.86 %。 10 0～ 80 0mg/L处理 16～ 4 8h的试验 ,多数加倍率在 90 %～ ...
关键词：
甘蓝型油菜 小孢子离体培养 双单倍体诱导
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
朱曜 刘爽 张旭辉 唐书泽
为了防止人为或自然因素引起的饮用水秋水仙碱污染事件发生,探索饮用水中秋水仙碱含量预警的在线监测方法,对流动注射化学发光法测定秋水仙碱含量的影响因素进行优化,建立了一套饮用水中秋水仙碱含量预警的在线监测系统。结果表明:较佳检测条件为泵速1 m L/min、鲁米诺溶液p H 13.20、鲁米诺溶液浓度3.00×10–4 mol/L、铁氰化钾溶液浓度3.00×10–4 mol/L。该方法的线性范围为5.0×10–3~1.0 mg/L,检出限为3.01×10–5 mg/L,RSD为2.78%(n=11)。所建立的预警在线监测系统具有灵敏度高、操作便利、预警实时等特点,可用于对饮用水中因人为因素或自然因...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
郑于莉 张蜀宁 王雅美 徐丽娟 侯喜林
研究秋水仙素离体双层培养诱导对3种青花菜染色体加倍的诱导效应,建立青花菜四倍体的离体双层培养诱导体系,为植物倍性育种提供新途径。以子叶期保留下胚轴0.4~0.6 cm的子叶为外植体,接入含不同浓度的秋水仙素离体双层培养基(上层为含秋水仙素的液体培养基,下层为不含秋水仙素的固体培养基)中诱导24、48和96 h。结果表明:以300mg·L-1秋水仙素处理48 h诱导获得四倍体的效果最佳,LQ-2、S139-2和LQ-23三个材料外植体存活率达100.00%,增殖系数分别为2.00、2.33和2.67,四倍体诱导率分别为66.67%、71.42%和62.50%。与二倍体相比,四倍体植株在株高、叶片...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨大伟 夏延斌
在脱水黄花菜加工过程中,非酶促褐变是影响产品质量的关键因素之一.为探明非酶促褐变的抑制条件,以鲜黄花菜为材料,通过对氨基酸、维生素C及碳水化合物等营养成分的测定,分析了它们在脱水加工过程中对非酶促褐变的影响.同时以抑制剂种类、浸泡液质量分数及浸泡时间为影响因素,进行了三因素三水平试验.结果表明,将原料在灭酶前用2%的食用柠檬酸溶液浸泡45min为抑制非酶促褐变的最佳工艺条件.
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
唐世建 刘杰 洪亚辉 李精华
为了加快黄花菜品种更新换代 ,进行了种苗工厂化快繁技术的研究 .结果表明 ,黄花菜的心叶、花茎、花瓣、花柄都可以诱导出愈伤组织 ,其诱导率从大到小为花瓣 ,花柄 ,心叶 ,花茎 ;愈伤组织诱导的最适培养基为 MS(N6 )+2 ,4 - D(2 .0～ 2 .5 mg/ L) +6 - BA(0 .5 m g/ L) ,p H5 .8～ 6 .0 ;苗的分化以 MS+6 - BA(2 .0 mg/ L) +NAA(0 .1mg/ L)为最适培养基 ;根的分化培养基为 1/ 2 MS+0 .5 mg/ L NAA+0 .5 mg/ L IAA,白糖 2 % ,琼脂 0 .8% .
关键词：
黄花菜 愈伤组织 工厂化 快速繁殖
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨大伟 夏延斌 谭兴和 龚吉军
为了探索黄花菜预处理过程中合理抑制POD活力的方法,以鲜黄花菜为材料,研究其在采后及加工过程中POD的活性及变化情况.发现外花瓣和花梗的POD活力强,内花瓣的弱,并随着采收后贮藏时间的延长,活力缓慢下降,经贮藏2d以上的黄花菜不宜用来作为脱水黄花菜的原料.比较热(沸)水杀酶、蒸汽杀酶与非蒸汽(干燥空气,远红外线,微波)杀酶等方法发现,热(沸)水与非蒸汽不能有效的杀灭黄花菜中的POD,湿热空气(蒸汽)比干热空气灭酶效果好,蒸汽灭酶的工艺参数为漂烫温度98℃,漂烫时间70～80s.
关键词：
过氧化物酶 黄花菜 酶活力 酶促褐变
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
韩志平 张海霞 张红利 李侠
【目的】分析盐胁迫下黄花菜体内矿质离子含量的变化,为在盐碱地推广种植黄花菜以及利用黄花菜改良盐碱地提供参考。【方法】以山西大同黄花菜为材料,采用营养液水培法,以正常营养液培养为对照,研究不同浓度Ca(NO_3)_2(50,100,150,200,250 mmol/L)胁迫对黄花菜生物量及植株体内矿质离子含量的影响,探讨黄花菜可能的耐盐机制。【结果】随Ca(NO_3)_2胁迫浓度的提高,黄花菜植株生物量显著降低,根系和叶片Ca~(2+)、Na~+、Fe~(2+)、Zn~(2+)及Cl~-含量均呈"升高-降低"的变化规律,Mg~(2+)含量逐渐降低,Cu~(2+)含量无明显变化规律,NO~-_3含量逐渐增加。除Mg~(2+)含量叶片高于根系、Cl~-含量随Ca(NO_3)_2胁迫浓度的提高出现"根叶相当-根低于叶-根高于叶"的变化外,各处理其他矿质离子含量均表现为根系高于叶片。【结论】可在中度(70～150 mmol/L单价盐)以下盐碱地种植黄花菜,扩大其生产规模;通过每年割除地上部逐渐改良盐碱地,使其成为宜耕良田。
关键词：
黄花菜 盐胁迫 矿质离子 耐盐机制
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
戴恩舜 刘杰 李精华 洪亚辉
介绍了湖南邵东县黄花菜的种植历史 ,分析了邵东黄花菜生产的优势 ,阐述了发展邵东黄花菜产业的意义 ,指出了黄花菜生产中存在的问题 ,提出了综合开发黄花菜产业的措施 .
关键词：
黄花菜 农业产业结构 发展措施 湖南邵东
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