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[期刊] 商业时代
[作者]
张波 王建华
近年来,随着物联网技术的快速发展,其在各个领域中的应用越来越广泛。而蔬菜作为农业生产的重要对象,探究物联网技术在蔬菜供应链中的应用值得深入研究。本文通过大量查阅文献,在供应链和物联网相关理念和思维的指导下,对蔬菜供应链各流程和蔬菜供应链信息化建设情况进行简单分析和介绍,然后探讨了基于物联网技术的蔬菜供应链的构建目标和结构模型。物联网技术在蔬菜供应链各个环节的应用,将有利于对蔬菜的实时监控、预警和追溯,并有利于削减蔬菜供应链的牛鞭效应。物联网技术在蔬菜供应链中的应用研究对于推动我国蔬菜产业的发展具有十分重要的现实意义和实用价值。
关键词：
物联网技术 蔬菜供应链 信息化
[期刊] 物流技术
[作者]
吕晓华 张微微 寇雪梅
1引言食品安全问题关系到人民的健康问题甚至生命安全,与每个人的生活息息相关。近年来,我国食品安全状况令人堪忧,严重的食品安全案件层出不穷,例如,河南南阳的毒韭菜、辽宁沈阳的毒豆芽、湖北宜昌及山东潍坊的毒生姜。这些食品安全问题不仅给人民的生命安全带来威胁,也严重影响了企业的形象,使得人们对所购买的农产品
[期刊] 物流技术
[作者]
何永贵 张万磊
通过分析我国化工行业供应链信息共享模式存在的问题，尝试将物联网技术应用于化工行业供应链中，建立一个基于物联网技术的化工供应链信息共享模式，并利用信息协同模型对该模式进行量化评价，旨在促进化工企业之间的信息共享，提高化工行业供应链的整体竞争力。
关键词：
化工供应链 物联网技术 信息共享
[期刊] 物流技术
[作者]
张晨光
分析了我国蔬菜供应链追溯系统现状及问题,设计了基于物联网的生鲜蔬菜供应链追溯系统的架构及信息追溯方式,介绍了系统功能模块并对功能实现及效果进行了分析,得出了相关结论。
关键词：
物联网 蔬菜 供应链 追溯系统
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
杨维霞 吉迎东
[目的]论证"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式有以往传统电商蔬菜供应链模式无法比拟的优势。[方法]在提出"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式之后,以对陕西省3个蔬菜基地的293个青椒农户的调研数据为基础,运用系统动力学理论构建蔬菜供应链因果关系图和蔬菜供应链模式的系统动力学模型,并对其进行系统仿真,分析比较"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式和传统电商蔬菜供应链模式的农户收益和蔬菜安全情况。[结果]"互联网+"蔬菜供应链社群经济模式在减少农户的种植总成本,增加农户利润收益、保障蔬菜安全方面都优于传统电商蔬菜供应链模式。[结论]要完全实现"移动互联网+"蔬菜供应链社群经济创新模式的价值,社区平台运营商(即蔬菜销售商)必须精准定位目标群体、增强线下消费体验;物流企业必须提高冷链效率、普及农产品质量安全可追溯;政府必须加大扶持力度。
[期刊] 物流技术
[作者]
张世杰
提出了基于物联网技术的无公害蔬菜配送体系架构,该配送体系包括生产源头监控系统、蔬菜配送中心系统、电子商务系统以及从源头到终点的物联网智能监控系统等。通过该体系,可以对无公害蔬菜从生产加工到配送的各个环节实施联网监控,确保无公害蔬菜安全、高效、无误地配送到客户手中。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
项朝阳 李崇光
蔬菜产业是我国最重要的农业产业之一,蔬菜供应链利益分配合理与否事关我国蔬菜产业健康发展。对海南青椒到北京以及长阳萝卜到广州两条典型收购商主导的蔬菜供应链进行跟踪调查,剖析整个供应链各环节成本收益状况发现,农户获得了蔬菜供应链利润中的绝大部分,收购商在供应链中的获利较为稳定,零售商基本仅能获得人工工资甚至仅仅获得部分人工工资,而农户总收益不高的根源在于经营规模小,从生产者到消费者过程中导致蔬菜价格大幅度上涨最重要的原因是零售商销售规模太小,需要分摊的零售商劳动力成本过多。因此,扩大农户种植规模、发展轻简化生产、提高产业链整体利润是增加农户收入的主要途径;创新蔬菜零售业态、扩大零售商经营规模是降低...
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
陶章
21世纪供应链管理的核心必然是围绕信息管理来进行的,物联网的兴起为供应链的管理带来了新的契机。文章通过回顾供应链管理模式的发展过程,发现了传统供应链管理模式下信息成本高、信息传递不畅和信息利用率低等问题,对比分析了纵向一体化和横向一体化供应链模式的特点及优劣势,在此基础上探索提出基于物联网的供应链战略联盟模式,该模式充分考虑了现代供应链的复杂性和信息海量性特点,从信息自动采集、多途径信息传递以及大数据挖掘和应用三个层面对新型供应链模式进行了架构,并在该框架下,提出了信息集成与共享、决策与控制、成本与效率及快速响应市场等四方面的优化路径,以期为供应链管理的创新发展提供理论及实践参考。
[期刊] 生态经济
[作者]
李春艳 周德翼
食品安全问题日益受到全社会的广泛关注,关于食品安全控制的研究也逐渐成为一个热点。文章以对湖北、广东等地的多种蔬菜供应链组织模式进行的大量详实的调查为基础,通过分析、比较和验证各种组织模式及其对食品安全控制的作用,认为一体化程度高的供应链可以提供高水平的产品质量安全,并初步提出我国理想的食品安全管理框架的构想和对食品安全管理的建议。
关键词：
供应链 组织模式 食品安全
[期刊] 物流技术
[作者]
张艳艳 李艳慧
针对汽车零部件供应、整车生产制造、整车销售的关键流程存在的问题,应用RFID技术进行流程优化,以减少非增值活动从而将更多的资源投入到核心增值业务中,对于提升企业的市场竞争力有重要的现实意义。
[期刊] 农业经济
[作者]
王东红
本文结合经济学、物流学等学科知识,在分析我国蔬菜供应链特征的基础上,从市场结构视角揭示了我国"菜贱伤农"这一经济现象形成的产业组织根源,提出蔬菜供应链优化的相应对策,从而避免"菜贱伤农"现象的发生,希望能够为政府有关政策的设计提供参考与借鉴。
关键词：
市场结构 蔬菜供应链 产业组织
[期刊] 经济研究参考
[作者]
王东红
最近,蔬菜等农产品出现滞销的现象时有发生,而蔬菜的零售价格一直以来居高不下也是不争的事实。"市场饱和与价格居高不下"两种现象的同时出现,似乎与经济学的供需均衡理论相违背。分析蔬菜供应链的独特性质,探究"菜贱伤农"现象形成的根源,进而提出优化蔬菜供应链的解决对策,不仅是现实迫切需要解决的
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
弓永章 刘逢 庞瑞琪 储雪俭
中国供应链金融物流活动发展迅速,在金融机构、物流企业、借款企业三方合作的经济活动中,货物质押后随即进入质押物物流、监管环节。本文提出将物联网、互联网等电子信息技术与供应链管理、现代物流技术结合应用,加强各主体信息交互及供应链活动参与度,帮助实现质押物在库、在途、在加工实时监管、预警,并建议将供应链金融物流监管系统与质押物金融借贷系统整合为供应链金融物流运作管理平台,以更好推动供应链金融物流活动顺利进行。
[期刊] 农业经济
[作者]
胡建淼
农产品供应链管理是现代农业发展的核心动力，农产品供应链是涉及各个主体、各个环节的复杂体系，因而，农产品供应链的形成与发展直接关系着农业的现代化发展，并进而影响着整个国民经济的发展，为此，应充分引入物联网技术，构建农产品供应链信息管理系统，加强农产品生产、加工、运输、销售各环节的监督管理，形成科学的、信息化、数字化、智能化的管理模式。
关键词：
物联网 农产品 供应链 信息技术
[期刊] 物流技术
[作者]
苑囡囡 王乙人
1引言近年来我国频频发生药品安全事故,2012年中国药学会提供的数据显示,我国每年至少有20万人因用错药、用药不当而死亡。更重要的是,事故发生之后,由于责任无法界定,往往很难追究相关人员、部门的责任。为了解决这个问题,利用物联网技术可以在药品供应链的任何一个环节对药品进行有效的跟踪识别,从而达到界定责任的目的。日本和欧美等发达国家在2000年将该技术应用于药品供应链。2004年11月,美国FDA正式提出药品RFID可行性研究计划方案,
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