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[期刊] 农业技术经济
[作者]
朱洲 喻港
本文以对农村奶制品市场进行有效细分为目的,通过定性与定量两种研究方法的结合,问卷调查为主要信息获取手段,辅以个别问题的相关适量访谈收集了农村奶制品消费者在人口统计和购买行为上的资料。以购买频率作为核心变量,将农村奶制品市场细分为经常购买型、较少购买型和不购买型3个细分市场,然后运用SPSS统计软件分析归纳了各个细分市场在社会人口学和购买行为方面的特征。最后结合农村居民的生活方式和各细分市场的特征为商家和企业提出了相关营销建议。
关键词：
购买行为 农村消费者 奶制品 市场细分
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张磊 陈红华 徐芬
基于我国零售行业线上线下渠道融合的大背景,以零售电商为研究对象,采用结构方程模型,以北京市6个远郊区614份有关农户线上线下消费的有效问卷为样本,从消费者需求角度,探究我国农村市场中实体零售和网络零售的关系以及农村消费者选择线上渠道的重要因素。研究表明:在我国农村零售市场中,农户的实体购买频次与网上购买频次显著正相关,即我国零售行业的线上和线下渠道并不是完全替代关系;农户的实体购买态度和网上购买态度分别对农户网上购买频次直接产生显著的负向和正向影响,且农户网上购买态度对网上购买频次的影响远大于实体购买态度。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
周应恒 马仁磊 王二朋
一般认为食品安全事件后伴随着消费者对问题食品购买的恢复,其风险感知逐步降低,然而事实并非如此。本文着眼于食品安全风险感知与恢复购买行为之间存在的不一致,以消费者的风险感知认知偏差和消费者决策慎重程度差异为基础建立了全文的分析框架。基于南京市消费者调查数据,运用Logit模型研究了影响风险感知与恢复购买行为不一致的因素,结果显示,消费者对三聚氰胺事件的了解程度、消费者政府信任水平、个人月收入以及受教育程度等因素对其风险感知与恢复购买行为不一致的可能性具有显著影响。
[期刊] 调研世界
[作者]
李蔚 颜琦 刘增金
本文以北京市实地调研消费者问卷为数据基础,分析消费者对转基因大豆制品的认知程度、购买意愿及其影响因素。结果表明:83.17%的受访者听说过转基因大豆;86%的受访者对转基因与非转基因大豆的差异有充分的关注;在转基因大豆制品价格低于非转基因大豆制品价格的情况下,有16.83%的消费者愿意购买转基因大豆制品;受教育程度、家中是否有60岁以上老人以及对相关信息的搜寻频率等变量显著影响消费者对转基因大豆的购买意愿。
[期刊] 经济管理
[作者]
胡君辰 杨林锋
本文目的是通过问卷调查来探讨在奶制品产品危机背景下,消费者对奶制品品牌态度和购买意向的模型及品牌归类。本文以大学生为被试、5家奶制品企业为研究对象,获得344份有效问卷。实证结果表明,企业社会责任和品牌风险得分处于中等水平,品牌信誉、品牌忠诚度和购买意向得分处于中上水平;品牌信誉和品牌忠诚在企业社会责任和购买意向之间起到一定的调节作用,而品牌风险在企业社会责任和购买意向之间不存在调节作用;对应分析结果发现,品牌YL、MN、GM为一类,研究被试对它们持积极的态度;品牌SL独自一类,研究被试对它持非常消极的态度;品牌NT独自一类,研究被试对它持非常积极的态度。
[期刊] 统计与决策
[作者]
黄侦 李东进
为了考查绿色标签对消费者购买食品的影响,文章运用合理行为理论进行了分析。研究显示,合理行为理论能解释消费者购买绿色标签食品的行为意向,相比没有绿色标签的,有绿色标签的食品消费者购买意向更高。但是,上述的影响作用受到价格的调节,通过实证研究,我们发现:在有绿色标签条件下,随着食品价格的上升,购买意向先上升,然后逐步下降,呈现出倒U形状。
关键词：
绿色标签 购买意向 合理行为模型 价格
[期刊] 消费经济
[作者]
曹阳 宋文
通过设计调查问卷和对消费者进行随机访问的方式,本文对天津市市区OTC药品(非处方药)消费者的购买行为进行实证研究,定量分析了影响OTC药品消费者购买行为的关键因素,以为OTC药品经营者科学地制定OTC药品营销策略提供参考。
[期刊] 技术经济
[作者]
赵荣 乔娟 陈雨生
根据关于北京市海淀区的消费者消费可追溯性食品的调查数据,考察了消费者对可追溯性食品的认知水平和购买意愿,并利用二元Logistic回归模型分析了影响消费者购买意愿的主要因素。结果表明:虽然消费者普遍关注食品安全问题,但是对可追溯性食品的认知程度较低;消费者的教育程度、收入水平、健康状况和对可追溯性食品的关注程度、认知程度、信任程度以及对食品安全因素的重视程度是影响消费者购买意愿的主要因素。
关键词：
可追溯性食品 消费者行为 购买意愿
[期刊] 软科学
[作者]
刘佳刚
设计评估市场机制、社会文化、政策体系和社会网络的18个测量项目,利用分层抽样和拦截访问对1900名消费者进行调查,采用多层次回归方法分析市场机制、社会文化、政策体系和社会网络对消费者住房购买行为的影响。社会文化和社会网络对这种行为的影响要高于市场机制和政策体系的影响,市场机制对这种行为只能产生较弱的作用,而政策体系对这种行为的作用并不显著。结果表明,不同区域的消费者住房购买行为的形成机制存在差异,市场机制对东部这种行为的作用要高于对西部这种行为的作用,社会网络对西部这种行为的作用要高于对东部这种行为的作用。
关键词：
市场 制度 网络 住房 购买行为
[期刊] 商业经济研究
[作者]
周凤杰
有机农产品是一种新型的"生态食品",本文依托于经典的4P营销理论,首先试图验证有机农产品的产品特性、价格、渠道、宣传等因素对消费者购买行为的影响;其次,加入消费者的环保观念这一变量,探究4P营销理论中的关键因素在该变量的调节下会如何作用。通过实证研究,本文的主要研究结论有:有机农产品的产品特性、价格、渠道、宣传对消费者购买行为均具有正向作用,其中产品特性的影响最大;在消费者环保意识的调节下,有机农产品的价格对消费者购买行为的作用效果有了显著变化。本文的研究意义在于,研究为传统4P理论在现代社会的应用提供了实践证明;企业可以根据研究结论有的放矢地制定更为高效的营销策略;最后为将来继续研究有机农产...
关键词：
4P营销理论 环保意识 有机农产品
[期刊] 统计与决策
[作者]
何德华 周德翼
本文拟通过对武汉市消费者购买蔬菜行为的调查,建立二元Logit选择模型对调查数据进行定量分析,得到影响消费者购买生鲜农产品时购买地点选择的因素,针对这些因素提出一定的措施和方法,便于在超市生鲜农产品的经营中提供借鉴作用。
[期刊] 特区经济
[作者]
周涛
伴随着互联网技术的发展,网购已经成为我们日常生活的一部分。网购过程中产生点击、收藏、加入购物车、购买等行为蕴藏着消费者的行为偏好。了解这些行为,商家可以把握住消费者的想法和需求。但是这些由用户创造的大数据已经超越现在人力能够处理的范畴。因此本文使用了大数据分析方法从大量的消费者历史网购行为数据中挖掘消费者购买行为特征,以便帮助商家给消费者提供个性化的服务。
关键词：
大数据分析 网络购物 消费者行为
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
陆海霞
随着我国奶业的快速发展,其作为一个产业已基本形成。受近期奶制品食品安全事件的影响,国内奶制品消费状况成为社会各界关注的焦点。文章针对我国奶制品消费现状,从食品安全视角展开制约奶制品消费的因素分析,以期推动食品安全质量控制措施的开展力度,促进我国奶业的健康持续发展。
关键词：
奶业市场 消费 食品安全
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
尹世久 徐迎军 陈默
频发的食品安全事件与持续恶化的生态环境使得具备安全、健康、环保等特征的有机食品等安全食品的需求与日俱增,有机食品的消费者购买决策行为也日益引起学界关注。为探究影响消费者有机食品购买决策行为的相关因素,在广东省广州、深圳、珠海等城市通过调研获得了696个消费者样本数据,归纳了消费者购买体验和购买强度两个层次的购买决策,进而运用二元Logistic与有序Logistic模型分别研究了影响消费者购买体验和购买强度的主要因素。结果表明,年龄、价格及认证必要性评价对购买体验影响显著;家庭结构、健康意识对购买强度影响显著;而收入、食品安全意识、信任度及购买便利性等对两个层次决策皆有着显著影响。就企业而言,...
[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
杨楠
笔者通过选取消费者对自身健康的关注程度、对有机食品的熟悉程度和态度、购买偏好和购买行为等指标，对国内消费者有机食品购买行为进行了探讨。通过市场调研对消费者购买行为特征进行了描述性统计分析，并运用因子分析法和二元Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型分析了消费者购买行为的影响因素。实证研究结果表明：大部分消费者对自身健康很关注但对目前国内的食品质量并不放心，对有机食品的了解程度和信任程度都处于较低的水平。通过实证分析还发现消费者的性别、婚姻状况以及消费者的态度对其购买行为产生重要影响，而消费者的年龄、受教育程度以及家庭年收入等变量对购买行为的影响并不显著。据此笔者认为政府应加强对有机食品市场的监管和规范，完善有机．．．
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