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[期刊] 商业研究
[作者]
刘永胜 李晴
随着一系列网络外卖食品安全事件的曝光,外卖食品安全引起了社会各界的广泛关注。基于扎根理论,本文对各大外卖相关网络平台的消费者评论资料进行三级编码,试图找出影响外卖食品安全的各类因素,并运用结构方程模型对这些影响因素的作用机理进行实证分析。研究得到了解决外卖食品管理影响因素的4个核心范畴与8个主范因素,核心范畴的外卖平台、外卖商家、政府监管和媒体监督(二者合并为环境因素)均具有正向的影响作用,环境因素对其他因素又具有普遍且突出的影响作用,因而也是外卖食品安全管理核心因素的主导因素。
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
李研 王凯 李东进
食品安全问题是关系到人民生命和健康的重大问题。本研究通过对知名中文网络论坛评论的扎根研究,探讨了影响商家实施危害食品安全行为的内部和外部因素。结果显示,商家的意识观念和管理水平是影响商家危害食品安全行为表现的内驱因素;消费者扭曲偏好、消费者信息处理、行业环境、社会环境以及制度与监管属于外部环境因素。外部环境因素会正向或负向调节商家内部因素对行为表现的影响。本研究为政府制定有效的管制政策以引导商家实施食品安全行为提供了有针对性的政策建议和思路。
[期刊] 情报杂志
[作者]
张玉亮 杨英甲
[目的/意义]基于扎根理论对政府食品安全网络谣言介入的有效性因素进行研究,探讨政府有效介入食品安全网络谣言的行为模式,为政府处置食品安全网络谣言危机提供理论依据及建议。[方法/过程]基于扎根理论的研究方法,在梳理相关文献、总结文本资料以及在进行深度访谈的基础上,丰富研究所需的原始数据。通过原始数据的三级编码程序,提炼核心范畴并构建政府有效介入食品安全网络谣言的规范介入模式。并以“塑料紫菜”食品安全网络谣言为例,探讨所构建的规范介入模式的有效应用。[结果/结论]构建政府食品安全网络谣言“零缝隙”介入模式,确
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
于铁山
通过对武汉市民问卷调查，将食品安全风险认知操作化为３个方面的内容，考察当前消费者食品安全风险认知的现状与影响因素。结果显示社会地位分层的３个经典指标对于消费者的食品安全风险认知影响各不相同，其中家庭年收入与职业类别对于消费者的食品安全风险认知有显著正效应，而教育的影响并不显著；不同食品安全风险认知水平的消费者面对食品安全问题会采取不同的回应方式。由此建议从宏观层面加强对于食品安全的监管，从微观层面提高消费者的食品安全风险意识。
关键词：
食品安全 风险认知 风险规避
[期刊] 中国农村经济
[作者]
李中东 张在升
本文以博弈论为分析工具,对食品安全政府规制效果及其影响因素进行了理论分析,在此基础上,采用VAR模型进行实证检验,并进行了脉冲响应分析和方差分解分析。研究表明,第一,在长期,食品安全监督频次和食品安全处罚户次数的增加、食品行业劳动者素质的提升均可以提高食品抽检合格率,从而改善食品安全规制效果;第二,食品工业产量的增加降低了食品安全规制效果;第三,就政府规制手段而言,食品安全处罚户次数比食品安全监督频次对食品抽检合格率影响更大。
关键词：
规制 食品安全 VAR模型 博弈论
[期刊] 林业经济问题
[作者]
李撼碑 刘德弟
根据农户行为理论分析结果,运用Tobit模型对浙江省杭州市临安区的119户山核桃种植户安全生产行为的影响因素进行实证分析。研究结果表明:性别、年龄、受教育程度、户主对农药危害认知以及是否参加合作社对林农进行山核桃安全生产具有显著的负向影响;经营地产量、户主化肥使用标准以及种植户所在地区对林农进行山核桃安全生产具有显著的正向影响。因此,为了规范木本食品安全生产,从林农角度而言,应加强学习相关种植知识并提升个人素质;从政府和山核桃种植协会而言,应加强对林农进行安全用药知识宣传并组织技术培训,此外还应推进山核桃种合作社建立。
[期刊] 中国高教研究
[作者]
刘军男 杨颉 沈悦青
在基础学科拔尖学生培养计划2.0背景下，激发和培养“拔尖学生”的远大学术志向是我国拔尖人才培养的核心目标之一。基于扎根理论的质性研究有利于深入探讨“拔尖学生”学术志向的发展因素及其作用机制。通过对S大学的15名“拔尖学生”进行深度访谈和数据分析发现，“拔尖学生”的学术志向包括教育志向与学术职业志向，其受到学术兴趣、自我效能感、结果预期和环境感知四个核心要素的影响，这些要素相互作用，构建了复杂的影响机制。
[期刊] 财会月刊
[作者]
李娟 聂勇
在搜集、整理大量已有文献的基础上,运用扎根理论方法,试图构建一种新的理论结构来解析供应链金融风险的诱因及其作用机理。通过对大量研究资料进行梳理、编码以及探索性的研究后发现:环境因素、网络因素和管理因素这三个核心范畴对供应链金融风险存在显著影响,构成了供应链金融风险的诱导因素模型。外部环境是供应链企业及供应链金融发展的基础,环境因素是供应链金融风险的外部性来源。供应链系统网络结构的治理能力直接关系到供应链整体的竞争力,进而影响供应链企业的抗风险能力,网络因素是供应链金融风险的内部性来源。商业银行及其他相关风险控制方精确把控产业供应链特征,有效防范金融风险的能力是供应链金融风险控制的主体来源。
[期刊] 商业研究
[作者]
刘为军 魏益民 潘家荣 赵清华 周乃元
运用逐步回归分析法,以北京、浙江、福建、江苏、陕西、河南、山东、广东、青岛等九个食品安全示范区为例,实证分析了现阶段中国食品安全控制绩效的关键影响因素。结果表明,政府控制、生产者控制、消费者控制、科技控制是目前中国食品安全综合示范控制模式绩效的关键影响因素,它们可细化为政府组织机构成立数、年有效监管次数、示范企业参与数、示范企业挂牌数、消费者食品安全知晓率、愿付较高价格购买安全食品的人群比例、科研人员参与数等七项指标。同时对七项指标影响力的排序及政策含义进行了分析。
关键词：
食品安全 控制绩效 影响因素 逐步回归
[期刊] 科技管理研究
[作者]
王火根 梁弋雯
以访谈方式获取鄱阳湖生态经济区农户对此问题的相关原始信息,并基于扎根理构建"农户-能源-行为-模型"。研究表明,影响农户是否使用清洁能源的因素分为内在环境与外在选择两大部分共5个主范畴。其中,农户家庭特征、农户价值责任、农户认知水平属于农户内在环境,农户外在选择分为政府作用机制与其他影响条件2个维度。最后提出5条参考建议,为政府完善农村清洁能源推广政策提供理论依据和价值参考。
[期刊] 软科学
[作者]
孟凡蓉 王焕 陈子韬
以西北X市为例,对该市《治污减霾工作实施方案》中核心部门的相关人员进行深度访谈,运用扎根理论构建中国情境下的大气治理政策执行模型,探索其政策执行中的关键影响因素及作用机制。研究显示:目标设置、内部管理和外部支持对大气治理政策执行存在显著影响。目标设置的清晰度、难度、分解与偏差程度直接影响政策执行者的执行意愿,产生正常执行和偏差执行等不同执行行为。其中,机构内部管理的纵、横向协调及其价值取向,外部环境的公众监督、制度压力与财政支持会交替产生作用,形成对执行策略与执行动力的双螺旋推进作用。
[期刊] 情报理论与实践
[作者]
马捷 栾泽权 张超 孙文晶
[目的/意义]政府开放数据价值是数字经济情境下个体数据行为嬗变的反馈性标志。从政府开放数据使用者视角识别其价值要素，对于促进政府数据管理水平，提升数据交易常态化具有理论和实践意义。[方法/过程]利用会议、访谈与网络数据获取原始资料，结合扎根理论，构建“三维—多层”的数据价值影响因素模型，涵盖121个初始概念、30项范畴和9项主范畴，各领域受访者共33位。[结果/结论]个体感知数据价值影响因素主要涉及需求、进路、市场化三个维度，综合考察各项主范畴，针对数据价值的内在关联以及外部机制，可以提炼出直接、间接、跨层、双元4种关系结构。这个过程在理论上弥补了传统政务体系下政府开放数据与个体需求二元割裂之不足，延展了政府开放数据的价值使用行为与价值释放路径。
[期刊] 图书情报工作
[作者]
陶颖 邹纯龙 周莉
［目的／意义］建立农民工信息寻求影响因素理论框架，帮助农民工提升信息能力，加快农民工群体的市民化进程。［方法／过程］通过对３０位农民工的深度访谈，运用扎根理论的方法研究农民工信息寻求影响因素，认为农民工信息寻求影响因素分为个体因素、客体因素和环境因素。个体因素分为农民工本身原因和信息寻求渠道；客体因素体现为信息源；环境因素为信息寻求保障体系。［结果／结论］个体因素、客体因素和环境因素三者之间彼此会发生相互作用，共同影响农民工的信息寻求，三个因素中的任何一个因素发生积极的变化都会相应推动另外两个因素随之产生积极改变，当三者之间出现良性互动时，农民工的信息寻求能力将会得到全面提升。
关键词：
农民工 扎根理论 信息寻求
[期刊] 图书馆学研究
[作者]
郑诗枫 傅文奇
以福建省内12所高校图书馆为研究对象,对采访馆员进行访谈,了解高校图书馆读者荐购的服务现状。应用扎根理论分析访谈文本,得出读者荐购的影响因素,构建高校图书馆读者荐购的影响因素模型。研究结果表明图书馆归因和读者归因是读者荐购的两大影响因素,图书馆归因包括荐购方式、荐购周期、荐购原则和荐购政策,读者归因包括荐购行为和荐购问题。结合读者荐购的现状和问题,探究改善读者荐购的发展策略,旨在为高校图书馆读者荐购的发展提供理论指导和实践依据。
关键词：
读者荐购 高校图书馆 扎根理论
[期刊] 图书馆杂志
[作者]
唐长乐
在政府开放数据开发利用背景下,推动政府开放数据价值共创的开展必然受到多种因素的影响,只有系统识别和分析这些影响因素,才能从不同的层面设计相应的保障策略,从而确保政府开放数据价值共创的顺利开展。通过深度访谈获得原始数据,应用扎根理论进行开放式编码、主轴编码、选择性编码,形成概念与范畴,构建政府开放数据价值共创影响因素模型。研究发现,认知因素、需求因素、动机因素、技术因素、资源因素和政治经济因素6个主范畴是政府开放数据价值共创的影响因素。其中,认知因素、需求因素和动机因素是政府开放数据价值共创的内部因素,它影响不同利益相关者参与价值共创的意愿;技术因素、资源因素和政治经济因素是政府开放数据价值共创的外部因素,影响政府开放数据价值共创的实际行动;价值共创的意愿影响实际行动,并最终影响政府开放数据价值共创的开展。
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