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[期刊] 商业经济与管理
[作者]
徐少丹
文章认为以前的零售业态的变化规律理论都不能很好地解释零售业态在中国的发展变化规律。提出多维度视角解释零售业态发展变化的规律,认为消费者满足是根本;社会发展环境是背景;技术革新是基础;精细化管理是关键。并以此解释日本和中国各阶段的零售业态发展变化规律及中日之间的差别。据此并借鉴日本的发展经验,对我国今后的零售业态发展趋势做出预测。
关键词：
多维度 零售业态 日本经验
[期刊] 商业时代
[作者]
吕晨钟 秦洁
不同的收入水平下,人们会根据自己的消费需求选择不同的零售组织,同样,不同零售组织的特点也需适应不同消费者的需要,从而体现出自身竞争力。文章从需求和供给角度假设居民收入水平和零售组织竞争力是四川农产品零售业态变迁的源泉和动力,应用消费者效用最大化理论和S C P范式分析,为假设建立了理论依据,结合四川零售业态变迁各阶段居民收入水平特点和农产品零售业态发展状况,实证分析验证所建立假设的合理性。
关键词：
零售业态 变迁 SCP范式 消费者效用
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
李怀政 仲向平 鲍观明
由于市场经济没有充分发育 ,中国零售业态的变迁没有遵循成熟市场经济下业态发展变化的规律 ,呈现出极强的中国特色与差异。加入WTO以后 ,这些特色与差异将成为中国零售商业参与国际市场竞争的重大障碍。中国零售企业要想提高国际竞争力 ,维持恒久的竞争优势 ,必须对零售业态进行边际调整与创新
关键词：
零售业态 变迁 创新
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
苏威
清末民初的上海,由于商品经济的不断发展,其零售经营方式发生了巨大的变化,这是由当时上海的经济发展水平决定的。工业的增长、贸易的繁荣、人口的增加、消费观念的改变使得近代上海成为零售业态变迁最为剧烈的城市。环球百货业的兴起是这一时期业态发展的突出成就。
关键词：
上海 零售业态 环球百货
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
朱涛
零售业态演化有其内在的规律性,那么,业态演化的原始动力是什么?一种业态是如何产生和转化为主流业态的?为什么有的业态并没有衰退?理论界对上述问题并没有有力的解释。文章尝试从组织能力的视角对零售业态的演进机理进行分析。研究表明:业态演化的原动力并非技术革新,而是来源于企业家追求利润的动机;以企业家才能为核心的组织能力主导着零售业态的演化,正是通过企业家对原业态构成要素的革新和重组,使其不断接近"技术边界线"并为顾客带来新的价值;业态的产生、主流业态的形成以及业态的"二次生命周期","企业家才能"都起着关键作用。
关键词：
业态演化 组织能力 企业家 顾客价值
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
鲁敏 乜标
日本战后形成了较完整的现代流通体系,各种零售业态演进路径清晰。运用顾客让渡价值理论,以日本战后零售业业态的演进历程为研究对象,探析演进过程的内在本质。研究表明,零售业态的演进有一定的规律性,为顾客提供更多的让渡价值是推动零售业态演进的重要因素。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
包小云 陈东华
近年来,新零售概念日趋火爆,在人工智能与物联网技术的推动下,"无人零售"逐渐成为新零售的风口,阿里巴巴与京东强势入局,新的创业企业也纷纷涌现,迎来了高速发展的红利期。虽然当前"无人零售"市场的渗透率不高,但作为新兴产业,"无人零售"呈现智能自动贩卖机、无人便利店及开放式货架等三种业态,在一定程度上节省了人力成本与占地空间,便于实现精准营销,优化购物体验,深受消费者追捧。鉴于此,文中基于"新零售"变迁视角,分析"无人零售"变革的关键点,进一步展开分析"无人零售"各终端业态现状,深入探索无人零售业态及发展趋势。
关键词：
新零售 无人零售 业态 发展趋势
[期刊] 中国流通经济
[作者]
向南 田懿行 陈红华
随着经济及互联网技术不断发展,消费者逐渐将线上购买生鲜产品作为重要方式之一,我国生鲜零售业态不断发生变化。基于消费者视角的生鲜零售业态演变理论基础,利用1 164份消费者调查数据,采用二元罗杰特(Logit)计量模型对线下实体门店和线上生鲜电商两种业态选择行为进行验证。研究表明:线下实体门店业态仍然是消费者购买生鲜产品的主要零售业态;消费者到业态的交易成本是我国生鲜零售业态发生演变的影响因素;分销服务水平和消费者收入水平显著影响我国生鲜零售业态演变。根据以上结论得出以下启示:我国生鲜零售在未来较长时间内仍以业态共存格局为主;线上购买生鲜产品已成为一种发展趋势,生鲜电商业态比重仍会不断提高;线下实体和线上电商无论以何种形式创新何种业态,本质上都是以消费者需求为导向,不断向提高分销服务水平、减少消费者交易成本方向发展。
关键词：
生鲜零售 业态演变 消费者行为 交易成本
[期刊] 商业研究
[作者]
何丹 谭会慧
在经济全球化和城市功能转型的背景下,零售业变得越来越重要,不仅是商业更是经济的重要组成部分。从历史演变、空间布局的角度对上海零售业的发展和现状进行了分析,在此基础上分析上海几个典型零售业中心的形成机制、业态特征、存在问题,并总结概括出零售业态演变对商业空间结构的影响。
关键词：
零售业 上海 空间布局
[期刊] 农业经济问题
[作者]
黄漫宇
零售进化综合模型认为零售业态的发展往往是不规则的,推动零售业态变革的主要因素是现有零售业态间及业态内部的竞争与冲突、零售环境、消费者的偏好。本文在分析农村现有零售业态间的竞争与冲突、零售环境、农民偏好等农村零售市场特点基础上,对农村零售业态的变革提出了相应的思路。
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
沈健 刘向东
文章提出了一个业态价格梯度模型,该模型将价格梯度与业态竞争分布相联系,通过引入"消费者偏好"概念,较好地刻画了零售业态中服务、价格、成本三者之间关系,在此基础上验证并发展了"技术边界线"理论,提出业态取得竞争优势的关键因素是技术进步、满足消费者偏好以及管理创新带来的成本下降,我国家电零售业态历史发展变化情况也在一定程度上验证了模型的有效性。模型为今后同类研究提供量化分析工具的同时,也为进一步完善业态进化理论提供了新的研究视角。
关键词：
零售业态 价格梯度模型 技术边界线
[期刊] 商业研究
[作者]
阳红曼
中国零售业已经进入一个新的发展阶段。目前虽然传统大型商场所占比重仍较大,但老态却日渐显露,连锁超市、便民店、专卖店、专业店、仓储商店、购物中心等新商业形态发展势头强劲,均以不同的经营特点和市场定位吸引着各自的顾客群。然而中国零售业的经营行为存在许多误区,中国零售业应积极创新,努力提高企业的核心竞争力。
关键词：
中国零售业 现状 误区 创新
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
刘晓雪
根据2002-2006年的统计数据,从零售业总量变动、零售各业态的营业面积变动、销售额变动、门店变动等情况,揭示中国零售业已经形成以大中型百货商店为主导,以专业店、超级市场为主体,便利店、专卖店等多种零售业态并存的零售业态模式。在此基础上,探讨传统百货业态和后发业态竞争与发展的市场结构状况以及零售业态结构演变的四个原因。
关键词：
商业改革 零售业 业态结构
[期刊] 当代经济科学
[作者]
陶伟军 文启湘
零售业态的车轮理论是以竞争优势和技术的外生论为基础的。把企业的知识理论运用于零售企业及业态的分析可以发现 :零售知识螺旋是业态生成的微观基础 ;零售业态螺旋是业态演进的路径特征。与车轮理论相比 ,螺旋理论兼顾了业态运行中的竞争与合作、成本与收益 ,并揭示了业态竞争优势的源泉 ,因而对我国零售业态变迁具有较强的解释力。
关键词：
零售业态 知识 零售车轮 零售螺旋
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