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[期刊] 物流技术  [作者] 樊平  
针对连锁酒店加速扩张过程中,跨省份的新建酒店地理位置偏离原有连锁酒店物流配送网络中心,导致配送效率降低、物流配送单位成本增加等问题,提出一种基于多级库存约束理论的连锁酒店物流配送优化模型,根据新建酒店物资的库存数量、物流需求以及对物流成本估计,应用遗传算法计算出物流运输能力和优化库存方法,以物流配送网络效率最大化或物流配送成本最低为目标,构建一个连锁酒店二级物流配送优化模型,并以7天连锁酒店作为案例企业进行实证研究,验证了模型的可行性。
[期刊] 财会通讯  [作者] 张兆曦  
一、引言20世纪60年代美国汽车旅馆盛行,但由于其本身固有的条件简陋等弊端,在此基础上营运而生了经济型酒店。经济型酒店是随着商务旅游业的发展而产生的一种新颖的酒店经营模式,客房为其核心产品,具有价低、方便、干净、舒适、环保、安全等特点,因此成为一般商旅客人的入住首选,符合其基本消费要求和水平。1996年,我国第一家经济型酒店"锦江之星"在上海诞生,此后,国内经济型酒店迅猛发展,高成长率、高投资回报率,吸引了无数的投资者,取得了令人瞩目的业绩。但与此同时,随着经济型酒店规
[期刊] 金融与经济  [作者] 周文波  邬小舒  罗莹  
随着国内经济和旅游业的快速发展,我国酒店业发展迅速,同时由于大众旅游、商务旅游、自助旅游等的蓬勃发展,市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。20世纪90年代后期,我国经济型酒店应运而生,经过这些年的发展,经济型酒店已经成为我国酒店业发展的趋势和投资热点。本文以7天连锁酒店为例对我国经济型酒店的发展战略进行分析,指出经济型酒店发展过程中不仅要借鉴国内外成功经验,更要创造出符合中国国情和中国人消费观念的发展模式才能取得成功。
[期刊] 财会月刊  [作者] 陈萍  雷星晖  
本文提出了一种修正的综合实物期权方法,尝试对酒店产品的配额和定价同时进行优化,以加强收益管理。首先,选取中国二线城市中档连锁酒店作为案例进行具体阐述,利用ANN方法预测酒店所有产品的利润,将其分为高、中、低利润三类;然后,采用DEMATEL方法建立评价指标之间的相互关系,并使用ANP方法确定产品权重;最后,使用风险调整后的最大期望利润作为短期目标,并使用模糊目标规划方法获得产品最优定价和配额。结果显示,当同时采用新的配额和定价时,收益显著提高;当采用旧的配额和定价时,模型产出收入相比新的配额和定价较低,从而证实了模型的有效性。
[期刊] 河北经贸大学学报  [作者] 安树伟  张晋晋  
近年来,随着经济全球化和竞争国际化,中国酒店业面临着越来越激烈的竞争。从中国经济型酒店的发展前景看,经济发展水平与城市人口规模直接影响着经济型连锁酒店在城市层面区位选择行为,而这种区位选择应更关注交通便利度、商业繁华度及周边旅游景点等。在经济型酒店的目标市场选择和定位上,应采取适合的营销策略,提高经济型酒店的区位市场竞争力。
[期刊] 消费经济  [作者] 徐燕  段婷瑜  
消费者对品牌的认知状况直接影响其消费行为,而目前在众多的经济型连锁酒店品牌中,消费者对其认知度、尊重度、差异性认知等方面明显偏低。经济型酒店要在激烈的竞争中实现可持续发展,可以通过塑造品牌个性、进行产品创新、组织协同营销、开展网络营销等措施,提升品牌认知度,培养忠诚的消费群体,增强酒店品牌的竞争力。
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 董志勇  
本文以如家酒店集团为例,对连锁经营模式在深圳经济型酒店的发展这一应用进行了探索。针对连锁化使得深圳的经济型酒店迅速扩大规模与影响,如何克服制度与管理体制方面的缺陷,加快经济型酒店品牌的发展,以及如何发挥连锁经营的优势,来应对新的机遇与挑战等实际问题,文章从如家酒店集团的案例得出一些基本结论:"价格适中"的经济型酒店在经营运作上处处体现"经济"的特色,这越来越符合国内旅游者的旅游需求和消费档次。连锁经营是酒店企业有效地利用有限资源的一种重要方式,它体现了一种规模经济效益。特许经营系统模式和品牌延伸网络模式由
[期刊] 旅游科学  [作者] 谢礼珊  曹汝娇  
本文以2012年中国排名前10位的经济型酒店连锁集团微博为研究对象,采用内容分析法,研究微博营销在经济型酒店连锁集团中的应用现状,并探讨未来经济型酒店连锁集团微博营销的管理对策。研究发现,软文资讯在经济型酒店连锁集团微博中占最大比例,其次是促销推广、公关宣传和客户维护。经济型酒店连锁集团微博营销总体上是"软""硬"兼施,侧重于软营销。
[期刊] 改革与战略  [作者] 韩煜东  
我国经济型连锁酒店经过了十年的发展。文章从产品、价格、渠道和促销四个方面对其中典型代表的营销策略作了分析,研究了其成本在有效控制的条件下如何有效地提供必要的服务和分销,同时也指出了在营销方面目前尚存在的问题,并就其营销策略的变革提出了建议。
[期刊] 开发研究  [作者] 安树伟  卿枫  
经济型和中档型连锁酒店是我国连锁酒店的主体,二者的区位选择因素有所不同。从两种类型连锁酒店在上海市内的空间分布看,经济型连锁酒店如家酒店偏好集中布点在主城区内,中档型连锁酒店维也纳酒店偏好分散布点在中心城区外的区域。从区位选择看,影响两类酒店选址的主要因素均是经营条件、商业服务和可达性,但如家酒店更偏好分布在交通枢纽和中高端酒店附近,而维也纳酒店更偏好分布在低租金地段和商业楼宇附近,在中心城区的分布远离酒店集聚区。
[期刊] 旅游科学  [作者] 谢礼珊  高腾  
在经济型连锁酒店迅速发展的同时,负面报道频繁出现,给酒店发展带来破坏性影响。本文以2010年至2015年我国十大经济型连锁酒店负面报道为研究对象,运用扎根理论分析方法,归纳出经济型连锁酒店负面报道的类型划分和内容构成,并探讨酒店应对负面报道的管理对策。研究发现,经济型连锁酒店负面报道可归纳为卫生清洁问题、设施设备问题、诚信缺失、服务能力不足、安全保卫不足和灾害与隐患等12种子类型,进而归纳为能力型负面报道和道德型负面报道两种主类型,前者数量明显多于后者。
[期刊] 旅游科学  [作者] 谢礼珊  高腾  
在经济型连锁酒店迅速发展的同时,负面报道频繁出现,给酒店发展带来破坏性影响。本文以2010年至2015年我国十大经济型连锁酒店负面报道为研究对象,运用扎根理论分析方法,归纳出经济型连锁酒店负面报道的类型划分和内容构成,并探讨酒店应对负面报道的管理对策。研究发现,经济型连锁酒店负面报道可归纳为卫生清洁问题、设施设备问题、诚信缺失、服务能力不足、安全保卫不足和灾害与隐患等12种子类型,进而归纳为能力型负面报道和道德型负面报道两种主类型,前者数量明显多于后者。
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 粟丽娟  吴佳雨  丁新军  
以北京市如家快捷酒店为例,基于空间数据探索分析技术,采用全局空间相关性分析其空间聚集程度,并通过局域相关性分析开展热点探测,研究其历年来在北京各区县的空间拓展状况。研究发现:如家快捷酒店的空间拓展可分为前期空间扩散(2002—2006年)、中期集中布点(2007—2010年)和后期的延伸拓展(2011年以后)3个阶段。据此,提出经济型连锁酒店发展的3个阶段:首先,占领商贸、行政中心等重要节点;其次,加大城区的布点密度;最后,再向周边区县延伸扩展。
[期刊] 企业经济  [作者] 陈春  
在日益激烈的市场竞争环境中,如何吸引并保留忠诚顾客已成为酒店行业竞争的关键。文章立足于连锁酒店,在分析连锁酒店顾客忠诚度影响因素的基础上,指出可以采取建树"以顾客为中心"的经营理念、提高顾客感知的酒店服务质量、提高顾客转换成本等策略着手提高连锁酒店顾客忠诚度,最终提升连锁酒店核心竞争力,使企业在激烈的竞争中立于不败之地。
[期刊] 企业经济  [作者] 牟昆  
随着行业规模的扩张和同业竞争的加剧,经济型酒店逐渐认识到连锁经营的重要性,连锁经营模式和经济型酒店的有效结合可以更好地发挥经济型酒店的优势。本文在对经济型酒店连锁经营模式的界定及优势分析、模式运行等问题探讨的基础上,深刻剖析了制约经济型酒店连锁经营模式运行的主要因素,并结合相关理论依据,进一步探讨了经济型酒店连锁经营模式有效运行的对策,对于促进我国经济型连锁酒店的规模化发展具有重要的现实意义。
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