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[期刊] 经济师  [作者] 张春萍  顾思玄  
专业集群作为高校现代治理体系中一种专业结构形态,成为当前越来越多高校专业结构调整与专业建设的战略选择。与此同时,在培养旅游专业人才的过程中,随着区域旅游产业链的提出,要面对的是更大的挑战,对本科高校的要求也变得更高。为了更好地顺应时代的发展,应用型本科高校旅游专业群建设需要优化专业设置,加快专业集群课程体系建设。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 陈才  
本文在描述我国旅游管理专业 (本科段 )课程设计现状的基础上 ,分析了其运行中存在的主要问题 ,并参照旅游学的学科性质和课程发展现状 ,提出了若干建议。
[期刊] 旅游科学  [作者] 张多中  
旅游管理专业(本科)是新修订的专业目录中唯一的旅游高等教育专业。本文主要探讨了在四年制本科教育的框架下,旅游管理专业的课程体系及其教学方法。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 罗兹柏  罗有贤  
在本科旅游管理专业作为管理学门类工商管理大类下的二级学科最终得已保留的形势下,我们更应重新审视、认真研究并最终相对规范地明确本科旅游管理专业的培养目标与课程体系,以增强本专业的科学性、实用性和生命力。1设计依据11学科性旅游管理专业的根基理应扎根于...
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 邵红  
高职院校旅游日语专业是一个复合型专业,既要解决日语零起点学生的日语能力培养问题,又要解决学生旅游职业岗位技能的训练问题。青岛职业技术学院旅游日语专业(酒店方向)充分借鉴德国、荷兰、日本等国家的先进职教经验,进行了基于工作过程的实境课程体系构建,并通过双语教学,凸显了理论教学与实践教学一体化、语言学习与专业学习一体化特征。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 张燕如  
高职旅游英语专业课程设置存在课程体系与工作体系脱节、公共课程与专业课程脱节、学习内容与工作内容脱节、评价方式与能力目标脱节等问题。高职旅游专业应构建以工作过程为导向的项目课程体系,包括:以工作任务为起点,开发专业项目课程;以服务专业建设为核心,改革公共基础课程;为专业项目课程开发和公共基础课程改革提供保障措施。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 高宏  刘凤彪  
本文以旅游管理专业为例,对旅游管理专业实践教学课程体系建设提出了初步构想,探讨了实践教学课程开发的内容和步骤方法。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 胡晓晶  俞彤  
高职旅游管理专业应以职业能力培养为重点,坚持以能力为本位的原则,充分发挥专业建设指导委员会的作用和旅游企业的资源优势,聘请旅游企业的专业人员参与课程的规划、设计与开发,在进行行业实际情况和岗位需求调查的基础上,共同确定旅游管理专业课程必须掌握的职业能力,制定突出职业能力和素质培养的课程标准,确定专业课程的教学基本要求。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 张新南  孙斐  
本文探讨了高职旅游类项目课程体系的构建思路及实践模式,并提出应重视学生综合运用能力、创新能力及职业素质等核心能力的培养。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 闫志利  曾姗  王景瑞  
课程体系既是地方本科高校转型发展的"出发点",也是"落脚点",直接决定了人才培养的类型与质量。以物流专业为例,比较河北省某转型试点高校与德国科隆应用科技大学课程体系建设情况,二者在人才培养目标、课程设置、课程安排、课程实施以及课程评价方面等存在较大差异。加快我国地方本科高校转型发展进程,应确保人才培养目标精准化、课程安排实用化、课程设计模块化、教学方式多样化、课程评价社会化。
[期刊] 中国高等教育  [作者] 王桂云  王明明  
学生知识体系构建与学科课程系统性相结合。实现职业岗位需要与学科课程知识逻辑相协调。学生应用能力培养与可持续发展相一致。地方本科高校通常都将"培养应用型人才"作为学校的办学定位,但却不同程度地存在办学定位与人才培养实际不契合的现象。其主要原因在于部分高校课程设置没有真正实现围绕职业能力及岗位需求构建,且缺乏科学长远的规划,难以适应应用型人
[期刊] 旅游学刊  [作者] 冯颖  李悦铮  李君明  倪维秋  
本文首先从时代背景入手,阐述进行中日旅游专业本科课程体系比较研究的必要性;进而通过对中日两所比较有代表性的高等院校旅游专业本科课程体系的培养目标、现状与特点的分析,探讨中日旅游专业本科课程体系中存在的差异,以及差异形成的原因和差异所产生的不同影响;最后,结合我国旅游业和旅游高等教育的实际情况,提出日本给我国带来的启示,从而促进我国旅游管理专业的课程体系建设。
[期刊] 企业经济  [作者] 吴志军  胡亚光  
如今旅游产业集群化发展已成为我国各地提升区域优势、创建品牌形象、激发市场活力的有效举措。研究采用改进后的层次分析法(AHP),构建了区域旅游产业集群化效度评价体系,同时结合模糊综合评价法(FUZZY)对江西省旅游产业集群现状进行了客观评价。研究表明:江西旅游产业集群化规模已初步形成,但旅游要素集聚程度不高、市场创新效应不强、产业融合能力偏弱等问题始终束缚着未来旅游产业效率的有效提升。因此,建议着力优化旅游资源结构,全面完善旅游消费环境,大力强化协同创新机制,积极构建旅游价值链体系,以期为未来旅游业的发展模式提供一套更富实际操作意义的分析框架,同时也为各区域旅游管理部门的相关决策,提供较为客观和...
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王健  
本文提出了中国旅游事业以及高等旅游教育与科研近30年发展中几个主要方面问题:旅游和高等旅游教育科研的所得和所失、旅游的基本性质、高等旅游教育的定性、旅游学能否成为一门独立学科、旅游学科体系的建设、旅游管理专业课程体系构成、旅游管理专业主干课程及内容的确定,分析了这些问题的根源。在此基础上集中阐述了作者对旅游学科定性和定位、旅游学科理论体系结构、旅游学科的研究方法论、旅游管理专业课程体系构建等问题的观点。
[期刊] 职教论坛  [作者] 李志强  
职业标准融入高校课程内容体系,已成为当前教育界关注的重要领域。旅游咨询师是2015版《职业大典》当中出现的一种新的热门职业。以《旅游咨询师》职业标准融入应用型本科院校旅游管理专业课程为研究对象,分析该职业标准融入旅游管理专业课程的主要障碍,基于复杂性理论的统整性和创生性理念提出有关融合机制,在良好的宏观形势下,以"统整"和"创生"为融合程序,以良好的校社企合作为融合的保障。以此推动课程改革,更好地培养高素质旅游应用性人才,为旅游产业发展提供人才支撑。
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