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[期刊] 中国科技论坛
[作者]
杨艳涛
本文针对我国加工食品质量安全的现状,分析了当前农产品加工业发展中存在的总体发展水平不高、企业规模小、加工原料基地建设滞后、质量安全关键控制技术发展落后、行业标准及质量安全管理体系不健全等问题。
关键词：
加工食品 质量安全 农产品加工业
[期刊] 农业经济问题
[作者]
刘明国 张海燕
进入新世纪以来我国农产品加工业快速发展,2000—2013年全国规模以上农产品加工企业主营业务收入一直保持两位数增长,是产业部门中连续保持高速增长时间最长的行业之一。2014年全国大口径农产品加工业主营业务收入超过23万亿元,成为国民经济中名副其实的战略性支柱产业和重要民生产业。当前,我国经济发展进入新常态,农产品加工业发展也随之呈现出一些新特点,要推动其持续健康发展,就必须深入认识这些特点,把握与掌控好趋势性变化,以顺势而为、进退有据、趋利避害,更好地提升发展的质量和水平。
[期刊] 商业研究
[作者]
张晓 霍学喜
农产品加工业,一端连接着城乡居民的最终消费,其发展状况决定着城乡居民日益多样化,多层次和多变的新需求的满足程度;另一端是农业产业的延伸与发展,对提高农产品附加值,增加农民收入具有重要意义。以部分地方农产品的实际运行情况为基础,分析了农产品加工业的现状,讨论了发展优势及存在的主要问题,根据建设社会主义新农村的要求,总结了农产品加工业的经营模式,探讨了其发展路径。
关键词：
农产品加工业 经营模式 龙头企业 对策
[期刊] 农业经济
[作者]
于天颖 王永成 郭东升
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
杨曙辉 宋天庆 欧阳作富 陈怀军
中国农产品和食品质量安全问题依然严峻,总体呈现出广泛性和复杂性、市场的非对称性、分布的地域性、加工品的低安全性、设施生产的高风险性和污染物的嬗变性等突出特点。从思想观念、发展方式、生态环境、劳动者素质、法规制度与科学技术方面,分析了现阶段中国农产品食品质量安全危机的主要诱致因素。提出了增强质量安全意识、转变农业发展方式、强化农业资源环境保护、提高生产经营者素质、完善法规政策与制度、加快科技创新与进步等对策建议。
[期刊] 统计与决策
[作者]
张润清,李崇光
本文调查搜集了江汉平原农产品资源结构和农产品加工业发展的现状资料,采用系统聚类分析方法分别对不同农产品加工行业的生产规模、经济效益和投入产出增值率做了聚类分析,研究了江汉平原农产品加工业现存的问题,有针对性地提出了农产品加工业作为江汉平原农村经济新增长点发展的对策建议。
关键词：
江汉平原 农产品加工 系统聚类
[期刊] 农业经济
[作者]
李专
农产品加工业是辽宁省第二大支柱性产业，作为东北老工业基地，农业大省，粮食主产区及农副食品基地，农产品加工业的发展如何直接影响辽宁乃至东北农业经济的发展。本文以辽宁省规模以上农产品加工业发展为对象，利用辽宁省统计年鉴相关数据，从企业单位数、资产总额、主营业务收入、利润和税收、全部从业人员等方面考察辽宁省农产品加工业发展情况。通过本文研究，为辽宁省农产品加工业发展提出总体思路与具体可操作性的指导建议。
关键词：
辽宁省 规模 农产品加工业 发展
[期刊] 金融理论与实践
[作者]
杨南龙
随着农业产业化的不断发展,金融在农产品加工发展中的作用越来越突出。本文以漯河市为例,分析当前金融支持农产品加工业状况的局限,提出金融支持农产品加工业发展的现实选择。
关键词：
金融支持 农产品加工业 局限分析
[期刊] 农业经济
[作者]
温会武
本文通过对阜新市坚持用工业理念和思路谋划农业发展,采取发展农业高新技术产业开发区、培植特色农产品加工企业、建设优质农产品基地和创建农产品优势品牌等举措推进农业增效的分析,探讨阜新市农产品深加工快速发展的模式,以其带动地方农业发展、农民增收、农村富裕。
关键词：
农产品 加工模式 阜新市
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张润清 李崇光
本文用不平衡增长理论、发展极理论、优先发展主导产业部门理论、产业链理论对中国农产品加工业的现状进行了分析 ,为中国优先发展农产品加工业提供了理论依据 ,阐明了农产品加工业将成为 2 1世纪中国农村经济起飞的发展极的观点 ,提出了发展农产品加工业的相应对策。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
赵海 张照新
油脂加工业和乳业是两类重要的农产品加工业,保持行业的健康发展对农业农村经济和人民生活都有着重要的意义。本文总结了油脂加工业和乳业的发展特征,比较研究了这两个行业面临的突出问题和产生原因。通过研究发现,行业领军企业和国家产业政策对产业发展有着举足轻重的作用。基于此,提出农产品加工业产业化、集团化、集群化的发展思路,并从加大对产业领军企业的支持力度、支持企业加强产业链建设、加强对外资的监管和引导、进一步优化企业发展环境等四个方面,提出了增强农产品加工业竞争力的政策建议。
关键词：
油脂加工业 乳业 外资进入 市场竞争力
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
王为农 贾玉良
[期刊] 亚太经济
[作者]
刘悦 杨浩然 刘合光
中国农产品加工业经过几十年的高速发展,其规模和盈利能力已经超过美国,但是就加工深度、劳动生产率以及能耗强度而言仍然与美国有着较大的差距,从而可以看到中国的农产品加工业仍属于粗放式的发展;从产业结构和产业组织形式对中美两国农产品加工业发展水平存在差异的原因进行解释,为中国农产品加工业进行产业升级转型提供参考依据。
关键词：
发展水平比较 产业结构 发展模式
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
王伟 黄汉权
按照科学发展观的要求,转变经济增长方式,走出一条新型工业化的道路,是我国面临的一项重要而紧迫的任务。 一、从科学发展观看发展农产品加工业的重要性 科学发展观的实质是保持经济和社会全面、协调、可持续发展,其本质和核心是坚持以
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