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[期刊] 商业经济与管理
[作者]
王磊 但斌 王钊
"互联网+"环境对在供应链中发挥着生鲜农产品集散与中转重要功能的供应商带来了挑战和压力,供应商亟待进行"互联网+"转型。针对这一问题,文章首先分析了生鲜农产品供应商在"互联网+"环境下的转型驱动因素以及转型战略和思路。进一步,结合"互联网+"跨界融合思维,以集散和中转功能拓展为基础,分别提出了适合产地供应商、销地供应商和集散型供应商的"互联网+"转型策略。最后针对供应商在"互联网+"转型中可能存在的问题提出了对策和建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
冯燕芳
“互联网+”环境下，生鲜农产品的流通效率显著提升。本文基于生鲜农产品供应链转型升级的要求，从生鲜农产品供应链标准化与个性化应对、线上线下供应链一体化管理、科技运用与供应链信息溯源管理、品牌管理与供应链高质量发展、多维流通模式运用与运营效率提升等方面，提出生鲜农产品供应链转型升级的途径，为消费者提供高质量的生鲜农产品供应链服务，提升生鲜农产品供应链的效率与效益。
[期刊] 特区经济
[作者]
张天琪
我国生鲜农产品电商市场规模达万亿,前景诱人。但面对品质把控、仓储配送、消费习惯等问题,生鲜电商这一看似前景光明的行业,实则步履维艰。互联网产生大数据,数据就是资源,是互联网的核心和生存立业之本。本文剖析了生鲜电商在规模、利润、非标性、网路环境等方面的困境,提出互联网环境下以大数据为核心的生鲜农产品电子商务平台构建策略。
关键词：
互联网 生鲜农产品 电子商务 大数据
[期刊] 管理现代化
[作者]
刘益 张旭梅 但斌
针对"互联网+"环境下生鲜农产品消费者的新特点,从消费诉求、购买方式、消费数据等方面分析了生鲜农产品消费者的变化趋势;基于生鲜农产品消费者数据海量、多样、高速以及低密度高价值的特征,从支撑、数据处理和数据服务三个层面构建了"互联网+"生鲜农产品数字消费者大数据分析平台框架;从体验管理、粉丝管理、粘性管理和价值管理四个角度提出了基于大数据的"互联网+"生鲜农产品数字消费者关系管理策略。
[期刊] 农业经济
[作者]
孔祥坤
本文沿循了"生鲜农产品品牌营销现状及问题-生鲜农产品品牌营销主要模式-生鲜农产品品牌营销路径选择"的逻辑,对"互联网+"背景下生鲜农产品品牌营销策略展开探析,认为生鲜农产品的品牌营销路径选择要从定位-传播-创新的角度出发,可以借力生鲜电商平台建立品牌载体和依托,积极拓展网络营销渠道,实施多元化的品牌营销组合策略。
关键词：
互联网+ 生鲜农产品 品牌营销 路径选择
[期刊] 商业经济研究
[作者]
宋明芳
在互联网快速发展的背景下,我国的农产品流通有了新的发展空间。随着我国农业的第二次飞跃,家庭农场逐步兴起,并有可能在未来逐渐代替家庭联产承保责任制成为主要农业经营体制。因此家庭农场将会成为重要的农产品流通主体之一,而农产品批发市场和农产品供销合作社等流通环节的主体起到连接农户与市场的作用。虽然这三大主体在发展过程中遇到了一些问题,但是借助互联网+的东风,流通主体通过转型升级能够最大程度地解决发展中的瓶颈。
关键词：
互联网 农产品 流通主体 转型升级
[期刊] 商业经济研究
[作者]
宋明芳
在互联网快速发展的背景下,我国的农产品流通有了新的发展空间。随着我国农业的第二次飞跃,家庭农场逐步兴起,并有可能在未来逐渐代替家庭联产承保责任制成为主要农业经营体制。因此家庭农场将会成为重要的农产品流通主体之一,而农产品批发市场和农产品供销合作社等流通环节的主体起到连接农户与市场的作用。虽然这三大主体在发展过程中遇到了一些问题,但是借助互联网+的东风,流通主体通过转型升级能够最大程度地解决发展中的瓶颈。
关键词：
互联网 农产品 流通主体 转型升级
[期刊] 商业经济研究
[作者]
沈铁松
"互联网+"行动计划给农产品供应链带来了发展机遇。本文阐述了"互联网+"内涵及其对农产品供应链组织形态演变的影响,通过分析"互联网+"农产品供应链的业态特征,提出了"互联网+"农产品供应链商业生态圈构建的主要策略,最后针对当前农产品电商发展问题提出了一些政策建议。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
马小雅
"互联网+"背景下,广西生鲜农产品冷链物流发展迅速,但冷链物流模式单一、生鲜农产品流通过程中断链断点导致损耗严重、冷链物流基础设施供给不足和冷链物流人才缺乏的现实问题亟需解决。文章在分析广西生鲜农产品冷链物流发展存在的问题和原因基础上,从创新生鲜农产品冷链物流流通模式、构建合理的冷链物流网络运作体系、合理规划冷链物流基础设施建设、全方位多维度合理推动冷链物流人才培养方面,提出促进广西生鲜农产品冷链物流发展的对策。
关键词：
生鲜农产品 冷链物流 物流网络体系
[期刊] 商业经济研究
[作者]
马小雅
"互联网+"背景下,广西生鲜农产品冷链物流发展迅速,但冷链物流模式单一、生鲜农产品流通过程中断链断点导致损耗严重、冷链物流基础设施供给不足和冷链物流人才缺乏的现实问题亟需解决。文章在分析广西生鲜农产品冷链物流发展存在的问题和原因基础上,从创新生鲜农产品冷链物流流通模式、构建合理的冷链物流网络运作体系、合理规划冷链物流基础设施建设、全方位多维度合理推动冷链物流人才培养方面,提出促进广西生鲜农产品冷链物流发展的对策。
关键词：
生鲜农产品 冷链物流 物流网络体系
[期刊] 软科学
[作者]
王冲 唐曼萍 王莉莉
针对生鲜农产品流通过程的巨大损耗,引入期权合同工具,基于Stackelberg博弈,研究一个供应商和一个零售商组成的单周期两阶段供应链的决策问题。在零售商既订购产品又订购期权的情况下,给出分散控制系统中零售商的最优产品订购和最优期权订购策略以及供应商的最优定价策略。经数值分析得到:产品损耗率与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成正比,与最优产品订购量先成正比、再成反比;期权订购价与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成反比,与最优产品订购量成正比。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
高敏
生鲜农产品电商供应链具有产销信息透明、流通时效高、提供多样化消费便利、提升顾客感知价值、重资产和高技术高人力资本投入等特点。在生鲜产品电子商务快速发展的背景下,我国生鲜电商供应链存在市场定位不清、渠道模式发展失衡、供应链协作水平较低、外部支持体系不完善等弊端,建议采取差异化市场定位、渠道模式创新、优势电商企业加快整合供应链、立足全产业链完善政策支持体系等对策。
[期刊] 物流技术
[作者]
陈素敏 常娥
首先分析了生鲜农产品的特殊性与供应链模式,其次分析了生鲜农产品供应链中的食品安全风险,最后根据两种供应链模式,结合生鲜农产品供应链中可能存在的风险,提出生鲜农产品供应链中的食品安全策略。
关键词：
生鲜农产品 供应链 食品安全
[期刊] 世界农业
[作者]
梁喜 何荣双
本文在供应商和零售商组成的生鲜农产品供应链系统中构建了单渠道、供应商开通直销渠道和零售商开通直销渠道3种渠道结构,以零售商为Stackelberg领导者,针对生鲜农产品在价值损耗和消费者需求等方面进行特征分析,重点探讨了市场偏好、生鲜农产品价值衰减系数和有效价值期3个参数对生鲜农产品在双渠道供应链决策中的影响。研究发现:随着价值衰减系数增大、有效价值期缩短,批发价格、直销价格和线下价格都会降低;零售商开通直销渠道并不会影响供应商的批发价格决策;当供应商开通直销渠道时,零售商的线下价格随着网络直销市场占有率的提高而提高,供应商的直销价格随着网络直销市场占有率的提高而提高;当开通直销渠道时,总利润会随着直销市场占有率的提高而先减少后增多。
关键词：
生鲜农产品 价值衰减 渠道选择 定价策略
[期刊] 现代管理科学
[作者]
李宪宁 安玉发
文章以中国生鲜农产品流通中具有代表性的三家大型企业作为案例研究对象。根据当前生鲜农产品供应链模式及发展趋势,基于协议流通归纳总结三种典型供应链模式:连锁集团主导型、中间企业供应链组织型、批发市场服务拓展型。通过分析三种模式特点和存在问题,提出与之相适应的中国生鲜农产品供应链管理策略:连锁集团主导型应采取纵向一体化、组织结构变革和作业流程标准化的供应链管理策略;中间企业供应链组织型应采取掌控上游生产基地、建立有效利益分配机制的供应链管理策略;批发市场服务拓展型应采取构建行业信息平台、建立健全农产品质量标准体
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