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[期刊] 物流技术
[作者]
黄桂红 张丽亚
基于农户对流通渠道选择的视角,以赣南脐橙为研究对象,构建生鲜农产品流通效率测度指标;运用数据包络分析法对赣南脐橙流通效率进行实证分析。研究表明赣南脐橙的流通效率普遍不高,流通技术效率12.9%、流通纯技术效率21.4%、流通规模效率14.3%偏低;流通渠道最为有效的是"农户+公司","农户+批发市场"次之,且规模报酬均为递增;"农户+收购商"流通渠道更适合小规模的农户。并在此基础上分析影响各个流通渠道流通效率的原因,并提出了建议。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
万俊毅 彭斯曼 肖雪峰
农业产业化经营是中国农业突破制度、技术和市场等约束的现实选择,公司与农户缔结联盟是目前产业化经营组织的主导模式。公司与农户的交易嵌入在一定的交易情境中,交易情境的变化要求相机使用合约治理与关系治理手段。联盟的治理机制有效发挥作用才能降低交易成本、提高交易绩效。农户对交易情境、治理机制和联盟绩效的认知关系到联盟稳定性进而影响联盟绩效。对赣南脐橙业农户的调查表明,公司与农户联盟还存在一些不容忽视的问题,需要有的放矢地推出联盟治理措施才能促进农业产业化健康发展。
关键词：
农业产业化 农户 联盟 认知
[期刊] 农业经济
[作者]
翁贞林 邱晓辉
优化农产品区域布局,加快优势农产品产区建设,是提高农产品竞争力和农民增收、农业增效的重要途径。为适应WTO的新形势,充分发挥农业比较优势,国家农业部组织编制了《优势农产品区域规划》。赣南(赣州)脐橙产区被列入全国十一大优势产业的优势区域之一。江西省政府把赣南脐橙列为全省重点扶持的十大主导产业之一,赣州市委、市政府作出了“做大做强做优赣南脐橙产业,把赣州建设成为全国第一、亚洲最大、世界著名的脐橙主产区”的战略决策,并计划到2005年建成100万亩脐橙基地面积,鲜果产量达50万吨。由于政府推动,群众的广泛参与,赣南脐橙产业发展迅猛。到2003年底,赣州市脐橙面积达80余万亩,脐橙产量达
[期刊] 世界农业
[作者]
和杉 黄建华
客观科学地评价地理标志农产品供应链的绩效,对于提升供应链运行效率,推动区域经济发展具有重要的理论与现实意义。本文运用层次分析法构建赣南脐橙“农超对接”评价指标体系,结合对赣南地区的调研数据并运用模糊综合评价法对赣南脐橙“农户+合作社+超市”渠道模式进行了综合评价。结果表明,其整体绩效处于中等水平,并在质量安全治理、合作社内部监督、政府补贴机制等方面提供了一定的解决思路,希冀为以赣南脐橙为代表的地理标志农产品“农超对接”的长效、稳定运作提供决策依据。
关键词：
地理标志农产品 模糊综合评价法 绩效评价
[期刊] 世界农业
[作者]
和杉 黄建华
客观科学地评价地理标志农产品供应链的绩效,对于提升供应链运行效率,推动区域经济发展具有重要的理论与现实意义。本文运用层次分析法构建赣南脐橙"农超对接"评价指标体系,结合对赣南地区的调研数据并运用模糊综合评价法对赣南脐橙"农户+合作社+超市"渠道模式进行了综合评价。结果表明,其整体绩效处于中等水平,并在质量安全治理、合作社内部监督、政府补贴机制等方面提供了一定的解决思路,希冀为以赣南脐橙为代表的地理标志农产品"农超对接"的长效、稳定运作提供决策依据。
关键词：
地理标志农产品 模糊综合评价法 绩效评价
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
涂传清
介入农产品流通中的高附加值活动是农户分享农产品流通中增值收益的重要途径。文章以赣南脐橙种植户为例,分析了影响农户介入农产品流通价值链中高附加值活动的决定因素。研究表明,农户介入高附加值活动的行为受到户主的风险态度、种植规模、收获期农产品销售情况、户主所拥有的贮藏技术水平、政府是否提供免费的贮藏技术培训以及农户所处地区的交通状况等多方面因素的影响,并随着这些因素的变化而不断变化。在此基础上,提出了促进农户主动介入流通增值活动,分享流通增值收益的政策建议。
[期刊] 物流技术
[作者]
甘卫华 许颖 何德顺
为了了解水果在产销环节的物流现状,选取赣南脐橙为研究对象,将脐橙从产地至销地批发市场这一过程作为调研环节,对南昌深圳农产品中心批发市场进行实地调研,重点分析脐橙物流活动的三项关键物流要素—包装、储存和运输,从而找出脐橙从产地至销地批发市场环节中的关键物流问题,并运用TOPSIS和AHP方法对关键物流要素进行排序选优。研究结果表明,在研究范围内,赣南脐橙关键物流要素的实施中,储存为最优,其次为运输,最后为包装。
[期刊] 价格月刊
[作者]
郭慧 钟八莲 卢占军
随着脐橙产业规模的不断扩大,制约产业发展的瓶颈问题也日益凸显。以赣南脐橙产业为例,从产业集群理论视角探讨了其可持续发展的路径。结果表明,脐橙产业具有特色产业集群优势,但也存在生产技术含量低、市场营销体系不健全、未形成具有竞争力集群等问题。加强龙头企业培育、政府引导、科技支撑和区域品牌建设是脐橙产业实现可持续发展的关键。
关键词：
脐橙产业集群 可持续发展 集群优势
[期刊] 中南林业科技大学学报(社会科学版)
[作者]
夏天添 叶沁宇
以生态农业集群理论基础,透过以赣南脐橙为调查样本,实地深度访谈法收集数据,所构建出的由生态农业集群区域环境性、生态农业集群区域创新性与生态农业集群区域文化性三个过程性维度所构成的生态农业集群区域品牌形成机理模型,并通过SEM检验生态农业集群区域品牌形成机理模型的科学性、合理性;并以品牌美誉度检验模型的预测效度。根据研究结果揭示出江西生态农业集群区域品牌应逐渐摆脱对资源优势的依赖,透过资源优势将其转换为效率化、品牌化的生态产业优势,以提升区域经济与地方发展。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
庞增荣 马李丽
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
庞增荣 马李丽
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
王刚毅 李翠霞 卢凤君
农产品流通需求主体的质量检验严格程度、检验水平和惩罚力度是供给主体选择质量投机行为的主要因素,供给主体通过获得这些信息进行质量安全投入决策。供给主体较高的质量投入,会使得需求主体降低质量监测成本,转而提高流通技术和流通能力,同时,整个流通体系的交易成本降低、流通水平得以提升;反之,供给主体较低的质量投入,会使得需求主体提高质量监测成本,转而降低流通技术和流通能力,进而形成整体水平偏低的流通体系。增加农产品质量安全投入、保证流通上下游主体的信息交互,是提升农产品流通体系整体水平的关键。
关键词：
生鲜农产品 流通 质量信用 成本
[期刊] 商业经济研究
[作者]
李萍
为探究如何采用区块链技术保障生鲜农产品流通安全,文章通过理论探究,挖掘出区块链技术应用于生鲜农产品流通具备五大优势,即全程全时可追溯性、节约个体成本、不可篡改性、时效性可控度高、效率高,并由此提出了区块链技术在我国生鲜农产品流通应采用的三层分布协同演进路线(供应层优先部署,流通层稍后部署,消费层最终部署),基于此文章制定了基于安全类指标、流通类指标、物类指标为核心的事前、事中、事后三重机制,从而确保生鲜农产品流通的安全性与可靠性。最后,通过大规模的仿真实验,文章验证了理论框架与实施路线、方案具有可行性与可靠性。
[期刊] 价格月刊
[作者]
邓淑华 黄小兵
在对自由贸易理论进行阐述的基础上,研究了赣南脐橙出口所具有的优势及其取得的成绩,进而分析了赣南脐橙出口中存在的问题及产生问题的深层次原因,最后提出了相关对策建议。
[期刊] 价格月刊
[作者]
邓淑华 黄小兵
在对自由贸易理论进行阐述的基础上,研究了赣南脐橙出口所具有的优势及其取得的成绩,进而分析了赣南脐橙出口中存在的问题及产生问题的深层次原因,最后提出了相关对策建议。
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