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[期刊] 农业技术经济
[作者]
舒畅 乔娟
本文根据２０１５年北京郊区种植户的调查数据，运用Ｍｕｌｔｉｖａｒｉａｔｅ Ｐｒｏｂｉｔ模型分析种植户施用粪肥、商品有机肥等养殖废弃物肥料化产品与施用其他肥料间的关联效应及其影响因素。结果表明：种植户施用养殖废弃物肥料化产品的决策受施用其他肥料决策的影响，种植户施用粪肥与化肥之间、商品有机肥与化肥之间均具有显著替代效应，但施用粪肥和商品有机肥之间的替代效应不明显；对经济效益影响感知高、家庭成员有养殖场、农田总面积大，种植蔬菜或瓜果、土壤肥力等级高等因素对种植户施用粪肥有显著正向影响，种植年限长、流转农田面积占总面积比重大、农田距离养殖场远等因素则有显著负向影响；种植蔬菜、农田距离养殖场远、获得有．．．
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王瑞波 兰彦平 周连第 兰卫宗
实地调研了密云奶牛养殖及废弃物处理的基本情况,分析了养殖废弃物对环境的污染,提出牛粪、牛尿、污水等废弃物资源化途径和密云发展奶牛养殖循环农业的对策建议。
关键词：
密云县 奶牛养殖 废弃物 资源化
[期刊] 华北农学报
[作者]
茹淑华 吕东影 徐万强 刘晓 侯利敏 孙世友 张国印 王凌
为了从源头上控制农田土壤重金属污染,通过田间定位试验和室内分析测定相结合的方法,研究了连续7年施用鸡、猪废弃物堆肥对土壤和小麦重金属铜(Cu)、锌(Zn)积累及土壤Cu、Zn有效性的影响规律。结果表明,施用相同量的鸡粪土壤有效Cu占全Cu的比例低于猪粪,土壤有效Zn占全Zn的比例高于猪粪。除连续7年施用鸡粪45,60 t/hm2的处理土壤全Zn含量均超过国家土壤环境质量二级标准限值,其余施肥处理土壤Cu、Zn含量均未超标。与施用化肥(CK)相比,连续7年施用鸡粪60 t/hm2的处理小麦籽粒中Zn含量显著增加,为99. 72%,连续7年施用猪粪60 t/hm2的处理小麦籽粒中Cu含量显著增加,为29. 83%。通过分别对不同鸡粪和猪粪施用量与土壤Cu、Zn含量之间的关系用数学模型模拟,发现二者符合线性相关关系,且达到极显著相关。根据国家土壤环境质量标准规定的土壤Cu限值,推算出鸡粪、猪粪有机肥的安全施用量分别为2 386. 26,616. 10 t/hm2。当土壤Zn含量达到国家土壤环境质量标准限值时,推算出鸡粪、猪粪有机肥的安全用量分别为205. 18,993. 89 t/hm2。
[期刊] 资源科学
[作者]
张诩 乔娟 沈鑫琪
养殖废弃物污染严重危害农村环境,但养殖场(户)往往缺乏养殖废弃物治理的积极性,而提高养殖废弃物治理经济绩效会大大提高养殖场(户)的治理积极性,这使得充分了解养殖场(户)的废弃物治理经济绩效及其影响因素显得尤为重要。本文运用DEA-Tobit两阶段模型分析北京市2017年调研数据,对养殖废弃物治理经济绩效进行测算并分析影响因素。研究发现:技术、管理及规模化对养殖废弃物治理的经济绩效有很强的促进作用,且技术与管理的促进作用大于规模化;养殖场(户)负责人偏好经营风险、养殖时间长、选择干清粪进一步选择机械干清、环评意愿强、周边农户施用粪肥积极性高对养殖废弃物治理经济绩效有显著正向影响,养殖场(户)愿意在适量的基础上进一步减少使用抗生素、约束类政策认知水平高对养殖废弃物治理经济绩效有显著负向影响;环境绩效高的养殖废弃物治理行为直接拉低其经济绩效,但能通过稳定社会关系对养殖废弃物治理经济绩效有促进作用。本文结论对提高养殖场(户)的治理积极性,进而提高养殖废弃物治理的环境与社会绩效,促进农业可持续发展具有一定理论和现实意义。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
乔娟 张诩
为提高养殖废弃物治理的绩效水平,本研究基于政府干预和养殖场户的道德责任通过影响养殖场户的治理行为间接影响养殖场户的废弃物治理绩效的基本判断,构建结构方程模型和养殖废弃物治理绩效影响因素指标体系,利用北京市2017年养殖场户调研数据进行实证检验。研究发现,政府干预和养殖场户的道德责任都显著正向影响养殖场户的养殖废弃物治理行为,进而正向影响养殖废弃物治理绩效,且养殖场户的道德责任对养殖废弃物治理绩效的促进作用高于政府干预;养殖场户的治理行为在养殖废弃物治理绩效的影响路径中居于关键位置,既是政府干预和养殖场户的道德责任影响治理绩效的媒介,也直接正向影响治理绩效且影响效应最大。为全面提高养殖场户治理养殖废弃物的绩效,应加大政府干预力度并坚持约束与支持并重,持续提升养殖场户的环保道德责任感,完善养殖废弃物治理政策体系与绩效评价体系。
[期刊] 生态经济
[作者]
孙若梅
畜禽养殖业排放的COD已经成为我国的主要污染源之一。文章以生态承载力这一生态经济学的核心概念为基础,界定出生态承载力利用水平的含义;以实地调研案例为支撑,提出技术创新和组织制度创新提升生态承载力利用水平的实现途径。具体讲,畜禽养殖废弃物管理问题的核心是:创新生态农业技术、资本替代资源技术和生态产业链连接技术,培育与技术应用和推广相匹配的组织形态,由此,诱导出提升生态承载力的利用水平的行为,达到生产者目标与社会目标的统一。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李秀金 韩鲁佳 崔引安 张森文 王定文
根据平菇在生长过程中能够分泌胞外木质纤维素分解酶的特点，提出了利用平菇将作物废弃物转化成饲料的思路。通过对平菇在棉籽壳培养料上不同生长阶段培养料基质组分的检测及对基质饲料价值的评定，发现用刚出菇芽时的培养料作饲料价值较高而生产成本较低，此时粗蛋白含量提高了110％，而粗纤维含量却降低了30．8％，基质质量损失不超过15％。用刚出菇芽时的玉米秸培养料作肉牛的体外干物质消化率试验，结果令人满意。
关键词：
作物废弃物 平菇 降解 饲料
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
郑绸 冉瑞平 陈娟
[目的]畜禽养殖废弃物已成为我国农村环境的首要污染源,但其本身是一项较好的农业资源,环境污染与资源浪费并存,政府和学者们皆提出"市场运作"思想,而当前畜禽养殖废弃物市场化利用水平低、市场化进程慢。通过选取我国畜禽养殖废弃物市场化作为研究对象,探究畜禽养殖废弃物市场化困境,结合四川邛崃的成功实践,提出推进畜禽养殖废弃物市场化的政策建议,实现资源化利用,减少农业面源污染。[方法]文章主要采用规范与实证相结合的方法,以市场经济学理论内容为研究框架,剖析当前畜禽养殖废弃物市场化困境,结合四川邛崃的实证分析提供经验借鉴,并提出政策建议。[结果]畜禽养殖废弃物市场运作面临较大困境:市场主体缺位;相关产品的市场价值低、供求脱节、价格扭曲、市场制度匮乏等,严重制约畜禽养殖废弃物的市场化利用。[结论]面对环境污染与资源浪费的矛盾,畜禽养殖废弃物的市场化是行之有效的途径,但目前其市场化还处于萌芽、摸索阶段,应加强政府引导,科学界定相关环境产权,明确责权利;培育多元化市场参与主体,建立与完善畜禽养殖废弃物市场体系;积极探索多种市场运作模式等,实现畜禽废弃物资源化利用,加快推进面源污染的防治。
[期刊] 资源科学
[作者]
舒畅 乔娟 耿宁
除技术选择外,养殖场户畜禽养殖废弃物资源化纵向关系的选择对资源化治理效率的提高同样具有重要意义。根据2015年北京郊区养殖场户的调查数据,运用多变量Probit模型对养殖场户畜禽粪便资源化纵向关系选择的影响因素和相互关系进行实证分析。主要结论有:(1)多数养殖场户能通过不同纵向关系实现畜禽粪便资源化;(2)养殖场户在赠予与销售给周边种植户之间、赠予给周边种植户与销售给粪污经销商之间、销售给周边种植户与销售给粪污经销商之间的选择行为均具有显著替代效应;(3)养殖场户选择不同纵向关系的主要影响因素有是否从事种
[期刊] 资源科学
[作者]
舒畅 乔娟 耿宁
除技术选择外,养殖场户畜禽养殖废弃物资源化纵向关系的选择对资源化治理效率的提高同样具有重要意义。根据2015年北京郊区养殖场户的调查数据,运用多变量Probit模型对养殖场户畜禽粪便资源化纵向关系选择的影响因素和相互关系进行实证分析。主要结论有:(1)多数养殖场户能通过不同纵向关系实现畜禽粪便资源化;(2)养殖场户在赠予与销售给周边种植户之间、赠予给周边种植户与销售给粪污经销商之间、销售给周边种植户与销售给粪污经销商之间的选择行为均具有显著替代效应;(3)养殖场户选择不同纵向关系的主要影响因素有是否从事种植业生产、周边种植户施用粪肥积极性、距农田距离、是否参加养殖废弃物治理培训、是否接受养殖废弃物治理补贴、对政策的感知、无害化处理设施配备等级等;(4)经济效益直接影响养殖场户的纵向关系选择,自家还田的经济成本最低、生态效益实现最快,废弃物排放数量与质量是制约生态效益的重要因素。据此提出相关政策建议。
[期刊] 生态经济
[作者]
胡曾曾 于法稳 赵志龙
畜禽养殖废弃物资源化利用是农业绿色发展行动的重要组成内容,是破解农村生态环境治理与污染防治难题的重点。文章系统阐述了我国畜禽养殖废弃物资源化利用工作在政策法规、管理模式、技术方法、价值评估和利益相关者行为分析等方面的研究进展,并指出目前畜禽养殖废弃物资源化利用还存在政策层面可操作性和针对性不强、分类施策体系未建立、"非规模化"的中小型畜禽养殖户未纳入监管体系、地方有机肥项目经济效益低等问题。并提出推动落实畜禽养殖废弃物全量资源化利用,需与生态系统服务权衡、农业生态补偿相关联,逐步构建中国畜禽养殖产业废弃物资源化市场交易体系,深化推进畜禽养殖废弃物资源化全产业链。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘霁瑶 倪琪 姚柳杨 卢玮楠 赵敏娟
本文通过陕西省4个县8个乡镇1060个果蔬种植户的实地调查数据,借助条件价值评估法和选择实验分别测算果蔬种植户对参与农药包装废弃物基础回收方案和额外回收方案的受偿意愿,使用随机参数Logit模型识别果蔬种植户对不同农药包装废弃物回收方案的偏好并测算差别化的补偿标准。研究结果表明:第一,不同果蔬种植户对额外回收方案指标的偏好存在显著的差异。第二,果蔬种植户参与农药包装废弃物基础回收方案的补偿标准是22.12元/年,相当于当年农药购买费用的0.78%;果蔬种植户参与农药包装废弃物额外回收方案的额外补偿标准是82.85元/年,占当年农药购买费用的2.9%;总补偿标准是104.97元/年,占当年农药购买费用的3.68%。本文认为,针对不同农药包装废弃物回收方案,需要考虑制定差别化的补偿标准。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
骆立 孙绘骐 史苏安 张红美 杨增玲 韩鲁佳
为深入系统地了解近红外光谱技术（Near-infrared spectroscopy,NIRS）在农业废弃物堆肥研究中的研究进展与应用现状，基于Web of Science核心数据库与CNKI数据库，以“近红外光谱”“农业废弃物”“堆肥”和“好氧发酵”等为关键词进行检索，共计筛选出58篇相关文献，并从堆肥基础特性检测、过程监测和质量评估等3个方面对现有研究工作进行归纳总结。结果表明：1）在堆肥基础特性检测中，提高模型精度需增加样本、提取相关波段和适配更多算法；2)NIRS对堆肥进行过程监控实现精细化管理需优化通用模型、加强硬件开发；3）进一步完善堆肥NIRS评价系统可通过迁移学习、多特性同步预测和质量分级提高评价的准确性与可靠性。未来NIRS应与机器学习、深度学习、计算机视觉和高光谱成像等新技术融合，从而为农业领域数据密集型科学创造新的机遇，为农业废弃物堆肥的现场监测与质量控制提供参考。
[期刊] 林业科学
[作者]
顾兵 吕子文 梁晶 黄懿珍 周立祥 方海兰
研究绿化植物废弃物覆盖对上海城市林地土壤肥力的影响。结果表明:绿化植物废弃物覆盖能降低土壤密度,提高土壤保水能力,增加总孔隙度和毛管孔隙度尤其是非毛管孔隙度;在试验设计的6120kg·hm-2覆盖量范围内,覆盖能显著增加土壤有机质、全氮、全磷、水解性氮、有效磷和速效钾含量,且覆盖用量与这些土壤肥力指标成极显著正相关;土壤全钾含量的增加要在覆盖160天后且覆盖量高时才出现;覆盖后土壤微生物生物量碳、氮含量也显著增加,微生物周转速率加快,周期缩短,转移量增加,土壤微生物活性增强,有利于土壤养分的循环和保持;土壤微生物生物量碳、氮含量与土壤主要肥力指标显著正相关,能有效评价绿化植物废弃物覆盖对土地的...
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
谭晓艳 张泽宇
[目的]加强畜禽养殖废弃物资源化处理对于改善空气质量，促进畜牧业绿色低碳循环发展，保障公共卫生安全和人类健康意义重大。[方法]基于湖北省和河南省的生猪养殖户调查数据，采用内生转换Probit模型，实证考察了产业组织模式选择对生猪养殖户畜禽废弃物资源化利用行为的影响。[结果]第一，受教育程度、风险偏好、养殖规模、家庭人口数和环境规制是影响养殖户产业组织模式选择的重要因素。第二，加入紧密型产业组织可以提高生猪废弃物的资源化利用水平。在反事实情景下，如果选择完全市场交易模式的养殖户加入紧密型产业组织，可以使其资源化处理废弃物的概率提升40.1%。该结果在使用倾向得分匹配法和条件混合过程估计方法后依然稳健。第三，提高环境风险认知、政策认知和技术认知是紧密型产业组织模式影响养殖户资源化利用行为的作用路径，其中技术认知发挥的作用最大。[结论]应进一步提高生猪养殖户的产业组织化程度，并将提高生猪养殖户的认知水平作为促进畜牧业绿色发展的重要手段。
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