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[期刊] 农业技术经济
[作者]
孙振 乔光华 白宝光
本文使用一个关系合约模型对农业垂直协作关系进行研究。研究表明,资产所有权、合约关系均会对农业垂直协作形式产生影响,不同规模农户、不同类型农产品会采取不同的垂直协作方式;关系合约的自执行会受到垂直协作方式的总剩余、关系合约的激励强度、非合约化价值和农产品的价格波动等因素影响;关系合约有助于改进双方的总剩余和提高农产品质量。
[期刊] 资源科学
[作者]
应瑞瑶 薛荦绮 周力
本文以山东、江苏、福建、江西、四川五省的648个养猪户为样本,运用结构方程模型,对不同垂直协作下,农户的清洁生产关键点及其对农户绩效的影响进行比较分析。结果表明:①在不同的垂直协作下,农户的过程控制和末端治理行为之间均交互影响;②在市场交易下,农户清洁生产关键点有3个:疾病防疫、粪便及病死猪处理、饲料及添加剂的购买和使用;在参与生产合同、合作社下,农户清洁生产有2个关键点:疾病防疫、粪便及病死猪处理;③在两种情况下,疾病防疫环节的清洁生产行为均与农户利润呈正相关;粪便及病死猪处理环节的清洁生产行为均与利润呈负相关;饲料及添加剂的购买和使用在市场交易下与农户利润呈负相关,但是在生产合同、合作社下...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
戴迎春 韩纪琴 应瑞瑶
对两个典型的肉类屠宰加工企业的案例研究表明,在新型的猪肉供应链系统内,屠宰阶段与零售阶段通过合同及垂直一体化等方式的有效整合,在一定程度上解决了猪肉质量安全问题,而屠宰阶段与生猪养殖阶段之间松散的合作关系导致了猪肉质量安全隐患的存在。采取“公司+基地+农户”和“公司+大型养猪场+农户”的方式,促进生产阶段和屠宰阶段的整合,可能是保障猪肉质量安全的关键。
关键词：
猪肉供应链 垂直协作 食品质量安全
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王爱群 夏英
本文运用资产专用性、交易特性理论,分析合同一体化与垂直一体化方式的各自适应条件,对在农业产业化经营中如何正确选择和应用两种一体化方式做了阐述,最后就垂直一体化发展中存在的主要问题提出应对措施。
关键词：
合同关系 垂直一体化 规律性
[期刊] 财贸经济
[作者]
蔡荣 韩洪云
利用山东省348户苹果种植户实地调查数据,本文试图考察交易成本对农户垂直协作方式选择的影响。研究表明:苹果种植户垂直协作方式包括现货市场、销售合同和合作社三种类型,并且绝大多数农户同时存在不同类型的垂直协作方式。交易成本对农户垂直协作方式选择具有显著性影响,苹果市场价格波动幅度大、获取市场信息困难、交易对象机会主义、距果品市场较远、苹果销售存在运输困难等因素将促使农户从现货市场交易转向销售合同或合作社交易;户主年龄、家庭非农收入比例、苹果种植面积对农户垂直协作方式也均具有显著性影响。
[期刊] 农村经济
[作者]
江波 吴秀敏
供应链管理思想的核心是建立整体优势的协作关系。交易成本从资产专用性、不确定性和交易的频率影响交易方协作方式。交易不确定性及频率相对资产专用性不重要。因此,重点从资产专用性角度讨论农产品供应链垂直协作方式的选择,分析表明在非垄断竞争市场条件下,农产品供应链中各交易方协作方式随资产专用性的强弱而不同。
关键词：
农产品供应链 垂直协作 资产专用性
[期刊] 世界农业
[作者]
熊彩云
[期刊] 中国农村经济
[作者]
韩纪琴 王凯
本文利用229份有效问卷作为第一手资料,分析中国生猪屠宰和猪肉加工企业与其上游供货商之间的垂直协作程度对质量管理的影响以及垂直协作程度和质量管理对企业营运绩效的影响。研究发现,生猪屠宰和肉类加工企业同上游供货商的垂直协作程度与企业质量管理有密切的关系,企业的质量管理与营运绩效呈正相关关系,企业同上游供货商的垂直协作程度与企业营运绩效之间仅存在间接的相关关系。因此,生猪屠宰和猪肉加工企业通过加强质量管理并与上游供货商建立紧密的合作关系,能直接或间接提高其营运绩效。
[期刊] 经济问题探索
[作者]
王瑜 应瑞瑶
我国农业的生产与经营活动多以农户为基本单位,造成了农产品质量控制方面的困难。本文首先运用交易成本理论分析了农产品质量控制中垂直协作的作用;进而通过对不同组织治理模式的交易成本内化和外化能力进行比较,勾勒出不同垂直协作关系下的交易成本边界比较曲线,探讨了不同垂直协作关系对农产品质量控制的影响及其成因;最后提出建立一套可以稳定地供应安全、优质农产品的长效机制。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张利国
文章以江西省189户水稻种植农户为研究对象,采用统计检验方法分析不同垂直协作方式下农户化肥施用的差异;采用计量经济方法分析不同垂直协作方式对农户化肥施用行为的影响。研究结果表明,销售合同、生产合同、合作社、垂直一体化等更加紧密的垂直协作方式下,水稻种植农户化肥施用量与市场交易方式下施用量存在显著差异;销售合同、生产合同、合作社、垂直一体化等更加紧密的垂直协作方式均能够在一定程度上减少水稻种植农户化肥的施用量;水稻种植农户对环境的关注程度、有机肥施用情况、参与农业技术培训情况对其化肥施用行为有显著影响。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
孙艳华 应瑞瑶 刘湘辉
本文利用江苏省431个养鸡户的调查数据,运用MNL模型重点分析了养鸡户垂直协作的意愿选择及其影响因素。研究表明:当农户面临多种垂直协作形式时,大多数农户的意愿选择是生产合同;户主风险态度、自治权、与贷款者关系、与鸡贩子关系、养殖规模、专门养鸡人数等对农户的选择意愿影响显著。
[期刊] 中国农村观察
[作者]
应瑞瑶 王瑜
本文利用2007年在江苏省进行入户调查所获得的数据,采用二元Probit模型,分别从信息成本、谈判成本、执行(监测)成本三个方面,分析了生猪生产流通中交易成本对养猪户垂直协作方式选择的影响,以及不同养殖规模的养猪户销售生猪时所面临的约束。实证结果发现,信息成本和谈判成本对养猪户垂直协作方式选择的影响比较显著,生猪销售频率、料肉比、养猪户年龄、养殖年数等因素的影响也很明显。
[期刊] 生态经济
[作者]
陈旭铭
随着城市化的快速发展,中国城市面临越来越多的问题,迫切需要寻找更为合理的城市发展模式。文章从中国城市发展建设城市垂直农场的必要性和前景入手,阐述了城市发展所面临的困境、城市垂直农场的定义和优点、中国城市建设垂直农场面临的问题。最后,针对这些问题,提出中国城市建设城市垂直农场的策略:建设"第五代卫星城"、建设"复合功能型"的高层农场建筑、与城中村改造结合、充分利用当地的绿色资源等。
关键词：
中国城市 垂直农场 面临问题 发展策略
[期刊] 中国农村经济
[作者]
周曙东 戴迎春
本文研究了育肥猪生产阶段养殖户的垂直协作状况,以江苏省为案例分别运用主成分分析法和Logit模型分析了养殖户选择销售渠道时考虑的因素、养殖户对生猪合同生产方式的意愿及影响因素。研究结果表明,养殖户选择不同的生猪销售渠道时的最重要动机是减少价格和付款的不确定性。养殖户对生猪合同生产方式表现出较积极的意愿。Logit模型分析结果显示,户主的年龄、养殖规模、非农职业状况、有无借贷用于养猪、地区差异等因素对养殖户采用合同生产方式的意愿影响较大。
关键词：
猪肉供应链 垂直协作 产业化
[期刊] 农业经济问题
[作者]
应瑞瑶 孙艳华
本文以江苏省为例,应用第一手调查资料对肉鸡行业几种常见的垂直协作形式进行了比较分析,同时考察了肉鸡养殖户对垂直协作形式的选择意愿。研究结果表明,在养殖规模、提供的服务功能、每只鸡的净利润等方面,紧密垂直协作的生产合同形式优于其他协作形式;农户的垂直协作选择意愿趋势大体朝紧密垂直协作的方向改变。
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