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[期刊] 商业研究  [作者] 易开刚  俞富强  
"农家乐"是一种新型的乡村旅游形式,对农民收入水平的提高、农村经济的发展有着积极的促进作用。基于共生视角,针对"农家乐"经营不规范、卫生不达标、服务质量欠缺等问题,对"农家乐"的经营模式进行分析,提出"股份+合作社"式的"农家乐"新型经营模式。
[期刊] 农业经济  [作者] 郝志阔  
随着经济建设的不断推进和人们消费观念的逐步转变,体验经济时代已然成为当下时代发展特色。在这样的宏观模式下,如何适应体验经济发展的相关需求,进一步推进"农家乐"旅游模式的规划和实现,这是其旅游经营模式的难点和重点。当前"农家乐"旅游经营过程中,成功将农田景观及农特产品等融为一体,实现了城市居民与大自然的融合相处,但在后续发展过程中,如何适应体验经济发展的相关需求,进一步创新"农家乐"旅游经营模式已然提上日程,这就需要在日后规划调整过程中加以深入剖析和认证,为游客提供回归大自然、获得心灵放松精神享受的同时,促进我国农村经济走上"特色开发、绿色繁荣"的可持续发展之路。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 胡小猛  李浡  牛家丛  
旅游运营模式是影响“农家乐”可持续发展能力的一个重要因素。崇明“农家乐”目前所采用的让“农家乐”经营户挂靠村镇旅游服务公司的做法,其最大的弊端是旅游经营中各方权责关系不顺。而从产业化培育目标考虑,让崇明“农家乐”走股份公司制运营模式将是一个合适的选择,这可有利于扩大“农家乐”经营规模,提高服务水准,增加农业、农民收入,改善农村环境,直接推动崇明新农村建设。
[期刊] 商业研究  [作者] 孙俊秀  
“农家乐”作为利用农业自然资源和文化资源的一种休闲方式,对推进旅游业的发展,优化农村产业结构和加快城乡一体化进程都有着积极的作用。但如今的农家乐良莠不齐,整体效益低下。应采用体验型休闲模式,提升农家乐休闲的内涵,融文化教育、旅游观光、劳动锻炼、农耕体验,餐饮娱乐为一体,集合经营模式和公司制经营模式求得更大的发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 张轶  
O2O作为一种颠覆我国传统服务业的商业模式,已深刻地影响着各行各业的发展。本文立足于农家乐经济发展现状,剖析其中存在的不足后发现,构建O2O发展新模式将帮助解决互动交流不足、客源渠道单一、旅游特色难以直观展现、品牌效应弱等问题。因而,进一步建议农家乐经营者从加强与电商的合作、重视移动互联网的运用、积极推动"社区"建设、重视客户体验等四方面构建O2O发展模式。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘澜江  
农家乐作为一种新型的旅游文化占领着中国旅游业市场较大的比重,它以其独有的乡村体验式旅游备受城市游客的追捧,但风光背后也存在不少问题使其一定程度上陷入瓶颈,难以进一步取得实效性的进展。本文通过分析农家乐旅游的基本情况,探究了其取得成功的原因,并根据其发展中存在的问题提出意见及建议,为农家乐寻找新的发展方向,助其进一步发展。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张金霞  叶蓓  
农家乐旅游作为一种新型旅游项目,已成为都市旅游的热点之一,同时也成为一种新的经济现象。本文结合武汉市的具体情况,分析了农家乐旅游的概念、表现形式,在指出其存在问题的前提下提出了“政府+农家乐旅游协会+农户”、“公司+农家乐旅游协会+社区”,甚至是“股份制”形式的发展模式。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 吴文智  张薇  庄志民  
村落式农家乐集群作为乡村旅游的重要形态,在发展中受到传统经营理念的桎梏而表现出诸多问题。本文以苏州市明月湾古村落为例分析发现,村落内部一般存在成熟型、潜力型、粗放型和滞后型四类农家乐经营业主,其利益诉求各有侧重,由此在满足与平衡不同利益诉求的基础上,要引导村落内部分工和专业化经营,鼓励农户纵向合作与联合体经营,补齐农家乐产业链条,实现农家乐专业化、规模化与品牌化经营,从而推进村落式农家乐集群经营创新。应积极建立相应的配套管理机制,利用当地政府和农家乐协会的力量,为农家乐分工与合作经营提供相应的公共设施、服务平台及一些专项性政策措施,改善农家乐经营的整体环境,扩大村落旅游利益分享空间。
[期刊] 农村经济  [作者] 罗康荣  
近年来成都地区的农家乐经济取得了长足进步,但是在发展过程中,也逐渐暴露出经营项目单一、服务同质化、单一化、卫生环保设施薄弱化等问题,而引入休闲运动产业正是解决这些问题的一个重要途径。本文提出了独立经营、合作经营与资本集团独资经营三种农家乐与休闲运动相结合的发展模式,并对这三种模式的优缺点进行了比较分析。在此基础上对农家乐与休闲运动相结合的未来发展趋势作出了判断,并分别针对政府管理部门和农家乐经营者提出了相应的对策建议,以期为农家乐经济的健康发展提供参考。
[期刊] 企业经济  [作者] 李菁  米薇  
农家乐休闲旅游业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新型产业,是时代发展和社会进步的产物。因其对于新农村建设积极作用和显著的富民增收效果,在各地如火如荼开展。本文以宁波为例,通过实地调研,分析了新农村建设中农家乐休闲旅游业发展的基本模式,提出农家乐旅游可持续发展的对策和建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 邢剑飞  
"农家乐"是一种正在迅速发展的旅游产品。作者在引用田喜洲先生关于"农家乐"的概念的基础上,指出了浙江"农家乐"的现状及存在的问题,并提出了相应的解决对策,以期促进浙江"农家乐"的发展。
[期刊] 现代经济探讨  [作者] 肖佑兴  
市民农园是休闲农业的高级形态,在国外得到较大发展,具有较丰富的成果。国内市民农园是在近来才发展起来的,有关研究亦很少。该文以广州第一家市民农园——田心农家乐为例,阐述了田心农家乐在产品、产权、扶贫模式、社区一体化等方面的发展模式;同时针对田心农家乐目前存在的问题,提出了增强吸引力、强化旅游营销逐步将租客"个人化"、完善社区一体化模式、产权多元化等发展思路,对市民农园未来的发展在市场、主题、发展模式与政策等方面进行了展望。
[期刊] 农业经济  [作者] 邱天   龙圣锦  
农家乐作为农村地区与城市经济圈相互交融的一个典型代表,不仅为农民们提供大量的就业岗位,提升他们的劳动技能,对于国家稳定农村经济,发展农村经济,促进国内经济大循环也有着显著意义。面对目前农家乐消费模式出现的同质化严重、缺乏有效的营销策略、消费模式缺乏法治化规范和管理经营理念落后等现状问题,应强化农家乐消费模式对经济的带动作用,利用互联网新技术、品牌化与特色产品的开发、进行政策引导和法律规制等形式提升农家乐消费模式激活农村经济的作用,助力我国农村经济更快更好地发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 马发旺  董凤丽  杨欣  陈珂  
近年来辽宁省农家乐旅游发展迅速,经营规模也在不断的扩增,对乡村旅游、沟域经济、农村城镇化进程等方面起了重要促进作用。在面对这种新兴业态时,传统的管理方式已不合时宜,各级政府需要在扶持政策、配套管理机制、管理模式、发展规划等方面进行创新。重点应做好鼓励返乡农民创业、有针对性的制定补贴政策、配套金融服务、服务质量监管、保护生态环境、强化行业协会职能、注重农家乐的分类特色管理,政府也应积极配合农家乐的发展,协调各部门进行联动工作。
[期刊] 农业经济  [作者] 马发旺  董凤丽  杨欣  陈珂  
近年来辽宁省农家乐旅游发展迅速,经营规模也在不断的扩增,对乡村旅游、沟域经济、农村城镇化进程等方面起了重要促进作用。在面对这种新兴业态时,传统的管理方式已不合时宜,各级政府需要在扶持政策、配套管理机制、管理模式、发展规划等方面进行创新。重点应做好鼓励返乡农民创业、有针对性的制定补贴政策、配套金融服务、服务质量监管、保护生态环境、强化行业协会职能、注重农家乐的分类特色管理,政府也应积极配合农家乐的发展,协调各部门进行联动工作。
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