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[期刊] 物流技术
[作者]
张红程 韩红莲
当前我国鲜活农品流通中存在供应链条长、环节多导致的成本高、损失大以及链条成员利益分配不均衡等诸多问题,在充分分析我国鲜活农产品供应链管理现存问题的基础上,借鉴发达国家先进的鲜活农产品供应链管理发展经验,提出应加大物流基础设施建设力度,完善农民专业合作社,培育农产品的物流主体,建立现代化物流信息系统,推动市场管理规范化建设,对改善和发展我国鲜活农产品流通具有重要的现实意义。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品 物流
[期刊] 商业研究
[作者]
邓俊淼 戴蓬军
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
关键词：
供应链管理 鲜活农产品流通 模式
[期刊] 农业经济
[作者]
邓俊淼 戴蓬军
[期刊] 农村经济
[作者]
于海龙 武舜臣 张振
本文从供应链的视角对比分析了我国鲜活农产品流通模式,研究发现:鲜活农产品供应链产销两端的基本形态,决定了批发市场模式的主导地位。批发市场模式下,各环节间松散的契约关系、较高的交易成本是流通效率低、损耗大的根源,而由各环节市场结构和信息优势不同导致市场力量沿着供应链自上而下不断增强,进而形成种养环节收益最低的利益分配机制。相较于批发市场模式,各类短链模式在不同程度上减少了流通环节,缩短了流通链条,但各模式有其特有的适用性、优势与不足,尤其是均建立在对我国鲜活农产品产销基本形态的某种改进之上,这就注定了这些模式在相当长一段时期内难以成为我国鲜活农产品流通的主导模式。因此,在政策设定上应避免过度的"去批发市场化",对各类创新型短链模式则应充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,避免脱离区域实际和模式适用性的政策强推。
关键词：
鲜活农产品 供应链 流通模式 适用性
[期刊] 商业经济研究
[作者]
孙金文 王常健
最近几年鲜活农产品在我国发展迅速,极大地带动了相关产业的发展。但在实际中,笔者也发现,目前我国鲜活农品供应链依然存在很多问题,这些问题加剧了该产业价格风险的发生频率,从长远的角度看,鲜活农产品的价格风险也阻碍着该行业的发展。本文试图在利用相关实证经验和数据对我国鲜活农产品的供应机制进行分析,从中找出为何我国鲜活农产品在供应过程中所承担的价格风险一直居高不下,为何我国鲜活农产品的市场与西方发达国家的相比还处于落后的根源所在,在分析其中存在问题的基础上,提出解决的方案,以期在管理体制上推出鲜活农产品市场的发展战略和管理策略,从而在根本上促进我国鲜活农产品的发展。
关键词：
鲜活农产品 供应链 价格风险 管理
[期刊] 物流技术
[作者]
刘兵 孙开国 胡定寰
流通技术集成是提升农产品流通设施装备水平的有效途径。基于系统科学和管理学理论,依据鲜活农产品流通的特点,总结鲜活农产品流通工程技术集成的基本方法与一般思路,提出包括建立流通技术体系、构建技术集成方案、评价技术集成方案、实施方案和反馈结果等在内的鲜活农产品流通技术集成思路。
[期刊] 农业经济
[作者]
王强
鲜活农产品的流通与全国居民生活水准息息相关，所谓鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果、禽畜类及肉类产品以及水产品等农副产品。新鲜农产品最重要的品质是新鲜和绿色，这两种品质才能有效保证居民的营养健康和生活水准。因此，鲜活农产品流通渠道的建设与居民生活水平密切相关，是关乎国计民生的重要课题。
[期刊] 现代日本经济
[作者]
方志权 焦必方
在中日两国鲜活农产品流通领域中,其流通体制的转换、政府宏观调控、批发市场、市场外流通、产地中介组织、一体化经营、公共设施投入、冷藏加工包装、电子信息物流、成本优势等方面,既有相似性,亦有其差异性。而基于两国在农业经营方面的相似性,则决定了两国在鲜活农产品的流通方面具有互相借鉴的直接条件和自然联系。因此,对双方进行比较研究,互相借鉴、取长补短,对促进两国特别是我国的鲜活农产品的物流发展具有积极的意义。
关键词：
中日 鲜活农产品 流通 比较研究
[期刊] 价格月刊
[作者]
孙宏岭 刘亚鑫
供应链上下游企业信息不共享导致鲜活农产品供需安全问题日益凸显,云计算的出现推进物流信息化进入了更高层次。通过介绍云计算与冷链物流的实质融合提出了冷链云物流的概念、功能、作用,构建了云物流服务平台体系架构,并从冷链云物流的优势出发探讨了云物流服务平台对鲜活农产品供应链的促进作用,分析了信息化对鲜活农产品流通体系现代化的推动作用;最后提出了加快鲜活农产品供应链优化升级的主要措施。
关键词：
云物流 鲜活农产品 供应链
[期刊] 物流技术
[作者]
李亚楠 傅忠宁 张龙忠 王维
为应对和防范鲜活农产品供应链风险,从鲜活农产品特点和研究现状出发,归类其供应链中存在的风险,从技术风险、流通风险和信息风险等6个方面,构建鲜活农产品供应链风险评价指标体系。运用物元分析理论,结合熵权法,建立基于物元分析的鲜活农产品供应链风险评价模型,给出评价步骤。最后,就某大型农产品物流企业数据进行实例分析,得到评价结果与实际情况基本一致,验证了方法与模型的有效性。
[期刊] 物流技术
[作者]
刘颖 翟开云
针对鲜活农产品供应链的业务需求，提出基于Ｓｐｒｉｎｇ ＭＶＣ框架的鲜活农产品供应链交易平台，该平台利用Ｓｐｒｉｎｇ ＭＶＣ＋ＭｙｂａｔｉＳ设计系统的主体架构，使用分层技术实现对象之间的松耦合；部署ｂＥＳ作为ＷＥｂ服务器，以提高框架运行稳定性。鲜活农产品销售供应链交易平台的构建，可为鲜活农产品物流提供支持与保障。
[期刊] 物流技术
[作者]
洪美娜 石岿然 奚佳 高艳
考虑零售商的利他偏好特性，研究鲜活农产品供应链的订货决策和供应链协调问题。引入运输损耗和新鲜度因子构建鲜活农产品供应链模型，并考察零售商利他偏好对供应链成员决策的影响。理论分析与数值算例表明：批发价契约可以实现零售商完全利他时的鲜活农产品供应链协调；零售商具有利他偏好时，订购量随利他偏好度的上升而上升；零售商的利他偏好度影响批发价的制定以及供应链效率。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
杨浩雄 刘彤 胡静
物流是保障鲜活农产品流通的基础,同时也对鲜活农产品的价格产生一定影响。本文以北京市为例,分析了北京鲜活农产品的物流模式、特点和物流成本的构成,并对占物流总成本90%以上的运输成本进行了深入研究,探讨运输价格对鲜活农产品价格的影响。研究表明,物流成本与鲜活农产品价格之间相关性较小;而物流成本对低价的鲜活农产品价格影响较大;流通环节越多物流成本占农产品价格比重越高。最后,本文根据研究结论提出相应的政策建议。
关键词：
鲜活农产品 物流成本 干线运输 市内配送
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
张晓林 李广
供应链协调是鲜活农产品供应链高效运作的基础。本文通过引入新鲜度因子和风险规避系数的Stackelberg博弈模型,研究了由专业合作社和超市构成的鲜活农产品供应链协调问题,分析了收益共享契约机制下供应链成员的最优定价策略及供应链成员风险规避行为对批发价和零售价的影响。数值分析结果表明,鲜活农产品批发价随着新鲜度、收益共享率的增大而增大;零售价随着零售商风险规避程度的增大而减小;而批发价随着生产商风险规避程度的增大而减小,随着零售商风险规避程度的增大而增大。要改变现状应通过大力培育农产品流通组织,提高流通主体
[期刊] 世界农业
[作者]
方志权 焦必方
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