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[期刊] 财会月刊
[作者]
邵景奎 陈元艺 申云
目前餐饮业竞争越来越激烈,传统成本核算方法对菜品成本的核算未能准确反映出所耗费的间接成本费用,难以满足餐饮企业科学管理决策的需求。本文通过对作业成本法在餐饮业菜品成本核算中的应用进行研究,构建基于作业成本法的餐饮业菜品成本核算模型,按照资源动因、作业动因两阶段分配方法分配菜品的间接成本费用,从而提高了餐饮业菜品成本核算的准确性。
关键词：
作业成本法 餐饮业 菜品成本核算
[期刊] 财会通讯
[作者]
肖畅
一、作业成本法基本理论作业成本法(Activity Based Costing)是把企业经营过程的各种活动划分成一系列作业,以作业为核心,确认和计量耗用企业资源的所有作业,将耗用的资源成本准确地计入作业,然后选择成本动因,将所有作业成本分配给成本计算对象(产品或服务)的一种成
[期刊] 会计之友
[作者]
王宏宇 刘晨
随着高校管理体制的改革,高校筹资模式由单一的财政拨款转化为多渠道筹集,由政府、学生(家庭)及社会共同承担,在这种情况下他们承担了教育成本就希望了解学校的成本信息,高校有必要进行教育成本核算以便提供学校的成本信息。目前,准确、有效地进行高校教育成本核算已经成为促进高校可持续健康发展的重要因素,而在核算教育成本方面,作业成本法弥补了传统成本法的不足,在各高校应用广泛。鉴于此,文章主要应用作业成本法进行高校教育成本核算。
关键词：
高校 教育成本核算 作业成本法
[期刊] 财会月刊
[作者]
李云 陈国平
随着科技的进步,服装业间接费用相对增加,突破了传统成本中"直接成本比例大"的观念,促使服装业需要引进先进的成本管理理念和管理手段,以便经营业绩的稳定和提高。本文通过实例比较传统成本法和作业成本法在成本核算方面的差异,说明传统成本法已不适用于现阶段的服装企业,作业成本法的核算结果更具准确性和科学性,也更有利于企业进行分析和决策,从而实现企业价值的最大化。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
施曾艳 高岩 张婷婷 彭冲
油田企业成本精细化管理是缓解成本压力的内在需求,也是落实行业新制度的外在要求。本文通过对油田企业成本核算和控制的现实分析,指出其存在的不足,然后基于作业成本法的原理,系统设计了油田企业成本核算的思路与方法,从作业链和责任中心两方面,给出了控制油气产品成本的相关建议。
[期刊] 财务与会计
[作者]
郅妮娃 王慧玲 秦嘉龙
本文对作业成本法在A藏药企业成本核算的应用进行了详细阐述,并针对当前A藏药企业成本核算存在的问题,提出几点完善建议。
关键词：
作业成本法 A藏药企业 成本核算
[期刊] 财会通讯
[作者]
周治江 朱宗乾
质量成本核算是企业质量管理活动的一项中心工作,获得全面、正确的质量成本数据,是实现企业质量管理目标的前提条件。本文将作业成本法理论引入到质量成本核算中,以企业现行财务核算体系为基础,以某食品加工企业为例说明基于作业成本法的质量成本核算的归集、分配等具体应用程序,实用性较强。
关键词：
质量成本 质量作业 归集 分配
[期刊] 财会通讯
[作者]
周治江 朱宗乾
质量成本核算是企业质量管理活动的一项中心工作,获得全面、正确的质量成本数据,是实现企业质量管理目标的前提条件。本文将作业成本法理论引入到质量成本核算中,以企业现行财务核算体系为基础,以某食品加工企业为例说明基于作业成本法的质量成本核算的归集、分配等具体应用程序,实用性较强。
关键词：
质量成本 质量作业 归集 分配
[期刊] 自然资源学报
[作者]
王灵恩 成升魁 钟林生 刘晓洁 高利伟 曹晓昌
餐饮业是旅游城市重要的产业门类，定量分析旅游城市餐饮食物消费规模、结构及其资源环境成本，对于优化旅游城市食物资源供给模式，促进餐饮业可持续发展具有积极意义。基于实地调研的一手数据，论文定量核算了高原旅游城市拉萨市餐饮业食物消费规模与结构，并从生命周期视角，通过构建生态足迹模型计算了拉萨市餐饮业食物消费的资源环境成本，主要结论如下：１）２０１１与２０１２年，拉萨市餐饮食物人均消费量为９２３．７ ｇ，人均食用量为７８０．３ ｇ。２）拉萨市餐饮食物消费总量由２００６年的１９ ４９８ ｔ到２０１３年的４１ ５０６ ｔ，增加了１１２．９％。２０１３年拉萨市餐饮食物消费总量中，当地居民消费２７ ９８３ ｔ．．．
[期刊] 财会通讯(理财版)
[作者]
秦小艳 肖全芳
[期刊] 财会通讯
[作者]
张燕红
有观点认为,随着经济的发展,很多企业特别是工业企业从劳动密集型逐步向技术密集型发展,而随着企业工艺水平及机械化水平的提高,成本中直接人工和直接材料的比重逐步降低,机器折旧等制造费用所占比重不断提高,传统的成本核算方法不能满足
[期刊] 财会月刊
[作者]
张红 孙冉
将作业成本法应用于物流成本核算能够大大降低企业内部生产成本,提高企业整体经济效益。但作业成本法在应用时也有不足之处,对此本文试图提出一些改进建议。
关键词：
作业成本法 物流成本 成本核算
[期刊] 财务与会计
[作者]
许金叶 黄大蓉
物流作业成本计算大致需要经过以下几个阶段:分析和确定资源,建立资源库:分析和确定作业,建立作业成本库;确定资源动因,分配资源耗费至作业成本库;确定成本动因,分配作业成本至成本对象。本文以食品公司为例,来说明基于作业成本法的物流成本核算方法。
[期刊] 财务与会计
[作者]
张海兰 李淑霞
运用作业成本法对高校教育成本进行核算,有助于消除不必要的作业,改进作业管理,降低管理成本,提高高校资源使用效益。同时得到较为准确的成本信息,为学费标准的制定、财政经费的核拨、成本需求的预测以及成本一效益分析等提供有力的支持。笔者从作业成本法的特点及其在高校教育成本核算中的适用性入手,对高校教育成本核算实施作业成本法进行了详细论述。
[期刊] 财会通讯(理财版)
[作者]
孟祥霞 田术国
一、我国物流成本管理现状的成因分析受诸多因素的影响,我国的物流成本大大高于国外发达国家。主要表现为物流库存、运输成本高;物流管理成本高,包括物流管理水平落后和物流信息技术落后引起的高物流成本。其原因分析如下:
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