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[期刊] 农业经济  [作者] 沈默  
"农超对接"是农产品由农户直供超市的一种创新经营模式,它不仅降低了农产品的生产和流通成本,保证了农产品的新鲜度和安全性,而且推动了农产品追溯制度的建立,促进了我国农业产业结构的升级和转型,加速了冷链物流配送体系的建立,提升了我国农产品在国际市场上的竞争力,实现了农民、超市和消费者三赢利。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 梁鹏  程豪  李娇  
本文以报童模型为基础,根据"农超对接"模式的特点,考虑农产品在具有需求价格敏感性、零售商超市促销努力水平的条件下,在"农超对接"供应链中引入收益共享契约,进而探讨农民专业合作社与超市在供应链集中控制、收益共享契约约束与分散控制情况下的供应链整体与参与主体的收益,并通过供应链协调目标,确定收益共享参数大小。最后通过数值算例分析对收益共享契约在"农超对接"模式下供应链协调的有效性进行验证。
[期刊] 价格月刊  [作者] 蒋旭  
"农超对接"模式作为一种新型现代化农产品流通模式,在保障供应、稳定市场价格方面起到了重要作用。近年来"农超对接"发展迅速,覆盖面越来越广,形成了多种成熟的供应链管理模式。在分析"农超对接"供应链模式存在的问题基础上,从政府、超市、合作社与农户等视角提出了农超对接供应链管理的优化策略。
[期刊] 商业研究  [作者] 姚冠新  浦凌波  
通过构建"农超对接"模式下的Stackelberg博弈模型,本文以农户无公平偏好无质量改进情形下供应链均衡策略为参照,对比研究了农户无公平偏好有质量改进和有公平偏好有质量改进对供应链均衡策略变化的影响。研究表明,为了激励农户进行农产品质量改进,超市主动承担了一部分质量改进的成本,但并不是其承担的比例越大越好;当超市分担质量改进成本比例较小时,超市效用会随着公平偏好系数增大而减小,超市效用在公平偏好足够大时会小于无质量改进情形,而农户和供应链整体的效用却随着公平偏好系数增大而增大,并且远远大于无质量改进情形。
[期刊] 财经问题研究  [作者] 张国权  彭竞  李春好  
本文运用演化博弈理论,建立了超市与合作社基于"农超对接"策略选择的演化博弈模型,分析了促进"农超对接"模式良性发展的影响因素。结果表明,对接双方均选择积极策略的概率与对接收益及双方信任水平正相关,与对接成本及对接风险系数负相关。在此基础上,本文提出了激励双方积极实施对接策略的相关建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 冯琳  
介绍了我国生鲜农产品物流的发展现状,通过调研分析了当前可以成为供应链参与主体的角色类型,提出了通过以超市为主体的供应链模式解决生鲜农产品物流中存在问题的可行性,并对此方案的实施给予了相应的合理化建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 罗明  陈勇  
"农超对接"模式减少了流通的中间环节,为改善农产品质量安全状况创造了条件。但由于种种原因,我国农产品质量安全现状仍然不尽如人意。从农产品质量安全法律法规、监管体系、质量追溯体系等六个方面,对"农超对接"模式下如何构建农产品质量安全保障机制提出建议,以期推动"农趣对接"模式的发展,保障农产品质量安全。
[期刊] 物流技术  [作者] 王晶  贾琪  杨浩雄  
提出了基于"农超对接"的第三方共同配送模式,然后考虑两家连锁超市实行第三方共同配送的成本降低问题,并将成本降低额视为配送收益,通过Rubinstein讨价还价模型对配送收益进行了有效分配,间接地解决了共同配送的成本分摊问题。通过示例分析,第三方共同配送模式可以在很大程度上降低"农超对接"的配送成本,最后对配送成本进行了分摊,验证了这种成本分摊方法的有效性和可行性。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 依绍华  
"农超对接"在减少流通环节、降低流通成本、增加农民收入方面发挥着显著作用,但由于多种原因仍面临很多问题,主要表现为缺乏宏观政策扶持措施,缺乏法律规制相关利益主体行为,产品质量监测体系不健全,基础设施信息化水平滞后等。在这方面,美日等国完善的法律体系、发达的农业合作组织、严格的产品标准、健全的产品检测制度都是可以借鉴的经验。我国应出台法律政策规范"农超对接"模式,实施质量检测追溯机制,加强公益性基础设施建设,推进农产品标准化。
[期刊] 中南财经政法大学学报  [作者] 刘晓峰  
农超对接是农产品流通的一种重要形式,可以有效降低农产品流通费用,实现农户、超市和消费者三方的共赢。本文探讨农超对接模式下农户的参与意愿,利用湖北省农超对接现状调查的相关数据,对农超对接模式下影响农户交易成本的因素进行探索性因子分析,并进一步研究这些因素对农超对接模式下农户参与决策的影响。研究结论表明,农超对接模式下农户的交易成本主要包括投资成本、谈判成本、信息成本和执行成本。其中,投资成本中的种植面积、谈判成本中的农户是否对质量提出异议以及对价格的公平感知、信息成本中获取信息的难易程度以及执行成本中是否签订正式合同和超市违约倾向均会对农户参与农超对接模式的意愿产生较大影响。
[期刊] 软科学  [作者] 古川  安玉发  刘畅  
在"农超对接"模式下,供应商和超市以最大化期望收益为目标进行质量控制,此时与质量控制力度相关的因素有:监管检测程度、处罚力度、价格激励、控制技术水平。应用"委托—代理"理论进行博弈分析,证明在质量可追溯下,通过加强各环节检测的强度、加大对不合格产品的处罚力度、运用价格激励高质量的农产品、提升企业质量控制的技术水平,能够增强各环节的质量控制力度,更好地保证农产品质量。
[期刊] 物流技术  [作者] 王永钊  
指出了我国发展"农超对接"运作模式面临的一些瓶颈,提出了几种典型的"农超对接"运作模式,最后通过对"农超对接"的供应链模式分析,提出了实施农产品供应链优化的措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 李玉龙  
本文基于零供渠道合作视角对农超对接模式的现状及问题进行了分析,分析发现农超对接作为农村经济发展的一种新型模式对于提升农产品价值、提高农民收入、促进农村经济发展作用明显,但是这种模式目前也存在农超合作信任关系不牢、自有品牌建设力度不强、物流配送成本过高等问题,据此,从农超合作关系质量提升、农超双方联合推进品牌建设、"基地+配送中心+大型连锁超市"模式建设等方面提出了相应的对策建议。
[期刊] 改革与战略  [作者] 纪丽娟  
我国农产品"农超对接"模式经过多年发展取得了长足进步,但还存在着各种门槛和障碍,文章在分析其运行基本模式和运行机理后,建议把各方利益作为根本出发点进行多方合作,达到规避风险,提高稳定性的目的。文章最后提出加强"农超对接"基础设施建设、加快农产品生产和运输的信息化共享和发挥行业中介组织的协调推进作用等措施,以实现"农超对接"的有效发展策略。
[期刊] 经济师  [作者] 吴键  杜晖  
渠道结构复杂、流通环节诸多、信息不对称、中间环节层层加价等客观因素一直制约着生鲜农产品市场健康发展和推进农业供给侧结构性改革。文章在吸纳相关学者的研究成果和最新动态的基础上,归纳出3种基于农超对接的生鲜农产品主流配送模式,借助武汉新青年下乡活动的契机和武汉商学院与中百集团校企合作的机遇,实地调查武汉蔡甸区、东西湖区、新洲区等区域,找出影响武汉市生鲜农产品发展的要素并构建生鲜农产品配送模式的评价指标体系,通过AHP-TOPSIS法评价三种主流配送模式与超市运营的匹配程度,为大型超市选择合理的配送模式和带动区域生鲜农产品的发展给予方法指导,从而期盼对武汉市乃至湖北省各地区发展生鲜农产品农业经济、实施乡村振兴战略提供经验和帮助。
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