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[期刊] 调研世界  [作者] 余芳东  
本文利用国家统计局发布的50个城市主要食品价格监测旬报数据,采用多边比较方法,对调查的数据质量进行验证,并测算城市间主要食品价格水平差异指数。
[期刊] 调研世界  [作者] 余芳东  
本文利用国家统计局发布的50个城市主要食品价格监测旬报数据,采用多边比较方法,对调查的数据质量进行验证,并测算城市间主要食品价格水平差异指数。
[期刊] 统计研究  [作者] 王岩   曾孟飞   杨沫  
本文利用全国29个城市106种同质可比规格品的电商平台价格数据,基于世界银行国际比较项目的两步法测算框架,测算我国城市层面的食品价格水平,并对其空间分布特征、相依模式及影响因素进行深入研究。研究发现,样本城市总体食品价格水平存在显著差异;生鲜类食品在城市间的价格水平差异较大,而包装类食品的价格水平差异较小;通过对基期测算数据进行外推发现,2001—2021年间,样本城市的食品价格水平有收敛趋势。基于空间视角的研究发现,食品价格水平呈现出一定的城市群聚集效应;与地理空间相关性相比,城市间食品价格水平的经济空间相关性更强;城市的食品价格水平很大程度上取决于其经济发展水平,并受相近发展水平城市的空间外溢影响。研究结论表明,为有效提升政策的精准性,在制定最低工资标准、最低生活保障以及收入分配等政策时应充分考虑地区价格水平差异。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 王耀德  王忠诚  
本文运用因子分析法,对当前国内城市食品价格波动情况进行了实证分析。通过建立国内50个大中城市主要食品价格波动的因子分析模型及数据处理,对主要食品进行了细化分类,并对各类食品价格波动差异及城市食品价格走势进行了数理分析。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 马敬桂  李静  樊帆  
本文基于严格的模型设定和检验,分析了货币供给和食品价格水平的协整关系,同时利用VAR模型研究了货币供给冲击对食品价格水平变动的影响,并把产出变量引入系统中作为参考。研究表明,我国货币供给和产出与食品价格存在长期稳定关系;但货币供给和产出冲击对食品价格的影响具有不同的变动趋势,产出冲击对食品价格具有负向传导机制,而货币供给冲击对食品价格具有正向传导机制;产出冲击对食品价格变动的贡献小于货币供给冲击对食品价格变动的贡献,货币供给冲击必然引起食品价格正向变动。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 王晓飞   宋伊曼   徐静  
地区居民食品消费价格是衡量一个地区居民消费支出、反映地区间实际收入水平差距的重要指标。本文采用国家发展改革委价格监测中心主要食品类价格监测数据,应用空间价格指数法测算我国直辖市和主要省会城市居民食品消费价格地区购买力平价。研究发现:(1)2022年1-12月,26个城市的食品类消费价格基本平稳,地区购买力平价在0.857-1.102范围内波动,稳健性检验表明测算结果较为可靠。(2)构建固定效应回归模型发现,区域间地区购买力平价存在一定差异。东部地区和西部地区的地区购买力平价接近并显著高于中部地区和东北地区;南方地区的地区购买力平价显著高于北方地区的地区购买力平价。按地理区域分组来看,季度效应不显著。(3)鲜菜类价格是影响地区购买力平价变化的主要因素,其价格变动对地区购买力平价PPP的贡献度约为53.29%。研究结果有助于把握食品消费价格和生活成本的地区间差异,为缩小地区间差距、推进实现共同富裕的有关政策制定提供数据与经验依据。
[期刊] 上海金融  [作者] 崔冶  
本文对食品价格向非食品价格传导机制进行了理论上的分析,提出了成本推动、结构性推动和通胀预期三种传导途径,并建立了一个以食品通胀率和非食品通胀率为变量的向量自回归模型和脉冲响应函数对二者间的传导途径进行实证检验。结果显示:食品价格与非食品价格的传递作用是存在的,食品价格的上涨会对非食品价格造成同向的冲击,并且这种冲击具有稳定的持续效应。另外,我国食品通胀率比非食品通胀率波动性强,如果二者之间传导机制通畅,食品领域的通胀会对非食品领域的通胀水平带来巨大冲击,引发全面通胀的风险。因此,货币政策的制定不应剔除食品价格因素,我国CPI指数中的食品权重应谨慎下调。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 吕光明  杨滨嘉  吕百芳  
本文运用格兰杰因果关系检验方法对我国食品渠道和非食品渠道的价格传导机制进行研究,研究发现:食品渠道和非食品渠道的价格传导分别在上游环节和中游环节存在问题;前一渠道的价格变动多由供给面因素引起,而后一渠道则多由需求面因素驱动。最后,本文提出相应的对策建议。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 刘子飞  
猪肉和鸡肉是我国居民消费的主要肉类品种,两者具有较大程度的同质性,属于典型的替代性物品。在居民肉类消费能力不变的条件下,由于市场经济价格具有传递效应,二者价格也应该存在着相互作用的动态关系。本文通过实证研究表明:猪肉价格和鸡肉价格波动幅度趋于增大,实际表现为产业发展风险的增加;猪肉价格和鸡肉价格具有长期稳定的关联性,并且猪肉价格在相互作用中处于主导地位。同时根据研究结论提出稳定肉类市场价格的对策建议。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 王小叶  赵昕东  
本文利用2001年1月至2013年8月的月度数据,用相关性UC模型实证分析出总体价格水平、食品消费价格水平、非食品消费价格水平中起决定作用的都是相应的持久性成分。进一步实证得出,食品价格水平持久性对总体价格水平持久性的贡献度,在大部分时间内都在1/3以上,平均贡献度为34.40%,大于食品价格水平在总体价格水平中的权重值33.16%,说明我国食品价格水平的持久性在很大程度上影响总体价格水平的长期潜在趋势。
[期刊] 世界农业  [作者]
2013年1月10日,联合国粮农组织(FAO)公布了2012年最后一个季度全球食品价格指数变化情况。2012年全球食品价格指数平均为212点,比2011年下降7%,其中同比跌幅最大的是食糖、乳制品和食用油,分别为17.1%、14.5%和10.7%。谷物、肉类跌幅较小,分别为2.4%和1.1%。全年食品价格指数的最低点是6月份的200点。FAO判断,食品价格
[期刊] 统计与决策  [作者] 赵云峰  
文章从城市化的视角研究了食品价格变动的具体机制及其区域差异。理论分析发现,城市化主要通过三种机制对食品价格变动产生影响:直接推高机制、间接推高机制和间接平抑机制。实证分析发现:对于土地丰裕度较低的农业主产区,其城市化的直接和间接推高机制最为明显,因此需谨慎推动城市化进程,而对于土地丰裕度较高的地区而言,无论其是否属于农业主产区,城市化的直接推高机制都不显著,并且对于土地丰裕度较高的非农业主产区,其间接推高机制也不显著,因此最适宜成为城市化的新增长点。
[期刊] 价格月刊  [作者] 陈莹  徐涛  
通过构建VAR模型、脉冲响应函数,对农资价格、食品生产者价格和食品消费价格指数之间的关系进行了实证分析。结果表明,农资价格与食品消费价格指数互为因果关系,食品消费价格指数是食品生产者价格的格兰杰原因,农资价格和食品生产者价格对食品消费价格具有重要影响。
[期刊] 现代财经(天津财经大学学报)  [作者] 张成虎  符国群  
以垃圾食品消费这一话题切入,探讨在儿童提出明确购买需求的情境下祖辈和父辈谁更可能迎合他们的需要。三个实验的结果表明:相比父辈,祖辈更可能为儿童购买垃圾食品。不同代际决策者对于儿童垃圾食品的决策差异受到他们对儿童自我规制重视程度的中介。儿童近期垃圾食品消费频次调节了不同代际间的决策差异,且上述调节效应受到对儿童自我规制重视程度的中介,近期消费频次是一个被中介的调节变量。具体而言,获知较低的近期消费频次(vs.未获知该信息)会强化不同代际间的决策差异(父辈的购买意愿降低,而祖辈的购买意愿增加),且自我规制重视程度的中介效应显著;但获知较高的近期消费频次(vs.未获知该信息)会削弱不同代际间的决策差异(父辈和祖辈的购买意愿均会下降),且自我规制重视程度的中介效应不显著。
[期刊] 财贸经济  [作者] 王振霞  
食品价格是居民消费价格指数的重要组成部分,食品价格波动直接影响居民生活成本和农民收入,是关系国计民生的重要战略问题。本文提出,现阶段我国食品价格的上涨在很大程度上是经济增长和城市化进程的特征之一,是多种因素综合作用的结果。因此,不能为了抑制CPI过快上涨而一味地打压食品价格。建立稳定食品价格的长效机制要立足于保障食品有效供给、减少流通费用、完善宏观价格调控政策、健全城市低收入居民的价格补贴制度,以及探索科学合理的城市化道路等。
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