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[期刊] 地域研究与开发
[作者]
何景明
我国乡村旅游的研究大多停留在定性研究上,定量研究较少。文章在对乡村旅游研究述评的基础上,采用田野调查和统计分析法,以西南农家旅游的典型———成都市为例,分析了影响城市郊区乡村旅游的人文因素、资源因素、管理因素。对包括区域经济发展水平和休闲传统、客源市场和交通便捷性、节庆活动和知名度、空间竞争、旅游资源条件、政府的支持力度、经营者投资和管理水平等进行了评价。
关键词：
乡村旅游 影响因素 农家乐 成都市
[期刊] 旅游学刊
[作者]
何景明
本文通过对成都市“农家乐”经营模式、经济效益以及对农村社会文化的影响等方面的演变轨迹的勾勒,分析了我国城市郊区乡村旅游的发展。研究发现,成都“农家乐”已朝着规模化方向发展,娱乐服务设施逐渐与度假村趋同;与此同时,在外来投资者的竞争下,本地农户经营者的效益普遍下降,“农家乐”经营的“飞地化”特征日渐突出。创新开发模式,加强政府对“农家乐”的引导和规制,成了城市郊区乡村旅游可持续发展的重要保证。
关键词：
乡村旅游 演变 “农家乐” 成都
[期刊] 农业经济
[作者]
李文娟
改革开放以来伴随着社会经济水平的不断提高,我国的乡村旅游产业也在日新月异地发展,不仅一定程度上缓解了亟需解决的"三农问题",而且积极推动了旅游产业的战略洗牌。在乡村旅游这个蓬勃发展的产业中,农家乐旅游作为一个较为新颖的旅游形式,发挥了不可或缺的作用。本文在阐述农家乐概念特征与缘起的基础上,对其兴起的原因、发展现状以及存在的问题进行简要分析,并就其如何更好发展提出几点粗浅建议。
关键词：
农家乐 乡村旅游 农村发展
[期刊] 农业经济
[作者]
刘澜江
农家乐作为一种新型的旅游文化占领着中国旅游业市场较大的比重,它以其独有的乡村体验式旅游备受城市游客的追捧,但风光背后也存在不少问题使其一定程度上陷入瓶颈,难以进一步取得实效性的进展。本文通过分析农家乐旅游的基本情况,探究了其取得成功的原因,并根据其发展中存在的问题提出意见及建议,为农家乐寻找新的发展方向,助其进一步发展。
关键词：
旅游 农家乐 乡村文化 旅游管理
[期刊] 改革与战略
[作者]
张雯 张广胜
文章主要采用实地调研法,以辽宁省盘锦市大洼县Z乡L村为研究对象,分析了以"农家乐"为主要特色的乡村生态旅游的发展现状和制约因素,并在建设区位、规模、数量和资源开发利用等方面进行了实地规划,针对管理模式提出了合理化建议,指出了发展乡村生态旅游应该注意的问题。
关键词：
乡村生态旅游 农家乐 发展规划
[期刊] 世界农业
[作者]
王霞
通过介绍美国、日本和欧洲乡村"农家乐"旅游的兴起,并对"农家乐"旅游的类型予以总结,着重分析了上述国家和地区乡村"农家乐"旅游发展的经验,最后结合中国国情,以期为中国乡村"农家乐"旅游发展提供有借鉴意义的启示。
关键词：
美国 日本 欧洲 “农家乐” 经验 启示
[期刊] 旅游学刊
[作者]
邹统钎
本文比较了成都农家乐与北京民俗村的发展历程、发展模式与政府规制办法,指出乡村性是乡村旅游的核心,乡村旅游的标准管理、规模经营与经营者的“飞地化”导致乡村性的消失,主张乡村旅游应从主题、地格与氛围三方面塑造与维系乡村性,应该强化特色分类管理、合理规划、坚持“本地化”与改进土地政策以保持乡村旅游的健康发展
关键词：
乡村旅游 农家乐 民俗村 发展模式
[期刊] 经济地理
[作者]
余瑞林 陈慧媛 陈广平 刘承良
以湖北省342家高星级农家乐为研究对象,运用GIS空间分析和数理统计分析方法,考察湖北省乡村旅游地的空间分布。研究表明,湖北省高星级农家乐呈凝聚型分布,空间分布不均衡,空间差异较大;具体来看,湖北省高星级农家乐主要集中于恩施、宜昌、襄阳和武汉等地,在空间格局上,鄂东武汉城市圈基本已形成以武汉、黄石、鄂州、黄冈、孝感一线集中连片的带状空间格局;鄂西则表现为以恩施、宜昌为核心的多中心格局特征。进一步探讨其空间分布的影响因素,认为河谷平原是湖北省高星级农家乐集中布局的沃土,陆路交通是高星级农家乐发展布局的关键,而近域客源则是高星级农家乐布局发展的基础。
[期刊] 经济师
[作者]
张媛媛 卢道典 陆嘉
文章利用文献梳理、参与式观察、深度访谈等研究方法,以溪头村为典型案例展开大都市郊区乡村旅游发展的实证研究。溪头村旅游起源于"驴友"自发组织的"影古线"徒步游,游客数量日益增加,带动了乡村发展。当前,溪头村也正面临乡村公共设施不足、服务层次偏低、旅游产品特色不明显、旅游监管体制机制滞后、乡村传统文化景观风貌受到冲击等突出问题。在国家大力实施乡村振兴战略背景下,建议充分利用"互联网+"技术进步与思维变换,通过转变发展模式、完善服务设施、整合区域资源、科学编制规划、创新体制机制等措施,推动溪头村旅游业发展的转型与升级。
[期刊] 财贸研究
[作者]
白凯 张春晖
借助国际上品牌个性特征测度的经典量表,并结合国内相关学者的已有研究成果,选取"农家乐"这一旅游休闲活动为研究对象进行实证研究,研究结果显示:"农家乐"旅游休闲品牌的个性维度和以往研究的"大五"维度有所不同,其品牌个性特征表现为实惠、喜悦、闲适、交互、健康和逃逸6大特征;该6项测度结果较好地解释了"农家乐"旅游休闲活动产品的品牌特性和"农家乐"旅游休闲活动的参与特点和呈现方式。
关键词：
农家乐 品牌个性 维度
[期刊] 云南民族大学学报(哲学社会科学版)
[作者]
赵静 李树民
农家乐和当地居民是乡村旅游发展的核心要素之一,农家乐经营者同时具有当地居民和旅游企业经营者的双重身份,其旅游影响感知对于乡村旅游开发及可持续发展都有重要意义,以袁家村为案例地,在文献分析的基础上通过问卷调查和半结构化访谈获取数据,利用因子分析等方法,研究乡村旅游地农家乐经营者的旅游影响感知。结果显示:1.通过因子分析可将旅游影响感知分为社会影响感知、经济影响感知和管理影响感知;2.经营者身份对经济影响感知具有显著差异,即本地居民餐饮经营状况略好于外来经营者,后者的住宿经营状况明显好于前者;3.性别、年龄、受教育程度对社会、经济、管理影响感知不存在显著差异,并且三个变量对社会影响感知的作用均不明显;4.经营时间长的经营者相对于经营时间短的经营者拥有更高的正面经济影响和管理影响感知,本地居民经营者相对于外来经营者经济影响感知和管理影响感知更强。
[期刊] 农业经济
[作者]
姚君虹
改革开放以来,乡村旅游产业得到了快速发展,形成了乡村旅游产业集聚的良好势头,农家乐餐饮行业也迎来了历史发展的机遇期。深入开展乡村旅游产业集聚与农家乐餐饮行业发展的研究,将顺应我国乡村振兴发展战略,进一步推动乡村旅游产业与农家乐餐饮行业的健康、可持续发展,为我国农村经济发展提供原生动力。
关键词：
乡村旅游 农家乐 行业发展 路径研究
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
姜鹏 杨亚东 郝利
[目的]以北京远郊区乡村旅游为研究对象，对乡村旅游效率进行评价，分析影响乡村旅游综合效率的因素及影响程度，为推动北京远郊区乡村旅游可持续发展提供建议。[方法]基于2006—2019年北京市怀柔、平谷、密云、延庆4个远郊区的统计数据，运用DEA-Malmquist指数模型对北京远郊区乡村旅游效率进行综合评价，并进一步运用Tobit模型分析了北京远郊区乡村旅游综合效率的影响因素。[结果]北京远郊区乡村旅游综合效率均值为0.950，处于较高水平，其中平谷区乡村旅游综合效率DEA有效；北京远郊区乡村旅游效率的Malmquist指数变化受技术进步变化影响更大，在2006—2019年期间呈现出先增长、再下降的变化趋势；农林水事务支出、观光园与民俗旅游从业人员、人均GDP、农业观光园个数等影响因素均对北京远郊区乡村旅游综合效率具有正向影响，且影响程度人均GDP、农林水事务支出分列前两位。[结论]加快乡村旅游资源整合、持续加大财政支农的投资力度、强化从业人员教育与培训，能够有效地提高北京远郊区乡村旅游效率。
[期刊] 企业经济
[作者]
李菁 米薇
农家乐休闲旅游业是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新型产业,是时代发展和社会进步的产物。因其对于新农村建设积极作用和显著的富民增收效果,在各地如火如荼开展。本文以宁波为例,通过实地调研,分析了新农村建设中农家乐休闲旅游业发展的基本模式,提出农家乐旅游可持续发展的对策和建议。
关键词：
新农村建设 农家乐 宁波市
[期刊] 改革与战略
[作者]
曾建明 肖洁
农家乐在增加农民收入、解决农村就业、实现城乡一体化等方面发挥着越来越大的作用。但经过20余年的发展,农家乐也显现出对市场缺乏细分、缺乏品牌和缺少特色的问题,其结果是抑制了农家乐的可持续发展。解决的途径是经营者在对客源市场细分的基础上实施差异化战略,即开发养生保健型乡村旅游产品的战略;开发度假型乡村旅游产品的战略;开发体验型乡村旅游产品的战略;开发休闲型乡村旅游产品的战略。而政府则应提供相应的政策和制度保障。
关键词：
乡村旅游 农家乐 差异化战略
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